الناتشوز يعد الناتشوز طبقًا من الأطباق المكسيكية ويتألف من شرائح التورتيلا المغطاة بصوص الجبن، أمّا وصفته التقليدية فتتكوّن من شرائح التورتيلا بالذرة المضاف إليها الجبنة الذائبة وفلفل الهالبينو، ويصنف الناتشوز من الوجبات الخفيفة التي تتميز بمذاقها اللذيذ، ويمكن عمل وصفات متعددة من الصوص الذي يُقدّم إلى جانب رقائق التورتيلا، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل صوص الناتشوز في المنزل. طريقة عمل صوص الناتشوز المكونات نصف كوب من مبروش جبن الشيدر. أربع ملاعق صغيرة من النشا. كوب من الحليب السائل. نصف ملعقة صغيرة من الخردل. طريقة عمل صوص جبنة الناتشوز - موضوع. ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار المقطع تقطيعًا ناعمًا. طريقة التحضير نضع النشا في وعاء ثم نضيف إليه الحليب ونمزج المكونات معًا حتى يذوب النشا تمامًا. نضع الوعاء على نار منخفضة الحرارة ثم نضيف الفلفل الأخضر الحار، ومبروش جبن الشيدر ونحرّك المكونات حتى تندمج مع بعضها. نرفع الوعاء عن النار ثم نضيف الخردل إلى المزيج مع تحريك المكونات إلى أن نحصل على مزيج متجانس القوام. نسكب صوص الناتشوز في طبق ونقدمه مع الناتشوز. طريقة عمل صوص الناتشوز الحار ملعقتان صغيرتان من الصلصة الحارة.
أضيفي الجبنة وحرّكيها حتى تذوب، وأضيفي رشّةً من الملح إذا احتجت إلى ذلك حسب الذوق، ولا تتوقّفي عن التحريك لمدّة 10 - 15 دقيقة حتى يتماسك ويتجانس المزيج. أزيلي القدر عن النار، وأضيفي الفلفل، ورشّة من الفلفل الأحمر الحار والمجفّف حسب الرغبة، وحرّكه مرّةً أخيرة. ثم يقدم المزيد من وصفات سريعة
5- وزّعي رقائق التورتيلا في طبق التقديم وضعي معها الصوص وقدّميها ساخنة الى ضيوفك. ما هي الوصفة الخاصة بتحضير سلطة الناتشوز مع الذرة؟
عودان من البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً. ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء المفرومة فرماً ناعماً. نصف كأس من الكريمة الحامضة. ملعقة صغيرة من الشطة. حبة من البندورة المفرومة فرماً ناعماً. حبة من الأفوكادو المفروم فرماً ناعماً. ربع كأس من جبنة الشيدر المقطعة إلى قطع صغيرة الحجم. نضع الفاصولياء الحمراء، والبصل، والكزبرة، ونصف كمية الكريمة الحامضة، بالإضافة إلى الشطة في وعاء ونخلط جيداً. نضع الناتشوز في وعاء آخر، ثم نضيف إليه خليط الفاصولياء الحمراء ونخلط جيداً حتى تتجانس المكوّنات مع بعضها البعض. نضع الناتشوز في صحن للتقديم، ثم نضيف إليه البندورة، والكزبرة، والجبنة، بالإضافة إلى الكمّية المتبقيّة من الكريمة الحامضة، ويقدم. الناتشوز بثمار البحر ربع كأس من السلطعون المقطّع إلى قطع صغيرة الحجم. ربع كأس من الجمبري الناضج والمفروم خشناً. حبتان من الفلفل الأخضر الحار المفروم فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من الشطة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة. طريقة عمل صوص الناتشوز | سوبر ماما. كأس من صلصة البندورة الجاهزة. كأس من جبنة الموزاريلا المبشورة. نصف كأس من شرائح الزيتون الأسود. عودان من البصل الأخضر المقطّع إلى شرائح.
وضع البازيلياء مع الأفوكادو والبصل والزنجبيل والثوم والجبنة الكريمية وحليب جوز الهند والكريمة وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي. خلط المزيج جيداً حتى يتجانس ويصبح ناعماً. توزيع قطع خبز الناتشوز المحمص في طبق التقديم، ثم سكب الصلصة فوقها وتقديمها. ناتشوز على الطريقة اليونانية وقت التحضير 30 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 12 شخص. الخبز المحمص أربعة أرغفة من الخبز العربي. نصف كوب من الزيت العربي. ملح حسب الرغبة. السلطة 400 غرام من الحمص المسلوق. حبة متوسطة الحجم من الطماطم مفرومة. حبة صغيرة الحجم من الخيار مفرومة. ربع كوب من البصل الأخضر المفروم. ربع كوب من البقدونس المفروم. ربع كوب من الزيتون المفورم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. فصّ مفروم من الثوم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملح حسب الرغبة. الصوص ثلث كوب من الطحينة. ربع كوب من عصير الليمون. ربع كوب من البقدونس المفروم والريحان المفروم والكزبرة المفروم. طريقة عمل صوص الطماطم المكسيكية - شملولة. ملعقتان كبيرتان من الماء. ملح حسب الرغبة. تحضير شرائح الخبز المحمصة تحمية الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت، ثم تبطين صينية الفرن بورق الزبدة وتركهها جانباً. تقطيع الخبز لمثلثات، ثم رصّها في صينية الفرن ودهنها بزيت الزيتون من كل الجوانب، ثم رشّ الملح عليها.
مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. المقادير كوب من الحليب. أربعة ملاعق صغيرة من نشاء الذرة. نصف كوب من جبن شيدر المبشورة. ملعقة صغيرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم. نصف ملعقة صغيرة من الخردل. طريقة التحضير وضع نشاء الذرة في وعاء، ثم إضافة الحليب وتحريكه جيداً حتى يتجانس المزيج. وضع المزيج في قدر على نار هادئة، ثم إضافة جبن شيدر والفلفل الأخضر الحار مع الاستمرار في التقليب حتى يتجانس المزيج. رفع القدر عن النار، ثم إضافة الخردا وتحريكه جيداً حتى يمتزج. تقديم الصلصة بجانب الناتشوز. طريقة عمل صلصة الناتشوز في البيت وقت التحضير 10 دقائق. عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص. ربع كوب من الكزبرة المفرومة ناعماً. كوبان من الطماطم المفرومة ناعماً. فصّ مهروس من الثوم. حبة من البصل الأحمر مفرومة ناعماً. حبة من الهالبينو مقطع لشرائح. حبة من اللايم معصورة. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. وضع الكزبرة المفرومة مع الطماطم والثوم والبصل الأخضر وشرائح الهالبينو في وعاء. خلط المزيج جيداً حتى يتجانس. تتبيل صلصة الناتشوز بالملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون، ثم تقليبهم جيداً حتى يتجانس المزيج.
تشويح اللّحم المفروم إلى أن يصبح لونها بنّي في طاسة واسعة وعلى درجة حرارة متوسّطة. العمل على إضافة الفاصولياء والصّلصة ونصف كمّية الجبنة إليها وتقليبهم جيداً ومن ثمّ رفع نصف كمّية الخليط على شرائح التورتيلّا. خبز الخليط لمدّة عشر دقائق إلى أن تذوب الجبنة ثمّ رفعها وإضافة طبقة أخرى من التورتيلّا وخليط اللّحمه بالصّلصة وباقي كمية الجبنة إليه. إدخالها إلى الفرن مرّة أخرى لمدّة تصل إلى عشر دقائق. إضافة الإضافات السّابقة حسب الرّغبة إلى حين تجهيز الصّوص. تحضير صوص الجبن: تذويب الزّبدة في طاسة متوسّطة على النّار درجة حرارة وسط ثمّ إضافة الدّقيق إليها وتشويحه إلى أن يتحمّص تماماً. إضافة اللّبن إلى الطّاسة مع الخفق المستمر ثمّ رفع درجة الحرارة والتّقليب إلى أن يصبح الصّوص ذا سمكٍ متوسّط. إضافة الملح والفلفل والجبنة المبشورة وتقليبه جيداً مع خفض درجة الحرارة إلى أن تذوب الجبنة تماماً و يتكاثف الصّوص ثمّ يتم تقديمه مع الناتشوز المجهّز بالهنا. طريقة عمل ناتشوز بالدجاج أربعة أشخاص. ملعقة كبيرة من الزّيت النّباتي. بصلة مفرومة ناعماً. علبة من الفاصولياء الحمراء المصفّاة. كوب ونصف من الدّجاج المسلوق والمفتّت.
شاهد أيضاً: قصة مسلسل عائلة اصلان ومواعيد العرض وبهذا نكون قد توصلنا الى نهاية مقالنا الذي قدمنا لكم فيه قصة مسلسل لا موسيقى في الاحمدي ، بالاضافة للتعرف على أبطال المسلسل وموعد عرضه، نتمنى أن يكون مقالنا نال رضاكم. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة موسوعة نت ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من موسوعة نت ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
لا موسيقى في الأحمدي от MBC Drama – Dailymotion
الموسم 1 الموسم 1 دراما المزيد بعد أن زوجه والده عضيبان زواجاً تقليدياً لابنة عمه، يقع حمد في غرام امرأة أخرى ويصر على الزواج منها، ولكن الحياة لن تكون وردية كما كان يتصور. أقَلّ النجوم: فوز الشطي، عبد المحسن النمر، فهد عبد المحسن، جاسم النبهان، نور