قصة مسلسل الحفرة مسلسل الحفرة Çukur " تشوكور" هو مسلسل تركي درامي، وهو أحد مسلسلات الأكشن ، الإثارة، الجريمة والعصابات لذلك فهو غير مناسب للأطفال بسبب وجود مشاهد عنيفة بالنسبة لهم، تم تصويره في إسطنبول، أضنه، باريس وألمانيا، عُرض لأول مرة في الثالث والعشرين من أكتوبر عام 2017م على قناة Shaw TV، عدد حلقاته 101 حلقة، ومدة الحلقة الواحدة 120 دقيقة تقريبًا، من إخراج سنان أوزتورك وتأليف الكاتب التركي جوكهان هورزوم مؤلف فيلم الزنزانه 7. [١] تدور أحداث مسلسل الحفرة حول حي في مدينة إسطنبول يسمى الحفرة ويقع تحت سيطرة عائلة "كوتشوفا" وبزعامة "إدريس" كبير هذه العائلة التي تعمل على مساعدة أهالي الحي وحمايتهم مع وضع قواعد صارمة لهم مثل منع تجارة المخدرات، ومع مرور الأحداث يقرر "ياماش" الإبن الأصغر لإدريس اعتزال الحي والسفر لمكانٍ أخر ليعيش حياة هادئة بعيدًا عن المشاكل حيث يقابل فتاة جميلة، محبة للحياة ولديها أحلام كبيرة تدعى "سنا" ليقع في حبها ويقرر الزوراج بها، إلا أن والدة ياماش وتدعى "سلطان" تقنعه بالعودة إلى الحفرة وترك حبيبته وذلك بعد إستيلاء جماعة أخرى على حي الحفرة، وبعدها تبدأ المغامرات والأحداث المثيرة والمشوقة.
[٥] بريهان سافاش قامت بدور (سلطان زوجة إدريس)، ممثلة تركية، تلفزيونية وسينمائية، ولدت في الرابع عشر من يونيو 1955في الفاتح - تركيا، تخرجت من كلية الفنون في جامعة إسطنبول، بدأت مسيرتها الفنية عام 1970م، من أهم أعمالها مسلسل مجنون ليلي، مسلسل الدولة العثمانية العميقة، مسرحية روميو وجوليت ومسرحية الأميرة الصغيرة، حصلت على جائزة أفضل ممثلة من مهرجان أنطاليا السينمائي عام 1974م. الحفره الموسم الاول حلقه 2. [٦] نجيب ميملي قام بدور (جومالي)، ممثل تركي مسلم، ولد في السابع والعشرين من مايو لعام 1980م في مدينة أضنة - تركيا، بدأ مسيرته الفنية عام 2005م، من أهم أعماله دوره في المسلسل التاريخي الضخم حريم السلطان في عام 2017م. [٧] أراس بولوت اينيملي قام بدور (ياماش)، ممثل تركي مسلم ولد في الخامس والعشرين من أغسطس عام 1990م، درس هندسة الطيران في جامعة إسطنبول التقنية، من أهم أعماله مسلسل على مر الزمان ومسلسل الحفرة، حصل على جائزة أفضل ممثل لعام 2018م في حفل جوائز الفراشة. [٨] بيركاي أتيش قام بدور (محسون)، ممثل تركي مسلم، ولد في السابع عشر من شباط عام 1987م في مدينة إسطنبول - تركيا، درس في كلية الفنون الجميله في جامعة معمار سنان، من أهم أعماله مسلسل شوارع إسطنبول و مسلسل أمي ، كما شارك في عدة أفلام مثل فيلم معجزة وفيلم لم تنتهي الذي قدم عام 2013م.
يعتبر هذا المسلسل من اكثر المسلسلات التركية الحصرية بحثاً عبر محرك جوجل خاصة بعد انتهاء المسلسل الدرامي الكبير مسلسل الحفرة بأجزاء الأربعة، وبات الجميع الآن يتجه نحو المسلسلات التركية الجديدة 2021 وكان احدها ما نتحدث به الآن مسلسل اسقف زجاجية الحلقة 2 الثانية مترجمة Cam Tavanlar 2 الذي يعرض بشكل مباشر وحصري عبر موقع قصة عشق المتخصص في متابعة كافة الاعمال الفنية سواء التاريخية او الرومانسية او الاكشن. مسلسل أسقف زجاجية تم تأكيد انضمام بانسو سورال لدور البطلة الرئيسية وستكون شريكة كوبيلاي اكا في المسلسل الصيفي "أسقف زجاجية". من كتابة الكاتبة ميريتش اجيمي التي أعمالها هي (حب للايجار وجرائم ضئيلة وحب 101). وإخراج فهمي اوزتورك، سوف يتم إبراز المسلسل علي قناة Show tv. مسلسل اسقف زجاجية الحلقة 2 تدور أحداث المسلسل حول قصة جيم صاحب سلسلة مطاعم كبيرة ، و الجميلة ليلة التي سوف يكون بينهما منافسه شديدة و التي تتحول في النهاية الى قصة عشق بينهما. لمعرفة القصة كاملة لمسلسل أسقف زجاجية تابع المقال التالي. Cam Tavanlar قصة حب تبدأ بين أثنين كانوا منافسين لبعضهم ليصبحوا عشاقا. مسلسل الحفرة الحلقة 2 القسم 1 مترجم للعربية - زوروا رابط موقعنا بأسفل الفيديو - video Dailymotion. يتحدث أحداث هذا العمل داخل أحد المطاعم.
المطبخ العصري الان اصبح لا يرحب بوجود اجهزة البوتاجازات التقليدية كثيرا ، فربات المنازل يبحثن عن ما هو احدث و اجمل في المنزر مثل مسطحات البلت ان ؛ و هذا الوضع تطلب وجود الافران الكهربائية الحديثة كبديل لفرن البوتاحاز الذي كان صعب الاستخدام بالنسبة لبعض السيدات. فالفرن الكهربائي الان اصبح عنصر موجودا في اغلب المنازل ، فهو آمن عند الاستخدام ، و يمكن وضعه في أي مكان ، و تشغيله سهل و بسيط و لا يحتاج الي مصدر دائم للغاز مثل الاخر ، كما انه ممتاز في تسخين الاطعمة كذلك ، و يمكن من خلاله اعداد كل الحلويات و المعجنات التي تحبها عائلتك ، و مفاجأتهم ايضا بالطعام المشوي اللذيذ. و لكن يا تري كيف يمكن اعداد تلك الانواع من الطعام عبر الفرن الكهربائي ، فكل نوع منهم يحتاج الي درجة حرارة مختلفة عن الاخري ، كما هل يمكن للفرن ان يقوم بالشوي او التحمير ؟؟؟ اسئلة كثيرة تدور في اذهان بعض السيدات عن طريقة تشغيل الفرن الكهربائي ، فبالرغم من ان استخدامه سهل و بسيط ؛ الا انه يجب معرفة امكانيات الفرن و كيف تستغلها جيدا حتي تحصل علي افضل مستوي نضج للطعام حتي لا يكون نيئ ان كانت الحرارة اقل من المطلوب ، او محترقا ان كانت اعلي من ذلك.
الفرن الكهربائي من الداخل: الشواية والمروحة في الفرن الكهربائي تعملان في نفس الوقت مما يساعد علي ان يتم طهي الطعام جيدا من جميع الجهات ، فطريقة تشغيل الفرن الكهربائي الإيطالي سهلة ، حيث لاتجد جنب من المخبوزات مطهو جيدا والجنب الاخر غير جيد بالعكس تجده الطعام جيد من حيث اللون والطعم وطعمها ليس بالجاف القاسي. الفرن الكهربائي من الخارج: يوجد به تايمر لتحديد مدة طهي الطعام وعند انتهاء الوقت المحدد للطهي يعطي انذارا ( صفيرا) بأنه انتهي, وايضا يوجد مؤشر لدرجات الحرارة لضبط درجة الحرارة المناسبة التي تحتاجها للطعام. طريقة تنظيف الفرن الكهربائي الايطالي: اولا واهم خطوة ان تفصل الفرن من الكهرباء لان الكثير ينسي هذه الخطوة, ثم يتم خلط بعض المكونات لتنظيف الفرن مثل ملعقة كبيرة من ملح الليمون وعليها ملعقة كبيرة من كربونات الصوديوم ونضع خل بنسبة بسيطة ثم نضع بها اداة غسيل الاطباق (الليفة), ثم نقوم بتنظيف الفرن من الداخل ويفضل تنظيفه من وقت للأخر حتي لا يكون به رواسب عند استخدامه في المرة التالية.
خل. مقالات قد تعجبك: يتم إخراج رفوف الفرن، توضع في ماء ساخن وبعد ذلك يتم غسلها بالصابون. بعد ذلك استخدمي المناشف لإزالة أي بقايا طعام موجودة في أرضية الفرن. قومي برش خليط الماء وصودا الخبز في الفرن وبالأخص على الأماكن التي يوجد بها بقع شديدة. ثم قومي بغلق الفرن واتركيه لمدة يوم دون أن تقومي بإزالته، بعد ذلك استعملي إسفنجة بها ماء دافئ وقومي بمسح الخليط من سطح الفرن. كرري غسل الإسفنجة في ماء ساخن حتى تتم إزالة جميع الأوساخ المتراكمة في الفرن، في حالة كان هناك بقع صعبة استعملي الملعقة لكشط. استعملي الخل مع الماء لإزالة بواقي التنظيف وتلميع الفرن. ولا تتردد في زيارة مقالنا عن: طريقة تنظيف الفرن طريقة تنظيف الفرن باستعمال الخل والملح هناك طريقة تنظيف الفرن الكهربائي باستخدام الخل والملح معا. ماء دافئ. كمية بسيطة من الخل. كمية بسيطة من الملح. في البداية قومي بإخراج جميع الأشياء الموجودة في الفرن وقومي بإخراج الرفوف واغسليها جيدا بالصابون والماء. بعد ذلك اخلطي الماء مع الملح والخل واستخدمي إسفنجة يتم وضعها بالخليط ويمسح الفرن به بشكل جيد. ثم قومي باستعمال المناشف لتجفيف الفرن جيدا ولا يجب تشغيله وهو به ماء.
2- أولاً عليك قراءة دليل الاستخدام المرفق مع الفرن الكهربائي, و كذلك قراءة إرشادات السلامة من مخاطر الأجهزة الكهربائية و ذلك لكي تتمكن من استخدامه بشكل صحيح تماماً و آمن. 3- احرص منذ البداية على وضع الفرن في مكان مرتفع أو بعيد عن متناول الأطفال لكي لا يعبثوا به, فيصابوا بأي لسعات أو إصابات كهربائية خطيرة. 4- من المهم جداً أن يتم تنظيف الفرن الكهربائي كل حين و آخر, و ذلك لإزالة الأوساخ و الدهون العالقة به و التي تتبخر من الطبخات المختلفة. 5- من الأفضل أن تقوم بفصل الفرن الكهربائي عن مصدر الكهرباء الخاص به بعد الإنتهاء من كل عملية طهي للطعام. 6- لا يجب أن تهمل الصيانة الدورية للفرن الكهربائي الخاص بك, لأن إهمالها قد يؤدي إلى إصابة الفرن بالعديد من المشاكل الكهربائية, و يمكنك الحصول على هذه الصيانة الدورية من خلال التواصل مع مركز صيانة يونيون اير الموجود في منطقتك.
إعدادات التسخين المسبق يسمح التسخين المسبق للفرن بالوصول إلى درجة الحرارة الدقيقة اللازمة للطهي، فتحتوي بعض الأفران على مقبض يحدد الوقت، مع زر للتسخين المسبق أو واجهة تعمل باللمس الكهربائية لتعيين الحرارة المطلوبة رقميًا والتي ستسخن الفرن تلقائيًا. ثم سوف يستغرق الأمر بضع دقائق حتى يسخن الفرن إلى أن توزع الحرارة بالتساوي في جميع أنحائه مع تنبيه صوت الرنين أو التصفير عندما يكون جاهزًا. تعيين الوقت يمكن تعيين مقدار الوقت الذي يحتاجه الفرن لطهي الطعام على جهاز ضبط الوقت إما بالمقبض أو الزر الموجود على الواجهة. التنظيف الذاتي تحتوي بعض الأفران على ميزة التنظيف الذاتي مثل وظيفة التسخين المسبق، ويمكن تشغيل هذه الميزة باللمس أو باستعمال المقبض، وعند تشغيل هذه الخاصية ستصل درجات الحرارة إلى أكثر من 426. 67 درجة مئوية لتحلل انسكابات الطعام وبقاياه إلى رماد. عادةً ما يقفل باب الفرن للتأكد من عدم فتحه عن طريق الخطأ خلال فترة التنظيف، ويجدر الإشارة إلى أن تنظيف الفرن الكهربائي يستغرق من 1 إلى 3 ساعات، وعند اكتماله يمكن مسح الرماد المتكون بقطعة قماش مبللة، لكن يمكن تنظيف الفرن الكهربائي بشكل يدوي أيضًا.
اسكب مزيج الكيك داخل صينية الخبز. اخبز الكيك لمدّة تتراوح بين 40 إلى 50 دقيقة، ثمّ تأكد من نضوج الكيك باستخدام عصا خشبية صغيرة واغرسها بالكيك، فإن خرجت نظيفة فذلك دلالة على نضوج الكيك. اترك الكيك ليبرد لمدّة عشر دقائق، ثمّ ضعه على رف شبكي ليبرد تماماً. تحضير الكريمة: ضع كلاً من: الزبدة، وكريمة الجبن، والفانيلا، والسكر في وعاء كبير الحجم. امزج المكوّنات جيداً إلى أن تصبح متجانسة وناعمة. أضف الجوز المقطع إلى مزيج الكريمة. ضع الكريمة على الكيك.