يمكنك الآن استغلال ارتداد المنزل بالعديد من الطرق والأفكار. حيث لم يعد الارتداد الخلفي منطقة خاصة بالتهوية فقط، إنما أصبح مساحة تضيف جمالية، إنارة، وسِعة على المنزل. تعرّف معنا في هذا المقال على بعض الأفكار الإبداعية والمميزة لاستغلال والاستفادة من الارتداد في البناء. إضافة أقاصيص نباتات: عندما لا يكون لديك مساحة كبيرة في ارتداد البيت، فإن إضافة أحواض كبيرة قد لا يكون أفضل خيار للحصول على منظر طبيعي. استغلال زاوية المطبخ الصناعي. بدلاً من ذلك قم بوضع أقاصيص النباتات على الأرض أو تثبيتها على الحائط، ستعطيك لمسة الحياة المطلوبة للمكان مع الحفاظ على الاستغلال الأمثل للمساحة. سكاي لايت في الارتداد وجود السكاي لايت في الارتداد فكره جميله وعمليه تسمح في دخول الإضاءة الطبيعية وتساعد في حماية المكان من الغبار. بناء شلال ماء: يمكنك التمتع بشكل وصوت انهمار الماء الجميل بإضافة شلال جداري فأن حركة الماء ستساهم في تعديل الجو وترطيبه في الغرف المجاورة. إضافة أرضية عشبية وممرات: سواء كان العرض كبير أو صغير يمكنك استغلال الارتداد بالحصول على ممشى مبلط على أرضية عشبية وقد تكون الجدران غنية بالنباتات لتشعر وكأنك تتجول في الحديقة ضمن منزلك.
وهذه المساحة لا يمكن تجاهلها بالرغم من تجريب كل الطرق معها ، ولكن بدون فائدة كبيرة. ولذلك ظهرت مجموعة من الحلول المبتكرة منها إضافة أدراج بزاوية تحت علب التخزين المشطوفة. ويمكنك التحكم فى عمق الدرج نفسه لكى تستغل المساحة استغلال مثالي. وحتى لا يكون هناك مساحات مهدورة من الكاونتر الرخام فى الأجزاء المثلثة نتيجة التقاء الأدراج مع الفراغ المتبقى من الرخام. علب التخزين المنحنية تعتبر علب التخزين المنحنية حل مبتكر للقضاء على زاوية المطبخ العمياء ، لأنها تلغى فكرة وجود الزوايا من الأساس وهذا حل عبقرى يخلصك من الزوايا بالكامل. حيث يمكنك استخدامها فى العلب العلوية أو علب الحوائط على السواء ، بالإضافة لإمكانية استغلال العلب الارضية لتركيب الحوض فيها ، لأن وقتها سيكون الوقوف أسهل. اساسيات تأثيث المطبخ - عالم حواء. الملحوظة الوحيدة فى العلب المنحنية أنها ما زالت غير منتشرة بقوة مثل باقى أنواع العلب ، لأنها صعبة فى التصنيع وتحتاج فنى محترف. لذلك يكون سعرها أغلى من علب التخزين العادية. مصادر الصور الغلاف Raisa Suprun/shutterstock
1. استخدام الأرفف الدوارة توفر هذه الأرفف الدوارة طريقة لتحقيق أقصى استفادة من المساحة، كما أنها تسهّل الوصول إلى العناصر، إذ يعد الوصول إلى الجزء الخلفي من خزانة الزاوية أمرًا صعبًا وتنتج عنه مساحة ضائعة، لكنّ هذه الأرفف الدوارة تتيح الوصول إلى كل جزء من الرف دون إجهاد، ويعد هذا خيارًا رائعًا عند تخزين المقالي والعناصر المماثلة؛ إذ يمكن الوصول إلى جميع المحتويات عن طريق تدوير الأرفف، لذا يعد هذا حلًّا بسيطًا ولكنّه فعّال لاستغلال هذه المساحة جيدًا. 2. استخدام أدراج بزاوية هذا الخيار هو فكرة مبتكرة تحل مشكلة خزانة الزاوية، إذ إن الأدراج ذات الزوايا مدمجة في خزانة الزاوية، ويمكن سحبها بسهولة، وتنقسم أدراج الزاوية عادة إلى حجرات أصغر لأنها ليست بالشكل والحجم التقليدي للخزائن النموذجية، وإنّ شكل هذه الأدراج يجعلها خيارًا جيدًا للأواني أو الأشياء ذات الحجم الكبير، ويمكن تثبيت مقسِّمات في الأدراج للمساعدة في الاستفادة من المساحة بأكبر قدر ممكن. 3. استغلال زاوية المطبخ الدافئ. وضع خزانات قُطرية عادة ما تكون هذه الخزانة أصغر من الخزانة العادية، ولكنها غالبًا ما تكون مغطاة بالزجاج للسماح برؤية محتويات الخزانة، وقد يكون هذا الخيار متاحًا في المطبخ الجاهز على الرغم من أنه يمكن أن يكون أيضًا طلبًا مخصصًا عند تصميم المطبخ، وتستخدم هذه الخزائن لتخزين الأطباق الصغيرة.
كبائن المطبخ هي الواجهة الأساسية والبارزة لاي مطبخ و بها تحل الكثير من العيوب التى من الممكن ان تتواجد في البناء الاساسي لمطبخك تعتبر الكبائن من الاساسيات التى يجب التفكير فيها مليا قبل تصميمها لنحقق منها الجانب العملي والجمالي المنشود و هناك أساسيات هامة يجب مرعاتها قبل تصميم كبائن اي مطبخ الا وهي: 1- يجب أن يتم اختيار خامة الكبائن بعناية تامة ( سواءً كانت من الألمنيوم أو الخشب) حيث أن هذه الدواليب ستبقى معك سنوات طويلة وليس من السهولة تغييرها بين فترة وأخرى وكلما كانت ذات جودة مع المحافظة عليها كلما دامت معك مدة أطول. أفكار لاستغلال زوايا المطبخ – جربها. 2- لتنظري إلى المستقبل حين تصميمها من حيث مساحتها وعملية كل جزء منها فسنة بعد سنة الأسرة تكبر وبالتالي تكثر الأغراض المخزنة في تلك الدواليب وتزداد لذا لا بأس من زيادة المساحة بيما يتوافق مع الأستخدامات المستقبلية لها. 3- يجب مراعاة المساحة العامة للمطبخ بحيث يكون هناك انسجام بين مساحة المطبخ من جهة ومساحة الدوليب من جهة أخرى..... ولا بد من ترك فراغ في حيز المطبخ لللاستخدام المستقلبي إذا دعت الحاجة لذلك. 4- عند تصميم الخزائن فكري في ماهية الغرض الذي ستستخدمي فيه هذه الخزانة لكي يكون تصميمك لها على أسس بحيث يحقق لك نتيجة عملية.
عمل تشكيلات في الأرضية: يمكنك استغلال ارتداد المنزل ب استخدام خيارات عديدة من مواد وتشكيلات الأرضيات، كاستخدام الايبوكسي في الحصول على لوحات ثلاثية الأبعاد على شكل مجرى ماء مثلاً لتشعر بأنك تطفو على الماء أثناء تجولك في هذه المساحة. بناء مطبخ في الارتداد: يمكنك بناء غرفة في الارتداد لتشكل مطبخ ثانوي أو توسع للمطبخ الموجود، وهي أحد أكثر الأفكار الشائعة في استغلال ارتداد المنزل. أيضاً يمكنك هنا بنا ء سقف زجاجي أو ما يسمى سكاي لايت لضمان الحصول على أفضل إنارة. بعض التحسينات البسيطة وغير المكلفة لارتداد البيت: حاول إخفاء صندوق القمامة وخرطوم المياه في زاوية غير مستخدمة وبطريقة مميزة. يمكنك الحفاظ على الأثاث الخارجي عن طريق أغطية في حال وجود جلسات في الارتداد، لتجنب الأضرار نتيجة العوامل الجوية. يمكنك إضافة بعض عناصر الإنارة لتسلّط الضوء على العناصر المميزة من الارتداد الخلفي بطريقة إبداعية. تخصيص منطقة عشبية مع صندوق لألعاب الأطفال للحصول على الإنارة والتهوية الطبيعية في الارتداد أيضاً تعتبر فكرة جيدة. أفكار تساعد في ترتيب زوايا خزائن المطبخ • كماشة. أخيراً، بعد أن تعرفت على جميع هذه الأفكار المميزة التي تساعدك في استغلال ارتداد المنزل، يمكنك الاختيار بينها أو تطبيق أكثر من فكرة مع بعض لتناسب مساحة ارتداد البيت، الوظيفة، العناصر المطلوبة، وكذلك ذوقك الشخصي.
وإذا كان مطبخك قديم فمن الممكن إعادة تجديده وعمل درج من هذا النوع فى أى زاوية. علب التخزين الجرارة الخارجية لجأت بعض شركات تصنيع المطابخ إلى عمل علب تخزين جرارة لكى تستخدم فى زاوية المطبخ السفلية. حيث يمكنك فتحها بسحب المقبض للخارج وهذا هو فكرة عمل التروللى. وقد ساهم فى حل كثير من المشاكل ، فالدرجين الموجودين على الناحية الداخلية للعلبة ليسوا ثابتين ، لكن يخرجوا على نفس الناحية التى تخرج فيها الأرفف للخارج ، بحيث يكونوا خارجين من عمق زاوية المطبخ ، وعند ذلك تستفيد من الوصول لمحتوياتهم بدون تعب أو إرهاق. استغلال زاوية المطبخ المفتوح. رفوف دائرية جرارة Raisa Suprun/shutterstock كثيرا ما تكون الرفوف الدائرية العادية غير مناسبة مع العلب المربعة ، لأنه وقتها توجد مساحة ضائعة بجانب هذه الدائرة. ولذلك تم ابتكار رفوف دائرية بسحاب أو جرار منزلق يخرج وقت السحب لسهولة الوصول لمحتويات الرف إذا كانت الرفوف الدائرية العادية لا تقوم بالغرض المطلوب. السلة الدوارة للتغلب على زاوية المطبخ Günter Menzl/ وهذا يعتبر من أنواع وحدات التخزين المشهورة جدا عندما نريد التغلب على الزاوية المرهقة فى الوصول. لأنها عبارة عن سلة من الاستانلس أو من الخشب مثبتة على محور اسطوانى مركزى يدور 360 درجة للوصول لكل محتوياته.
كوني الاولى في تقييم الوصفة اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل صوص الكراميل باللبن. لاعداد اشهى وصفات الحلويات بالكراميل تعلمي طريقة تحضيره السهلة خطوة بخطوة من موقعنا. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 30 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة جربي هذه الصلصة على ضمانتي! 5 دقيقة
اعمل بنفسك صوص الكراميل المثالي في البيت مع تجنب كل مشاكل عمله المقادير: كوب سكر 1/4 كوب ماء نصف كوب كريمة طهي ( كريمة الطهي السائلة الموجودة في عبوات في أي هايبر ماركت) ملعقة كبيرة زبدة أو ملعقتين حسب الرغبة الطريقة: ــ في حلة صغيرة على نار متوسطة إلى هادئة يوضع السكر و يضاف عليه الماء و يترك بدون تحريك نهائي حتى يتحول السكر إلى كراميل و يصل إلى اللون البني المائل إلى أن يكون غامق ، و يجب متابعة الكراميل أثناء عمله حتى لايحترق لأنه إذا أحترق سيكون طعمه مر و غير قابل للاستخدام. ــ و لتحكم أكثر في الكراميل خصوصا للمبتدئين بعد ان يسيح السكر تماما و يدخل مرحلة الغليان يكون لونه في البداية ابيض و تسمى هذه المرحلة باسم الكراميل الأبيض ، عند وصول السكر هذه المرحلة تتم تهدئة النار تماما ربما ذلك سيؤدي الى استغراق وقت اكثر حتى يتحول الكراميل إلى اللون البني ، و لكنه لن يحترق لانه سيتحول ببطئ مما يسهل السيطرة عليه ( لكن مع التعود على عمل الكراميل أكثر من مرة لن تكون هناك حاجة إلى هذه الخطوة). ــ في الوقت الذي يتم فيه عمل الكراميل يتم وضع الكريمة على النار حتى تبدأ في الغليان ثم ترفع من على النار مباشرة ، و هنا بجب ملاحظة عدم ترك الكريمة تغلي على النار كثيرا حتى لاتتبخر و تقل كميتها.
طريقة عجينة الوافل ، بخطوات بسيطة وسهلة التحضير يمكنك تحضير الوافل الهش بمذاق مميز وبأنواع مختلفة من الصوص سواء الشيكولاتة أو صوص الكراميل أو زينه بالعسل والفواكه، يعتبر الوافل من الحلويات المناسبة في وجبة الفطار، سنقدم إليكم مكونات عجينة الوافل مع طريقة التحضير الوافل خلال دقائق بسيطة. طريقة عجينة الوافل بالمقادير في البيت 2 كوب من الدقيق أبيض. 2 ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة ملح. كوب ونصف من الحليب. ربع كوب من الزيت النباتي. عدد 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. طريقة تحضير عجينة الوافل في البيت جهزي وعاء كبيرة، ضعي المكونات الجافة أولاً الدقيق والبيكنج بودر والملح والسكر واخلطيهم حتى تتجانس جميع المكونات. في وعاء أخر ضعي المكونات السائلة البيض والفانيليا والحليب واخلطي المكونات جيداً. أضيفي المكونات الجافة على المكونات السائلة مع التقليب المستمر حتي تتجانس جميع المكونات. ضيفي الزيت النباتي على الخليط مع التقليب المستمر حتي تصبح عجينة متوسطة القوام. طريقة عمل صوص الكراميل. قومي بتشغيل ماكينة الوافل وادهينها بالزيت وضعي مقدار من عجينة الوافل يناسب حجم الماكينة ثم اتركيها حتي تمام النضج وتأخذ اللون الذهبي المميز.
ــ بعد تحول السكر إلى كراميل يرفع الكراميل من على النار مؤقتا و تضاف الكريمة عليه و يجب الحرص عند اضافة الكريمة لانه يحدث فوران ، و لذلك نقوم بتسخين الكريمة مسبقا حتى يكون هناك تقارب بين حرارة الكراميل و الكريمة حتى لايحدث الفوران بشكل كبير قد يؤدي إلى أي اصابات لا قدر الله. ــ يعاد صوص الكراميل على النار مرة أخرى و يتم رفع الحرارة قليلا و يجب ملاحظة انه عند اضافة الكريمة سيكون هناك تكتلات بسيطة للكراميل يتم تقليبها بملعقة خشبية حتى تذوب تماما على النار. ــ يترك صوص الكراميل يغلي لمدة دقيقة ثم يرفع من على النار. طريقة عمل صوص الكراميل في البيت | الوصفة العربية. ــ تضاف الزبدة على صوص الكراميل و تقلب جيدا حتى تذوب و تمتزج تماما. ــ و بذلك يكون صوص الكراميل قد أصبح جاهز للاستخدام و يمكن أيضا حفظه في وعاء محكم الغلق في الثلاجة و مدة صلاحيته تكون كبيرة ، و لكن يجب ملاحظة ان صوص الكراميل سوف يثقل قوامه في الثلاجة و يصبح متماسك إلى حد ما ، لذلك عند اعادة استخدامه يمكن وضعه في حمام مائي ساخن حتى يعود إلى القوام السائل نسبيا. ــ في حالة الرغبة في عمل صوص كراميل سائل لا يتماسك بعد أن يبرد و يظل بنفس قوامه: بعد اتباع كل الخطوات السابقة و عمل الكراميل و اضافة الكريمة و قبل رفع صوص الكراميل من على النار يضاف عليه كمية من الحليب حسب كثافة الصوص المطلوبة و يتم التقليب و يرفع من على النار و تضاف الزبدة بشكل طبيعي.