التّخلّص من الرّغوة على سطح الماء باستعمال ملعقة ذات ثقوب وتغطية القدر وتركه على نارٍ هادئةٍ لمدة ثلاثين دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج، ثمّ تصفية الدجاج والإحتفاظ بالمرق. وضع الملوخيّة في قدرٍ عميقٍ وإضافة كوبان من المرق، ثمّ وضع نصف كمّية الثّوم والتّقليب إلى أن تتجانس المكوّنات، ثمّ ترك الملوخيّة تطهى لمدة عشر دقائق. وضع الزيت في مقلاةٍ صغيرةٍ، ووضع المقلاة على نارٍ متوسطةٍ إضافة بقيّة الثّوم والتّقليب إلى أن تتصاعد رائحة الثّوم، ثمّ إضافة الكزبرة والتّقليب لثوانٍ. طريقة الملوخية ورق رسمي. إضافة خليط الثّوم على الملوخيّة في القدر والتّقليب وتغطية القدر. وضع كمّية وفيرة من الزيت في مقلاةٍ عميقةٍ وقلي قطع الدجاج إلى أن تصبح ذهبية اللون. تقديم الملوخيّة بالدّجاج مع الأرز بالشعيرية.
طريقة تخزين الملوخية الخضراء بالفريزر من الطرق التي تتبعها كل ربة منزل حتى تخزن الملوخية في موسمها لاستخدامها في المواسم التي لا توجد بها ملوخية في الأسواق. وتتميز الملوخية بالطعم الشهي والصحي والذي يحبه الأطفال والكبار، بالإضافة إلى الفوائد الغذائية الكثيرة التي تقوم الملوخية بإعطاؤها للجسم، كما أن هناك أكثر من طريقة لتخزين الملوخية الخضراء وجميعها تجعل الملوخية صحية لأطول فترة ممكنة حتى يتم استخدامها في أي وقت، ويوجد نوعين من الملوخية وهما الملوخية الخضراء والملوخية الناشفة أو الجافة. طريقة تخزين الملوخية الخضراء نقوم بقطف أوراق الملوخية. نغسل الأوراق جيدًا بالماء الجاري للتخلص من الأتربة والشوائب العالقة بالأوراق. نحضر إناء مناسب ونضع به مقدار 2 لتر من الماء. نضيف إلى الماء ملعقة من بيكربونات الصوديوم. نترك الماء وبيكربونات الصوديوم حتى الغليان. نقوم بإضافة أوراق الملوخية إلى وعاء الماء ونتركه يغلي لمدة 3 دقائق. نقوم بفتح صنبور المياه ووضع مصفاه تحت الوعاء، وتصفية الملوخية من الماء. أشهر الأكلات المصرية - موضوع. نترك الملوخية تحت الماء البارد حتى تبرد تمام. نقوم بتصفية الملوخية من الماء وتركها حتى تجف. نحضر أكياس تفريز الخضروات ونقوم بوضع أوراق الملوخية بداخلها.
* الخطوة الخامسة: بعدما تتأكدي من أن الملوخية جفت، قومي بالتخلص من السيقان وقطف الأوراق ووضعها داخل منخل. * الخطوة السادسة: نضع الأوراق الجافة في المنخل ونقوم بفركها حتى تصبح ناعمة. * الخطوة السابعة: نضع الملوخية الناشفة داخل برطمان ناشف ونحكم الغلق عليه. فوائد تناول الملوخية * تستخدم الملوخية كملين للأفراد الذين يعانون من إمساك. * تحد من ارتفاع الكولسترول في الدم. * علاج جيد لنزلات البرد خاصة أنها تحتوي على فيتامين سي. * تمنع تكوين حصوات على الكلى أو المثانة. * تعمل الملوخية على التخلص من حالات الاكتئاب. * تساعد الفرد على استعادة نشاطه بعد يوم طويل من الإجهاد. طريقة الملوخية ورق عمل. * تعالج أمراض اللثة والأسنان. * بها مضادات حيوية تعالج التقرحات في الجلد. * تعمل على تقوية الشعر وزيادة طوله. * تعمل على تقوية عضلات القلب.
التجفيف: ضعي الأوراق الخضراء المغسولة على محارم ورقية حتى تتشرب جميع السوائل، بعدها وزعيها على أوراق جرائد مفرودة، ثمَّ اتركيها في الهواء الطلق حتى تجف كليًّا، وهنا تجدر الإشارة إلى أنَّ الأوراق تتطلب فترةً زمنيةً مقدارها أسبوعان على التوالي حتى تجف، بعدها عليكِ وضع الأوراق في أكياس بلاستيكية، ثمَّ حفظها في مكان بعيد عن أشعة الشمس أو الرطوبة. المراجع ↑ "MOLOKHIA", littlesunnykitchen, Retrieved 4-9-2019. Edited.
سلق الدجاج مع كلّ من عود القرفة، وورق الغار، وحبات الهال، والاستمرار في السّلق حتى ينضج الدجاج. فرم الثوم، والبصل، والفلفل، ووضع المكونات السابقة في قدر على النار مع الزيت النباتي، وتحريكها معاً وبشكل جيد. إضافة الكزبرة اليابسة، والكزبرة الخضراء المفرومة، والملح وتحريكها مع بعضها البعض. وضع أوراق الملوخية في المقلاة، وتحريكها مع إضافة كمية من الليمون أثناء الطهي؛ وذلك من أجل منع تمغط الملوخية. تخفيض درجة حرارة النار، والحرص على التقليب المستمر للملوخية حتّى ينضج الدجاج. صبّ مرق الدّجاج فوق الملوخية، مع مراعاة أن ينغمر الدّجاج بالمرق، ويُترك على النار ليغلي. تخفيض درجة حرارة النار تحت الملوخية، وتركها لمدّة نصف ساعة حتّى تنضج. سكب الملوخية في طبق التقديم بعد نضجها. الفرق بين طريقة تحضير الملوخية الناعمة والملوخية الورق | المرسال. إزالة عظم، وجلد الدجاج، ووضع قطع الدجاج فوق الملوخية. تقديم الأرز إلى جانب الملوخية. فيديو وصفة ملوخية سريعة بمرق الدجاج للتعرف على طريقة عمل وصفة ملوخية سريعة بمرق الدجاج شاهد الفيديو.
صدقه جاريه على روح والدي الدكتور محمد حامد. بعد وفاة الرسول محمد. في مثل هذا اليوم قبل سنه توفي والدي واليوم هو ذكرى وفاته ترك فينا وجع لن يشفيه احد رحمك الله يا والدي واسكنك فسيح جناته سلاما لروحك يا ابي. يتنقل بصبر وطموح ومسؤولية دون الركون إلى أحد سوى التوكل على الله وحده. IMLebanon | جهاد كريم بقرادوني: هل ضروريّ أن أفكّر مثل والدي؟. مر ٦ أعوام علي وفاه والدي من مر من هنا ف ليدعو له بالرحمه والمغفره. 2222015 It has been 6 years since my father passed away from here to pray for mercy and forgiveness. والدي أحاول أن أسترجع الزمن في ذاكرتيفكل يوم يمر بي يذكرني بعبقك وريحانك ورجاحة عقلك وسمو خلقكوثمار عملكومواقفك ناصعة الطهر والرجولة في. بعد 6 أيام على وفاة والدته في دمشق نعى الفنان السوري المقيم في مصر جمال سليمان والده الذي توفي صباح اليوم ليفقد الممثل المعروف والديه في أقل من أسبوع. لا تزال الفنانة رانيا محمود ياسين تعيش ألم الفراق عقب وفاة والدها الفنان محمود ياسين الشهر الماضي فيزداد حنينها واشتياقها له يوما بعد يوم إذ تشارك عبر حساباتها على مواقع التواصل الاجتماعي لقطات جمعتها به أو بعض من أقواله وأعماله كنوع من الشعور بأنه لم يفارقها بالرغم.
يصادف اليوم ٢٤ نيسان (أبريل)، الذكرى السنوية الثامنة لرحيل الفنان الكردي عادل حزني. ولد عادل حزني في قرية (هرم شرو) عام 1955 وهو خريج المعهد المتوسط الهندسي بالحسكة. أصدر الفنان الراحل خلال مسيرته الفنية قرابة ١٥ كاسيت تضمنت أغاني (فلكورية، قومية، دبكات "شيخاني، كرمانجي"، وأغاني عاطفية اشتهرت بين عموم أهالي روجآفاى كردستان. ومن أشهر ألبوماته (Bêriya Te dikim, Buka Kurda, Çiyako, Ez Dil Dilfroş im, Xwezî Dîsa). وصدر له أول ألبوم سنة ١٩٧٨ وتضمن الhلبوم أغاني قومية ومنها "Kurdistana Buha me". وغنى الراحل عادل حزني للكثير من الشعراء أمثال: "جكرخوين، سيداي تيريج، فرهاد عجمو، هادي بهلوي، صالح حيدو، خليل ساسوني". وتعرض الفنان عادل حزني أثناء تواجده في مدينة هولير بباشورى كردستان لنوبة قلبية حادة فارق الحياة على إثرها في أحد مشافي مدينة هولير يوم 23/4/2014 و نقل جثمانه من هولير ليوارى الثرى في مدينته قامشلو.
زار بقرادوني أرمينيا، في محاولة منه ليقوم بعمل، لكنه لا يعرف اللغة الأرمنية وهو يكرر: «أنا لبناني، أنا لبناني أرمني، ووالدتي لبنانية كاثوليكية، ولا أؤمن بالتقوقع ولا بحكم كوني أرمنياً أن أذهب إلى الطاشناق». جهاد بقرادوني، بحسب أحد المقربين منه «انقلب 180 درجة بعد 4 آب وهبّ إلى العمل الإنساني. وهو يكرر أمام عارفيه: ما يهمني الآن القيام بمعركة إنتخابية «حلوة» والقيام بكل ما هو «صحّ» وبكل قواه. ما أريده هو القيام بمعركة نظيفة صادقة وخدمة الإنسان».