تعرفي أيضا على: طريقة عمل دجاج كنتاكي بالمنزل.. خطوات بسيطة 4- طريقة عمل صدور الديك الرومي الفيليه مقادير صدور الديك الرومي: كيلو من شرائح صدور الديك الرومي. ملعقة من الليمون المبشور. نصف كوب من صلصة الطماطم. كوب من اللبن الرائب. 2 ملعقة من عصير الليمون. ربع كوب من الخل. نصف كوب من مكعبات البصل. ربع كوب من البقدونس. ملعقة ونصف من الزعتر. 2 كوب من مرقة الدجاج. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهارات. ملعقة من الثوم المفروم. طريقة تحضير الرومي الفيليه: في إناء يتم وضع الزبادي والخل، والزنجبيل والزعتر وعصير الليمون. يضاف إليهم نصف كمية البهارات والفلفل الأسود، ونضع الزعتر والليمون المبشور. نضع صلصة الطماطم واللبن الرائب والثوم المفروم إلى المكونات ويتم تقليبها بشكل جيد. يتم تتبيل شرائح الديك الرومي الفيليه بالخليط السابق ويترك به لمدة ساعة. ندهن صينية بالزبدة ويوضع بها البقدونس وشرائح البصل. ترص الصدور الفيليه عليها مع التتبيلة وتضاف مرقة الدجاج. نضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة ساعة تقريبا حتى النضج. نخرج الصينية من الفرن ويتم دهن وجه شرائح الديك الرومي الفيليه بالكاتشاب ونعيدها للفرن تحت الشواية قليلا حتى يحمر وجهها وتقدم بالهناء والشفاء.
نقدم لك سيدتي في مطبخنا اليوم طريقة طبخ شرائح الديك الرومي، فالكثير يحبون شرائح الديك الرومي ويفضلونه لطعمه الشهي واللذيذ، وطريقة تحضيره سهلة وسريعة، ومكونات تحضيره متوفرة في مطبخك، ويمكن تقديمها في العزومات والمناسبات أيضًا، وتفضل الكثير تحضيره في مطبخها، كما أن الديك الرومي من الطيور المفيدة والتي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، فنقدم لكي خطوة بخطوة. طريقة عمل شرائح الديك الرومي في الفرن هذه الطريقة من اشهى الطرق التي يحبها الكثير من الناس، والتي لها طعم وشكل مميز لذلك تعتبر من أجمل الأطباق التي يمكن تقديمها على المائدة، وطريقة تحضيرها كالآتي: المكونات ١ كيلو من شرائح الديك الرومي. ٢ كوب من الجبن الموتزاريلا. اربع حبات من الجزر ويتم بشرهم جيدًا. 2 بصلة متوسطة الحجم. 2 حبة من الطماطم. 2 كوب صغيرة من زيت الزيتون. 2 كوب من الدقيق الأبيض. بيضتين. رشة فلفل اسود. رشة ملح. ثمرة واحدة من فرع العسل صغيرة الحجم. 1 كوب من البقسماط المطحون. طريقة التحضير أحضري شرائح الديك الرومي. قومي بغسلها وتنظيفها جيدًا. بعد ذلك قومي بتتبيله الشرائح، ببعض التوابل المختلفة حسب الرغبة مثل الملح، والفلفل وبهارات الديك الرومي، واخلطيها بالتوابل جيدًا.
شرائح الديك الرومي بوصفات مختلفة ، يعد الديك الرومي من أشهر الطيور الذي تم إعدادها في المناسبات العائلية الكبيرة خاصة في حفلات أعياد الميلاد وعيد الشكر، حيث يتمتع بمذاقه اللذيذ وشكله الرائع الجذاب، كما أن لحم الرومي من اللحوم الصحية لمن يبحثون عن الرشاقة وتوجد طرق مختلفة لإعداد الرومي سواء المشوي أو القطع أو غيره. طرق إعداد شرائح الديك الرومي في الفرن المكونات: 500 جرام ديك رومي مقطع إلى شرائح، كوب حليب سائل، كوب دقيق، كوب بقسماط، بصلة متوسطة الحجم، ثمرة كوسة، 2 ثمرة طماطم ، 2 حبة جزر، ملح، فلفل أسود، كوب زيت زيتون، جبن مبشور. طريقة تحضير شرائح الديك الرومي نقوم بغسل شرائح الرومي جيداً باستخدام الخل والملح والليمون، ونقوم بتتبيلها باستخدام الملح والفلفل الأسود. نقوم بغمس شرائح الرومي في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ونقليها في زيت غزير حتى تحتمر. نقطع الطماطم والكوسة والجزر إلى قطع صغيرة مع إضافة الملح والفلفل الأسود وتوضع على النار لفترة صغيرة. نقوم بإحضار صينية من البيركس مدهون بالزبدة، ونرص شرائح الديك في الاسفل، ونضع عليها الخضروات مع وضع الجبن في الطبقة العليا. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة على الأقل، وتخرج من الفرن.
شرائح الديك الرومي المحمّصة خمسمئة غرام من شرائح الديك الرومي ، وتكون مقطعة على شكل شرائح الفيليه. فص من الثوم المقطع. ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. القليل من عصير الليمون الحامض. التحميص: كوب من الطحين الأبيض. بيضتان. كوب من الخبز المحمّص. طريقة التحضير: رققي شرائح الديك الرومي قليلاً. أضيفي إلى شرائح الديك الرومي التوابل والبقدونس والثوم وعصير الليمون. اتركيها لمدة ساعتين تقريباً حتى تتشرّب كل التوابل ثم نباشر بعمليه التحميص. مرّري شرائح الديك الرومي على الطحين الأبيض ثم على البيض المخفوق ثم على الخبز المحمّص. بعد ذلك ضعي هذه الشرائح في الزيت الحار، وقلّبيها على الجهة الأخرى لكي تتحمّر. ضعي الشرائح المقليّة على ورق نشّاف لكي يمتص كل الزيت منها. بعد ذلك ضعيها في صحن التقديم وقدميها مع سلطة الخضار. شرائح بيكاتا الديك الرومي مع الخضار السوتيه نصف كيلو من شرائح الديك الرومي، وتكون مقطعة على شكل فيليه بدون عظام أو جلد. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
3 مللي جرام من الصوديوم، ما يقرب من ثلث الحد اليومي الموصى به من قبل جمعية القلب الأمريكية وهو 1500 مللي جرام. تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، أن الأشخاص الأصحاء يمكنهم استهلاك ما يصل إلى 2300 مللي جرام من الصوديوم يوميًا. مع ارتفاع مستويات الصوديوم في نظامك الغذائي، يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم واحتباس الماء. لا تأكل الديك الرومي غير المطبوخ جيدًا، سواء كان مدخنًا أو مطبوخًا بطريقة أخرى. إذا لم يتم طهي التركي إلى درجة الحرارة الصحيحة – 175 درجة داخليًا – قد يحتوي على بكتيريا السالمونيلا الخطرة، والتي يمكن أن تسبب مشاكل معوية، كما أن الإكثار من اللحوم المدخنة بشكل زيادة عن الطبيعي أو المتوسط، يمكن أن يؤدي لخطر الإصابة بالسرطانات. إذا كنت تحتاج لمساعدة في حساب السعرات ونسبة العناصر اليومية التي يحتاجها جسمك لتبقى بصحة جيدة سواء كنت تريد فقدان الوزن أو حتى ثباته، يمكنك تحميل تطبيق الكوتش الآن، حيث يوفر لك نظام تغذية شامل وجباتك من فطار وغدا وعشا وسناكس صحية بنسب محسوبة وطرق لذيذة ولايت! المصدر: Livestrong
أضيفي المشروم وقلبي لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي الثوم والزعتر وقلبي لمدة دقيقة. ارفعي الخليط عن النار، ثم أضيفي السبانخ والبقدونس، وقلبي جيدًا ثم ضعيه في وعاء كبير، واتركيه جانبًا. سخني باقي الزيت في المقلاة نفسها، ثم أضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقة. أضيفي الحلي تدريجيًّا، واخفقي بسرعة حتى يذوب الدقيق، وقلبي باستمرار حتى يغلي الصوص ويغلظ. ارفعي الصوص عن النار، ثم أضيفي الجبن والفلفل الحار والملح والفلفل الأسود، وقلبي حتى يذوب الجبن. أضيفي المكرونة وصدور الدجاج إلى الصوص، وقلبي جيدًا، ثم أضيفي المشروم والبصل، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. وزعي المكرونة في صينية بايركس، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة، ثم قدميها ساخنة. اقرئي أيضًا: طريقة عمل مكرونة بشاميل بكباب الحلة طريقة عمل سلطة صدور الرومي بخبز التورتيلا المقادير: 2 رغيف خبز تورتيلا. ½ كيلو (500 جم) صدور رومي. 2 ثمرة أفوكادو مقشرة. 2 ثمرة ليمون. 4 شرائح لحم مقدد. ثمرة خس مقطعة شرائح رفيعة. 1 -2 ثمرة جريب فروت أو برتقال مقشرة. ثمرة فلفل هالبينو حار أو ثمرة فلفل أحمر حار. حزمة كبيرة كزبرة خضراء طازجة. ملعقة كبيرة (10 جم) بابريكا. ملعقة صغيرة (5 جم) أوريجانو مجفف مطحون.
ويقدم «ذي بوينت» في أول أيام العيد احتفالات متميزة على الماء تتميز بعرض النافورة الراقصة والألعاب النارية المذهلة في الساعة 9 مساءً. ويمكن للزوار الاستمتاع بعروض العيد الخاصة في العديد من المطاعم والمقاهي. وينظم ميركاتو مول فعاليات رائعة مثل العروض البهلوانية الحية وعروض الرقص، وأنشطة الأطفال من 29 أبريل الجاري وحتى 4 مايو المقبل. وتستعد «بلوواترز» الوجهة العصرية الفريدة لاستقبال الزوار في العيد مع مجموعة متنوعة من الأنشطة الاحتفالية والترفيهية، ومنها جلسات نقش الحناء وورش عمل للصغار. وكالة أنباء الإمارات - مركز الشارقة للتوحد ينظم حملة توعية بمناسبة اليوم العالمي للتوحد. وستشهد «بلوواترز» عروض الألعاب النارية عند الساعة 9 مساء ثاني أيام العيد. حفلات موسيقية يستضيف دبي «فستيفال سيتي مول» نخبة من الفنانين؛ ومن بينهم ناصيف زيتون ورحمة رياض في حفل موسيقي في ثاني أيام العيد. كما تصاحب الموسيقى الحية عرض «تخيل»، الذي يستخدم عناصر النار والماء والليزر في إبهار المتفرجين. ويحيي الفنان عبدالمجيد عبدالله حفلاً فنياً على مسرح كوكاكولا أرينا في 5 مايو المقبل. وسيتضمن الحفل أشهر أغاني النجم المتميزة. وفي 3 مايو على مسرح كوكاكولا أرينا بدبي، سيقدم النجمان العالميان الشهيران الدي جي، الهولندي أفروجاك وأيضاً المنتج الغنائي ستيف أوكي الذي ترشح لجوائز غرامي، حفلاً موسيقياً متميزاً.
وتقدم شريا غوشال، نجمة بوليوود، أمسية غنائية رائعة بباقة من أفضل أغانيها على مسرح كوكاكولا أرينا في 7 مايو المقبل. «بارزاني» يستعرض خطط إقليم كردستان ليكون مزوداً عالمياً للطاقة | صحيفة الخليج. وتشهد كوكاكولا أرينا 8 مايو المقبل حفل دويتو رائعاً يجمع النجم البريطاني كونور مينارد ونجم البوب زاك نايت. تجربة فريدة وتقدم تايم آوت ماركت دبي، سوق البحار أكبر صالة طعام في دولة الإمارات، تجربة فريدة خلال العيد، إذ يمكن للضيوف المشاركة في مجموعة من الأنشطة الممتعة مثل الرسم على الوجه وعمل تصاميم بالبالونات، بالإضافة إلى عروض منسقي الأغاني والعروض الحية وتجارب الطهي برعاية أفضل الطهاة والمطاعم في المدينة، في إطار مهرجان دبي للمأكولات. وتحيي النجمة دينا ستارز، في 2 مايو، حفلة تقدم فيها أشهر أغانيها من الساعة 1 ظهراً وحتى 4 مساءً، تليها بعض الأنشطة للأطفال مثل الرسم على الوجه وتصاميم البالونات. منشورات متعلقة
دبي: «الخليج» نظمت هيئة الطرق والمواصلات فعاليات وأنشطة ثقافية وترفيهية، وغيرها من الفعاليات المتنوِّعةِ الأخرى داخل الهيئة وخارجها، احتفالاً بيوم الأم والطفل 2022. شارك في الاحتفال مجموعة من الأمهات وأطفال الموظفات، كما كرَّمت الهيئة عدداً من موظفاتها بجائزة الأم المثالية. وتؤكد الهيئة سعيها الدائم والمستمر للمبادرة في جميع المناسبات الاجتماعية والإنسانية، ومنها فعالية أسبوع ويوم الأم والطفل، وتسعى الهيئة بشكل حيوي وفعّال للارتقاء بمستوى موظفاتها، لاسيما الأمهات منهن، وذلك من خلال تطويرهن وصقل مواهبهن ومهاراتهن؛ لتمكينهن من تولي وظائف ومناصب ريادية في الهيئة. فعاليات دبي مول جدة. ورفعت موزة المري، مدير إدارة تنفيذي مكتب المدير العام ورئيس مجلس المديرين، رئيس اللجنة النسائية في الهيئة، الشكر إلى سمو الشيخة فاطمة بنت مبارك، رئيسة الاتحاد النسائي العام، الرئيسة الأعلى لمؤسسة التنمية الأسرية، رئيسة المجلس الأعلى للأمومة والطفولة «أم الإمارات» على الدعم اللامحدود من قبلها للمرأة الإماراتية، وللأمهات على وجه الخصوص، وتحفيزها المستمر لهنّ لأداء أدوار فاعلة في المجتمع الإماراتي، تحقيقاً لرؤية وتوجهات القيادة الرشيدة.
ويمكن التقاط أجمل الصور إلى جانب مجسّمات بالحجم الطبيعي لأبطال فيلم «جاستس ليج» عند تقديم وصل مشتريات بقيمة 75 درهماً. فعاليات دبي مول جده. وفي «هول أوف جاستس» تجربة فريدة من الواقع الافتراضي وألعاب مستوحاة من الفيلم، والأنشطة المتنوعة في منطقة «لونج ليف ذا بات»، مثل التلوين ولعبة حل اللغز والرسم على الوجوه. عروض Beat The Clock يعود سباق Rivoli Beat the Clock من مجموعة ريفولي في الفترة من 7 حتى 9 يناير، حيث يدخل كل متسوق من Rivoli وRivoli EyeZone وHour Choice وStyle 88 تلقائياً في سحب كبير على جوائز يصل مجموعها إلى 60 ألف درهم. وسيحصل ثلاثون فائزاً محظوظاً على قسائم هدايا تراوح قيمتها بين 1000 و5000 درهم، كمشتريات من متاجر كبرى طوال فترة مهرجان دبي للتسوق وما بعدها.
دبي - وام استعرض مسرور بارزاني، رئيس حكومة إقليم كردستان، خطط الإقليم ليصبح مزوداً عالمياً رائداً للطاقة، مؤكداً مواصلة خطط تعزيز جاذبية الإقليم للاستثمار، وتطلعه إلى تلبية الطلب العالمي المتزايد على الطاقة قريباً. جاء ذلك، خلال جلسة بعنوان «الطاقة والصادرات ومستقبل إقليم كردستان العراق» خلال منتدى الطاقة العالمي، الذي ينظم ضمن فعاليات القمة العالمية للحكومات 2022، أشار فيها إلى أن إقليم كردستان «مفتوح أمام الأعمال» وأن طموحات الإقليم في مجال الطاقة تشهد زخماً كبيراً. وقال بارزاني: «انتقلنا من بداية ثابتة تقريباً عندما مرّرنا قانون الاستثمار الخاص بنا قبل 15 عاماً، إلى منطقة تنتج وتصدر حوالي نصف مليون برميل من النفط يومياً. لكن هذه الرحلة لم تكن سهلة». وأضاف: «لدينا فرص هائلة لتلبية احتياجات الأسواق المحلية والعالمية. شرطة دبي تحصد جائزة أفضل جهة أمنية | صحيفة الخليج. ونحن منفتحون على الأعمال ونتطلع بشدة إلى الترحيب بشركاء جدد في كردستان. وكلنا ثقة بأن كردستان ستصبح قريباً مصدراً مهماً للطاقة يلبي الطلب المتزايد في العالم». وحول استراتيجية الطاقة في كردستان أضاف بارزاني: «أقدمنا على تغييرات مهمة بالنسبة لنا خلال السنوات الثلاث الماضية.