قال الله تعالى في كتابه الحكيم "إنما حرم عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وما أهل به لغير الله فمن اضطر غير باغ وعاد فلا إثم عليه إن الله غفور رحيم " ، فقد حرم الله أكل لحم الخنزير على المسلمين وأهل الكتاب فيما قبلهم وذلك لحكمة صحية يعلمها الله سبحانه وتعالى ووقاية للإنسان من الأمراض الخطيرة التي يسببها تناوله والتي قد تؤدي لموته. مكونات لحم الخنزير: – تعد أمعاء الخنزير مخزن للميكروبات حيث يتغذى على فضلات الحيونات والقاذورات ، واللحوم الفاسدة والديدان. – يعد لحم الخنزير ودهونه مخزن للسموم ، إذ يمتص السموم بنسبة أكبر من اللحوم الأخرى. أضرار الميتة ولحم الخنزير اكتشفها العلم مؤخرا - موقع مقالات إسلام ويب. – يحتاج هضم لحوم البقر من 7 إلى 8 ساعات مما يؤدي لامتصاص السموم ببطء في الجسم ، ويعمل على تنقيتها في الكبد ، ولكن لحم الخنزير يحتاج لأربع ساعات فقط في الهضم مما يساعد في امتصاص نسبة أكبر من السموم في الجسم. – يعمل بعض من مربي الخنازير على تغذيتها على الأفاعي والديدان ، حيث أن الخنازير لا تتأثر بسموم الأفاعي. – تتعرض لحوم الخنازير للإصابة بالديدان بسرعة بعد ذبحها. – من المعروف احتواء لحوم الخنازير على الطفيليات مثل الدودة الشريطية ، والتي لا تتأثر بارتفاع درجة الحرارة أثناء الطهي.
2- الديدان الاسطوانية وتعرف هذه الديدان أيضا بدودة الخنزير وهي واحدة من أهم أضرار لحم الخنزير حيث عندما يتم تناول لحم الخنزير المصاب بهذه الدودة تنتقل إلى أمعاء الإنسان فإنها تنمو وتصبح كبيرة الحجم وتتكاثر وتتحرك خلال القناة الهضمية إلى مجرى الدم وتغزو الأنسجة العضلية وهي وفقا للدراسات الطبية قد تؤثر على القلب والرئتين والحجاب الحاجز والمخ وأعراض الإصابة تشمل التشنجات والإسهال والحمى وآلام العضلات وألم في البطن. 3- أمراض القلب يحتوي لحم الخنزير على نسبة عالية جدا من الدهون الضارة المشبعة والتي تعتبر عاملا رئيسيا في حدوث أمراض القلب، حيث أنها تتسبب في ارتفاع نسبة الكولستيرول الضار LDL في الجسم مما يتسبب في تصلب الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنها تؤدي إلى الزيادة المفرطة في الوزن وحدوث السمنة مما يؤثر بشكل مباشر على القلب وعلى أجهزة الجسم الأخرى، وهذات يشمل كلف منتجات الخنزير سواء لحم الخنزير أو السجق المصنوع منه أو دهن الخنزير. 4- يزيد من خطر الإصابة بسرطان المثانة إن تناول كميات كبيرة من لحم الخنزير يتسبب في زيادة خطر الإصابة بسرطان المثانة وهذا وفقا لما تم نشره في مقال طبي بمركز سرطان أندرسنبجامعة تكساس يذكر أن لحم الخنزير المطبوخ في درجات حرارة عالية يسبب تكون بعض مركبات الأمين الحلقية غير المتجانسة التي تسمى HCAs والتي تتسبب في زيادة خطورة الإصابة بسرطان المثانة.
دورة تدريبية مجانية من أكاديمية المترجمين دورة تدريبية عبر الإنترنت تستطيع استكمالها في الوقت الذي تريد! تعرف على أهم مهارات المترجم المحترف في العصر الحديث. تعرف على فرص العمل المتاحة في مجال الترجمة. تعرف على الخطوات المطلوبة لتبدأ العمل كمترجم. احصل على إجابات لأكثر الأسئلة الشائعة بين المترجمين. احصل على شهادة بعد استكمال الدورة التدريبية. الدورة من تقديم: شريف أبوزيد
مدربون متخصصون يكتسب المتدرب مهارات علمية وعملية على أيدي مدربين متخصصين في مجالات التدريب المختلفة. الارتقاء الوظيفي تتمير البرامج التدريبية بالتطبيقات العملية التي تساعد المتدرب في الارتقاء بمستواه الوظيفي أو تؤهله لسوق العمل. أكاديمية المترجم الافتراضية. حقيبة علمية غنية يحصل المتدرب على حقيبة علمية تتضمن بحوث علمية ذات صلة بموضوع البرنامج التدريبي، تُعد مرجعاً أساسيًا له في المستقبل. المصداقية العلمية أكاديمية العدالة لها تاريخ أكثر من 20 عاماً، جعلها تتمتع بمصداقية كبيرة بمصادقات آلاف الطلاب الذين اجتازوا برامجها. شهادات معتمدة يحصل المتدرب على شهادة معتمدة على المستويين العربي والدولي، يتم التصديق عليها أصولاً من الجهات العلمية المعنية.
إذاعة المترجم - YouTube