لأكثر من قرن من الزمان، أبلغ البحارة عن ظاهرة جميلة مخيفة أطلقوا عليها اسم "البحر الحليبي "Milky Sea"، وهي بقع هائلة من المياه المتوهجة التي تستمر أحيانا لعدة ليال متتالية، ويتعرض البحارة لهذه الظروف الاستثنائية في مناطق نائية معينة من العالم. يحدث التوهج الغريب للبحار الحليبية على نطاق واسع وثابت، خاصة شمال غرب المحيط الهندي قبالة سواحل القرن الأفريقي، وفي المياه المحيطة بإندونيسيا، ولكن توقع متى وأين ولماذا تتشكل هذه البحار، أو كيف يتكون التوهج؟ لا يزال لغزا علميا في العصر الحديث. شريط النهار/الليل مؤخرا، استخدم فريق من العلماء بقيادة عالم الأحياء البحرية ستيفن ميلر، في المعهد التعاوني للبحوث بالغلاف الجوي (CIRA) التابع لجامعة ولاية كولورادو (Colorado State University) بيانات الأقمار الاصطناعية على مدى ما يقرب من عقد كامل للكشف عن هذه الظاهرة بالتفصيل. إذا كنت الآن قائد لسفينة ، فـ إلى أين ستبحر؟. ونشرت الدراسة ونتائجها المفصلة في دورية "ساينتفك ريبورتس" (Scientific Reports) في 29 يوليو/تموز الماضي. قام الباحثون بتحليل بيانات الأقمار الاصطناعية المزودة بمجموعة متطورة من المستشعرات مثل أداة "شريط النهار/الليل" وهي مجموعة مقياس الإشعاع المرئي للتصوير بالأشعة تحت الحمراء، والتي تكتشف كميات خافتة جدا من الضوء المرئي بالليل، مثل وهج أضواء المدينة، ولهب حرائق الغابات، لرؤية البحار الحليبية.
المصدر: روسيا اليوم
عثر غوّاصون مصريون على "عروس بحر" نافقة، قبالة أحد شواطئ مدينة سفاجا على البحر الأحمر. الحيوان المهدد بالانقراض طوله 3 أمتار ويعد من الثدييات النباتية. 500 فصيل حيواني على وشك الانقراض خلال عقدين وروت شيماء محسن، إحدى مرشدات الغوص، لصحيفة "المصري اليوم" المصرية، كواليس العثور على الحيوان، قائلة: "أثناء عودتنا من رحلة غوص، فوجئنا بعروس بحر نافقة على المياه"، مؤكدة أنها خسارة بيئية كبرى. وأرجعت سبب نفوق الحيوان إلى اصطدام أحد المراكب السريعة أو اللنشات بها منذ أيام لأنه ظهر في حالة انتفاخ، وجرفته الأمواج إلى الشواطئ. وعبّر سائحون كانوا على متن لنش سياحي بالقرب من الواقعة عن حزنهم لنفوق أحد أهم عوامل الجذب السياحي. عروس البحر حيوان ثديي كبير، يتراوح طوله بين 2, 5 و3 أمتار، له ذراعان في شكل زعنفتين مستديرتين، ويستخدم شفتيه العضليتين الكبيرتين لتمزيق الحشائش البحرية البحرية، وأضراسه القوية و"الداهسات" الصلبة في مقدم فكيه تطحن الطعام. ويرتحل عادة في أزواج أو مجموعات صغيرة.
طبق جوز هند فسدق كبير، بـ 60 جنية. طبق جوز هند فسدق صغير السعر 30 جنية. طبق لديدة، السعر 23 جنية. طبق حمام، بسعر 23 جنية. أسعار علب حلاوة المولد يقدم حلواني العبد مجموعة من علب حلاوة المولد، بمختلف الأحجام والأسعار، بدءًا من 70 جنيه وحتى 870 جنيه. تعرف على أسعار حلاوة المولد في العبد على مستوي الجمهورية - تريندات. وقام العبد بوضع أرقام لكل علبة، حيث يحمل كل رقم عددًا معينًا وتشكيلة مختلفة من الحلوى ونستعرض أنواع العلب المختلفة بأسعارها كالتالي: ونعرض لكم محتوى كل علبة بالصور، وذلك نقلاً عن حلواني العبد أسعار حلاوة المولد 2018 أسعار حلاوة المولد 2018 في العبد حلاوة المولد
ملعقة كبيرة من الفانيلا. جوز هند وشوكولاتة ذائبة حسب الرغبة. توضع الزبدة في مقلاة عميقة، ثم توضع على النار ويُضاف السميد ويُقلب حتى يحمّر. يُضاف الحليب، السكر، مسحوق الكاكاو والفانيلا مع التحريك جيدًا حتى يتكون مزيج متجانس وكأنه كتلة واحدة. يُترك الخليط جانبًا حتى يبرد قليلًا، ثم يُشكل الخليط على شكل كرات صغيرة. تُرص الكرات في صينية وتوضع في الثلاجة حتى تجمد قليلًا. تُخرج من الثلاجة وتُغطس بالشوكولاتة الذائبة، ومن ثم بجوز الهند وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا. توضع كرات رأس العبد في طبق التقديم وتُقدم. حلاوة راس العبد بالجيزة. حلوى رأس العبد بطريقة سهلة وإقتصادية وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص كوب من السميد ناعم الحبيبات. كوب من السكر الأبيض. كوب ونصف من الحليب السائل. بيضتان. ظرف من الفانيلا. نصف كوب من جوز الهند. نصف كوب من مسحوق الكاكاو. نصف قالب من الزبدة أو قالب كامل حسب الرغبة. يوضع مقدار كوب من الحليب في قدر على النار، ثم يُضاف السكر و مسحوق الكاكاو وتُحرك المكونات حتى يذوب السكر، ثم يُترك الخليط على النار حتى يغلي. يُخفق البيض باستخدام الشوكة أو مضرب البيض اليدوي مع نصف كوب من الحليب.
وعن الإمام زين العابدين(ع): "لا حسب لقرشيّ ولا عربيّ إلا بالتواضع"، فليس للقرشيّ أن يضخّم شخصيّته لقرشيته، وليس للعربي أن يشعر بالكبرياء نتيجة عروبته، بل إنّ التواضع هو الذي يرفع هذا أو ذاك. وفي الحديث عن النبيّ(ص): "ما لي لا أرى عليكم حلاوة العبادة ـ وحلاوة العبادة ليست طعماً تتذوقه، ولكنها خلقٌ تتميّز به ـ قالوا: وما حلاوة العبادة يا رسول الله؟ قال: التواضع"، لأنك كلّما عبدت الله أكثر، أحسست بعظمته أكثر، وكلّما أحسست بعظمته أكثر، تواضعت له أكثر، وإذا تواضعت لله، فإنّ تواضعك ينطلق من إحساسك بنقاط الضّعف في نفسك، فينتقل تواضعك إلى الناس". عليكم بالتَّواضع فإنّه رأس الخير وحلاوة العبادة. ويعرض سماحته لجملة من الأحاديث التي تؤكّد أهميّة التواضع كقيمة أساسيةّ في الإسلام: "وورد في حديث الإمام عليّ(ع) عن الماضين: "لكنّه سبحانه كرّه إليهم التكابر، ورضي لهم التواضع، فألصقوا بالأرض خدودهم، وعفَّروا في التراب وجوههم، وخفضوا أجنحتهم للمؤمنين". ويتحدّث الإمام عليّ(ع) عن فلسفة العبادات من صلاةٍ وصيام، فيقول: "ولما في ذلك من تعفير عتاق الوجوه بالتراب تواضعاً، والتصاق كرائم الجوارح بالأرض تصاغراً، ولحوق البطون بالمتون من الصّيام تذلّلاً" ، إنها تؤكّد لك هذه الصفات التي تجعلك تشعر بنقاط الضّعف في نفسك، ولا سيما عندما تكون بين يدي الله تعالى.
ثماني ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة. ربع كوب من الجوز المجروش بشكلٍ ناعم. مكوّنات حشوة الكريمة: كوب من السكر. ثلث كوب من الماء. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج. بياض أربع بيضات. قبضة من كريم التارتار. مكوّنات سائل الشوكولاتة: 300 غرام من الشوكولاتة الداكنة (72% كاكاو). ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الكانولا. تسخين الفرن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة. خلط البسكويت، والزبدة، والجوز، في الخلاط الكهربائي، وتشغيله بشكلٍ متقطع لحين الحصول على عجينة شبيهة بالرمل. تشكيل أقراص دائرية من عجينة البسكويت داخل صينية مفرودة بورق الخبز، ويُشار بأنّه من الممكن استخدام قطاعة البسكويت أو اليدين حسب المتوفر. خبز البسكويت في الفرن لمدّة ثلث ساعة، ثمّ تركه جانباً حتّى يبرد تماماً. حلاوة راس العبد والشيطان. لتحضير كريمة الحشو، يتمّ وضع السكر، والماء، وعصير الليمون، في وعاءٍ صغير على نار منخفضة الحرارة حتّى يذوب السكر تماماً، ويُشار إلى أنّه من الممكن التأكد فيما إذا كان شراب السكر أصبح جاهزاً أم لا من خلال استخدام ميزان الحرارة الخاص بالحلويات والذي يجب أن تصل درجة حرارته إلى 235 فهرنهايت، أو باستخدام الطريقة القديمة، وهي غرف كمية صغيرة من الشراب الناتج باستخدام الملعقة، ووضعها فوق حمامٍ ثلجي وانتظار النتيجة، فإذا تصلّب حينها سيكون جاهزاً للاستخدام.
3- علبة مولد (5) بسعر 120 جنيها وتحتوي على: 2 قرص حمص ميني - قرص سمسم ميني - 2 لديدة ميني - حمام ميني - 2 ملبن سادة ميني - ملبن فول ميني - 2 فوليه ميني - 2 سمسمية ميني - حمصية ميني - بسيمة سادة ميني - قرص علف ميني - ملبن جيلي - لوزية ميني - بندقية ميني. 4- علبة مولد (4) بسعر 185 جنيها وتحتوي على: 2 قرص حمص ميني - قرص سمسم ميني - 2 لديدة ميني - 2 حمام ميني - 2 ملبن سادة ميني - ملبن فول ميني - 2 فوليه ميني - 2 سمسمية ميني - حمصية ميني - 2 بسيمة سادة ميني - قرص علف ميني - 2 ملبن جيلي - لوزية ميني - 2 بندقية ميني - ملبن مبروم عين جمل صغير. 5- علبة مولد (3) بسعر 245 جنيها وتحتوي على: 4 قرص حمص ميني - 2 قرص سمسم ميني - 2 لديدة ميني - 2 حمام ميني - 2 ملبن سادة ميني - ملبن فول ميني - 2 فوليه ميني - 2 سمسمية ميني - حمصية ميني - 2 بسيمة سادة ميني - قرص علف ميني - 2 ملبن جيلي - لوزية ميني - 2 بندقية ميني - ملبن مبروم عين جمل صغير - فسدقية ميني. حلاوة راس العبد يوم. 6- علبة مولد (2) بسعر 340 جنيها وتحتوي على: 2 قرص حمص ميني - 2 قرص سمسم ميني - 2 لديدة ميني - 3 سمسمية ميني - 2 حمصية ميني - 2 بسيمة بندق ميني - 2 قرص علف ميني - 2 ملبن جيلي - لوزية ميني - 2 بندقية ميني - ملبن مبروم عين جمل صغير - فسدقية ميني - 2 بسيمة فسدق ميني - 2 ملبن دومية بندق ميني - ملبن مبروم مشكل صغير.
كرّري الخطوة السابقة مع باقي كمية الخليط، ثمّ ضعيها في الثلاجة لمدّة نصف ساعة تقريباً لتصبح متماسكة، بعدها تكون جاهزة للتقديم.