ننشر لكم اخر اخبار مصر اليوم حيث رصدت دراسة صادرة عن المرصد المصرى التابع للمركز المصرى للفكر والدراسات الإستراتيجية، مبادرات رئاسية لتعزيز النظام الصحي في مصر، جاء فيها أنه وسط الحملات الإعلانية المختلفة للهيئات والمؤسسات الرسمية، خطفت وزارة الصحة الأنظار هذا العام بإعلانها الجديد عن المبادرات الرئاسية في المجال الصحي، والذي يجمع عددًا من نجوم الفن والرياضة. وأضافت الدراسة أن الإعلان قام بعرض أبرز المبادرات الصحية التي قُدمت تحت مظلة الـ 100 مليون صحة، مثل مبادرة صحة المرأة المصرية، ومبادرة رئيس الجمهورية لفحص وعلاج الأمراض المزمنة، والكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي، ومبادرة كشف وعلاج ضعف وفقدان السمع للأطفال حديثي الولادة، ومبادرة رئيس الجمهورية للقضاء على قوائم الانتظار، ويعرض التقرير التالي أهم ما وصلت إليه تلك المبادرات. ورصدت الدراسة المبادرات الرئاسية كالآتى: _ المبادرة الرئاسية للكشف عن فيروس سي والأمراض غير السارية "100 مليون صحة" أطلقت المبادرة الرئاسية للقضاء علي فيروس سي والأمراض غير السارية في عام 2018، تحت شعار "100 مليون صحة"، واستهدفت المبادرة الكشف المبكر عن الإصابة بفيروس الالتهاب الكبدي (سي)، إلى جانب التقييم والعلاج من خلال وحدات علاج الفيروسات الكبدية المنتشرة في جميع محافظات الجمهورية، وكذا الكشف المبكر عن السكري وارتفاع ضغط الدم والسمنة، وتوجيه المكتشف إصابتهم لتلقي العلاج بمختلف الوحدات والمستشفيات، وذلك بهدف خفض الوفيات الناجمة عن الأمراض غير السارية والتي تمثل حوالي 70% من الوفيات في مصر.
وفي عام 2021 أعلنت وزارة الصحة والسكان، فحص مليون و148 ألف سيدة ضمن المبادرة منذ انطلاقها. _ المبادرة الرئاسية للكشف المبكر عن الاعتلال الكلوي أطلقت المبادرة الرئاسية في سبتمبر 2021، ولا تزال مستمرة، وتهدف إلى الاكتشاف المبكر للاعتلال الكلوي المزمن وسط مجموعات المرضى الأكثر عرضة وهم مرضى السكر والضغط ومرضي انسداد المسالك البولية والحصوات الكلوية المتكررة للعمل على إيقاف تطور المرض واستعادة وظائف الكلى، وفي ضوء المبادرة تم فحص أكثر من مليون و400 ألف مواطن بالمجان حتى فبراير 2022، وبلغ إجمالي الحالات المكتشف إصابتها بالاعتلال الكلوي خلال المبادرة، 15 ألفا، وبالسكري 99 ألفا، والضغط 160 ألفا، وأمراض القلب 18 ألفا. تدشين منصة التبرعات الخاصة في سحور جمعية زهرة - مجلة هي. كما تم إحلال وتجديد 40٪ من وحدات الغسيل الكلوي التابعة لوزارة الصحة في المحافظات بدخول 2600 جهاز غسيل كلوي و1000 كرسي، بتكلفة إجمالية تبلغ 1. 9 مليار جنيه. وختامًا، أطلقت مصر بداية من عام 2018 العديد من المبادرات الصحية التي وفرت كشفًا وعلاجًا مجانيًا للمواطنين، والتي ساعدت في تحسين جودة الحياة والحفاظ على الصحة العامة للمواطن المصري من خلال تعزيز الوعي حول أسباب الأمراض وعوامل الخطورة المؤدية إليها وكيفية الوقاية منها، مرورًا بالفحص المبكر للأمراض وسرعة علاجها، ووصولًا إلى تقديم الخدمات الطبية والعلاجية اللازمة لعلاج الأمراض لمنع تفاقمها أو الإصابة بمضاعفاتها وفق أحدث الإرشادات والبروتوكولات العلاجية المعتمدة دوليًا.
نواكشوط- "مورينيوز"- علنت وزارة الصحة الموريتانية مساء اليوم الأربعاء أنه لم تسجل أي حالات وفاة ولا إصابة جديدة بفيروس كورونا، خلال ال 24 ساعة الماضية. وقالت الوزارة إنه تم خلال هذه الساعات إجراء 625 فحصا على عموم البلاد، كلها من الفحوص السريعة (TDR). مقالات ذات صلة
دشنت رئيسة مجلس إدارة جمعية زهرة صاحبة السمو الملكي الأميرة هيفاء الفيصل منصة تبرعات خاصة بجمعية زهرة لسرطان الثدي سحور خيري أقيم مساء يوم الأثنين الموافق 10 رمضان في مطعم اكوستك بالرياض بحضور أعضاء مجلس الإدارة والأعضاء المؤسسين ومجموعة من الشركاء والمؤثرين في وسائل التواصل الإجتماعي، وتم الإعلان عما يقارب الـ 21 مشروع بحاجة إلى الدعم. 8 علامات مبكرة تنبئ بسرطان المعدة - سواليف. "الوقف الخيري ودعم طلبة العلم" الوقف الخيري الأول هو أحد المشاريع التي تم الإعلان عنها في حدث تدشين منصة التبرعات الخاصة بجمعية زهرة الخيرية والذي من خلاله سوف يتم توفير مقر دائم لجمعية زهرة، مع توفير عائد استثماري يساهم في استدامة الجمعية. كما تم الإعلان عن منحة زهرة للأبحاث، وهي منحة مالية تقدم بشكل سنوي تحت مجال بحثي محدد و تساهم بدعم مستقبل الأبحاث العلمية في مجال سرطان الثدي في المملكة العربية السعودية، وتهدف بدورها إلى تمكين الباحثين من تنفيذ الأبحاث و الدراسات العلمية، ونشر نتائج الأبحاث العلمية ليتم الإستفادة منها لدى الباحثين في العالم، وتعزيز مفهوم البحث العلمي لدى المجتمع و الباحثين. "المكاتب التنسيقية لجمعية زهرة" وتم الإعلان عن مشروع تأهيل المكتب التنسيقي في الرياض والأحساء حيث تسعى الجمعية إلى تأسيس المكاتب التنسيقية بالتعاون مع بعض المستشفيات للمساهمة في العلاج وتقديم الدعم النفسي والاجتماعي لمريضات السرطان.
رمضان 20, 1443 4:56 م استضافت خيمة صحة المجتمع الرمضانية عدد من مراكز التأهيل الخاصة بالأطفال ذوي الإعاقة وأهاليهم، بالعديد من الفعاليات الصحية والجلسات الحوارية. حيث فعلت خيمة صحة المجتمع الرمضانية البرامج التوعوية والمسابقات الترفيهية، بالإضافة إلى مبادرة كشف وعلاج أسنان الأطفال ذوي الإعاقة، والتحويل لعيادات التثقيف الصحي في مراكز الرعاية الأولية بالتجمع، ومبادرة حجز مواعيد الفحص الفحص المبكر عن سرطان الثدي وسرطان القولون لذوي الأطفال. وتأتي خيمة صحة المجتمع الرمضانية في إطار جهود "التجمع الأول" بمشاركة المجتمع لرفع مستوى الوعي الصحي بما يتماشى مع أهداف التحول ورؤية 2030؛ بالحفاظ على صحة وسلامة كافة أفراد المجتمع، وتعزيز سلوك وأنماط الحياة الصحية.
يعتبر الحمام من أشهى الوجبات التي يتناولها الجميع، لما له من مذاق خاص ونكهة مميزة، حيث يتواجد الحمام في قوائم الطعام لمعظم المطاعم، نتيجة زيادة الإقبال عليه، بالإضافة إلى أن الحمام يعد من لحوم الطيور البديلة للحوم الحمراء، وتتواجد أنواع كثيرة لطرق عمل الحمام سواء كان الحمام محشي بالأرز أو محشي بالفريك، ولذلك يقدم Food today طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز، ببساطة وسهولة. مدة التحضير: 40 دقيقة. تكفي: 4 أفراد. مكونات طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز نصف كوب من الأرز الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. 1 بصلة صغيرة الحجم. 4 حمامات. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 1 ملعقة صغيرة من الملح. طريقة عمل الحمام المحشي بالأرز 1- نغسل الحمام جيداً، وننظفه من الداخل ومن الخارج، ثم نتبله بالملح والفلفل الأسود. 2- نقشر البصل ونفرمه فرماً ناعماً، ثم نضع ملعقة من الزبدة في إناء على النار ونتركها، لتذوب ثم نضع البصل عليها، ونقلبه حتى يذبل. 3- نغسل الأرز ونصفيه من الماء ثم نضيفه للبصل ونقلبه بالزبدة، ثم نضيف الماء، ونتركه على نار عالية، وبمجرد غلو الأرز نهدئ النار ونتركه حتى ينضج. 4- بعد تمام سوا الأرز نُطفئ النار، ونقوم برفعه ونتركه حتى يبرد.
تعد كفتة الأرز من المأكولات الشهية التى يعشقها الكبار والصغار وهى من الأكلات الشعبية المعروفة في مصر والعالم العربى، ايضاً لا تأخذ الكثير من الوقت في تحضيرها وتتكون من اللحم المفروم والأرز، وهى مكونات بسيطة تتوفر في بيوت الكثير، وهنا سوف نقدمها لكم بالأرز حيث هناك من يستخدم ما يسمى بالفريك أو البرغل لعملها، وهي بتبديل الأرز بهذه المكونات، يمكن عملها في المناسبات أو الأوقات العادية، يتم عملها بجانب الأرز الأبيض أو وضعها بالصلصة ووضعها في الفرن، هيا نتعرف علي طريقة عمل الكفتة بالأرز في المنزل. مقادير عمل كفتة الأرز تحتوي كفتة الأرز على مقادير سهلة ومتوفرة في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:- كيلو من اللحم المفروم. حبة واحدة من البصل. ملعقة صغيرة من الثوم المفروم. كوب من الأرز المنقوع. حزمة من ورق البقدونس. حزمة من الشبت. حزمة من الكزبرة الخضراء. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من البهارات. تحضير كفتة الأرز طريقة عمل الصلصة في وعاء على النار نضع ملعقة كبيرة من السمن وملعقة من البصل ثم نضيف الطماطم المفروم ونتركهم لمدة لا تقل عن نصف ساعة بعد ذلك ننزلها من على النار وبهذا تكون جاهزة للإستخدام.
طريقة إعداد كفتة الأرز الشهية، تعد كفتة الأرز من أنواع الكفتة التي يعشقها الكبار والصغار، وهي أكلة خفيفة وصحية ويمكن طهيها بالصلصة والأرز بالشعرية أو تناولها محمرة مع سلطة الطحينة، في هذا المقال سوف نطرح لكم طريقة سهلة وبسيطة لعمل كفتة الأرز في المنزل. تنظيف السجاد بطريقة جافة أو باستخدام الماء.. النتيجة مضمونة ولا تسبب تآكل للنسيج طريقة عمل كفتة الأرز في المنزل هناك العديد من طرق تحضير كفتة الأرز في المنزل ومن هذه الطرق نسردها لكم فيما يلي. المكونات نصف كيلو لحمة جملي مفروم. كيلو أرز أبيض. ٣ بصلات حجم وسط. خضرة طازجة كزبرة، شبت، بقدونس. ٥ فصوص ثوم. فلفل أخضر. ملعقة كمون، ملعقة فلفل أسود. ٣معالق ملح. خلطة الكفتة "اختياري". توابل مشكلة. طريقة التجهيز أولاً نقوم بنقع الأرز لمدة ساعتان بعد ذلك نصفي الأرز من الماء ثم نضعه في وعاء ونضع عليه اللحمة المفرومة ونقلبهم جيدًا، ثم نضيف الخضرة الطازجة الشبت والبقدونس والكزبرة والفلفل الأخضر والكمون والفلفل الأسود والملح والثوم ونقلب مرة أخرى. في الكبة نأخذ من هذا الخليط ونضعه في الكبة ونضرب جيدًا حتي تنعم تمامًا، لو الكمية كبيرة نضع نصفها ثم النصف الأخر.
تتميز طريقة عمل الفتة بمذاق شهي ولذيذ للغاية لا يمكن أن يقاوم على الإطلاق، وهذا هو ما يجعل العديد من الأشخاص يفضلون تناولها من وقت لآخر، ولهذا قررنا أن نقوم اليوم بتقديمها لكم بطريقة سهلة وبسيطة، كي تتمكني من تحضيرها وتقديمها لأفراد عائلتك للتجديد من سفرة رمضان. طريقة عمل الفتة المكونات المطلوبة كيلو من مكعبات اللحمة المسلوقة. كوبين من المرقة. كوبين من الأرز الأبيض الناضج. عشر فصوص من الثوم المهروس. ربع كوب من الخل. رغفين من الخبز البلدي. ملعقتين كبيرتين من الزبدة. ملعقتين كبيرتين من السمن. كوبين من عصير الطماطم. ملح حسب المذاق. نصف ملعقة صغيرة من الريحان. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كي تتمكني من عمل الفتة، يجب أن تقومي في البداية برفع مقلاة بها زبدة على النار، ثم قومي بإضافة لها الثوم المفروم، ثم قومي بتقليبه حتى يحصل على اللون الأصفر، ثم قومي بإضافة له الخل، وتقليبهم مرة أخرى، ثم قومي بإضافة لهم المرقة وتترك على النار حتى تغلي عدة دقائق، ثم قومي بتقطيع العيش لمربعات متوسطة الحجم، ثم قومي بإضافة له القليل من السمن والزيت والملح والفلفل الأسود ووضعه في الفرن حتى يتحمص. من بعدها قومي برفع مقلاة أخرى على النار، ثم قومي بإضافة له الزيت والثوم، ثم قومي بتحميره قليلاً، ثم قومي بإضافة له عصير الطماطم ويترك حتى تتسبك جيدًا، ثم قومي بإضافة لها الملح والفلفل الأسود والريحان، ومن ثم قومي بوضع العيش المحص في طبق التقديم، ومن فوقه قومي بتوزيع القليل من خليط الثوم والمرقة، ثم قومي بوضع فوقه الأرز وصوص الطماطم، وعلى الوجه قومي بتوزيع قطع اللحمة بعد تحميرها في خليط السمن والزبدة، ثم قومي بتقديمها.
تستعد معظم العائلات خلال هذه الفترة للاحتفال بعيد الفطر عن طريق شراء المخبوزات مثل الكعك والبسكويت والغريبة وغيرها من المخبوزات المعروفة للاحتفال بالعيد ، لكن البعض يفضل تحضيرها في المنزل ، لضمان صحة مكوناتها. وتوفير بعض المال. باتباع عدة خطوات بسيطة. كيف تصنع أجنبيًا ناعمًا في المنزل المكونات الغريبة الناعمة ملعقة صغيرة فانيليا. كوب سكر ناعم. 2 كوب سمن. مكسرات للزينة حسب الرغبة. قليل من الملح. 4 أكواب دقيق. بياض البيضة. خطوات طريقة الفضائي الناعم: نبدأ بخفق السمن حتى يتغير لونه إلى الأبيض ، ثم نضيف السكر مع الاستمرار في الخفق باستخدام الخلاط الكهربائي لفترة حتى تمتزج العجينة جيداً ، ثم يضاف الدقيق تدريجياً إلى العجين مع العجن بالترتيب. للحصول على عجينة متماسكة. بعد القيام بالخطوات المذكورة أعلاه ، يجب إضافة بياض البيض إلى العجينة ، مع الاستمرار في العجن حتى تلتصق العجين جيدًا ، ثم تشكل العجينة إلى كرات صغيرة مع الضغط عليها في المنتصف ، ووضع قطعة من المكسرات لتزيينها. بعد تزيين كعكة الغريبة بالمكسرات سواء كانت فستق أو فول سوداني أو أي قطعة من المكسرات يفضلها أفراد الأسرة ، يجب رص العجينة في صينية ووضعها داخل الفرن على حرارة 180 درجة وتركها بالداخل لمدة ربع ساعة حتى يتغير لون العجين من الأبيض إلى الأحمر ، وفي هذه الحالة يجب إخراج الصينية من الفرن وتركها حتى تبرد ، ثم تقدم لأفراد الأسرة أو الضيوف مع بعض المشروبات الساخنة أو الباردة مع باقي المشروبات.
4 أوراق غار. ملعقة كبيرة منّ السمنة. بصلة كبيرة. نصف ملعقة كبيرة منّ الفلفل الأبيض. 200 غ منّ اللحمة الناعمة. 3 حبات منّ الهيل. ملعقة صغيرة منّ الهيل المطحون. ربع كوب منّ الزيت النباتي. كيلو منّ السجقات. طريقة التحضير: في الخطوة الأولى، عليكِ البدء بتنظيف السجقات جيداً عن طريق نقعها بالماء ومن ثمَ وضع 4 ملاعق منّ الخل الأبيض بها وملعقة كبيرة منّ الملح لمدة 24 ساعة ومن ثمَ تنظيفها مرة أخرى بالماء من خلال الفرك. في الخطوة الثانية، عليكِ نقع الأرز بالماء لمدة 45 دقيقة ومن ثمَ إضافة اللحمة والسمنة فوقهم معَ الزيت، ومزجهم جيداً بيديكِ. في الخطوة التالية، أحضري السجقات التي تمَ تنظيفها وابدئي بحشوها بالأرز واللحمة إلى انتهاء عدد السجقات المتواجدة لديكِ، بعدَ ذلك أغلقيها بالخيط واغسليها بماءٍ فاتر، ومن ثمَ أحضري الطنجرة وضعيهم بداخلها. في الخطوة الأخيرة، أضيفي إليهم الهيل وأوراق الغار والقرفة والملح والفلفل الأبيض والبصل وقرابة ليتر منّ المياه، ومن ثمَ طهيهم على النار حتى النضج لمدة تصل إلى ساعتين تقريباً، وبعدَ الانتهاء عليكِ وضعها في أطباق التقديم بجانب الخضار التي تُحبينها والشوربة التي تنتج منها أثناءَ الطهي.