أما بالنسبة للبورسلان يعتبر نوع من أنواع السيراميك التي لا تختلف في التركيب كثيرا، فهو مادة يتم تصنيعها من الطين حسب الشكل المطلوب، و تترك لعدة أيام في الشمس حتى تجف تماما، و تدخل إلى الفرن للتخلص من أي نسبة صغيرة من الماء في قطع البورسلان، ثم يلوّن بأصباغ مختلفة، وتطلى بطبقة سميكة من الزجاج، والتي تعرف باسم المينا، وتدخل مرة أخرى إلى الفرن الحراري، لكي تلتصق الأصباغ على الفخار وتذوب طبقة المينا عليه لتثبت الأصباغ، و هذا ما يجعله أحد أنواع الخزف القادرة على تحمل درجات الحرارة العالية. ماهو الفرق بين السيراميك والبورسلان؟ هناك أوجه اختلاف عديدة بين السيراميك والبورسلان، و يمكن ملاحظتها من خلال المكونات التي تتكون منها كل من السيراميك و البورسلان، فالسيراميك لا يحتوي في مكوناته على أي نوع من أنواع المواد المعدنية وغير المعدنية، على عكس البورسلين، فهو يحتوي على مواد معدنية وغير معدنية لكنه يتميز عن السيراميك بقدرته على تحمل أعلى درجات الحرارة، والجدير بالذكر أن كلا من السيراميك والبورسلان يدخلان في أعمال البناء، إلا أن البورسلان يختلف في الإستعمال عن السيراميك بعض الشيء. ماهو الفرق بين البورسلان والسيراميك في الارضيات؟ من حيث الكثافة والمسامية حسب سيراميك الأرضيات أو البورسلان بلاط البورسلين أكثر كثافة وأقل مسامية من بلاط السيراميك، مما يجعل البورسلين قادرا على صد السوائل ومقاومة البقع ويسهل عملية تنظيف البلاط وعدم قدرة المادة السائلة على اختراق السطح الخارجي له تجعل من الصعب التصاق البقع به وإفساد مظهره الخارجي وتحميه أيضا من أضرار استخدام المنظفات باستمرار.
البورسلان والسيراميك في الغالب يُستخدم مصطلحي البورسلان، والسيراميك بالتبادل كأنهما مادة واحدة لا فرق بينهما، وهذا أمر طبيعي، إذ يُستخدم بلاط السيراميك، والبورسلان للاستعمالات ذاتها، ويُثبتا بالطريقة ذاتها، وهما متقاربان في المزايا ، والعيوب، لكن الحقيقة أن هناك اختلافات عديدة بينهما، وسنتعرف اليوم على الفرق بين البورسلان والسيراميك. [1] الاختلافات بين البورسلان والسيراميك معدل امتصاص الماء يتحدد معدل امتصاص البلاط للماء للبلاط من خلال بعض الخطوات، أولها قياس وزن البلاط، ثم غليه لـ5 ساعات، ومن ثم تركه في الماء مدة 24 ساعة، وبعدها، إعادة قياس وزنه من جديد، وإذا كان وزن البلاط أقل من 0. 5% من وزنه الحقيقي؛ بسبب امتصاص الماء، فإن نوعه يكون هو البورسلان، وإذا كان أكثر يكون هو السيراميك. [2] كثافة ومسامية البلاط البورسلان ملائم أكثر للاستخدامات الكثيفة بالمقارنة مع السيراميك؛ وذلك لأن الطين فيه أكثف، وبذلك تكون مساميته أقل، وبالتالي يكون مقاوم أكثر للرطوبة، وكون البورسلان أمتن؛ وهذا يعني أنه عند تقطيع السيراميك، يظهر لون مختلف تحت الطبقة الزجاجية العلوية، أمّا بالنسبة للبورسلين فهو أكثف لكونه يتضمن على نسبة فلسبار أعلى، ويُحرق تحت درجة حرارة أعلى، ويحتاج مدة أطول من السيراميك.
الأمر لا يتطلب استخدام منظفات قوية او بذل الكثير من المجهود لتنظيفه من الأتربة أو البقع على عكس السيراميك. الخلاصة البورسلين قادر على صد السوائل و مقاومة البقع. البورسلين تنظيفه اسهل من تنظيف السيراميك. البورسلين افضل للحمام والمطبخ والبلكونات وامام المنزل لأنه يتحمل الماء ولا يمتصه. بلاط البورسلين أكثر متانة ومقاومة للكسر و الشرخ من السيراميك ويقاوم الحرائق. السيراميك ألوانه اكثر ثباتا من الوان البورسلين. السيراميك ارخص من البورسلين وتكلفة تركيبه اقل كذلك. السيراميك تقطيعه اسهل ويساعد على عمل اشكال مختلفة اثناء تركيبه بسهولة. مواضيع اخرى قد تفيدك ديكورات مطابخ بسيطة وغير مكلفة عيوب بلاط البورسلين ومشاكل تمدد البورسلين اماكن بيع وحدات الاضاءة في القاهرة والاسكندرية بالصور تقييم المستخدمون: 4. 64 ( 6 أصوات)
الحلقة 1 الحلقة 2 الحلقة 3 الحلقة 4 الحلقة 5 الحلقة 6 الحلقة 7 الحلقة 8 الحلقة 9 الحلقة 10 الحلقة 11 الحلقة 12 الحلقة 13 الحلقة 14 والاخيرة مشاهدة و تحميل برنامج (برنامج توب شيف Top Chef الموسم الخامس), توب شيف الموسم الثاني توب شيف الموسم الثاني الحلقة 8 توب شيف الموسم الثالث الحلقة 1 توب شيف الموسم الثالث الحلقة 8 توب شيف الموسم الثاني الحلقة 6 توب شيف الموسم الثالث الحلقة 2 توب شيف الموسم الثالث الحلقة 9 توب شيف الموسم الاول الحلقة 2 توب شيف يوتيوب توب شيف عدنان يماني توب.
مشاهدة برنامج توب شيف Top Chef موسم 2 حلقة 3 | موفيز فري.... MBC Shahid, the first free video-on-demand and leading TV catch-up service in the Middle East... برنامج توب شيف Top Chef الموسم الرابع الحلقة 2 الثانية - شاهد... توب شيف الموسم الثاني الحلقة 12 شاهد نت. Top Chef الموسم الرابع الحلقة 2 Top Chef توب شيف الموسم... شاهد نت توب شيف. توب شيف Top Chief الموسم الثالث الحلقة السادسة حرب المطاعم Youtube.
الموسم 1 الموسم 1 طبخ المزيد سنرى الشيف بوبي تشين أحد اعضاء لجنة تحكيم برنامج "توب شيف" بمهمة جديدة لانه سيرتدي سترة الشيف الخاصة به و يعلمنا فنون و أسرار وصفات كبار الطهاة "بكل بساطة" أقَلّ النجوم: بوبي تشين