إن كانت حياتك في خطر فاستهدف الأربية. إن أدى ذلك لانهيار منافسك، عليك بتحطيم أنفه باستخدام ركبتك كي تضمن سقوطه نهائيًا. استهدف عظمة الرضفة. إن كنت تتعرض للخنق مثلًا فعليك مهاجمة ساقه كي تسنح لك الفرصة بمهاجمته أو تتمكن من الهرب. هذا الأمر فعال في مواجهة ضخام الحجم ويسهل القيام به من وضع الحماية. اركل القصبة أو الركبة كما تركل كرة القدم بمشط قدمك. هذه الركلة سريعة ومؤلمة، كما يمكنك استهداف الجانب الداخلي من الساق برفع ركبتك للأعلى (إن كانتا قريبتين بما يكفي) لاستهداف العصب الفخذي أو الأربية. كيف ادافع عن نفسي. سيؤدي ذلك لإسقاط مهاجمك وقد يُصيبه بإعاقة، فتحطيم الركبة يتطلب ضغطًا بمقدار 5. 5 إلى 7 كيلوجرامات. 4 أتبِع الهجوم بهجوم آخر. حاول فقع العينين أو الضغط عليهما. لا يمكن لأحد الدفاع عن عينه من الفقع مهما كان حجمه. كذلك إن قمت بصفح الأذنين بطريقة سليمة، ستتمكن من تمزيق طبلة الأذن أو إصابته بصدمة على أقل تقدير. قد يكون من الأفضل في بعض الأحيان أن تهاجم رقبة المعتدي. إن أردت خنق أحدهم، فليس عليك إغلاق يديك بكاملهما حول الرقبة، بل عليك فقط وضع إبهامك وأصابعك الأخرى حول القصبة الهوائية (يسهل إيجادها خصوصًا عندما يكون المهاجم ضخم الحجم وتبرز جوزة الحلقوم (تفاحة آدم) لديه.
معرفة المستوى الاجتماعي يجب معرفة المستوى الاجتماعي الطبقي من حيث الفقر والغنى، فلا يجوز جرح الفقير وإهانته، ولا يجوز اتهام الغني بالغرور لأنّ هذه نقطة تحتسب عليك فتضطر في هذه الحالة إلى الدفاع عن نفسك مرتين. تعلم كيف تدافع عن نفسك - موضوع. أخطاء في الدفاع عن النفس رفع الصوت: الصوت العالي كما هو معلوم دليل على ضعف الموقف لا كما يعتقد البعض أنّه وسيلة من وسائل القوة والدفاع عن النفس، لا سيما وأنّه يزيد الطين بلة ويجعل الأمور أكثر تعقيداً، فكلّ شيء يمكن حله بالروية والهدوء وضبط الأعصاب، ووصى الرسول صلى الله عليه وسلم بذلك في الحديث الشريف حيث قال: (ليسَ الشَّديدُ بالصُّرَعةِ، إنَّما الشَّديدُ الَّذي يملِكُ نفسَهُ عندَ الغضبِ) [صحيح]. الافتراء: يقصد بذك إلقاء اللوم والتهم على الطرف الآخر دون وجه حق، وفي هذا خطأ كبير وعلاج للظلم بظلم أكبر منه. الشتم والسب: هذا خطأ فادح يتسبب في مشاكل كبيرة خاصة إذا تلفظ أحذ الظرفين بألفاظ نابية في ما يخص العرض والشرف، فالمسلم ليس طعاناً ولا لعّاناً ولا بذيئاً، ولا فاحشاً، بل عليه عليه أن يصون لسانه ليكون حصاناً له. استخدام الأدوات الحادة: يجب عدم استخدام الأدوات الحادة حتى لو من باب تهديد الطرف الآخر، ففي لحظة الغضب قد يفقد الإنسان وعيه وتسيل الدماء، فيجب على المرء قبل كل شيء أن يسأل نفسه عن الثمن الذي سيدفعه مقابل ما يفعله، وقد تكون النتيجة خسارة الدنيا والآخرة، والإنسان العقلاني يفضل خسارة الدنيا مقابل كسب الآخرة.
ثم يتم دهن الصينية أو قالب الكيك بالزبدة ، وترش بعض الدقيق. بعد ذلك يصل خليط الكيك، ونقوم بإدخال الصينية أو القالب في الفرن لمدة نصف ساعة. ثم يتم استخراج الصينية من الفرن، ونزينها بالحليب المكثف، أو الكراميل. تقدم الآن بعد أن تبرد تمامًا. كيكة الحليب المحموس بدون دقيق تتكون كيكة الحليب المحموس من هذه المكونات، ويتبع هذه الطريقة بالتفصيل: كوب واحد حليب بودر محموس. علبة قشدة. ملعقة واحدة كبيرة بكينج بودر. اثنين ملعقة صغيرة فانيليا. حلى التوفي بالحليب المحموس - أكلات لجميع الأذواق. ثلاثة بيضات. نصف كوب زيت. نصف كوب سكر. يتم مزج كلاً من الحليب مع بكينج بودر، والسكر، والفانيليا، والقشدة بشكل جيد. ثم يضاف البيض بالتدريج، ولا تنسي التقليب المستمر بالخفاق الكهربائي. بعد ذلك نقوم بتجهيز القالب المدهون بالزيت، ونصب الخليط. ثم نقوم بتسوية السطح بشكل جيد جدًا. بعد ذلك نقوم بخبز الكيكة في الفرن الساخن سابقًا على درجة حرارة مائة وثمانين درجة حتى يتم النضج. كيكة الحليب المحموس بالشوكولاتة الشكولاتة عندما تضاف مع الكيك تمنحها مذاق طيب وشهي جدًا، لهذا اتبعي ما يلي بالخطوات التنفيذية في عمل كيك الحليب المحموس بإضافة الشوكولاتة اللذيذة: واحد كوب حليب بودر محمص.
التوفي هو أيضًا نوع من حلوى الكراميل وقد أصبح مشهورًا في المطبخ العالمي ، وسيتم شرح كيفية صنع التوفي المحشي: كوبان من الحليب الجاف. علبة حامض. بوكس مع كريمة الكراميل. بسكويت للشاي للطحن العادي والخشن. كوب سكر للتحلية. 1 ملعقة كبيرة جوز هند مبشور أو بندق أو فستق للتزيين ضعي كمية الحليب في قدر ، ثم اتركيها على النار مع التحريك المستمر حتى تتحول إلى اللون الذهبي ، ثم اسكبيها في وعاء. ضعي الزيت النباتي وكريمة الكراميل والقشدة ونصف كوب من السكر في وعاء من الحليب ، ثم اخلطي المكونات جيدًا حتى تتحول إلى عجينة ناعمة. نقطع العجينة إلى كرات صغيرة ، ثم نحضر صينية الكب كيك ونغطيها بورق الكب كيك. توضع كرات العجين في قالب كيك وتُسطح جيداً. ضعي ملعقة صغيرة من بسكويت الشاي المسحوق بخشونة في كل قطعة. لعمل الحلوى ، ضعي كوبًا من السكر في قدر واتركيه على نار هادئة مع التحريك باستمرار حتى يذوب ويتحول إلى اللون الذهبي. ثم نضيف إناء الكريمة ونقلب المزيج بسرعة ثم نرفع عن النار حتى لا يحترق. يُسكب مزيج التوفي فوق البسكويت ، ثم يُزين قرون التوفي المحشوة بجوز الهند المبشور أو البندق أو الفستق الخشن. ضع قرون التوفي في الثلاجة واتركها تبرد تمامًا قبل التقديم.