جيب التاجر تعتبر مقبلات جيب التاجر من المقبلات المشهورة التي يكثر تحضيرها في المطبخ الخليجيّ، حيث تعتبر من أنواع المقبّلات اللذيذة والشهية، وتتميّز بسهولة تحضيرها وإعدادها، كما تتميّز بإمكانية حشوها بعدّة حشوات مثل اللحم، والدجاج وغيرها، وفي هذا المقال سنتحدث عن كيفية تحضير جيب التاجر بالتوست بطرق شهيّة ومميّزة. جيب التاجر بالدجاج المكوّنات عشر قطع من التوست الطريّ منزوع الأطراف. ثلاث بيضات. كأسان من البقسماط المطحون. ملعقة كبيرة من الأوريجانو المطحون. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. كأس من الزيت النباتيّ. مكوّنات الحشوة نصف كيلو من فيليه الدجاج المقطع إلى قطع صغيرة الحجم. حبة من البصل المقطّع إلى شرائح. ثلاث حبات من الفلفل الرومي الملون المقطّع إلى شرائح طوليّة. ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. ربع كأس من الذرة الناضجة أو يمكن استبدالها بعلبة من الذرة الجاهزة. نصف كأس من المشروم المقطع إلى قطع متوسّطة الحجم أو يمكن استبداله بعلبة من المشروم الجاهز. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيّ. ملعقتان كبيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض المطحون. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
ذات صلة عمل جيب التاجر طريقة عمل جيب التاجر بالتوست جيب التاجر بالدجاج مدة التحضير 40 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكونات خبز توست طازج. بيضة. كوب من البقسماط. مكونات حشوة الدجاج: قطعتان من صدور الدجاج المقطعة إلى مكعبات صغيرة الحجم. حبة من البصل مفرومة. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. ملعقة كبيرة من المايونيز. ملعقة كبيرة من اللبنة. كزبرة. خس. طريقة التَّحضير إحضار شريحتين من خبز التوست ووضعهما فوق بعض ثم فردها كقطعة واحدة بواسطة النشابة مع الضغط عليها جيداً لتلتصق. إحضار قطاعة دائرية أو صحن بالحجم المرغوب وقطيع الشريحتين. خفق البيضة جيداً في وعاء وإضافة القليل من الملح والفلفل عليها. وضع البقسماط في وعاء آخر. وضع كمية من الزيت في مقلاة واسعه على نار متوسطة. غمس شرائح التوست بالبيض ثم بالبقسماط. وضعها في الزيت الساخن إلى أنت تتحمر ويصبح لونها ذهبي. إخراجها من الزيت ووضعها على ورق النشاف لتمتص الزيت الزائد. وضع القليل من الزيت في قدر على نار متوسطة ثم تشويح البصل حتى يتغير لونه وإضافة قطع الدجاج المقطعة وتقليبها ثم إضافة الملح والفلفل وتقليب المكونات جيداً إلى أن تنضج قطع الدجاج وتتحمّر.
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل جيب التاجر بالدجاج، حضّري أشهى مقبلات بالدجاج من موقعنا على طريقتنا وقدميها ساخنة على مائدتك إلى جانب الذ الاكلات! تقدّم ل… 2 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 10 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ضعي كل اثنين من التوست فوق بعضهما البعض وافرديهما باستخدام الشوبك. 2 قطّعي التوست إلى دوائر باستخدام كوب تضغطين به في وسط التوست. 3 غمّسي التوست بالبيض المخفوق ثمّ بالبقسماط. 4 حمّي مقدار من الزيت على النار واقلي دوائر التوست. 5 في مقلاة ثانية، سخّني القليل من الزيت وشوّحي البصل لحوالى 5 دقائق. 6 أضيفي الفليفلة ثمّ الدجاج المقطّع، نكّهي بالملح والفلفل الأسود المطحون. 7 قلّبي المكونات حتى تنضج جيّداً. 8 ضعي الحشوة في وعاء كبير وأضيفي إليها المايونيز واخلطيها جيّداً. 9 إحشي جيب التاجر بملعقة كبيرة من الحشوة ثمّ قدّميه. نصائح وصفات ذات صلة معجنات عش البلبل جربوها فوراً! 35 دقيقة كرات الدجاج المقلية جربوها الان! 20 دقيقة طريقة حشوة الدجاج للسمبوسة ولا الذ! 10 دقيقة كيف اسوي ذره بالزبده قدموها لاولادكم 2 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً!
جيب التاجر - بحشوة الدجاج - وجبة سهله ولذيذه - YouTube
10 دقيقة #زيها بس غير: جيب التاجر بحشوة الفاهيتا الخلطة تجنن! 10 دقيقة سمبوسة بف حجازية على أصولها! 25 دقيقة طريقة حشوة دجاج للسمبوسه الطعم مضمون! 10 دقيقة سمبوسة بدون زيت صحية ولكن لذيذة! 30 دقيقة
نصف قطع التوست فوق بعضها البعض، ونقطعها بشكل دائري. نغمس قطع التوست بالبيض، ثم بالبقسماط، ونكرر هذه الطريقة على كافة قطع التوست. نسخن الزيت النباتي في مقلاة على درجة حرارة متوسطة، ونقلي فيه قطع التوست، ونتركه حتى يصبح لونها مائلا إلى البني. نقطع دائرة التوست إلى نصفين، ونحشيها بالدجاج المفروم، ثم نضعها في وعاء لائق للتقديم، ونقدمها. عجينة جيب التاجر المكونات كيلوغرام واحد من الطحين الأبيض. أربع ملاعق من الخميرة الفورية. أربع ملاعق كبيرة من الحليب الجاف. كوب من الزيت النباتي. كوبان من الماء. ملعقتان من الملح. ملعقة من السكر. طريقة التحضير نخلط الطحين الأبيض، والخميرة الفورية، والحليب الجاف، والزيت النباتي، والماء، والسكر، والملح بشكل جيد، حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة. نغطي العجينة بكيس من النايلون، ونتركها في مكان دافئ، حتى ترتاح، وتتخمر، ويتضاعف حجمها. نشكل العجينة على شكل دوائر متوسطة الحجم، أو بالحجم الذي يناسبنا. نسخن الزيت النباتي على درجة حرارة متوسطة، ثم نقلي العجينة فيه، وعندما يصبح لونها مائلا إلى الذهبي، نرفعها عن النار. نصفي الخبز من الزيت باستخدام أوراق المطبخ.
في 30/9/2017 - 09:21 ص دعاء يوم عاشوراء – فهو من أحب الأيام عند الله، وهو يوافق يوم العاشر من شهر المحرم من كل عام هجري، وأوصانا النبي الكريم بصيام ذلك اليوم كما ورد في الأثر. ويعد السبب الذي أخبرنا النبي صلى الله عليه وسلم من أجله بصيام ذلك اليوم هو أن رسول الله صلى الله عليه وسلم رأى اليهود يصومونه، وذلك لأنه اليوم الذي نجا الله فيه موسى وقومه من فرعون، فأخبرنا النبي الكريم أننا أحق بالصيام منهم في ذلك اليوم، ويُستحب أيضاً صيام اليوم الذي يسبق عاشوراء أو اليوم الذي يليه لعدم التبشه باليهود، كما أن صيام يوم عاشوراء يكفر عن ذنوب سنة ماضية كاملة. أخرج البخاري عَنْ ابْنِ عَبَّاسٍ – رَضِيَ اللَّهُ عَنْهُمَا – قَال: قَدِمَ النَّبِيُّ – صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ – الْمَدِينَةَ فَرَأَى الْيَهُودَ تَصُومُ يَوْمَ عَاشُورَاءَ فَقَال:َ مَا هَذَا؟ قَالُوا: هَذَا يَوْمٌ صَالِحٌ هَذَا يَوْمٌ نَجَّى اللَّهُ بَنِي إِسْرَائِيلَ مِنْ عَدُوِّهِمْ فَصَامَهُ مُوسَى – زاد مسلم في روايته: "شكراً لله _تعالى_ فنحن نصومه"، وللبخاري في رواية أبي بشر "ونحن نصومه تعظيماً له"-. قَال:َ فَأَنَا أَحَقُّ بِمُوسَى مِنْكُم.
جعل الله سبحانه وتعالى في يوم عاشوراء وقتًا لقبول التوبة، وإجابة الدعوات، فيوم عاشوراء هو يوم 10 من محرم، كونه يوم قبل الله فيه توبة قومه، فعن أبي موسى الأشعري رضي الله عنه: (هَذَا يَوْمٌ تَابَ اللهُ فِيهِ عَلَى قَوْمٍ؛ فَاجْعَلُوهُ صَلَاةً وَصَوْمًا) ومن هنا إن كنت تعرف صيغ مناسبة للدعاء في يوم عاشوراء، تابعنا في التالي، وتعرف إلى دعاء يوم عاشوراء مكتوب كامل. دعاء يوم عاشوراء مكتوب كامل في اليوم العاشر من محرم هناك بعض الأعمال المستحب القيام بها فيه، وهى: التوبة، والصلاة، والصيام، والدعاء، فعن علي رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم: (إِنْ كُنْتَ صَائِمًا شَهْرًا بَعْدَ رَمَضَانَ فَصُمِ الْمُحَرَّمَ؛ فَإِنَّهُ شَهْرُ اللهِ، فِيهِ يَوْمٌ تَابَ فِيهِ عَلَى قَوْمٍ، وَيَتُوبُ فِيهِ عَلَى قَوْمٍ آخَرِينَ)، ومن هنا نتعرف إلى أشهر صيغ أدعية عاشوراء: نبدأ الدعاء بـ: بسم الله بسم الله بسم الله. الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله. استغفر الله وأتوب إليه ( 3 مرات) يا أرحم الراحمين برحمتك نستغيث أصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين ( 3 مرات). رضيت بالله ربًا، وبالإسلام دينًا، وبحمد صل الله عليه وسلم نبياً ورسولاً.
ْ فَصَامَهُ وَأَمَرَ بِصِيَامِهِ" في رواية مسلم: "هذا يوم عظيم أنجى الله فيه موسى وقومه، وغرَّق فرعون وقومه. » دعاء يوم عاشوراء الذي لا يسترد فيه الدعاء ومن فضل يوم عاشوراء أنه يوم لا يسترد فيه الدعاء، فكل دعاءاً ندعوا الله به هو دعاءاً مستجاب، فعلينا حسن إستغلال ذلك اليوم، والتعبد والتقرب إلى الله فيه، ومن أدعية يوم عاشوراء: حسبنا الله ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير (70 مرة) سبحان الله ملأ الميزان ومنتهى العلم ومبلغ الرضا وزينة العرش لاملجأ ولا منجى من الله إلا إليه سبحان الله عدد الشفع وعدد كلمات ربنا التامات كلها أسألك السلامة برحمتك يأرحم الراحمين ولاحولة ولا قوة إلا بالله العظيم وهو حسبي ونعم الوكيل نعم المولى ونعم النصير وصلى الله على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين. اللهم يامفرج كل كرب، ويامخرج ذي النون يوم عاشوراء، وياجامع شمل يعقوب يوم عاشوراء، وياغافر ذنب داود يوم عاشوراء، وياكاشف ضر ايوب يوم عاشوراء، وياسامع دعوة موسى يوم عاشوراء، وياسامع دعوة موسى وهارون يوم عاشوراء، وياخالق روح سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم حبيبك ومصطفاك يوم عاشوراءويارحمن الدنيا والأخرة، لا إله إلا أنت اقض حاجتي في الدنيا والآخرة وأطل عمري في طاعتك ومحبتك، ورضاك يا أرحم الراحمين وأحيني حياة طيبة وتوفني على الإسلام والإيمان يا أرحم الراحمين وصلى الله تعالى، على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم.
من الأشهر المقدسة ، وينبغي للمسلمين أن يستغلوا هذا اليوم بالدعاء للتمتع بالكثير من الخير والأعمال الصالحة. لا اله الا الله الصبر الكريم المجد لله رب العرش العظيم والحمد الله رب العالمين. اللهم في يوم عاشوراء اسألك اسباب رحمتك وقرارات مغفرتك وفريسة كل خير وامان من كل ذنب ولا داعي لرضاك الا ان تقرره لي. يا رب العالمين. اللهم في يوم عاشوراء أعوذ بك من شر سمعي ومن شرور بصري ومن شر لساني ومن شرور قلبي. صلاة يوم عاشوراء مستجابة حسب السنة لأنها من الدعوات التي يتحملها المسلمون حتى يدركوا رحمة الله وبركاته وفضله عليهم في هذا اليوم المبارك الذي يوشك صومه على ذلك. تنتهي. الذنوب لمدة عام كامل.