تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير نصائح كلّ المقادير يجب أن تكون على حرارة الغرفة. أحرصي على أن يكون الخلاط وأدوات الخفق جافة تماماً لأن أي قطرة ماء تُفسد البيض. وصفات ذات صلة من الحلويات اللذيذة والشهية 20 دقيقة
تضاف المكوّنات السائلة إلى المكوّنات الجافة، وتحرّك بشكل جيد، وذلك حتى يتحول إلى مزيج متماسك. من الجدير بالذكر أنه في حال كان المزيج كثيفاً، من الممكن تخفيفه باستخدام الحليب السائل. تقسيم خليط الكيك في ستة أوعية بكميات مناسبة. إضافة ألوان الصبغات إلى كل وعاء، ومزجها بشكل جيد. هناك طريقتان لترتيب طبقات الكيك، حيث سيتم توضيحهما فيما لي: طريقة القالب الواحد تدهن صينية الخبز بالقليل من الزيت والطحين. توضع ملعقة من خليط الكيك في منتصف الصينية. تضاف ملعقة أخرى من خليط الكيك وبلون آخر فوق كمية الكيك الأولى. تكرر العملية مع باقي الألوان بالتناوب، وذلك حتى ينتشر خليط الكيك في كامل الصينية، ويكون على شكل حلقات دائرية متداخلة مع بعضها البعض وبألوان متعددة. كيكة قوس قزح كرتون. تدخل صينية الكيك في الفرن حتى تنضج وتنتفخ، وتترك جانباً حتى تبرد قبل البدء بعملية التزيين. طريقة القوالب المنفصلة يوزّع كل خليط ملون من الكيك في صوانٍ منفردة، وتخبز كل صينية في الفرن لمدة لا تتجازر الربع ساعة. تترك الصواني جانباً حتى تبرد قبل المباشرة بعملية التزيين. في وعاء مناسب، تخفق كمية الكريمة حتى تتماسك. ترتب طبقات الكيك في صحن، ويوزع مزيج الكريمة ما بين كل طبقة والأخرى، وفي هذه المرحلة من الممكن أن توضع ما بين الطبقات كمية من الفواكه التي يتناسب لونها مع لون الكيك.
وقال محمد بن يحيى بن حبان: "كان المقدم في الفتوى في دهره سعيد بن المسيب "، وعن ميمون بن مهران قال: "أتيت المدينة فسألت عن أفقه أهلها، فدُفِعت إلى سعيد بن المسيب ". وقفات مع سيرته: أهم ما يمكن أن نقف عليه في حياة التابعي الجليل سعيد بن المسيب - رحمه الله تعالى ورضي عنه -: - عبادته وحرصه على الصلاة في جماعة: كان ناسكا مُتعبدا مُحافظا على صلاة الجماعة حتى قال عنه بُرْد مولاه: "ما نودي للصلاة منذ أربعين سنة إلا و سعيد في المسجد"، وقال عن نفسه: "ما فاتتني الصلاة في الجماعة منذ أربعين سنة، وما دخل علي وقت صلاة إلا وقد أخذت أهبتها، ولا دخل علي قضاء فرض إلا وأنا إليه مشتاق"، وكان يُكثر أن يقول في مجلسه: "اللهم سلِّم سلِّم". وأما عن صيامه فيقول يزيد بن أبي حازم: "كان سعيد بن المسيب يسرد الصوم، ويقول ابن حرملة عن حجه: سمعت سعيد بن المسيب يقول: "لقد حججت أربعين حجة". - محنته مع بني أمية: عاصر الإمامُ سعيد بن المسيِّب عهدَ الخلفاء الراشدين، عثمان و عليّاً رضي الله عنهما، ومن بعدهما معاويةَ رضي الله عنه، وجالس الصحابة وعاشرهم، ونال من علومهم، ثم رأى بعد ذلك تبدُّل الأحوال وتغيُّر الناس، ورأى الاقتتال على الملك، فلم يرضَ على سياسة بني مروان، فآلى على نفسه أن لا يسكت على ظلم يراه ومنكرٍ يظهر، ورفض أن يأخذ عطاءه من بيت المال، واستغنى عن ذلك كله.
فقمت وخرجت وإذا بسعيد بن المسيب، فظننت أنه قد بدا له - أي ندم على تزويجي - فقلت: يا أبا محمد، هلا أرسلت إلى فأتيتك؟ قال: لا، أنت أحق أن تؤتى. قلت: فما تأمرني؟ قال: رأيتك رجلًا عزبًا قد تزوجتَ، فكرهت أن تبيت الليلة وحدك، وهذه امرأتك (فإذا بنته قائمة خلفه، في طوله). ثم دفعها في الباب، ورد الباب، فسقطت الفتاة من الحياء. قال أبو وداعة: فاستوثقت من الباب، ثم صعدت السطح فناديت الجيران، فجاءوني، وقالوا: ما شأنك؟ فقلت: زوجني سعيد بن المسيب اليوم ابنته، وقد جاء بها على غفلة، وها هي في الدار: فنزلوا إليها، وبلغ أمي الخبر فجاءت وقالت: وجهي من وجهك حرام إن مسستها قبل أن أصلحها ثلاثة أيام. فأقمت ثلاثًا، ثم دخلت بها، فإذا هي من أجمل الناس، وأحفظه لكتاب الله تعالى، وأعلمهم بسنة رسول الله صلى الله عليه وسلم، وأعرفهم بحق الزوج. قال أبو وداعة: فمكث سعيد شهرًا لا يأتيني ولا آتيه، ثم أتيته بعد شهر وهو في حلقته، فسلمت عليه، فرد عليَّ ولم يكلمني حتى انفض من في المسجد، فلما لم يبق غيري، قال: ما حال ذلك الإنسان؟ قلت: هو على ما يحبُّ الصديق ويكره العدو. فانصرفت إلى منزلي... المصدر: «مع الرعيل الأول»، المطبعة السلفية، القاهرة، ط 10، سنة 1403هـ
جاء رجل إلى عبد الله بن عمر بن الخطاب ليسأله عن مسألة، فقال له عبد الله بن عمر: ائت ذاك - وأشار إلى سعيد بن المسيب - فاسأله، ثم ارجع إلى فأخبرني. ففعل الرجل وأخبره، وكان سعيد لا يزال شابًا، فقال عبد الله بن عمر لمن حوله: ألم أخبركم أنه أحد العلماء؟ وقال فيه عبد الله بن عمر أيضًا: لو رأى هذا رسولُ الله صلى الله عليه وسلم لسرَّه. وسعيد بن المسيب أحد الفقهاء السبعة في عصر التابعين وهم: سعيد بن المسيب، وعروة بن الزبير بن العوام، والقاسم بن محمد بن أبي بكر الصديق، وعبيد الله بن عبد الله بن عتبة بن مسعود، وخارجة بن زيد بن ثابت الأنصاري، وسليمان بن يسار الهلالي، وسالم بن عبد الله بن عمر بن الخطاب. ووافقت خلافة عبد الملك بن مروان (65-76هـ) زمن النضوج من حياة سعيد بن المسيب، وكانت شهرة سعيد في العلم والتقوى قد ملأت أرجاء العالم الإسلامي، وكان عبد الملك لا يرى نفسه أقل من سعيد فقهًا في علوم الشريعة، ولا أقل حرصًا منه ومن أمثاله على إقامة أحكامها وإعزاز كلمة الله، ويمتاز بما اختصه الله به من توسيع دائرة الفتوح. وجميع المشتغلين يومئذ بعلوم الشريعة كانوا يعملون أن عبد الملك كان قبل ولايته الخلافة من رؤوسهم النابهين، وإن إمام دار الهجرة مالك بن أنس اعتبر أقضية أمير المؤمنين عبد الملك مرجعًا في أحكام الإسلام فدوَّنها في كتاب الإسلام الذي سماه (الموطأ): لكن أهل الصلابة في العلم والفقه كانوا يؤاخذون أمثال عبد الملك بن مروان بأنهم وإن تمسكوا بالشريعة في كل الأحوال وأقاموا أحكامها كما يجب، إلا أنهم تساهلوا في الأمور التي تتصل بالملك والسياسة، وكان يجب عليهم أن لا يتساهلوا في ذلك اقتداء بسيرة الخلفاء الأربعة الراشدين.
- عزة نفسه وثباته على الحق: كان عزيز النفس ثابتا على الحق لا يخاف في الله لومة لائم، يقول عمران بن عبد الله: "كان ل سعيد بن المسيب في بيت المال بضعة وثلاثون ألفا عطاؤه، وكان يُدعى إليها فيأبى ويقول: لا حاجة لي فيها حتى يحكم الله بيني وبين بني مروان".
رحم الله سعيد بن المسيَّبِ رحمة واسعه، وجزاه عنا وعن الإسلام والمسلمين خير الجزاء، وجمعنا الله به في الفردوس الأعلى من الجنة، مع النبيِّين والصِّدِّيقين والشهداء والصالحين، وحسن أولئك رفيقًا. وآخر دعوانا أنِ الحمدُ لله رب العالمين. قد يهمك ايضا: عطاء ابن ابي رباح أحد اعظم علماء الاسلام المصادر: 1- مصدر 1 مصدر 2 3 – مصدر 3 1 – كتاب: تاريخ دمشق لابن عساكر جـ 58 صـ 184 2 – كتاب: الطبقات الكبرى لابن سعد جـ 5 صـ 90 كتاب: حلية الأولياء لأبي نعيم الأصبهاني جـ 2 صـ 169
وهبة بن مصطفى الزحيلي، أحد أبرز علماء أهل السنة والجماعة من سوريا في العصر الحديث، عضو المجامع الفقهية بصفة خبير في مكة وجدة والهند وأمريكا والسودان. ورئيس قسم الفقه الإسلامي ومذاهبه بجامعة دمشق، كلية الشريعة. حصل على جائزة أفضل شخصية إسلامية في حفل استقبال السنة الهجرية التي أقامته الحكومة الماليزية سنة 2008 في مدينة بوتراجايا. ولد في مدينة بصرى الشام من نواحي دمشق عام 1932، وكان والده حافظاً للقر وهبة بن مصطفى الزحيلي، أحد أبرز علماء أهل السنة والجماعة من سوريا في العصر الحديث، عضو المجامع الفقهية بصفة خبير في مكة وجدة والهند وأمريكا والسودان. ولد في مدينة بصرى الشام من نواحي دمشق عام 1932، وكان والده حافظاً للقرآن الكريم عاملاً بحزم به، محباً للسنة النبوية، مزارعاً تاجراً. درس الابتدائية في بلد الميلاد في سوريا، ثم المرحلة الثانوية في الكلية الشرعية في دمشق مدة ست سنوات وكان ترتيبه الامتياز والأول على جميع حملة الثانوية الشرعية عام 1952 وحصل فيها على الثانوية العامة الفرع الأدبي أيضاً. تابع تحصيله العلمي في كلية الشريعة بالأزهر الشريف، فحصل على الشهادة العالية وكان ترتيبه فيها الأول عام 1956 ثم حصل على إجازة تخصص التدريس من كلية اللغة العربية بالأزهر، وصارت شهادته العالمية مع إجازة التدريس.
وعنه جويبر. قال الجوزقاني: لا نعرفه.. 4002- طلحة بن سَمُرَة. شيخ للحكم بن محمد.. 4003- وطلحة بن صالح. شيخ لإبراهيم بن حمزة الزبيري.. 4004- وطلحة. عن زاذان. ويقال: طلحة بن عبد الله. هؤلاء مجهولون. وقال المؤلف بعد قليل: طلحة، عَن أبي شهدة شيخ للحكم بن محمد مجهول. فالظاهر أنه ابن سَمُرَة تصحف. وكذا قال ابن أبي حاتم: لكنه فرق بين الراوي، عَن أبي شهدة وبين شيخ الحكم بن محمد.. 4005- طلحة بن أبي طلحة الجوباري الجرجاني. عن يحيى بن يحيى. قال الإسماعيلي: كتبت عنه وأنا صغير وهو مغموز عليه. وقال حمزة في تاريخ جرجان: حدثنا الإسماعيلي إملاء، حَدَّثَنا طلحة إملاء. وقال أيضًا: حدثنا طلحة سنة سبع وثمانين ومئتين. قلت: وكان عُمْر الإسماعيلي حينئذ ثمان سنين لأن مولده كان سنة تسع وسبعين.. • ز- طلحة بن عبد الله الكندي. يروي المراسيل. روى عنه موسى الجهني. من ثقات ابن حبان ويحتمل أنه هو الذي يروي عن زاذان (4004).. 4006- طلحة بن عبد الرحمن المؤدب [أَبُو محمد وقيل: أَبُو سليمان]. عن قتادة. قال ابن عَدِي: له مناكير وهو واسطي يكنى أبا محمد. وقيل: أبا سليمان روى عنه القاسم بن عيسى الواسطي، ومُحمد بن أبان له أشياء لا يتابع عليها.