Last updated فبراير 15, 2022 طريقة عمل الملوخية اللبنانية الملوخية اللبنانية هي ذاتها الملوخية المعروفة لكنها بلمسات مختلفة وبعض الفوارق في التقديم وطريقة التحضير مثل اضافة بعض اللبن وبعض التوابل الاضافية مدة التحضير: 50 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 20 دقائق المقادير • نصف دجاجة • ملعقة طعام من زيت الذرة او السمن • قطعة من عيدان القرفة المجففة • حبة بصل (مقطع) • 5 فص ثوم مهروس • 6 أكواب من أوراق الملوخية اليابسة • كوب من الكزبرة (مقطع) • نصف كوب من عصير الليمون ملح وفلفل • ورقتي غار • كوبين من الماء طريقة التحضير يتم غسل الدجاج. تنقع اوراق الملوخية اليابسة في ماء لمدة 20 دقيقة حتى تصبح طرية ثم نصفيها يغمر الدجاج في الماء ويوضع على النار تضاف أوراق الغار والقرفة وتترك لمدة 20 دقيقة حتى تنضج على نار هادئة. يرفع الدجاج من الماء ، ونترك المرق للاستخدام فيما بعد. طريقة طبخ الملوخية التونسية - موضوع. نضع اوراق الملوخية اليابسة في مرق الدجاج ونتركهم على النار ليغلي المرق لمدة 7دقائق ثم نصفيها يفصل لحم الدجاج عن العظم يتم قلي البصل والثوم والكزبرة في الزيت لمدة دقيقتين. يوضع قليل من السمن او الزيت في طنجرة وتضاف الملوخية وتقلب مع السمن ل 7 دقائق يضاف الدجاج فوق الملوخية ويقلب يضاف قليل من المرق وعصير الليمون إلى الطنجرة ، وتطهى لمدة خمسة دقائق حتى تغلي.
قَدّم طبق شوربة الملوخية والدجاج مع الأرز بالشعيرية حسب الرغبة. ملاحظات اخصائية التغذية للملوخية خصائص مميّزة حيث أنها غنيّة بالألياف الغذائية، تحتوي على مركبات تساعد في توازن السكر وتحمي من الأمراض السرطانية. استبدل الأرز الأبيض بالأرز البني لأنه غني بالألياف الغذائية التي تحمي من الإمساك ويساهم في الشعور بالشبع. اسلق الملوخية بمرقة الدجاج أو اللحمة الغنية بالمعادن. امتنع عن قلي الثوم، بل اطبخه مع مع الماء على نار هادئة ثم أضف الكزبرة المطحونة بعد أن يتبخر الماء وينضج الثوم. طريقة عمل الملوخية ومرضى السكري للملوخية خصائص مميّزة لمريض السكري حيث أنها غنيّة بالألياف الغذائية، تحتوي على مركبات تساعد في توازن السكر وضبطه. طريقه طبخ الملوخيه الخضرا. استبدال الأرز الأبيض بالأرز البني الغني بالألياف الغذائية التي تساعد على بطىء امتصاص السكر في الدم. طريقة عمل الملوخية ومرضى القلب الوصفة غنية بالالياف ومضادات الأكسدة وقليلة الدهون مما يجعلها مناسبة جدا لمريض القلب. يفضل الانتباه لكمية الصوديوم المضافة عن طريق الملح إذ أن الملوخية تحوي كميات لابأس بها من الصوديوم. طريقة عمل الملوخية والنساء الحوامل تعد الملوخية غنية بالفيتامينات والمعادن وأشهرها حمض الفوليك والحديد المهمين لك خلال فترة الحمل ولوقاية جنينك من التشوهات التي قد تحصل في الجهاز العصبي وخاصة خلال الأشهر الأولى.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. مكعّب واحد من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من زيت الذّرة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكزبرة المفرومة بشكل ناعم. لتر من الماء. طريقة التحضير أخرجي كيس الملوخيّة من الفريزر قبل البدء بطهيه بمعدل ساعتين قبل الطهي. ضعي نصف كميّة الثوم المهروس، مع مكعب مرق الدجاج، والبصل، والبندورة المقطّعة، داخل الخلاط الكهربائيّ على سرعة عالية حتى يصبح خليطاً سائلاً، مع لتر من الماء. اسكبي المكوّنات في قدر الطبخ على النار، واتركيها إلى أن تُطهى جيّداً، ثمّ أضيفي كميّة الملح والفلفل الأسود إلى الخليط، واتركيه إلى أن يغلي جيّداً. طريقه طبخ الملوخيه الناشفه. أضيفي كميّة الملوخيّة الموجودة في الكيس إلى الخليط المغلي، واخلطي المكوّنات جيّداً بالملعقة، مع ترك المزيج على درجة حرارة عالية إلى أن يغلي تماماً، ثمّ خفّفي حرارة النار. سخّني الزيت في مقلاة، ثمّ أضيفي إليه باقي الثوم المهروس والكزبرة المفرومة، ثمّ اقليها لدقائق قليلة، وبعد ذلك أضيفي فوقها الملوخيّة ، واتركي القدر على النار لمدة دقيقتين، ثمّ ارفعيه عن النار. اسكبي الملوخيّة في وعاء التقديم، ثمّ اسكبي القليل من عصير الليمون عليها، لإضافة مذاقٍ حامضٍ، وقدّميها ساخنةً إلى جانب طبق من الأرز، أو قطع من الخبز ومقبّلات متنوّعة.
سوف نستعرض معكم من خلال هذا المقال أجمل مسلسلات لي جونغ سوك تستحق المشاهدة من خلال موقع فكرة ، اخذت المسلسلات الكورية في الأنتشار بشكل كبير في السنوات الماضية لتستطيع أن تحقق انتشارا وشهرة كبيرة وخصوصا بين الفتيات والسيدات لان المسلسلات الكورية اغلبها مسلسلات رومانسية تتناول الحب والرومانسية في أبهى صورة لها ومن الممثلين الكوريين الذين تميزوا بإقبال وشهرة كبيرة هو لي جونغ سوك لذا جمعنا لكم أجمل مسلسلات لي جونغ سوك. أجمل مسلسلات لي جونغ سوك تستحق المشاهدة لي جونغ سوك هو ممثل وعارض أزياء كوري بدأ مشواره الفني في عام 2005 حيث استطاع ان يدخل الى التمثيل في فيلم كوري قصير سمي التعاطف. كما أن لي جونغ سوك حاول أن يمارس هوايته في الغناء من خلال تدريبه في أحد فرق الراب ولكنه تركها بعد مدة قصيرة. وقد حصد الفنان الكوري العديد من الجوائز منها جائزة أفضل ممثل صاعد في عام 2013 عن فيلم school 2013 وله العديد من الأعمال الرائعة والمميزة ومن بين أشهر أعماله التي تستحق المشاهدة ما يلي: شاهد ايضًا: أفضل مسلسلات تشاغلار أرطغرل على الإطلاق 2021 مسلسل Secret Garden (الحديقة السرية) من المسلسلات الرومانسية المتميزة لي جونغ سوك حيث يمثل فتى ثري يعمل موسيقي.
الممثل الكوري لي جونج سوك يكتسب شعبية تدريجية. إنه بالفعل من بين أكثر عشرة أشخاص شعبية في بلده ، والآن أصبح أكثر شهرة خارج كوريا. على المرء فقط مشاهدة فيلم واحد على الأقل مع لي ، وسوف تنضم إلى جيشه الضخم من معجبيه. قليلا عن الممثل لا يعرف الكثير عن سيرة لي جونغ سوك. بدأت الحياة المستقلة للرجل بعد دخوله إلى مدرسة الفنون المسرحية. بدأت أحلم بمهنة الممثل كطفل ، وفي المدرسة الثانوية ذهبت إلى أول عمل لي في العمل على قناة SBS. بدأت شعبية الرجل تكتسب في 15 سنة ، عندما أصبح نموذجا. ثم كان أصغر نموذج ذكر في كوريا. في عام 2005 قامت ببطولة الفيلم القصير "التعاطف". في عام 2010 ، لعب لي دور البطولة في درامي تلفزيوني هما Mysterious Garden والمدعي العام الساحر. هذين المشروعين وجلب شعبية جونغ سوكو كممثل. كان أول فيلم روائي طويل مع لي أشباح الرعب. "بينما تنام" حصل لي جونج سيوك على دور الريادة في سلسلة "بينما تنام". في وسط القصة فتاة صغيرة تدعى نام هون جو. لديها هدية رهيبة - كل الكوابيس التي تراها في المنام تتحقق فقط مع أشخاص آخرين. لقد أخذ الرعب الليلي الكثير من الناس بالفعل ، ولا يعرف Nam Hon ما يجب فعله.
يجب أن يكون لي جونغ سوك هو البطل بالتأكيد. ربما سأتخطى الدراما إذا كان تشا اون وو هو البطل. 3. أنا لا أنتقد تشا اون وو ولكن مع قدرة لي جونغ سوك وأقدميته ، فأنت تعرف من هو الرجل الرئيسي. 4. إذا كان هذا حقيقيًا ، فيجب على تشا اون وو أن يحسن تمثيله كثيرًا ليتمكن من الوقوف بجانب هذين 5. كيف تقرر الصدارة والثانية بين هذين الممثلين؟ 6. هؤلاء الثلاثة جميعهم جميلون ووسيمون ، تخيل الملصق مع 3 منهم ، OMG الصدمة البصرية المصدر
أصبحت السلسلة بمشاركة Lee Jong Sona لمعظم عشاق القصة مفضلة.