تصنع الكيكات بطرق مختلفة ومتعددة وكلها مفضلة لدى الكبار والصغار ، ويمكن تناول الكيك مع كوب الشاى فى الصباح كوجبة افطار خفيفة اوحتى يمكن تناول الكيك بين وجبتين الغذاء والعشاء ، ونقدم اليكم فى هذا المقال طريقة سهله لعمل الكيكة الاسفنجية بالكاكاو وايضا نتيجتها مضمونة حيث ستحصل على كيك هش ولذيذ ومذاقه رائع. طريقة: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية سالى فؤاد ونصائح لنجاحها وتزيين التورتة. مقادير الكيكة الاسفنجية بالكاكاو: * كوبان ونصف من الدقيق * نصف كوب زيت نباتى * باكو بكينج بودر * كوب ونصف سكر * اربع بيضات * ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام * باكومن الفانيليا * عصير نصف ليمونة * نصف ملعقة صغيرة من الملح * ربع كوب من اللبن طريقة عمل الكيكة بالكاكاو: - فى وعاء عميق يخفق البيض لمدة ثلاث دقائق ثم يضاف اليه السكر واللبن وعصير الليمون والفانيليا وايضا الزيت ويخلطوا معا جيدا. - فى وعاء اخر نظيف ينخل الدقيق ثم ينخل البكينج بودر ثم يضاف اليهم الملح وبعدها يسكب خليط البيض والسكر واللبن على الدقيق شيئا فشيئا حتى يتم تتجانس كل المقادير. - يتم اشعال الفرن على درجة حرارة مائة وثمانون وفى تلك الاثناء تحضر صينية دائرية مدهونة بالزيت ويسكب بها نصف المقادير. - ثم بالنسبة للنصف الاخر الموجود فى الوعاء يضاف اليهم ملعقتان من الكاكاو ، وتقلب كل المقادير معا ثم تسكب فى نفس الصينية على السطح وتخبز فى الفرن لمدة ثلاثون دقيقة كاملة حتى تمام النضج.
عندما يجتمع الصيف بالأجازة فأعلم أن المطابخ المصرية، تستعد بأشهى الوصفات والحلويات، وتحرص الأمهات دائماً فى الأجازات الصيفية على عمل الكيكات والحلويات. وتعتبر طريقة عمل الكيكة الاسفنجية هى أساس عمل الحلويات، ولذلك نجد أن أغلب المتصلات ببرامج الطبخ تسأل عن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية، حتى تستطيع الأمهات عملها بطريقة سهلة وبسيطة. طريقه الكيك الاسفنجي لشيف نجلاء الشرشابي. وهناك طرق عديدة لعمل الكيكة الاسفنجية، منها عملها بالرتقال أو بالسكر البودرة، وتوجد طرق بسيطة وسهلة للفتيات اللاتى يتعلمن الطبخ. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بسهولة مقادير الكيكة الاسفنجية 5 بيضات 250 جرام سكر ربع ملعقة ملح 250مل زيت 250جرام دقيق باكو بيكنج بودر فانيليا طريقة عمل الكيكة الاسفنجية 1-يتم تسخين الفرن على درجة 180 درجة قبل البدء فى تجهيز الكيكة. 2-نخفق السكر مع البيض جيداً، ثم تضاف إليهم الفانيليا ويتم الخفق مرة آخرى، ثم يضاف إليهم الزيت ويخفق الخليط جيداً، حتى يتجانس. 3-فى طبق خارجى يخلط الدقيق مع البيكنج بودر، ثم يضاف إلى خليط البيض والزيت ويتم خفق الخليط بشكل جيد حتى يتجانس ويصبح ذو قوام مميز. 4-احضرى الصنية، وقومى بدهنها بالسمنة و الدقيق جيداً، ثم ضيفى الخليط لها.
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية ، كيكة الاسفنجية تتميز بأنها هشة وخفيفة ومرتفعة فيمكنك ان تزينها لكي تكون كيكة عيد ميلاد او تقدم مع الشاى او تكون فطار مثل البان كيك مع اللبن او عصير في الصباح الباكر، فسوف نحدثكم في هذة المقالة عن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الهشة ومرتفعة بطريقة سهلة وسريعة. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بالمقادير المقادير: 6 بيضات كبيرة بدرجة حرارة الغرفة. 1 كوب سكر ناعم( 210 جرام). 1 كوب دقيق لجميع الأغراض (130 جرام). 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. تعليمات لتجهيز الكيك: سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُبطن قيعان قالبين كيك 9 إنش بورق زبدة (لا تدهن الجوانب). طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد - مقال. طريقة صنع الكيك الاسفنجي: في وعاء كبير الحجم ، اخفقي 6 بيضات كبيرة لمدة دقيقة واحدة على سرعة عالية فخلاط اليدوي الكهربي. مع الخلاط ، أضيفي كوبًا واحدًا من السكر تدريجيًا واستمري في الخفق 8-10 دقائق حتى يصبح المزيج كثيفًا ورقيقًا. اخفقي 1 كوب دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ثم انخلي هذا المزيج في خليط بيض رقيق بمقدار الثلث في المرة الواحدة. يُطوى بملعقة مع كل إضافة حتى يتجانس. اكشط الملعقة من الأسفل لالتقاط أي جيوب من الدقيق وتوقف عن الخلط عند عدم وجود خطوط طحين متبقية.
الكيك الاسفنجي كيك يختلف عن جميع الأنواع الأخرى في الشكل والطعم والمكونات وطريقة التحضير والتقديم والتزيين، لأن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية لا تضم الزبدة أو الزيت أو أي نوع عصير أو أي كمية من الحليب السائل أو البودرة، فبذلك تكون كيكة صحية. كما تتميز بأنها كيكة خفيفة هشة طرية، وهي كيكة شديدة الشعبية يظن الأغلبية أن طريقة عمل الكيكة الاسفنجية صعبة لكن الوصفة التالية ستثبت أنه بالإمكان تحضيرها في المنزل بسهولة وسرعة، وتزينها بأناقة كالمحترفين والحصول على كيك أشبه بالذي نطلبه من محلات الحلويات المشهورة، دون ملاحظة الفرق. طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الشهية مكونات ومقادير كيك اسفنجي 4 حبات من البيض. 2 كوب من الطحين. 1 كوب من السكر البودرة الناعم. 1 ملعقة كبيرة من الفانيلا. طريقه عمل الكيك الاسفنجي. 1 ملعقة كبيرة من الباكينغ باودر. 1 ملعقة كبيرة من النشاء. نصف كوب من الكاكاو البودرة الغامق جيد النوع غير المحلى كما يمكن زيادة أو تغير الكمية حسب الرغبة. مقادير زينة الكيك الاسفنجي ربع كيلو غرام من الجبنة الكريمية (جبنة كريم)، في درجة حرارة الغرفة. 2 كوب من كريمة الخفق (كريمة مخفوقة). 1 كوب سكر ويمكن تقليل كمية السكر حسب الطلب.
تسوية الكيكة الإسفنجية ↴ يوضح خليط الكيك فى صنية أو قالب به ورق زبدة أو مدهون بسمن خفيف ومرشوش بالدقيق ويدخل الفرن على درجه حرارة عالية تعادل 180 وتكون مدة الكيكة الإسفنجية في الفرن من 15إلى 20 دقيقة. عوامل نجاح الكيكة الإسفنجية ↴ لعمل كيك إسفنجى ناجح لابد من إتباع بعض النصائح الهامة ولمعرفة العوامل اضغط على الرابط التالى ← عوامل نجاح الكيكة الإسفنجية. طريقة تزيين التورتة بالكريم شانتيه ↴ لتزيين الكيك الاسفنجى لعمل التورتة اتبع هذا الرابط ← طريقة تزيين التورتة بالكريم شانتيه.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اسباب اطلاق مبادرة السعودية الخضراء بما أن المملكة العربية السعودية والمنطقة تواجه "تحديات مناخية كبيرة" ، مثل التصحر ، وهو خطر اقتصادي مباشر على المملكة والمنطقة (13 مليار دولار تضيع حاليًا بسبب العواصف الترابية في المنطقة كل عام). كما تشير التقديرات إلى أن تلوث الهواء الناجم عن غازات الاحتباس الحراري قد أدى إلى تقصير متوسط العمر المتوقع للسعوديين بمقدار 1. 5 سنة. خريطة السعودية خضراء الدمن. اذا سيعمل المسؤلون من خلال المبادرة السعودية الخضراء على رفع الغطاء النباتي وتقليل انبعاثات الكربون ومكافحة التلوث وتدهور الأراضي والحفاظ على الحياة البحرية. الاهداف من مبادرة السعودية الخضراء ستعمل المبادرة السعودية الخضراء على خفض انبعاثات الكربون بأكثر من 4٪ من المساهمات العالمية ، من خلال برنامج طموح للطاقة المتجددة سيولد 50٪ من طاقة المملكة من مصادر الطاقة المتجددة بحلول عام 2030 ، والعديد من المشاريع الأخرى في مجالات تقنيات الهيدروكربونات النظيفة ، حيث قال الأمير محمد بن سلمان: "من المتوقع أن تقضي على أكثر من 130 مليون طن من انبعاثات الكربون ، إلى جانب رفع معدل تحويل النفايات من مكبات النفايات إلى 94٪ في المملكة".
واستهل كلمته بإعلانه إطلاق الحزمة الأولى من المبادرات في السعودية لتكون خريطة طريق لحماية البيئة ومواجهة تحديات التغير المناخي، التي من شأنها المساهمة في تحقيق مستهدفات مبادرة السعودية الخضراء. وتمثل هذه الحزمة الأولى من المبادرات استثمارات بقيمة تزيد على 700 مليار ريال (نحو 190 مليار دولار) ما يسهم في خلق فرص عمل نوعية وتوفير فرص استثمارية ضخمة للقطاع الخاص. ويعتبر هذا الإعلان دفعة لقمة المناخ "كوب 26" التي تعقد في غلاسكو، باسكتلندا بين 31 أكتوبر (تشرين الأول) و12 نوفمبر (تشرين الثاني)، حتى في ظل الأسئلة التي يطرحها الخبراء حول مصداقية الأهداف التي حددتها السعودية، عملاق الوقود الأحفوري. وينظر إلى القمة العالمية على أنها خطوة حاسمة في تحديد أهداف الانبعاثات العالمية لإبطاء ظاهرة الاحتباس الحراري. ويأتي الإعلان السعودي غداة تحذير الأمين العام للأمم المتحدة، أنطونيو غوتيريش، من أن الوضع المناخي الحالي ينذر "بكارثة"، مشددًا على ضرورة "تجنب الفشل" في مؤتمر المناخ في غلاسكو. السعودية الخضراء ترسم خريطة طريق إلى "صفر انبعاثات" بحلول 2060 | اندبندنت عربية. من جهته، قال وزير الطاقة السعودي، الأمير عبد العزيز بن سلمان، "إن هدف بلاده المعلن حديثاً بشأن الوصول إلى صافي صفر انبعاثات كربونية بحلول 2060 يمكن تحقيقه قبل ذلك، وإنه لن يكون له تأثير مالي أو اقتصادي معاكس على السعودية".
السعودية الاقتصاد السعودي
ووصف متخصصون في إفادات متفرقة لـ"اندبندنت عربية" الإعلان السعودي بـ"الهدف الطموح" الأكثر واقعية في العالم على المدى الطويل مع مجموعة من الأهداف والأرقام الواضحة والمحددة بوقت معين للتنفيذ، بهدف الوصول إلى الحياد الكربوني في عام 2060. مبادرات عديدة وقال الباحث في استراتيجيات الطاقة، نايف الدندني، "إن السعودية حددت أولوياتها ورسمت استراتيجيتها فيما يتعلق بالاقتصاد الأخضر ، وقدمت للعالم مبادرات عدة بهذا الشأن للمساهمة منها في تخفيض الانبعاثات الكربونية والتقليل من ظاهرة الاحتباس الحراري". قمة مبادرة الشرق الأوسط الأخضر .. خريطة إقليمية لحقبة خضراء جديدة | صحيفة الاقتصادية. وذكر الدندني أن "السعودية قدمت المبادرة الخضراء إلى جانب مبادرة الشرق الأوسط الأخضر، مع وضع موعد زمني محدد للوصول إلى الأهداف الموضوعة لصفر انبعاثات كربونية بحلول 2060، بينما حددت (أرامكو) موعداً أقرب بمقدار عشر سنوات بحلول عام 2050". اقرأ المزيد يحتوي هذا القسم على المقلات ذات صلة, الموضوعة في (Related Nodes field) وحول إمكانية تحقيق الرياض التوازن بين الاستثمار في الاقتصاد الأخضر وزيادة طاقتها الإنتاجية من النفط إلى 13 مليون برميل بحلول 2027، أفاد الدندني بأنه "ستكون هناك مرحلة انتقالية من طاقة الوقود الأحفوري إلى نظيرتها المتجددة، لذلك خطط السعودية تريد ضمان إمدادات الطاقة للعالم بما يحافظ على الاقتصادين الوطني والعالمي على حد سواء، وهذا ما يجعلها تقدم مبادرات خضراء وفي الوقت نفسه تستثمر في قطاع النفط والغاز بحيث يكون أقل انبعاثات ضارة".