ملح الطعام.. كلوريد الصوديوم (sodium chloride) يرمز له بـ ( NaCl).
ولهذا السبب، يحاول كثير من الناس أن يقللوا من مقدار الملح الذي يتناولونه، كما يستخدم بعض الناس بدائل الملح التي لا تحتوي على الصوديوم.
الوقاية مما يصيب الجسم بحالات الجفاف. المساهمة في إتمام عمليات انبساط وانقباض عضلات الجسم. تنظيم عمل ضربات القلب، وحماية الأوعية الدموية والقلب من الاضطرابات التي قد تحدث بسبب ضعف مقدرة القلب على ضخ الدم، أو عدم انتظام دقاته. المحافظة على توازن ما يوجد بالجسم من سوائل. المساهمة بامتصاص الكثير من أنواع المعادن والفيتامينات المختلفة التي يحصل عليها جسم الإنسان من خلال تناول الأطعمة، أو تناول المكملات الغذائية، ومن ثم الاستفادة منها على نحو أفضل. مخاطر نقص الأملاح بالجسم يوجد العديد من المخاطر الصحية المختلفة التي تترتب على عدم حصول جسم الإنسان على النسبة الكافية له من ملح الطعام المعروف بملح كلوريد الصوديوم، ومن تلك الأضرار نذكر ما يلي: إصابة الجسم بحالة جفاف شديد. انخفاض معدلات ضغط الدم في الجسم. ما هو الرمز الكيميائي لملح الطعام ؟ - الروشن العربي. عدم مقدرة العضلات على الانبساط والانقباض بطريقة طبيعية. الخلل في توازن السوائل بالجسم، وهو ما يترتب عليه الإصابة بالنوبات والصداع. ارتفاع مقاومة الجسم للأنسولين، وهو ما يتبعه زيادة مخاطر الإصابة بداء السكري. ضعف مقدرة القلب على تنظيم ضرباته، والإصابة بالمشكلات في الأوعية الدموية أو القلب. الأضرار الصحية لملح الطعام بالرغم من الفوائد الصحية الكثيرة التي يحصل عليها جسم الإنسان من خلال تناول ملح الطعام، ولكن الإكثار من نسبته وكمياته بالجسم يترتب عليها الإصابة بالكثير من المشكلات والأضرار ومخاطر الصحية ومنها: احتباس السوائل في الجسم.
اهـ [4]. [1] انظر الجدول في إعراب القرآن لمحمود بن عبد الرحيم صافي (المتوفى: 1376هـ) نشر: دار الرشيد مؤسسة الإيمان - دمشق (1 /60). [2] تفسير القرآن العظيم لأبن كثير- الناشر: دار طيبة للنشر والتوزيع (1 /186). [3] انظر تفسير ابن القيم (1 /117) - نسخة المكتبة الشاملة. [4] تيسير الكريم الرحمن في تفسير كلام المنان لعبد الرحمن بن ناصر السعدي- الناشر: مؤسسة الرسالة (1 /44).
وهذا غاية البلاغة والإعجاز، وهو من أساليب القرآن المعجزة، ونوع عزيز من أنواع البديع، سمَّاه الأندلسي في شرح البديعية الاحتباك). وذكره الزركشي في البرهان، وسَمَّاه الحذف المقابلي). ومثَّل له الكرماني في الغرائب بقوله تعالى:﴿ وَمَثَلُ الَّذِينَ كَفَرُوا كَمَثَلِ الَّذِي يَنْعِقُ بِمَا لَا يَسْمَعُ إِلَّا دُعَاءً وَنِدَاءً صُمٌّ بُكْمٌ عُمْيٌ فَهُمْ لَا يَعْقِلُونَ ﴾(البقرة:171)، وقال في تقديره:« مثل الذين كفروا معك يا محمد! كمثل الناعق مع الغنم. تفسير قوله تعالى: {مثلهم كمثل الذي استوقد نارا ...}. فحذف من كل طرف ما يدل عليه الطرف الآخر، وله في القرآن نظائر، وهو أبلغ ما يكون في الكلام، وهو من ألطف الأنواع وأبدعها، وقلَّ من تنبَّه له، أو نبَّه عليه من أهل فنِّ البلاغة ». وبهذا الفهم لمعنى الآية الكريمة يكون ﴿ الَّذِي اسْتَوْقَدَ نَارًا ﴾ تمثيلاً لرسول الله صلى الله عليه وسلم، مثله في ذلك:﴿ الَّذِي يَنْعِقُ بِمَا لَا يَسْمَعُ إِلَّا دُعَاءً وَنِدَاءً ﴾، وتكون الطائفة التي ذهب الله بنورها من جماعة المستوقد تمثيلاً لطائفة المنافقين. وممَّا يستأنس به هنا ما أخرجه مسلم في صحيحه، والتِّرمذيُّ في سننه، عن أبي هريرة رضي الله عنه من قوله: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:« إِنَّمَا مَثَلِى وَمَثَلُ أُمَّتِي كَمَثَلِ رَجُلٍ اسْتَوْقَدَ نَارًا فَجَعَلَتِ الدَّوَابُّ وَالْفَرَاشُ يَقَعْنَ فِيهِا فَأَنَا آخِذٌ بِحُجَزِكُمْ وَأَنْتُمْ تَقَحَّمُونَ فِيهِا »، فمثَّل عليه الصلاة والسلام نفسه برجل استوقد نارًا، ومثَّل الناس الذين لم ينتفعوا بضوء النار بالفراش والدوابِّ التي تقع في النار.
نواصل اليوم الوقوف أمام كلام الإمام القرطبى فى تفسيره المعروف بـ"الجامع لأحكام القرآن والمبين لما تضمنه من السنة وآى الفرقان"، ونقرأ ما قاله فى تفسير سورة البقرة فى الآية السابعة عشرة "مَثَلُهُمْ كَمَثَلِ الَّذِى اسْتَوْقَدَ ناراً فَلَمَّا أَضاءَتْ ما حَوْلَهُ ذَهَبَ اللَّهُ بِنُورِهِمْ وَتَرَكَهُمْ فِى ظُلُماتٍ لا يُبْصِرُونَ). قوله تعالى: (مَثَلُهُمْ كَمَثَلِ الَّذِى اسْتَوْقَدَ ناراً) فمثلهم رفع بالابتداء والخبر فى الكاف، فهى اسم، كما هى فى قول الأعشى: أتنتهون ولن ينهى ذوى شطط ** كالطعن يذهب فيه الزيت والفتل وقول امرئ القيس: ورحنا بكابن الماء يجنب وسطنا ** تصوب فيه العين طورا وترتقى أراد مثل الطعن، وبمثل ابن الماء. ويجوز أن يكون الخبر محذوفا، تقديره مثلهم مستقر كمثل، فالكاف على هذا حرف. والمثل والمثل والمثيل واحد ومعناه الشبيه. تفسير مثلهم كمثل الذي استوقد نارا. والمتماثلان: المتشابهان، هكذا قال أهل اللغة. قوله: (الَّذِي) يقع للواحد والجمع. قال ابن الشجرى هبة الله بن علي: ومن العرب من يأتى بالجمع بلفظ الواحد، كما قال: وإن الذى حانت بفلج دماؤهم ** هم القوم كل القوم يا أم خالد وقيل فى قول الله تعالى: (وَالَّذِى جاءَ بِالصِّدْقِ وَصَدَّقَ بِهِ أُولئِكَ هُمُ الْمُتَّقُونَ) [الزمر: 33]: إنه بهذه اللغة، وكذلك قوله: (مَثَلُهُمْ كَمَثَلِ الَّذِي) قيل: المعنى كمثل الذين استوقدوا، ولذلك قال: (ذَهَبَ اللَّهُ بِنُورِهِمْ) ، فحمل أول الكلام على الواحد، وآخره على الجمع.