الفهرس 1 فتة الباذنجان 2 فتة باذنجان صحية 2. 1 المقادير 2. 2 طريقة التحضير 3 فتة الباذنجان بالطحينة واللحم 3. 1 المقادير 3. 2 طريقة التحضير 4 فتة الباذنجان بالبطاطا 4. 1 المقادير 4. 2 طريقة التحضير 5 فتة باذنجان بدبس الرمان 5. 1 المقادير 5. 2 طريقة التحضير فتة الباذنجان اعتدنا دائمًا على وجود طبق الفتة طبقًا أساسيًا على موائد الطعام، فتة الشاورما أو الفتة العادية أو فتة الحمص، إلا أن فتة الباذنجان شكلت موقعًا مميزًا كطبق من الأطباق الثانوية الشهية أو من أطباق المقبلات على موائد الطعام، لا سيّما عند العرب، وخاصة بلاد الشام، وتتميز فتة الباذنجان بأنّها سريعة التحضير، سهلة التطبيق، لها أنواع وأشكال ومكونات مختلفة، محبوبة ومرغوبة من الجميع. فتة باذنجان صحية وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المقادير حبة من الباذنجان الرومي كبير الحجم. ثلاثة أرغفة من الخبز العربى الصغير. كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ثلاث أرباع الكوب من الحمص المسلوق. عصير من ليمونة كبيرة الحجم. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأبيض. ملعقة صغيرة من الخل. كوب من الزيت. طريقة فتة الباذنجان باللبن - موضوع. ضمة من البقدونس.
محتويات ١ فتة الباذنجان ٢ فتة باذنجان صحية ٢. ١ المقادير ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ فتة الباذنجان بالطحينة واللحم ٣. ١ المقادير ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ فتة الباذنجان بالبطاطا ٤. ١ المقادير ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ فتة باذنجان بدبس الرمان ٥. ١ المقادير ٥. ٢ طريقة التحضير فتة الباذنجان اعتدنا دائمًا على وجود طبق الفتة طبقًا أساسيًا على موائد الطعام، فتة الشاورما أو الفتة العادية أو فتة الحمص، إلا أن فتة الباذنجان شكلت موقعًا مميزًا كطبق من الأطباق الثانوية الشهية أو من أطباق المقبلات على موائد الطعام، لا سيّما عند العرب، وخاصة بلاد الشام، وتتميز فتة الباذنجان بأنّها سريعة التحضير، سهلة التطبيق، لها أنواع وأشكال ومكونات مختلفة، محبوبة ومرغوبة من الجميع. فتة باذنجان صحية وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المقادير حبة من الباذنجان الرومي كبير الحجم. ثلاثة أرغفة من الخبز العربى الصغير. كوب من لبن الزبادي. ملعقتان كبيرتان من الطحينة. ثلاث أرباع الكوب من الحمص المسلوق. عصير من ليمونة كبيرة الحجم. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأبيض. فتة باذنجان صحية تحدّ من خطر. ملعقة صغيرة من الخل. كوب من الزيت. ضمة من البقدونس.
للوجه نصف كيلو من الزبادي. ربع كوب من الطحينة. أربع ملاعق كبيرة من عصير الليمون. فصان من الثوم المفروم. رشة من البقدونس المفروم ناعمًا. كمية من الرمان. ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي. يفرم البصل والثوم فرمًا ناعمًا، ثم يقلان في قدر من زيت. توضع اللحمة المفرومة على البصل والثوم، وتقلب جيدًا حتى يتغير لونها. ترش البهارات فوق اللحمة، وتحرك جيدًا. تضاف الصلصة، وعصير الطماطم على اللحمة، وتحرك جيدًا. يترك القدر على النار، حتى يغلي. يقطع الباذنجان، البطاطا، الفلفل إلى مكعبات صغيرة الحجم، وتقلى في مقلاة مناسبة. تضاف المكعبات المقلية فوق المقادير السابقة، وتقلب جيدًا. فتة باذنجان صحية | حلوة. يسكب الخليط السابق في طبق خاص للتقديم ، بعد نضوجه. يوضع الزبادي، والطحينية في وعاء عميق مناسب. يضاف الثوم المفروم على خليط الطحينية، ويحرك جيدًا. يضاف عصير الليمون فوق خليط الطحينية، ويحرك جيدًا. يسكب خليط الطحينية على وجه اللحمة، والخضار المقلية. يرش البصل المقلي، البقدونس المفروم، الرمان، والصنوبر المقلي على وجه فتة الباذنجان.
يوضع لبن الزبادي فوق الطحينية ، ويحرك جيدًا باستخدام ملعقة خشبية. يضاف عصير الليمون فوق الخليط السابق، ويحرك جيدًا. يرش الملح فوق الخليط السابق، ويحرك جيدًا. يرش الفلفل الأبيض فوق الخليط السابق، ويحرك جيدًا. يفرم الثوم فرمًا ناعمًا، ويوضع فوق الخليط السابق، ويحرك جيدًا. يوضع نصف كمية خليط الطحينية في طبق التقديم. فتة باذنجان صحية انعام. يوزع الباذنجان على وجه الخليط السابق. يرش الخبز المحمص فوق خليط الطحينية. يوزع الحمص المسلوق فوق خليط الطحينية. يضاف الجزء الثاني من خليط الطحينية في طبق التقديم. يحمر الصنوبر في مقلاة جانبية باستخدام كمية قليلة من السمن البلدي. يرش الصنوبر المحمرعلى وجه فتة الباذنجان. يفرم البقدونس فرمًا ناعمًا، ويرش على وجه فتة الباذنجان. تقدم فتة الباذنجان مباشرة، حتى يبقى الخبز مقرمشًا.
4 فص ثوم مهروس أو مفروم. عصير نصف ليمونة. 2 ملعقة كبيرة من طحينة. 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم. 1/2 كوب ماء. حفنة كبيرة من البقدونس المفروم. 1/4 كوب صنوبر أو شرائح لوز. ملح. زيت زيتون. أما بالنسبة لخطوات إعداد الوصفة فهي كالتالي: وزعي مكعبات الباذنجان على صينية مغطاة بورق الخبز. استخدمي ملعقتين من زيت الزيتون ورشة من الملح لتغطية جميع المكعبات من كافة الجهات. اشوي الباذنجان في الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا وتنضج بالكامل، وعليكِ تقليبها باستمرار أثناء فترة الشوي. قطّعي خبز البيتا إلى مربعات، وضعيه على صينية مغطاة بورق الخبز، ورشّيه بقليل من زيت الزيتون. فتة باذنجان صحية. قلّلي حرارة الفرن، واشوي الخبز قليلًا حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. اخلطي الزبادي، و2 من الثوم المهروس، والطحينة، وعصير نصف ليمونة، ورشة من الملح معًا جيدًا للحصول على صلصة اللبن، وضعيها في الثلاجة. حضّري الصلصة الحمراء عن طريق تقليب فصين من الثوم المفروم في قليل من زيت الزيتون، ثم أضيفي معجون الطماطم، والماء، والملح، وقلّبي حتى تمتزج الخلطة جيدًا وتتسبّك. أضيفي مكعبات الباذنجان للصلصة الحمراء، وقلّبيها قليلًا فيها. ضعي ما يقارب ثلاثة أرباع كمية خبز البيتا في الطبق، ثم ضعي فوقها الباذنجان، ثم الصلصة الحمراء، وأخيرًا صلصة اللبن.
ثم قدميه دافئ بالهنا والشفا. مقادير فتة الباذنجان بالطحينة 2 باذنجان رومي كبير مقطع مكعبات 3 رغيف خبز عربي حجم صغير مقطع مكعبات 2 ملعقة كبيرة طحينة 1 كوب زبادي 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 1 كوب حمص مسلوق 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أبيض 1 ملعقة صغيرة خل 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 كوب زيت نباتي 2 ملعقة كبيرة سمن طريقة عمل فتة الباذنجان بالطحينة اقلي الباذنجان حتى يصبح ذهبي اللون. اخرجي الباذنجان وصفيه من الزيت. أقلي الخبز المقطع حتى يصبح ذهبي اللون ثم صفيه من الزيت. فتة باذنجان صحية قادتني للتعليق. في وعاء ضعي كل من الطحينة والزبادي وعصير الليمون والملح والفلفل الأبيض والثوم وقلبي المكونات معًا. في وعاء ضعي نصف كمية الخليط السابق على الباذنجان والخبز المحمص والحمص المسلوق. ضعي باقي خليط الزبادي والطحينة مع السمن البلدي حتى يسخن. ضعي الخليط الساخن على وجه الباذنجان والخبز والحمص، ثم زيني بالبقدونس. فتة الباذنجان بدبس الرمان مقادير فتة الباذنجان بدبس الرمان 2 باذنجان رومي 1 كوب لحم مفروم 5 ملعقة كبيرة دبس رمان 1 كوب صلصة طماطم 2 كوب زيت للقلي 3 رغيف خبز عربي 5 ملعقة كبيرة صنوبر 1 ملعقة صغيرة سماق 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة زبدة 8 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة طحينة
تعد الألوان مصدر للبهجة في حياة الإنسان، وتلعب دور هام في التأثير علي شخصية الإنسان ونفسيته وخصوصا الأطفال، فمن الممكن أن يري الشخص ألوان تبهج نفسيته وتجعله يشعر بالإرتياح، وهناك ألوان أخري تبعث علي الشعور بالإنقباض وعدم الراحة، وعلي هذا فإن تنسيق الألوان وتماشيها مع بعضها يبعث علي هدوء الأعصاب والراحة النفسية، وفي هذا المقال سوف نتناول لون رائع ينشر الشعور بالراحة وهو اللون التيفاني أو لون تيفاني. ما هو اللون التيفاني يعد اللون التيفاني لون من ألوان الطبيعة لكونه يميل إلي لون السماء وينتمي أيضا إلي أحد درجات البحر، ويقول عنه الأوربيون أنه اللون المأخوذ من حجر الفيروز ، ورجوعا إلي هذا فإن لون تيفاني يضفي الشعور بالتميز والصفاء ويعطي إحساس الهدوء والحيوية في نفس ذات الوقت لأنه من الألوان الطبيعية الخلابة التي تأسر القلوب والأنظار. وفي الأونة الأخيرة أصبح يحتل الصدارة، وأصبح من الألوان المطلوبة بكثرة في عالم الديكور من طلاء ودهانات للحوائط ومن أثاث وديكور، وأصبح أيضا مطلوب وبشدة في عالم الموضه والأزياء والإكسسوار، وأصبح من أكثر الألوان التي تأسر القلوب وخاصة للسيدات. تركيب اللون التيفاني يعرف اللون التيفاني أحيانا بأنه اللون المأخوذ من حجر الفيروز، ويعرف أيضا بالأزرق البحري، وذلك لكونه درجة مابين الأزرق والأخضر في ألوان الطيف، ويقال عنه أيضا إنه درجة من درجات اللون الأزرق ويميل إلي لون البحر والسماء، وإذا لم يحالفك الحظ وتجد عبوة جاهزة من لون التيفاني عليك أن تقوم بإضافة اللون الأزرق السماوى مع قليل من اللون الأخضر للحصول عليه.
الفرق بين اللون التيفاني والتركواز يتشابه اللون التيفاني و التركواز إلي حد كبير، وهما من الألوان التي تثير الجدل بين الناس في تسميتها وذلك لأنهما متقاربين إلي حد كبير. ويعرف التركواز بأنه درجة من الدرجات الفاتحة من اللون الأزرق، ويتسم هذا اللون ببث الراحة النفسية علي المكان وتهدئة الأعصاب، وهو مناسب جدا لديكورات المنزل ويبعث البهجة علي المكان. أما التيفاني فهو يشبه حجر الفيروز كما يصفه البعض وخاصة الأوربيون وعلي هذا فهو مائل للأخضر نسبة إلي حجر الفيروز المائل، ويعرفه البعض أنه لون يميل إلي اللون الأزرق للبحر والسماء، وعلي هذا فإنه لون متدرج بين الأخضر والأزرق. اللون التيفاني مع الاحمر يعرف هذا اللون بأنه لون من الألوان الباردة والمهدئة للأعصاب، وتريح النظر وتهدئ الحالة النفسية للشخص، وعليه فإن إضافة بعض الألوان الصاخبة عليه فإنها تعطي إطلالة رائعة سواء في مجال الديكور أو في الملابس والموضه. فمثلا في مجال االديكور يمكنك دهان الحوائط به ووضع قطعة من الأثاث باللون الأحمر، إو إضافة أكسسوارات ولوحات تحمل اللون الأحمر الجذاب. وفي مجال الموضه يمكن تداخله مع اللون الأحمر، فالأول يبعث علي الراحة والهدوء والأحمر يظهر الأناقة والأنوثة لدي السيدات.
تنسيق اللون التيفاني من الهام أن يختار ألوان تناسب لون التيفاني من أجل إظهار جماله، ومن تلك الألوان، الفضي والأبيض والبني والأسود. من أجل ظهور جمال اللون التيفاني في ديكور المنزل، فيجب أن تختار إكسسوارات تناسبه، على أن تكون بلون فضي أو أبيض أو وردي. في حالة كان عفش الغرفة لونه أبيض، فيمكن أن نقوم بتغطية الحوائط بورق ثري دي لونه تيفاني، أو رما دهان السقف بهذا اللون. أما غرفة الجلوس فمن الأفضل إدخال اللون التيفاني مع الرصاصي. واستخدام عفش مثل الكنبة مع إكسسوارات تكمل هذا اللون الرائع، حتى يعم شعور بالراحة والصفاء، إلى جانب الحيوية على الغرفة. من أجل أن ندخل اللون التيفاني لغرفة الطعام، فيمكن إتمام الأمر بطريقتين: أول طريقة هو طلاء الجدران لون تيفاني، قم وضع عفش بلون ذهبي وأبيض. أو يمكن أن نتبع نمط بسيط أكثر وهو أن تدهن غرفة الطعام بلون أبيض مع استخدام اكسسوارات تكمل الغرفة بلون تيفاني. فيما يخص الأرضيات، فيفضل أرضية خشب لأنها تناسب اللون التيفاني بشكل كبير وتجعله راقي أكثر. فيما يخص الأزياء، فيناسْب الفستان التيفاني ارتداء عقد وقرط وحقيبة بلون أبيض، أو يمكن أن يتم ارتداء الفستان بلون أبيض مع سترة سوداء اللون، والإكسسوارات تكون بلون التيفاني، من حقيقة وحذاء وعقد وأسورة، لأنه بهذا التناسق المميز والتناغم، سوف تحصلين على إطلالة مذهلة يشع حيوية وجمال.
الإطلالة في الصورة بالكامل من زارا Zara. اللون الرمادي المكمل. يتناسب اللون الرمادي مع اللون الأصفر بشكل كبير جربي السروال الرمادي مع البليزر الأصفر وكنزة بيضاء. مع بعضهم و التبديل بينهم من اجل التنوع. Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.