السوبيا هي إحدى المشروبات المفضلة لدى الجميع و خاصة في الدول العربية ، و لها فوائد صحية متعددة و تعد إحدى المشروبات الرمضانية التي يتم تناولها لتعوض الجسم ما فقده من السوائل خلال فترة الصيام الطويلة ، و يتم إعداد السوبيا بطريقة سريعة و بسيطة. طرق مختلفة لعمل السوبيا إعداد السوبيا السعودي المكونات 4 قطع من الخبز الاسمر ، و 2 قطعة من الخبز الابيض الشامي ، و 3 ملعقة كبيرة شوفان ، و 3 حبات تمر ، و 1 عود قرفة ، و 3 حبة هيل مكسر ، و سكر حسب الرغبة ، و رشة هيل مطحون + قرفه مطحون للتقديم ، و 1 ملعقة صغيرة ماء ورد أو أي نكهه مفضلة ، و ملون طعام حسب الرغبة ، و ماء. طريقة التحضير يقطع نوعي الخبز الى قطع صغيرة و يخلط مع الشوفان و التمر وعود القرفة وحبات الهيل ويوضع في زبدية مناسبة ، و يضاف الماء الى الخليط السابق حتى يغمره ويحرك جيدا ثم تغطى الزبدية ، و يترك الخليط مدة ليلة كاملة مع التحريك بين حين وآخر ، و يصفى الخليط باستخدام القماش الخاص للجبن ، و يؤخذ الخليط المصفى ويضاف اليه السكر (حسب الرغبة) مع الهيل والقرفة المطحونة وكذلك المنكهات إن استخدمت ، و يحفظ الشراب بالثلاجة ويقدم باردا في رمضان على الفطور.
إعداد السوبيا بالأرز كوب واحد من كل من: الأرز المصري المسلوق ، و كأس زبادي ، و السكر الأبيض الناعم ، و كوبان من اللبن الرائب ، و رشة من ملح الليمون ، و ملعقة صغيرة فانيليا. ضع الأرز في ماء دافئ حتى ينقع ، و بعد ذلك صفيه جيداً ، ثم أضف إليه الزبادي و اللبن و السكر و رشة ملح الليمون ، و ضع جميع المكونات السابقة في وعاء الخلاط و اخلطهم جيداً ، على سرعة عالية ، و ضع المزيج في قدر على النار على درجة حرارة منخفضة مع التحريك المستمر ، إلى حين تجانسه و غليانه ، ثم ارفع القدر عن النار ، ثُم اسكب المزيج في أكواب التقديم ، مع رش القليل من القرفة على الوجه و كذلك الزبيب و المكسرات. مكونات السوبيا الحمراء جدة. اعداد السوبيا المكسيكية كأس و ثُلث من أرز الشعلان ، أو بسمتي ، و كأس و نصف من اللبن الرايب ، و سكر ناعم -حسب الرغبة- ، و أربع كؤوس من الماء الصافي ، و ملعقة كبيرة من كل من: الفانيليا ، و القرفة المطحونة. اطحن الأرز بالخلاط الكهربائي ثم أضف إليه الماء و رشة قرفة ، و استمر بالخلط حتى يصبح القوام ناعماً ، و ضع في مصفاة الخليط و اتركه حتى يصفى تماماً لليلة كاملة ، و أضف إلى الخليط بعد تصفيته تماماً الفانيلا و ملعقة القرفة و السكر ، ثم احفظ الخليط بالثلاجة إلى حين التقديم.
كوب حليب. كوب زبادي كوب سكر. اندفاعة من الفانيليا رشة ملح ليمون. خطوات التحضير ينقع الأرز جيدًا قبل البدء. نقوم بتصفية الأرز ونضيف الزبادي والسكر والحليب وملح الليمون. أضف جميع المكونات إلى الخلاط. ضعي الخليط في قدر على نار متوسطة. استمر في التقليب حتى يغلي. يرفع عن النار ويبرد في الثلاجة لفترة كافية. الوجه مزين بالقرفة المطحونة. إذا كنت تريد اللون الأحمر الخفي ، فاستبدل كوبًا من الماء بكوب من عصير التوت. طريقة عمل السوبيا بالخميرة تشتهر خميرة سوبيا بالآيس كريم الذي يحبه الكثيرون ، و هكذا تصنع: مكونات كوب دقيق. كوبان من السكر الناعم. أكواب الماء. غرام من الخميرة. ملعقة صغيرة فانيليا. خطوات التحضير أضف السكر والماء إلى وعاء نظيف واستمر في التقليب حتى يذوب السكر. نضع الدقيق فوق السكر ونخفق باستمرار. ضعي الخليط على نار خفيفة. أضيفي الماء والفانيليا واستمري في التقليب حتى يذوب الخليط. نضع الخميرة مع ملعقة كبيرة من السكر والملح وملعقة كبيرة من الحليب. مكونات السوبيا الحمراء في. تضاف الخميرة إلى الخليط أعلاه بعد أن تبرد تمامًا وتترك في مكان دافئ لتتخمر بعد خلط المكونات معًا. قدّميها في أكواب مناسبة وزيّني الوجه بالجوز.
وبالعودة للمشروبات المنافسة للسوبيا، يأتي عصير «التمر هندي» في المرتبة الثانية لما يحتويه من مكونات ويعود أصله للهند وشرق أفريقيا، وفي عصر المماليك، ارتبط هذا المشروب برمضان لقدرته على التخفيف من حدة العطش، وظل التمر الهندي أحد المشروبات الرمضانية. فيما يصنع قمر الدين من شرائح فاكهة عن طريق تجفيف عصير تلك الثمار، ثم سكبه في صحون كبيرة ويترك ليجف في الشمس ثم يقطع إلى قطع مستطيلة أو مربعة، ويصنع المشروب بنقع قمر الدين في الماء المغلي لمدة ساعة تقريباً قبل أن يتم وضعه في خلاط ويضاف إليه السكر حتى يذوب ويصب في الأكواب ليقدم على المائدة الرمضانية.
ومن يضلل فلا هادي له وأشهد أن لا إله إلا الله وحده لا شريك له وأشهد أن محمدا عبده ورسوله صلى الله عليه وعلى آله وأصحابه ومن تبعهم بإحسان إلى يوم الدين. لا فرق بين عربي واعجمي الا بالتقوى. En In his magnificent oration from Mount Arafat the Prophet Muhammad addressing an enormous throng of people proclaimed the principles of human rights. لا فرق بين عربي و لا أعجمي و لا أبيض ولا أسود إلا بالتقوى خطاب موجه إلى الناس فيه إشارة إلى خبر وحقيقة قد يسهو ويغفل عنها الكثير وفيه تذكير. قال رسول الله صـلى الله عليه و سلـم. لا فرق بين اعجمي ولا عربي. You are all Adams offspring and Adam was created from clay. لا فضل لعربي على عجمي ولا لأبيض على أسود إلا بالتقوى. يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم. Aug 09 2015 About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy. التفاضل والتفاوت بين الناس تحية عطره من مسلم إلى مسلم أنا عندي سؤال أريد إجابة عليه مع الدلائل لو تكرمتم ليلة أمس وقع حديث مع إخواني الزملاء وقال أحد الإخوة إن الله خلق وفرق يعني الله خلق البشر وفرق فيما بينهم أنا أتكلم. – لا فضل لعربي على عجمي ولا لعجمي على عربي ولا لأبيض على أسود ولا لأسود على أبيض -.
وفي الحديثِ: بيانُ الأصْلِ الصَّحيحِ الذي يَتَفاضَلُ به النَّاسُ، وهو التَّقْوى والعَمَلُ الصالِحُ، وأنَّ جَميعَ النَّاسِ مُتَساوونَ أمامَ الشَّرعِ().
فينبغي أن يلتفت الزعماء والمسؤولون والتجار والعلماء والموظفون وسائر الناس إلى هذه الأخلاق النبيلة التي اتصف بها الرسول عليه الصلاة والسلام ليجعلوها صفة دائمة في حياتهم مع الناس فلا يتكبروا على عباد الله ولا يظلموهم ولا يغشوهم ولا يصعبوا أمورهم فإن الاقتداء بالرسول صلى الله عليه وسلم يوصل إلى الفلاح والسعادة في الدارين.
فكونك لست عربيا خالصا لا يعني أنك أقل من العربي الخالص في الفضل والدرجة لمجرد ذلك ، فكما تبين مما سبق أن المعيار الحقيقي إنما هو بالإيمان والعمل الصالح. لا فرق بين عربي ولا اعجمي الا بالتقوى. رابعا: هناك من الصحابة من ليس عربيا كسلمان ومقسم الفارسيين ، وبلال الحبشي وزنيرة الرومية وبركة الحبشية ، وغيرهم كسحيم مولى بني الحسحاس ، ويعيش غلام بني المغيرة وخالد بن الحواري ، وتمام الحبشي. وقد روى الحاكم (8194) عن ابن عمر رضي الله عنهما قال: قال النبي صلى الله عليه وسلم: ( رأيت غنما كثيرة سوداء دخلت فيها غنم كثيرة بيض قالوا: فما أولته يا رسول الله ؟ قال: العجم يشركونكم في دينكم وأنسابكم قالوا: العجم يا رسول الله ؟ قال: ( لو كان الإيمان معلقا بالثريا لناله رجال من العجم وأسعدهم به الناس) صححه الألباني في "الصحيحة" (1018). قال شيخ الإسلام ابن تيمية رحمه الله: " ومصداق ذلك ما وجد في التابعين ومن بعدهم من أبناء فارس الأحرار والموالي ، مثل الحسن وابن سيرين وعكرمة مولى ابن عباس وغيرهم ، إلى من وجد بعد ذلك فيهم من المبرزين في الإيمان والدين والعلم حتى صار هؤلاء المبرزون أفضل من أكثر العرب. وكذلك في سائر أصناف العجم من الحبشة والروم والترك وغيرهم سابقون في الإيمان والدين ، لا يحصون كثرة ، على ما هو معروف عند العلماء ؛ إذ الفضل الحقيقي هو اتباع ما بعث الله به محمدا صلى الله عليه وسلم من الإيمان والعلم باطنا وظاهرا ، فكل من كان فيه أمكن ، كان أفضل ، والفضل إنما هو بالأسماء المحمودة في الكتاب والسنة ، مثل الإسلام والإيمان والبر والتقوى والعلم والعمل الصالح والإحسان ونحو ذلك ، لا بمجرد كون الإنسان عربيا أو عجميا أو أسود أو أبيض ، ولا بكونه قرويا أو بدويا " انتهى من "اقتضاء الصراط" (ص 145).