عام / المتحدث الرسمي لوزارة الداخلية / تصريح جدة 5 ذو الحجة 1427هـ الموافق 25 ديسمبر 2006م واس صرح المتحدث الأمني الرسمي لوزارة الداخلية اللواء منصور بن سلطان التركي بأن عمليات الدفاع المدني في العاصمة المقدسة قد تبلغت عند الساعة الثالثة من مساء اليوم الاثنين 4 / 12 / 1427هـ ( حسب تقويم أم القرى) عن حدوث حريق في مبنى دار الغزة للشقق المفروشة الواقع فوق أحد المجمعات التجارية في العاصمة المقدسة. وقد اتضح أن الحريق قد امتد من قبو المبنى وحتى الدور الأول وعلى الفور باشرت فرق الإطفاء والإنقاذ الحادث كما شاركت طائرات الدفاع المدني في إخلاء الحجاج الذين صعدوا إلى الأدوار العليا من المبنى. وبفضل من الله تمت السيطرة على الحريق وإخلاء جميع المتواجدين في المبنى وقد نتج عن الحادث تأثر ستة عشر حاجا من انتشار الدخان تم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم وحالاتهم مستقرة. وتتولى الجهات المختصة التحقيق في الحادث. والله ولي التوفيق. // انتهى // اللهم احفظ كل حاااج الى بيتك.. وللجميع احترااامي.. رحــــــــــــااال..
من جانبه قال عبدالإله الشريف مساعد مدير عام مكافحة المخدرات للشؤون الوقائية بالمديرية العامة بالرياض إن عدد مدمني المخدرات الذي تم الإعلان عنه من قبل المنظمة الدولية لمراقبة المخدرات وصل إلى (255 مليون مدمن) خلال العام 2009م في حين وصلت قيمة المبالغ المالية من تجارة المخدرات إلى 800 مليار دولار. وأشار الشريف إلى المجهودات التي تقوم بها الأجهزة الأمنية في المملكة بكافة قطاعاتها لمكافحة هذه الآفة المدمرة. وقال إن الشعار الذي أطلقته المديرية العامة لمكافحة المخدرات «لا للمخدرات» قبل (22 عاماً) كان له الأثر الكبير في محاربة هذه الآفة من داخل مجتمعنا. ورأى أن هذا الشعار ما زال له بريقه الوهاج كما في السابق
ويقول الكاتب الصحافي السعودي صالح الشيحي: "إن العميد منصور التركي نافذة مشرعة لرجال الإعلام ويجب علينا أن نحافظ عليها ولا نخسره" وهذا فعلياً صحيح فقد كان الإعلاميون يعانون كثيراً في الحصول على المعلومات الأمنية بشكل سريع وعاجل لنشرها للناس وكان ذلك قبل تعيين متحدثاً رسمياً لوزارة الداخلية.
تضاف كريمة الطبخ وجبن الشيدر وجبن البارميزان مع التقليب جيداً حتى يذوب الجبن كلياً. يوضع البصل الأخضر ويقلب بسرعة ثم يرفع من النار وتضاف إليه المكرونة وعصير الليمون وتقلب بسرعة ثم توضع في طبق التقديم وتقدم ساخنة وبالصحة والعافية. 4- مكرونة الفوتشيني بالخضار والفطر: المقادير: 500 جرام فليه صدر الدجاج المقطع إلى شرائح. 500 جرام مكرونة فوتشيني. حبة بصل متوسطة مفرومة ناعماً. فنجان من الفطر المقطع إلى شرائح. نصف لتر من كريمة الطبخ. 6 حبات بروكولي. ملعقتان كبيرتان زبدة. جبن بارميزان مبشور. رشة فلفل أبيض. طريقة مكرونة فوتشيني بالدجاج - حياتكِ. طريقة التحضير: في إناء يوضع الدجاج ثم يتبل بالملح والفلفل الأبيض ويترك جانباً. يتم سلق كل من البروكولي والمكرونة ويصفيان جيداً من ماء السلق. في مقلاة على نار هادئة يتم اذابة الزبدة. يضاف البصل والثوم إلى الزبدة ويتم تقليبهم جيداً ثم تضاف شرائح الفطر وتحرك المكونات معاً. في مقلاة أخرى على النار توضع الكمية المتبقية من الزبدة وتترك حتى تذوب ثم يوضع الدجاج ويترك حتى يتغير لونه وينضج. يضاف خليط الدجاج إلى خليط الزبدة والبصل والثوم وتقلب المكونات معاً بشكل جيد حتى الذوبان. على نار هادئة تضاف كريمة الطبخ والجبنة حتى يصبح قوامها ثقيلاً ثم تضاف إلى المكرونة وخليط الدجاج مع التقليب.
ملاحظة: يُمكن أن تضيفي نصف ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف إلى الصلصة للتعزيز من طعم الطبق، ويُمكن أن تستخدمي أي نوع آخر من الجبن لتحضير الصلصة في حال عدم توفر جبنة البارميزان. Source:
ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون. فيتوشيني بالدجاج والبروكلي. طريقة عمل فوتشيني بالدجاج.
مقادير الوصفة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 قطعة فيلية دجاج مقطع 4 هوت دوج مقطع 1 ملعقة صغيرة بابريكا هيل ناعم كركم ثوم بودرة بصل بودرة ملح اوريجانو ريحان 1/2 فلفل اسود حبة كبيرة بصل مفروم حبة متوسطة فلفل احمر حلو مكعبات صغيرة فلفل اصفر حلو مكعبات صغيرة فلفل اخضر حلو مكعبات صغيرة كوب زيتون اسود شرائح كريمة سائلة باكيت ٢٥٠ جرام مكرونة فيتوشيني جبن بارميزان مبروش بقدونس مفروم