معمول التمر بطريقة المصانع بطريقة سهلة ومضمونة وبمقادير مظبوطة ورسمته ثابتة وتحدى#وداد_أبو_حلاوة - YouTube
أسهل طريقة لعمل معمول التمر الفاخر، معمول التمر الفاخر من أنواع الحلوى التي تقدم فى الأعياد وخاصة فى عيد الفطر، يتم عمل المعمول بكثرة في السعودية، ويتم تحضيره بالتمر ليعطى مذاق أفضل من رائع، ومع اقتراب عيد الفطر سنقدم إليكم أسهل طريقة لعمل معمول التمر السعودي الفاخر زي الجاهز وبمكونات بسيطة للغاية والمقادير بالكوب. المكونات: 2 كوب من الدقيق لجميع الاستخدامات. كوب ونصف من دقيق السيمولينا" دقيق البسبوسة". كوب من الزبدة أو السمنة. ثلاثة ملاعق من الزيت. ملعقة واحدة كبيرة من ماء الورد. نصف كوب من السكر البودر. نصف كوب من اللبن البودر. ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر. رشه ملح. طريقة عمل المعمول بالتمر الفاخر مكونات الحشو: مكسرات. معجون تمر. خطوات عمل المعمول بالتمر الفاخر في طبق العجن أضيفي كلا من دقيق السيمولينا واللبن البودر والسمر والبيكنج بودر ورشة الملح، ثم يُضاف إليهم الدقيق، واستمري في تقليبهم جيداً حتى تتجانس المكونات. أضيفي كلا من الزيت والزبدة أو السمنة على خليط الدقيق وابدئي في بس العجينة باليد حتى تتشرب كل المواد الدهنية. ثم يُضاف إليهم ملعقة ماء الورد والقليل من الماء حتى يتم لم العجينة وتصبح سهلة التشكيل، ليست صلبة ولا طرية، من الممكن أن تحتاج ربع كوب من الماء فقط.
يتم خلط الماء مع العجين حتى تتشكل العجينة المطلوبة وتُغطى جيدًا بعيدًا عن الهواء للتخمير. يفضل الحفاظ على العجين في تلك الفترة من وصول الهواء إليها حتى يتخمر جيدًا ولا يجف. يعد الفرن على حرارة لا تقل عن مئتي درجة مئوية. نجهز الصينية المخصصة لوضع معمول التمر بها ونأخذ مقدار ملعقة من العجين ويتم فتحها لإضافة الحشو بها وهو التمر اللين. نغلق العجين فوق التمر ونرصها في الصينية على أن تكون مدهونة بالسمنة أو مبطنة بورق زبدة. بعد الانتهاء من كمية العجينة يمكن نقش المعمول بالنقش المعروف الاعتيادي أو بدون نقش أو حسب الذوق. توضع الصينية في الفرن حتى تنضج كافة حبات معمول التمر وتصبح ذهبية. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل معمول التمر الهش من الحلوى الشهيرة جداً في العالم العربي ولا سيما في دول الخليج، فيمكن تناول المعمول بالتمر في أي وقت مع مشروب القهوة وتقديمه للأسرة أو للضيوف في الفطور الصباحي أو في شهر رمضان المبارك أو في الأعياد والمناسبات، يشبه المعمول كعك العيد المصري ولكنه ذو عجينة هشة ومختلفة، المميز في المعمول انه يحتوي على مكونات مغذية ومفيدة وتعطي طاقة، مما يجعله وجبة لذيذة ومفيدة للأطفال، اليوم من خلال موقعكم ثقفني نقدم لكم كيفية تحضير وصفة معمول هش بالزبدة بمقادير مضبوطة. طريقة عمل معمول التمر الهش مقادير معمول التمر كوبين من الزبدة المقطعة إلى مكعبات "في درجة حرارة الثلاجة". كوب من السكر. كوب من الحليب البودرة. كوب من الزيت. بيضتان. فانيليا سائلة أو بودرة مقدار ملعقة صغيرة. كيلو من الدقيق الأبيض الفاخر. للحشو ربع كيلو جرام من معجون التمر. 4 ملاعق من الزبدة في درجة حرارة الغرفة. مكسرات أو سمسم" اختياري حسب الرغبة". في قدر عميق نخفق كوبين زبدة مع كوب سكر بالمضرب الكهربائي لمدة خمس دقائق على الأقل حتى تصبح هشة ولونها أبيض. نضيف كوب من الحليب البودرة وكوب زيت ثم نستكمل الخفق لمدة دقيقة.
ربع كيلو سميد فرحة او مايعادل كوبين من الاكواب القياسية. ربع كيلو من سمن او مايعادل كوبين من الاكواب القياسية. نصف ملعقة صغيرة من المحلب المطحون حديثا. ربع كوب ماء دافئ. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقتين كبيرتين ماء الزهر. ملعقتين كبيرتين ماء الورد. الحشوة كوبين ونصف فستق حلبي. ملعقة ونصف كبيرة سكر. ربع كوب شيرة (قطر). ملعقتين كبيرتين معجون التمر الطري. ملعقة كبيرة ماء الزهر. ملعقة كبيرة ماء الورد. يوضع في وعاء زجاجي عميق كل من كمية الدقيق المنخول مع كمية سميد الفرحة ويخلط جيدا جيدا. يضاف كمية المحلب المطحون ويحرك جيدا جيدا حتى يتاكد ان جميع المواد تم خلطها. يوضع السمن في مقلاة على النار ويترك حتى يذوب ويسخن كثيرا بحيث يرى الدخان الخفيف بدا يخرج منه. يسكب السمن على المزيج الدقيق والسميد. يبدا بعد سكب السمن الساخن على الدقيق والسميد بخلط المكونات جيدا اما بالعجانة او بواسطة ملعقة معدنية حتى يفتر المزيج قليلا ويستطاع تقليبه وبسه باليد. يغطى على الوعاء بنايلون لاصق ويبقى اقل شئ ست ساعات الى ليلة كاملة. يقلب المزيج بين الفترة والاخرى. يوضع بعد مضي المدة المقررة الفستق الحلبي في كيس نايلون ويضرب عليه برفق بنشابة العجين حتى ينكسر الى قطع خشنة قليلا اي لا تكون كبيرة ولا مفرطة الصغر.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أحضري الحشو للبدء في عمل المعمول من خلال إضافة ملعقة من الزبدة إلى معجون التمر وبعض المكسرات، ويتم خفقهم جيداً. يتم عمل كور صغيرة من الحشو لتكون جاهزة للاستخدام. أحضري العجين وابدئي بعمل كور متساوية وأحدثي بها فجوة وضعي بها كرة الحشو وأغلقي مرة أخرى، ويتم وضعها في القالب المفضل إليكي. أحضري صينية وضعي بها ورق الزبدة ورصي بها حبات المعمول. قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 180، ثم يتم إدخال صينية المعمول واتركيه على درجة حرارة 170 وذلك على الرف الأوسط. سوف يأخذ المعمول من 25 إلى 30 دقيقة حتى ينضج ويأخذ لون ذهبي محمر قليلاً من الأسفل، ثم نطفئ الفرن عليه. ثم نقوم بإشعال الشواية وترك المعمول لمدة دقيقتين حتى يأخذ لون ذهبي خفيف. يترك المعمول فى الصينية حتى يبرد تماماً، ثم نبدأ في تحريكه. يرش المعمول بالسكر البودر ويحتفظ به فى عبوة محكمة الغلق. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم الضغط على زر استعلام، والانتظار لثواني. سوف يتم عرض كل البيانات والمعاملات الخاصة برقم القيد المكتوب. هنا تتوفر المعلومة ويمكن استخدام باقي الخدمات حالة الرغبة في ذلك. اقرأ أيضًا: استعلام برقم الهوية وزارة الداخلية استعلام عن معاملة في وزارة الداخلية برقم الصادر بعد التعرف على استعلام عن معاملة في وزارة الداخلية برقم القيد، ننتقل للتعرف على نفس الاستعلام لكن عن طريق رقم الصادر، والذي يمن القيام به عبر اتباع بعض الخطوات المرتبة من قبل المستعلم عبر النقاط التالية: يقوم المستعلم بالدخول على موقع وزارة الداخلية السعودية من هنا. يتم الدخول على بوابة أبشر الإلكترونية من هنا. ثم يقوم المستعلم بالضغط على زر الاستعلامات. يختار خانة الخدمات العامة. استعلام عن معاملات وزارة الداخلية. النقر على خدمات معاملات وزارة الداخلية. يقوم الموقع بتحويل المستعلم إلى صفحة أخرى. كتابة كافة البيانات المطلوبة منه. بعد مراجعة البيانات بدقة يتم الضغط على زر استعلام. تظهر بعد ثواني كل المعلومات الخاصة بالمعاملة قيد الاستعلام. استعلام عن معاملة في وزارة الداخلية برقم الهوية تقدم المملكة الكثير من الخدمات الإلكترونية للمواطنين بداخلها عبر الولوج إلى موقع وزارة الداخلية ثم من منصة أبشر عبر العديد من الخطوات، فمن الممكن أن يتم استعلام عن معاملة في وزارة الداخلية برقم القيد أو برقم الهوية، ويكون عبر رقم الهوية بالخطوات التالية: يقوم بالدخول على موقع وزارة الداخلية السعودية من هنا.
وأضافت المصادر ذاتها أن جميع القطاعات بمدن الشمال، تنتظر فرصة الموسم الصيفي المقبل، الذي سيشهد دخول العديد من المهاجرين المغاربة، بعد انفراج جائحة كوفيد 19، وذلك لتحقيق معاملات مالية يمكن من خلالها تجاوز الأزمة الاقتصادية والتخفيف من الديون، لذلك وجب أن يكون التحضير لاستقبال الزوار في أحسن الظروف وحماية المستهلك، والرفع من جودة الخدمات العمومية خارج أي فوضى أو استغلال لوبيات لأوقات الذروة. وأكد عامل المضيق في اجتماع بمقر العمالة، بحر الأسبوع الجاري، على ضرورة تعزيز مراقبة احتلال الملك العمومي بشكل يضمن الجمالية والانسيابية داخل مختلف المدن، وكذا المراقبة الدورية للمحلات التجارية والمطاعم لزجر المتلاعبين بجيوب وصحة المواطنين، فضلا عن دعوة جميع المصالح لتوفير الوسائل الضرورية في وقتها المحدد لإنجاح الموسم الصيفي. استعلام عن معاملة في وزارة الداخلية برقم القيد – جربها. وخلال الاجتماع ذاته، تمت الدعوة لتفعيل اللجان المختلطة كآلية للتنسيق وتبادل الخبرات وإيجاد الحلول بالسرعة والنجاعة اللازمتين وذلك بالعمل المشترك بين السلطات المحلية، ورؤساء الجماعات الترابية، والمصالح الخارجية، وشركات التدبير المفوض وباقي الشركاء. الاخبار
استعلام دليلك في الاستعلام عن الخدمات الالكترونية بخطوات سهله وبسيطة سوف نقوم بتقديم لكم الطريقة الصحيحة من أجل إجراء استعلام عن معاملة في المرور في المملكه العربيه السعوديه عن طريق موقع وزاره الداخليه السعوديه وابشر الذي يمكنكم بدوره من إجراء استعلام عن معاملة في المرور.