ومنَ الجدير بالذكر، أنَ الدهون التي تتواجد في الوجبات السريعة والسكريات تعمل على ضعف الدماغ والذاكرة، وبالتالي الابتعاد عنها يُحسّن من قوّة الذاكرة والدماغ ، أيضاً تجنب الاكتئاب وأعراضه فالأطعمة المقلية والوجبات السريعة تُسبب المزاج السيء للأشخاص أثناءَ تناولها، لذلك الابتعاد عنها يُحسّن المزاج. علاوة على ذلك، منَ الفوائد الإضافية للإقلاع عن هذه الأطعمة هيَ تجنب مرض السكري وتقوية العظام أيضاً، كما أنَ طاقة الجسم تزداد عندَ الشخص أثناءَ امتناعه عن هذه الأطعمة، والفائدة الأخيرة هيَ تجنب ازدياد الوزن والسمنة التي يُعاني منها أغلب الأشخاص حولَ العالم. ريتا سلمان فتاة سورية طالبة في كلية الإعلام والاتصال، أحب الكتابة والترجمة والتحرير والمونتاج والتعليق الصوتي، وكل مايخص مجال الإعلام، حاصلة على شهادة مهارات الاتصال والتفاوض وشهادة ICDL ،وأملك خبرة في تصميم المدونات.
توفير المال: تخلف مطاعم الوجبات السريعة عن المطاعم الأخرى بأنها أقل تكلفة، وعلى الرغم من أن الطبخ المنزلي هو الأقل تكلفة بينهم إلا أنه لا يعتبر دائماً خياراً متاحاً كما ذكرنا لكم سابقاً. لذا يمكنك التوجه إلى مطاعم الوجبات السريعة وطلب التونة أو شطائر زبدة الفول السوداني أو الفاصولياء المجففة أو الأرز النبي أو المعكرونة الكاملة، فهذه الخيارات تضمن لك التكلفة القليلة والعناصر المغذية الصحية في آن واحد. في النهاية، ننصح جميع قرائنا الكرام بالتقليل من استهلاكهم للوجبات السريعة، حيث أننا نقدر أن الأمر أحياناً يتعلق بظروف الحياة العملية والمالية، بعض الناس لا يملكون الوقت الكافي لطهو الطعام في المنزل ولا يمتلكون المال الكافي لإنفاقه على وجبات المطاعم العادية التي تعتبر غالية الثمن. طريقة عمل البطاطس المقرمشة في البيت زي المطاعم - ثقفني. إلا أن الأمر يتعلق بصحة أجسادنا، وهنا نرسم الخط الأحمر، لا يمكننا أن نهمل صحتنا لأي سبب كان ومهما كانت الظروف. المصادر و المراجع add remove
ففي دولة الإمارات مثلاً، يشعر ما يزيد على 60% من المستطلعين بالقلق من هذه الإعلانات في حين ما يزيد على 60% في الكويت وعمان لا يشعرون بأي قلق على الإطلاق. أضرار الوجبات السريعة والمشروبات الغازية والبدائل الصحية - مكتبة نور. قال ما يقارب ثلاثة أرباع المستطلعين بأنهم يشعرون بالقلق من تعرّض أطفالهم لهذه الإعلانات على التلفاز في حين قال ما يقارب ربع المستطلعين (23%) بأن أطفالهم قد قاموا بطلب تناول الوجبات السريعة بعد مشاهدتهم لإعلانات هذه المطاعم. يشعر 4 من بين كل 5 مستطلعين بأنه يجب تقليل تعرّض الأطفال لإعلانات مطاعم الوجبات السريعة على التلفاز قال الغالبية العظمى من المستطلعين (87%) بأن إعلانات التلفاز لها تأثير على الخيارات الغذائية لدى الأطفال وهم يعتقدون كذلك بأن تعرّض الأطفال لهذه الإعلانات في سن مبكرة سيكون لهه تأثير على خياراتهم الغذائية في المستقبل. يعتقد 4 من بين كل 5 مستطلعين بأهمية تطبيق إجراءات للسيطرة على إعلانات مطاعم الوجبات السريعة التي تعرض خلال أوقات برامج الأطفال على التلفاز ويبقى الاعتقاد بفعالية تطبيق أي إجراءات للسيطرة على إعلانات المأكولات والمشروبات على التلفاز أمراً تتضارب فيه آراء المستطلعين على حسب الدولة. ففي دولة الإمارات، يعتقد غالبية المستطلعين (63%) بأن هذه الإجراءات فعالة في حين أن نسبة أقل من المستطلعين في المملكة العربية السعودية وسلطنة عمان وقطر (44%) يعتقدون ذلك أيضاً.
عزيزي القارئ نقدم لك بحث عن الوجبات السريعة (Fast Food) وهو ما يقصد به الأطعمة التي يتم تحضيرها في وقت وجيز إلى حد كبير إذا تمت مقارنته بالوجبات التي يتم إعدادها بالمنزل، وتتصف بسرعة التحضير والمذاق الشهي اللذيذ الذي يحبه الكثيرون ويفضلوه ومن أمثلتها (البرغر، البيتزا، أصابع البطاطا المقلية وغيرها). ونتيجة للتكلفة المنخفضة وسرعة التحضير حظت تلك الوجبات على شهرة كبيرة في نختلف أنحاء العالم وغالبية الفئات العمرية من كبار وصغار، وعلى الرغم من تلك الميزات السابق ذكرها إلى أن الكثير من الأبحاث والدراسات قد أشارت إلى مدى ما ينتج عن الإفراط في تناول ذلك النوع من الوجبات من أضرار على صحة الإنسان وهو ما سوف نوضحه لكم تفصيلاً بالفقرات الآتية. بحث عن الوجبات السريعة أصبحت الوجبات السريعة من أكثر الأطعمة التي بات الاتجاه يذهب إليها بالوقت الحاضر وهو ما قد يرجع السبب فيه إلى العصر التكنولوجي الحديث المسمى بعصر السرعة وغيرها الكثير من الأسباب، خاصة عقب انتشار ظاهرة محلات الطعام كنشاط تجاري يتم استثمار الأموال به سواء كانت مطاعم شعبية أم عالمية. تعريف الوجبات السريعة الوجبات السريعة (Fast Food) أو المعروفة بـ(Take away) بمعنى خذ واذهب سريعاً كتعبير عن مدى سرعة الحصول عليها والتي تفيد في الأوقات الضيقة مثل استراحة العمل، أو ما بين أوقات الدراسة، ونتيجة للتكلفة القليلة والمذاق الشهي حظت بشعبية كبيرة.
الوجبات السَّريعة أو بالإنجليزية "Fast Food"، هي الأطعمة التي يتم تحضيرها بوقتٍ أقل من الوجبات العادية المُحضرة في البيت، وهي سهلة التَّحضير ولذيذة المذاق، مثل "البرغر"، و"البيتزا"، و"الساندويش" بأنواعها المختلفة، حيث إن هذه الوجبات التي ذكرناها وغيرها مما تُعدُّه المطاعم العالمية المشهورة غنيةً بالدُّهون، والمواد الحافظة، والسُّكريات، والسُّعرات الحرارية، والتي من شأنها أن تؤدِّي بأضرار سنذكرها فيما بعد بالتفصيل إن شاء الله. تاريخ الوجبات السَّريعة كان أول ظهورٍ للوجبات السَّريعة في العهد الروماني في بريطانيا، حيث إنه في عام 1762 قام "جون مونتاجو" بلف قطع من اللحم المجفَّف بالخبز حتى لا يتأخر أو يقاطع عمله، وكان هذا أول شكل من أشكال "الساندويش"، كما قامت المملكة المتَّحدة بأخذ بعض الوصفات من حضارات البلدان الأخرى، كالبيتزا الإيطالية التي كانت في البداية عبارة عن وجبةٍ سريعة تعدُّها الأمهات الإيطاليات لأطفالهن. قام أحد الرجال الإيطاليين بفتح مطعمٍ صغيرٍ لبيع البيتزا، لذلك انتشرت واشتهرت إيطاليا بالبيتزا، كما أن الصينيين اشتهروا قديماً بوجبة "النودلز" المعروفة. لكلِّ أكلةٍ من الأكلات التي نتناولها في أيامنها هذه أصلٌ تاريخي، وسنذكر أشهرها: الهامبورغر: يعود أصل هذه الكلمة إلى المدينة الألمانية "هامبورغ"، حيث إن الألمان كانو يضعون اللحم المفروم المدخَّن مع الخبز المفتَّت والبصل.
البطاطا المقلية: وتكون عادةً مقطَّعة ومجمدة، ولكنها أيضاً تكون غالباً مقليَّةً نصف قلية، حيث إن الطبَّاخ يقليها مرةً أخرى حتى تصل لدرجة النُّضوج التَّام، فهذا الصِّنف من البطاطا يحتوي على نسب عالية من الصُّوديوم، والدُّهون، والسُّعرات الحرارية. السُّكر: المشروبات الغازية، والعصائر الصِّناعية، وبعض أطباق الحلويات، تحتوي على نسب عالية من السُّكَّر، والمواد الحافظة، والمواد الكيماوية. الصلصات، فالمايونيز، وكل ما يُدهن داخل الشَّطائر، كلها محتوية على نسبة زيوتٍ وصوديوم عالية. أضرار الوجبات السَّريعة تعدَّدت الدِّراسات والأبحاث على جميع أنواع الوجبات السَّريعة، التي يتم بيعها في المطاعم المشهورة وغيرها، حيث تبيَّن لكثيرٍ من الباحثين - بعد التَّعرُّف على مكوِّنات هذه الوجبات - أنها ذات أضرارٍ جسيمةٍ بصحَّة الإنسان. كما أنهم وجدوا الآثار السَّلبيَّة التي ظهرت على كثير من الأشخاص الذين اعتادوا تناول هذه الوجبات بشكلٍ متكرِّر، فمن هذه الأضرار ما يؤدي إلى أمراضٍ خطيرةٍ وقاتلة، وسنذكر أهم هذه الآثار والأضرار السَّلبية على جسم الإنسان وصحته العامة، كما يلي: أمراض القلب والشرايين إن نسبة الدُّهون المرتفعة التي تحتويها هذه الوجبات تساعد على ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، والذي بدوره من أهم الأسباب لارتفاع ضغط الدَّم، وتصلُّب الشرايين، والجلطات، وارتفاع سكَّر الدَّم.
الكثير من الناس يعيشون في عجلة من أمرهم، مما يعني أنه لا يوجد لديهم ما يكفي من الوقت كي يقوموا بالتسوق وإعداد وجبات الطعام بنفس الطريقة التي ورثوها عن آبائهم وأجدادهم. تأتي الوجبات السريعة لتنقذهم من هذه الأزمة، حيث تتوفر منافذ ومطاعم الوجبات السريعة في كل مكان، كما يقدم الكثير منها خدمة الدفع والاستلام عبر السيارات، مما يعني توفير أكبر للوقت. تقديم الراحة: يمكنك أن تجد مطاعم الوجبات السريعة في كل زاوية من أي شارع تقريباً، مما يجعل الاعتماد على هذا النوع من الطعام مريحاً. كما تقدم سلاسل المطاعم المتخصصة بالوجبات السريعة خدمات عديدة كالدفع والاستلام عبر السيارات وخدمة التوصيل إلى المنازل مما يجعل الأمر مريحاً أكثر. الخيارات الواسعة: تقدم مطاعم الوجبات السريعة مجموعة متنوعة من الخيارات التي تتيح لك تجربة مجموعات مختلفة من المطابخ العالمية بدون أن تنفق مبالغ طائلة من المال في المطاعم ذات الخدمات الكاملة. بالرغم من أن أكثر أنواع هذه المطاعم شهرة هي تلك التي تقدم البرغر والسندويشات والبيتزا، إلا أن هنالك العديد من هذه المطاعم التي تقدم الأطباق الصينية والإيطالية والمكسيكية والشرق أوسطية أيضاً.
أبرم إيلون ماسك، أغنى رجل في العالم، اتفاقاً، أمس الإثنين، لشراء شركة "تويتر" مقابل 44 مليار دولار، ما يمنحه سيطرة شخصية على واحدة من أكثر منصات التواصل الاجتماعي تأثيراً. اشتهر موقع "تويتر" بأنّه أداة التواصل المحببة للرئيس الأميركي السابق دونالد ترامب قبل أن تحظره المنصة، وأعرب ماسك الذي يصف نفسه بأنّه "داعم لحرية التعبير المطلقة" عن رغبته في إصلاح ما اعتبره رقابة المنصة المفرطة على المحتوى. وقال ماسك، في بيان نشرته "تويتر"، إنّ "حرية التعبير هي حجر الأساس لديموقراطية فاعلة، و(تويتر) هو الساحة الرقمية العامة حيث تناقش موضوعات حيوية بالنسبة إلى مستقبل الإنسانية". كتاب قوة نترنت. وأضاف: "أريد أيضاً أن أجعل (تويتر) أفضل من أي وقت مضى من خلال تعزيز المنتج بميزات جديدة، وجعل الخوارزميات مفتوحة المصدر لزيادة الثقة، والقضاء على روبوتات النشر المبرمجة (بوتس) وتوثيق حسابات جميع البشر". لكن حذّرت منظمات من نوع المحتوى الذي قد يسمح به ماسك على المنصة، وقال رئيس منظمة الحقوق المدنية "إن إيه إيه سي بي" ديريك جونسون: "لا تسمحوا لـ(تويتر) بأن تصبح منصة لخطاب الكراهية والتضليل أو المعلومات الكاذبة. حماية ديموقراطيتنا لها الأهمية القصوى".
وينصح الكاتب قارئه قائلًا: «تخل عن متاعب الأمس وعش اليوم» ليوضح سياسة تحقيق السعادة فى الحياة بشكل بسيط من خلال خبرات وبحوث شملت العديد من الأشخاص، حيث توصل إلى أن السعادة تكمن فى النظر للدقيقة، التى يعيشها المرء حاليًا، فى الوقت التى تقرأ فيه الكتاب، مع حب النفس والآخرين ونبذ الكراهية من الداخل للحصول على السلام النفسى، وبالتالى تحقيق السعادة، وهذا لن يحدث فى النهاية إلا «الآن». بايدن قلق حول 'قوّة' كبريات منصات التواصل بعد صفقة ماسك... هل يعود ترامب إلى 'تويتر'؟ | النهار. «تعلّم أن تعبّر عن شعورك دون لوم، تعلّم الإصغاء لشريكك بطريقة منفتحة وغير دفاعية، أفسح له المجال ليعبّر عن نفسه»، هكذا كانت قاعدة إكهارت تول لتحقيق السعادة والسلام النفسى من خلال كتابه، حيث يرى أن التعبير عن الشعور والسماح لسماع الآخرين من الأمور المهمة والضرورية لتحقيق السلام الداخلى. تُرجم كتاب إكهارت تول «قوة كلمة الآن» لأكثر من ٣٣ لغة حول العالم، فالكتاب مستمد من مجموعة متنوعة من «التقاليد الروحية»، حيث يوضح الكاتب أن المعاناة هى ببساطة وهم من صنع العقل، الذى يجعلك دائمًا سجينًا فى قفص الحزن والماضى، الأمر الذى يتسبب فى عدم السعى لتحقيق السعادة. وينصح الكاتب أيضًا بالتحرر من قيود الماضى وعناء التفكير فى المستقبل الغامض الذى لا يمكن التنبؤ به، لذا فإن الكتاب فرصة للنظر فى اللحظة الراهنة التى تعيشها بحلوها ومرها كما قال: «لا تسمح للعقل باستعمال الألم لخلق هوية لك».
في هذا الصدد، قال رئيس منظمة "ميديا ماترز فور أميركا" أنجيلو كاروسون في بيان أنّه "سيكون بيع (تويتر) إلى إيلون ماسك انتصاراً للمعلومات المضلِّلة ومروّجيها. يمكن أن يُطلق ماسك العنان لموجة من السُميّة والمضايقات ويلغي جهود تويتر لزيادة التفاعلات ذات الجودة وجعل منصتها أكثر أمانا للمستخدمين". أما ترامب نفسه، فقال في مقابلة مع قناة "فوكس نيوز": "لن أذهب إلى (تويتر)"، مفضّلاً بدلاً من ذلك البقاء في شبكته للتواصل الاجتماعي "تروث سوشل". كتاب «قوة الآن»: تجاوز الماضى واستمتع بعيش اللحظة تنعم بالسعادة. وأضاف الرئيس الأميركي السابق: "آمل أن يشتري إيلون تويتر لأنه سيجري تحسينات عليه وهو رجل طيب، لكنني سأبقى في تروث".
الثلاثاء 15/مارس/2022 - 07:52 م السعادة «الآن».. دائمًا ما نسمع هذه الكلمة فى حياتنا اليومية، فالبعض يرى أنها دليل على الإنجاز والبعض الآخر يرى أنها ما هى إلا دليل على العجلة وعدم الإتقان، ولكن للكاتب وخبير التنمية الذاتية، إكهارت تول، رأى آخر. «قوة الآن».. من كتب التنمية البشرية التى استطاعت أن تنتشر بشكل كبير بحقبة التسعينيات للكاتب إكهارت تول، حيث نُشر الكتاب تحديدًا عام ١٩٩٧، فالكتاب عبارة عن دليل للتنوير الروحى، الذى أوضح فيه «تول»، معنى وقوة كلمة «الآن»، وهو أيضًا بمثابة الدليل اليومى للحياة التى نعيشها. إكهارت تول هو كاتب ألمانى من مواليد فبراير عام ١٩٤٨، استطاع بأسلوبه أن يحصد العديد من الجوائز، له أكثر من أربعين مؤلفًا فى مختلف المجالات؛ ترجمت مؤلفاته إلى العديد من اللغات، منها اللغة العربية، ومن أهم أعماله كتاب «قوة الآن» وكتاب «أرض جديدة». يهدف «قوة الآن»، إلى تجاوز الماضى بسلبياته وإيجابياته، والعمل على الاستمتاع بعيش اللحظة الحالية والانغماس فى كل تفصيلة، وهذا ما وصفه بـ«قوة كلمة الآن». «أنت لست عقلك».. كتاب قوة سان. يتضمن الكتاب فصلًا بهذا الاسم، فهو رسالة واضحة من الكاتب فى عدم إرهاق العقل فى التفكير فى المستقبل بشكل مفرط، أو الحزن على ما مضى، بل هو دعوة للحياة الحالية بكل ما فيها، كما قال «تول» فى كتابه «انتقل من حالة العمق إلى الآن لتحقيق السعادة».
100. 00 ج. م 90. 00 عدد الصفحات 224 دار النشر دار الكرمة للنشر حجم الكتاب 22*15 متوفر في فرع جليم, كامب شيزار, فرع لوران نحتاج إلى ترك عقلنا التحليلي، وذاته المولدة الزائفة، الأنا، خلفنا، إن نحن أردنا السفر إلى قوة الآن. ننتقل بسرعة، ومنذ الصفحة الأولى لهذا الكتاب الاستثنائي، إلى ارتفاعات أعلى بشكل ملحوظ، نتنفس فيها هواء أقل كثافة. قوة الآن-دار الكرمة للنشر-إيكهارت تول|بيت الكتب. ونتصل بأساس وجودنا الذي لا يوصف، «الحياة الأبدية الواحدة الدائمة الوجود خلف الأشكال المختلفة للحياة الخاضعة للولادة والموت». ورغم صعوبة الرحلة، يستخدم إكهارت تول لغة بسيطة، ونسقا سهلا من سؤال وجواب، لتوجيهنا. «قوة الآن» من الكتب النادرة التي تتمتع بالقوة لخلق التجربة للقراء، وقد أصبح على كل شفة ولسان منذ نشره - کتاب يمكنه تغيير حياتهم بشكل جذري نحو الأفضل. لا عجب أن كتاب «قوة الآن» باع أكثر من مليوني نسخة حول العالم، وترجم إلى أكثر من ثلاثين لغة. تعليقات مضافه من الاشخاص كتب لنفس المؤلف