إليك من أطيب طبخة طريقة عمل كيك اسفنجي سهل، أعدّي الوصفة بسرعة وسهولة على طريقتنا وقدّمي الكيكة الاسفنجية كألذ حلى قهوة إلى جانب مشروبات سهلة من موقعنا! تقدّم ل… 10 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 20 دقيقة مجموع الوقت 40 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 إدهني قالب كيك بالقليل من الزبدة وحمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية. 2 أخلطي الدقيق، السكر، الحليب والبايكنغ باودر في وعاءٍ كبير بواسطة ملحق المضرب في العجانة. 3 أضيفي البيض والزبدة واخفقي المكوّنات حتى تحصلي على عجينة متماسكة وليّنة. 4 ضعي العجين في قالب الكيك. 5 أخبزي الكيك لحوالى 20 دقيقة. 6 تأكّدي من نضج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في الكيك، إن خرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج. نصائح يمكنك قسم العجينة إلى قسمين ووضع طبقة من المربّى بين الطبقتين. قدّمي الكيك الاسفنجي من موقعنا إلى جانب السحلب أو القهوة الفرنسية. وصفات ذات صلة معمول جوز الهند جربيها لن تندمي! 40 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب المحموس ولا اسهل! 15 دقيقة معمول هش ولذيذ حضروها في المنزل! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى!
طريقة صب المقادير يصب الخليط السابق تحضيره في الصينية ومع خبطها بالأرض برفق لإخراج الهواء. تدخل الفرن على الرف الأوسط بدرجة حرارة 180 درجة مئوية. تترك لمدة ساعة إلا ربع ثم تُختبر بالسكين أو بخله أسنان، فإذا أخرجت من الكيك نظيفة تكون الكيكة ناضجة وجاهزة. يطفئ الفرن ويترك مفتوح وتترك الكيك بداخله خمس دقائق. يخرج الكيك من القالب ويترك ليبرد تمامًا. ثم يغلف ويوضع في الثلاجة يفضل لثاني يوم، حتى يتم تزيينه بالكريمة والشوكولاتة والفواكه. كانت هذه طريقة عمل الكيكة الإسفنجية العادية، بطريقة بسيطة، ويجب الانتباه جيدًا بعدم فتح الفرن عليها قبل 40 دقيقة على الأقل. مكونات عمل الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتة (الغامقة) كوب إلا ربع (¾) من الدقيق المنخول. كوب إلا ربع (¾) من السكر الناعم عدد 4 بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشة من الملح. ملعقة ونصف صغيرة من بكينج باودر. ملعقتين من الزبدة في حرارة الغرفة. ربع كوب(¼) من الكاكاو. إقرأ أيضًا: طريقة عمل الثومية السوري الاصلية طريقة إعداد الكيكة الاسفنجية بالشوكولاتة أما طريقه عمل الكيكة الاسفنجية بالشكولاتة لا تختلف كثيرًا عن طريقة عمل الكيكة العادية، ولكن بإضافة الكاكاو واليكم الطريقة بالتفصيل: – يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة قبل البدء في عمل الكيكة.
طريقة عمل كيك اسفنجي بالكاكاو من المطبخ العربي، حضري مع "موقعي. نت" طريقة عمل كيك اسفنجي بالكاكاو باسهل الخطوات.
نحتاج إلى عدد من 5 إلى 6 بيضات حسب الحجم. ربع كوب من كل من النشاء والماء. ملعقة صغيرة من الخل ورشة ملح. ملعقة صغيرة من بكينج باودر وفانيليا حسب الرغبة. أربع ملاعق من الزيت. نحتاج في هذه الوصفة صينية كيك مقاس 20 وتكون مرتفعة إلى حد كبير، وإذا لم تكن مرتفعة يتم عمل سور مرتفع من ورق الزبدة داخل حواف القالب. طريقة عمل كيك اسفنجي ناجح في البداية يتم إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية من أجل تسخينه جيدًا قبل وضع عجين الكيك به. يتم خلط الدقيق والنشا وبكينج بودر ويفضل نخل الدقيق لمرة أو اثنين من أجل تخلخل الهواء بداخله. يتم فصل بياض البيض عن صفار البيض كل منهم في إناء منفصل. في وعاء البياض نضع الماء والملح والخل. ويضرب جيدًا بالمضرب الكهربائي مع إضافة السكر بالتدريج أثناء الخفق، حتى يشكل رغوة سميكة. نضيف الفانيليا وصفار البيض بالتدريج أثناء الخفق، ويستمر الخفق لعدة دقائق. يضاف الزيت تَدْرِيجِيًّا مثل سرسوب صغير مع استمرار الضرب وفي هذه المرحلة يمكن أضافه اللون عند الرغبة. ثم تخفض سرعة المضرب الكهربائي ويضاف الدقيق مع الخفق حتى يصبح قوامه مثل الكريمة. تدهن الصينية بالزيت وتبطن دقيق، أو يوضع ورق زبد في قاعدة القالب وفي الجوانب لعمل حواف مرتفعة.
طريقة عمل الكليجه الهشه(المعمول)كليجه المعامل تبقى هشه لأطول وقت ممكن👌😋 - YouTube
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن الرئيسية وصفات حلويات كيكة اسفنجي للتورتة مقادير الوصفة 1 ملعقة كبيرة نشا ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/2 ملح فانيليا سائلة 2 زبادي، روب زيت ذرة خل ابيض 4 حبة كبيرة بيض طريقة التحضير ثبتي الرف الشبكي الأوسط في الفرن، سخني الفرن لدرجة حرارة ١٨٠ مئوية. أحضري ٢ قالب مستدير مقاس ٨ بوصة، ضعي ورق زبدة في القاع والجوانب. على قطعة من الورق او في طبق عميق، انخلي الدقيق، النشا، الملح، البيكنج باودر اتركيه جانبا. في طبق ضعي الزبادي، الزيت، الخل، والفانيليا، قلبي ليختلط. اتركيه جانبا. في وعاء الخلاط ضعي البيض والسكر، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة عالية بضع دقائق الى ان يصبح البيض هشا ولونه اصفر فاتح. اضيفي خليط الزبادي وأخفقي ليختفي. اضيفي نصف كمية الدقيق، وباستعمال ملعقة بلاستيكة عريضة قلبي ليختفي الدقيق. اضيفي بقية الدقيق وقلبي ليختفي. صبي خليط الكيك في القوالب. ادخلي القالب الى الفرن واخبزي ١٥ – ١٧ دقيقة الى ان ينضج الكيك ويصبح اسفنجي الملمس على سطحه. اختبري نضج الكيك بالعود الخشبي. اتركي القوالب على الشبك لبضع دقائق ثم اخرجي الكيك واتركيه ليبرد تماما.
الكيك الاسفنجي وقت التحضير 45 دقيقة. مستوى الصعوبة سهلة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير عشر حبات حجم كبير من البيض. كوب من الزيت النباتي. ست ملاعق كبيرة من الحليب الجاف. كوبان من الماء الفاتر. خمس أكواب من الدقيق الأبيض المنخل. أربع ملاعق كبيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث أكواب من حبيبات السكر. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. ملعقتان كيبرتان من الفانيليا السائلة. ملعقتان كبيرتان من برش الليمون. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الزبدة الطرية. طريقة التحضير يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يُحضر قالب كيك متوسط الحجم ويدهن بالزبدة ويوضع جانباً. يوضع البيض في وعاء الخلاط الكهربائي ويخفق على سرعة عالية لمدة أربع دقائق إلى أن يتضاعف حجمه. يضاف الليمون المبشور،السكر والفانيليا على خليط البيض ويخفق المزيج جيداً. يضاف الزيت النباتي ،الماء الفاتر والخل ويخلط المزيج لمدة دقيقة ثم يزال وعاء الكيك من الخلاط الكهربائي ويوضع جانباً. ينخل الطحين،الملح،بيكربونات الصودا والبيكنج باودر في وعاء. يضاف مزيج الطحين على خليط الكيك ويخلط المزيج باستخدام ملعقة خشبية بحركات من الأسفل إلى الأعلى إلى أن يختلط الطحين بمزيج الكيك ويختفي.
تجربتي مع الحبه السوداء ، الحبة السوداء او حبة البركة من ضمن النباتات المزهرة ونشأت في قارة آسيا واستخدمت في مصر القديمة والشرق الاوسط، حيث تشتهر حبة البركة بالازهار البيضاء والرمادية والمائلة الى الزرقة، حيث يصل ارتفاعها بين ثلاثين الى اربعين سنتمتر واوراقها شبيهة بالخيوط، حيث تستخدم الحبة السوداء في علاج العديد من الامراض ولها فوائد متعددة، وتستخدم الحبة السوداء في الطب البديل منذ القدم لنتعرف على تجربتي مع الحبه السوداء. تجربتي مع الحبه السوداء واخيرا وجدت الحل وهي حبة البركة او الحبة السوداء، حيث تحيرت كثير ولكن زوجي اتصل بدكتور اعشاب رائع اسمه الدكتور حمدي، حيث وصف لي حبة البركة ولاولادي وزوجي وكنت ما اعرفها ابدا واشتريتها واشتريت العسل وخلطه، واصبحنا كل يوم نأخذ ملعقة من الخليط والله ما مر الاسبوع الا ونحن متعافين من المرض والحمد لله رب العالمين اصبحت مناعة الجميع ممتازة، وهيك كانت تجربتي مع الحبة السوداء. تجربتي مع الحبة السوداء للشعر في الفترة الاخيرة اصبح شعري يتساقط ويبقى هايش ومقصف وفقدت نعومته ولمعانه، وبالطبع انا من الصعب علية ان اذهب الى طبيب امراض جلدية لاني متنقبة وما اقدر انكشف على الاطباء وذلك التخصص من النادر اني اجد طبيبة ماهرة، استعنت بالله وقلت افكر بحل عن طريق استخدام الزيوت الطبيعية، فقررت اني اعمل شعري حمام من الزيت الطبيعي حتى اعوضه النقص الي فيه، وقلت هخلي حمام الزيت اسبوع كامل يوميا، استخدمت زيت حبة البركة كحمام زيت يوميا وبعد الاسبوع من استخدام زيت الحبة السوداء اصبح شعري مثل الحرير وذات لمعة شديدة، وبهيك كانت تجربتي مع الحبه السوداء للشعر.
تجربتي مع الحبة السوداء للشيب استخدمت والدتي العديد من الصبغات واستخدمت ايضا الحنة ولكن ما جابت فيها بسبب الشيب، حاولت تقضي على الشيب ولكن ما في اي فايدة، في يوم كنت اقرأ واتصفح في احد المنتديات، التقيت بوصفة لازالة الشيب على طول بإذن الله، وهي استخدام حبة البركة المطحونة وملعقتين من قشور البصل المطحونة و3 ملاعق من زيت الزيتون وملعقتين من زيت حبة البركة ومن ثم اخلطيهم مع بعضهم البعض وضعي كل يوم على الشعر من ذلك الخلطة، فقط لمدة ثلاثة ايام سوف ينتهي كافة الشيب في الراس، وهيك كانت تجربتي مع الحبه السوداء. حبة البركة او الحبة السوداء من افضل الاعشاب التي تم استخدامها منذ القدم في الطب البديل، حيث تعتبر حبة البركة معالجة لكافة الامراض الا السام وهو الموت، لذلك تستخدم حبة البركة في علاج الحمل وفي علاج الشيب وفي علاج المناعة وفي العديد من الامراض الاخرى الصعبة، وكانت التجارب واضحة في علاج تلك الامراض مع الافراد، لذلك يتسائل العديد عن تجربتي مع الحبه السوداء.
و يمكنك أحضار كمية من الكركم و التى تقدر بحوالى رشة بسيطة. يتم ترك الخليط مدة تصل الى حوالى نصف ساعة و بعد الأنتهاء يتم العمل على غسل الشعر جيدا عن طريق أستخدام الشامبو المعتاد و الماء الفاتر و بعدها بالماء البارد. وصفة زيت الحبة السوداء وزيت الزيتون: و يمكنك أحضار كمية من زيت الزيتون و التى تقدر بحوالى 2 ملعقة كبيرة. حيث أنه يتم وضع المكونات فى أناء واحد و العمل على التقليب الجيد و بعدها يتم رفعه على النار من أجل التدفئة الجيدة. و بعدها يتم رفعه من على النار و العمل على تطبيقه على فروة الرأس جيدا مع التركبز على فراغات الشعر. يتم ترك الخليط لمدة تصل الى حوالى نصف ساعة و بعدها يتم العمل على غسل الشعر جيدا. يتم أستخدام تلك الوصفة مرتين فى اليوم الواحد من أجل أن تحصل على أفضل النتائج الممكنة للشعر. تجربتي مع القرنفل وحبة البركة للشعر: يمكنك أحضار كمية من القرنفل و التى تقدر بحوالى ملعقة واحدة كبيرة. طريقة التحضير و الإستخدام: حيث أنه يتم وضع المكونات معا فى أناء واحد و يتم أضافة الماء الساخن أليه و وضعه فى زجاجة. يتم تركه مدة من الوقت و التى تصل إلى حوالى ساعتين تقريبا و بعدها يتم تصفية المكونات و الحصول على الماء الناتج منها.
و بعدها يتم تطبيق الخليط على الشعر جيدا مع التدليك بالشكل المناسب من أجل أن تصل المكونات إلى أعماق فروة الرأس. يتم أستخدام تلك الطريقة حوالى مرتين فى اليوم الواحد مرة فى الصباح و مرة فى المساء و ذلك من أجل الحصول على أفضل النتائج الممكنة و تبدأ النتائج فى الظهور بعد مرور مدة من الأستخدام و التى تصل إلى حوالى 5 أيام. و يمكنك أيضا قراءة على موقع موسوعة العرب: تجربتي مع بخاخ القرنفل للشعر
6-الوقاية من الإشعاعات الضارة. 7-تستخد كعلاج للديدان أضرار حبة البركة 1-الحبة السوداء قد تؤثر على تقلصات الرحم، لذلك يجب على المرأة الحامل تناولها بحذر شديد. 2-تسرع حبة البركة الدورة الدموية، و بالتالي عند حدوث جروح و نزيف قد تعيق تخثر الدم، و بالتالي قد تحدث نزيف. 3-كما لها فوائد في خفض السكر في الدم، فإنه لابد من متابعة مستويات السكر في الدم بإستمرار حتى لا يقل كثيرا و يسبب مشكلات صحية. 4-ينصح من هم على وشك القيام بعملية جراحية إيقاف تناولها قبل العملية بإسبوعين، لأنها قد تؤثر في عمل المخدر، و لأن تناولها يزيد من إمكانية حدوث نزيف.
يمكنك أحضار كمية من زيت الزيتون و التى تقدر بحوالى ملعقة ربع كوب. يمكنك أحضار كمية من الخل المخفف بالماء و التى تقدر بحوالى ملعقة واحدة كبيرة. طريقة التحضير و الأستخدام: حيث أنه يتم العمل على طحن تلك الحبوب و الحصول على البودرة الناتجة منها. و بعدها يتم أضافة باقى المكونات الى الخليط و العمل على التقليب جيدا و حتى الحصول على الخليط المناسب. بعدها يتم تطبيق الخليط على فروة الرأس جيدا و العمل على التوزيع الجيد على الشعر من الجذور و حتى الأطراف. يتم ترك الخليط مدة تصل الى حوالى نصف ساعة و بعد الأنتهاء يتم العمل على غسل الشعر جيدا عن طريق أستخدام الشامبو المعتاد و الماء الفاتر. يتم أستخدام تلك الطريقة قبل الأستحمام فى كل مرة. تونك الحبة السوداء للشعر: يمكنك أحضار كمية من حبة البركة و التى تقدر بحوالى 2 ملعقة كبيرة. و يمكنك أحضار كمية من الماء المغلى و التى تقدر بحوالى كوب واحد كبير. حيث أنه يتم وضع الحبة السوداء فى الماء المغلى لمدة تصل الى حوالى 5 ساعات. و يتم العمل على تصفية الماء الذى ينتج منه و يتم وضعه فى زجاجة من أجل أن يتم الأحتفاظ به. يتم العمل على غسل الشعر جيدا و بعدها يتم تجفيفه جيدا و بعدها يتم أحضار قطنة و يتم وضعها فى الماء المغلى و بعدها يتم تمريرها على فروة الرأس و ذلك من أجل أن يتغلغل فى المسام.
مزاج علني بدأت عامي الجديد 2022 بشكلٍ مختلف؛ في احتفاليةٍ خاصةٍ جداً، حيث ولجت إليه وأنا صائم عن الطعام، وأكملت ما مدته خمسة أيامٍ و9 ساعات متواصلة من دون تناول وجبة واحدة، معتمداً على شربِ الماء والقهوة وشاي الأعشاب العضوي، إضافة للفيتامينات، وبضعِ ملاعقَ يومياً من الزيوت النافعة: زيت كبد الحوت، زيت جوز الهند، زيت الحبة السوداء، زيت الزيتون! التحدي الذي خضته مع نفسي كانت له الكثير من المعاني، ألا أبقى حبيس روتين العام الفائت، ولا أقع أسير ما أعتبره منجزات تحققت فيه. حيث كان أعلى عدد ساعاتِ "صيامٍ متقطعٍ" عن الأكل حققته سنة 2021، كانت 85 ساعة متواصلة. قبل أكثر من عامين، كنت مع ابن عمي العزيز علي نزار، نتجول بالقرب من "دبي مول"، وكان يتحدث لي عن "الصيام المتقطع"، ويحذرني من أضرار تناول السُكر على جسم الإنسان، وأنواعه الموجودة في الأسواق؛ وحينها كانت تنتابني الدهشة كيف يقوم "أبو نزار" بصيام 16 ساعة متواصلة من دون أكلِ ولو حفنة من المكسرات أو لوحٍ من البروتين! "الصيام المتقطع" هو التوقف عن تناول الطعام أو العصائر وكل ما من شأنه أن يرفع مستوى الإنسولين في الدم، والاكتفاء بشربِ الماء والقهوة الشاي، والمشروبات التي لا تستحث هرمون الإنسولين مثل خل التفاح العضوي ممزوجاً مع الماء، أو إضافة شيءٍ من الزبدة العضوية إلى فنجان القهوة، مع السماح بتناول كميات صغيرة من الدهون النافعة، كونها لا تكسرُ الصيام.