أيقظ قواك الخفية (ايقظ العملاق الذي بداخلك) Awaken The Giant Within أنتوني روبنز كتاب مسموع - YouTube
في كل فصل من فصول الكتاب تشعر وكأن الكاتب يضع يده على الجرح في مواضع كثيرة، فهو مثلاً يخبرنا بأننا جميعاً جربنا التغير للحظات ثم ما لبثنا أن عدنا إلى حالتنا السابقة، معظمنا جرب الشعور بالسعادة، الثقة، حب الآخرين أو ربما جربنا الإقلاع عن عادة سيئة كالتدخين مثلاً أو الافراط في الأكل مثلا آخر، ثُم و بشكل محزن وبعد فترة وجيزة عدنا لِما كنا عليه. ايقظ قواك الخفية توني روبنز يخبرك لماذا يحدث هذا بشكل مذهل! ستندهش عنما تعلم لماذا أنت وأنا -وأي شخص آخر- نفعل ما نفعل وماهي القوة التي تحرك كل افعالنا ومشاعرنا وبالتالي مصيرنا- ما الذي يشكل سلوكنا نحن البشر؟ توني روبنز يخبرك ويشرح لك بتفصيلٍ دقيق بأن كل أفعالنا إنما هي ناتجة عن رغبة منا في الحصول على المتعة أو لتجنب الألم. الكتاب دسم فعلاً ومليء بالأفكار والتجارب والنتائج والتي هي حصيلة خبرات الكاتب في التعامل مع مختلف أنواع الناس في العالم لسنين طويلة، وهو بذلك لا بُد أن يُقرأ بعناية مع ورقة وقلم فهو مليء بالتمارين وحتماً ستسجل العديد من الملاحظات والأفكار والتي سترِد إليك منذ الفصل الأول. في الحقيقة، إنْ لم تؤدي التمارين التي يحتويها الكتاب فلن تحصل على أي فائدة حقيقة من الكتاب، وحينها ستصدر أحاكماً خاطئة عن محتوى الكتاب ومؤلفه- وهذا وما حصل لي جزئياً عند قرائتي له للمرة الأولى.
والكثيرون من الناس يُجرّبون التغيير وهم يشعرون بالخوف والفزع في الواقع لأنّهم يعتقدون في اللاوعي بأنّ التغيير لن يكون إلّا مؤقتًا. ومن الأمثلة الرئيسيّة على ذلك شخص يحتاج لاتّباع نظام غذائي بهدف تخفيض وزنهِ، غير أنّهُ يجد نفسه يُرجِئ ذلك باستمرار لسبب رئيسي وهو أنّه يعرف في لا وعيهِ بأنّه مهما كان الألم الذي سيُعاني منه لإحداث التغيير فإنّ المكافأة التي سيحصل عليها لن تكون إلّا قصيرة الأجل. ولكنّني اتّبعت طيلة حياتي ما أعتبره المبادئ المنظمة للتغيير الدائم، وأودّ أن أشركك في ثلاثة مبادئ أولى للتغيير يُمكنك استخدامها على الفور لتغيير حياتنا، وعلى الرغم من أنّ هذهِ المبادئ بسيطة إلّا أنّها قوية المفعول إلى أقصى حد حين يتم تطبيقها بمهارة، وهي: 1- ارفع مقاييسك: أوّل ما يجب أن تفعله حين تريد بصدق إحداث تغيير في حياتك هو أن ترفع من مستوى مقاييسك. 2- غيّر المعتقدات التي تقف حائلًا في وجهك: إذا غيّرتَ مقاييسك دون أن تكون قانعًا بالفعل بأنّ بإمكانك تحقيقها فإنّك إنما تعطل نفسك عمدًا في واقع الأمر، بل إنّك لن تحاول مجرد محاولة، وستفتقر لذلك الشعور باليقين الذي يسمح لك بأن تستخرج أعمق القدرات التي تكمن داخلك.
مجرد أن يصبح لون المثلثات ذهبيا، ارفعيها من الزيت واسقيها بالشربات البارد، ثم قدميها في طبق التقديم وبالهناء والعافية. مثلثات السميد المحموس بالقشطة المقادير 2 علبة قشطة. 2 كوب سكر ناعم. 2 كوب سميد خشن. 2 كوب حليب بودرة. 10 قطع من الجبنة المكعبات. علبة وثلث من الحليب المكثف. طريقة التحضير ضعي مقدار الحليب البودرة مع السميد في قدر، وارفعيه على النار ثم قلبي جيدًا حتى تتحمص المكونات الجافة وتتجانس سويًا. طريقة مثلثات السميد - موضوع. اتركي القدر على النار حوالي 5 دقائق، حتى يصبح لون الحليب والسميد مختلفا، ثم أضيفي السكر وقلبيه مع الحليب والسميد. حركي الخليط حتى يذوب السكر، ثم ارفعي القدر عن النار، وأضيفي علب القشطة، واعجني كل المكونات مع بعضها البعض. ثم اسكبي العجينة في صينية ذات حواف مرتفعة وسوي السطح، وذلك بإمالتها إلى اليمين واليسار. ضعي في الخلاط مكعبات الجبنة وأضيفي الحليب المكثف، ثم اخلطي المكونات جيدًا، وضعي خليط الحليب مع الجبن على طبقة السميد. أشعلي الفرن واتركيه حتى يسخن على درجة حرارة 120 مئوية، وأشعلي النار من الأعلى فقط. ضعي الصينية حتى تتحمر من الوجه، ثم اتركيها حوالي 10 دقائق، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد.
حلى كاسات السميد كوب من السميد. ثمانمئة مليلتر من الحليب الدسم. ملعقة صغيرة ونصف من خلاصة الفانيلا. ربع كوب من الحليب المكثف المحلى. ثلاث حبات من الإجاص مُقطعة على شكل طولي إلى قسمين مُتساويين. كوب من سكر البودرة. عصير حبة من الليمون. خمس عشرة حبة من البندق مُقطع. أربعمئة مليلتر من الماء. مكوّنات للتقديم: بندق مجروش -حسب الذوق-. عسل -حسب الرغبة-. طريقة التحضير: نضع الماء، والسكر في قدر على النار، وندعهما إلى أن يذوب السكر. نزيد التفاح، وعصير الليمون، وندع المزيج إلى أن تُصبح الفاكهة طرية، ثمّ نرفعه عن النار. نُحمص السميد في مقلاة، ونزيد الفانيلا والحليب، وندع المزيج إلى أن يغلي لمدة خمس عشرة دقيقة مع الحرص على التحريك المتواصل. نزيد الحليب المكثف المحلى، ونُحرك مرة أخرى ثمّ نُضيف البندق. نُوزع حلى السميد في كاسات التقديم، ثمّ نُزينها بكلّ من الإجاص، والبندق، والعسل. حلى السميد بالشوكولاتة بسكويت شاي -حسب الحاجة-. ثلاثمئة غرام من السميد. علبتان صغيرتان من القشطة. مئتا غرام من السكر. ملعقتان صغيرتان من الشوكولاتة البودرة مُذوبة ببعض الماء. ملعقة صغيرة من القهوة المُذوبة ببعض الماء. ست ملاعق صغيرة من الماء الدافئ.
طحين • سميد • باكنج باودر • خميرة • زيت نباتي • تقريبا كاس ماء للعجن Gebren abu gouda سميد • دقيق • حليب • بايكنغ بودر • خميره فوريه • ماء • زيت • جبنة كيري ميجو سميد ناعم • دقيق • زيت • بيكنج بودر • خميره • ماء للعجن • الحشوة: • جبن كيري شوق المطيري ساعدنا على تحسين النتائج شاركنا رأيك