مفهوم التغيير الإداري ما هو الفرق بين الدافع والحافز؟ نظريات الدوافع والحوافز مفهوم التغيير الإداري: هو العمل بتغيير في طريقة القيام بالعمل أو أسلوب إدارة العمل داخل المنظمة، عن طريق إعداد خطة عمل واضحة، كما أن الهدف من إدارة التغيير هو السير مع التغييرات والتطورات المستمرة في بيئة العمل؛ لتحقيق الارتقاء بالإنتاجية وجودة العمل في المنظمة. ولكي يتم تحقيق التغيير الإداري بالشكل المطلوب يجب على الإدارة أن تراعي نظام الحوافز والدوافع المُتّبع داخل المنظمة. ما هو الفرق بين الدافع والحافز؟ مفهوم الدافع: الدافع هو عبارة عن حالة داخلية للفرد تكون جسمية أو نفسية تعمل على إثارة السلوك في ظرف محدد ويبقى متواصل حتى يحقق غاية محددة، ولا يوجد سلوك دون هدف أو دافع معين يقوم بتحريك هذا السلوك، فالأفراد يقومون بالعمل بسبب الغريزة الكامنة داخلهم التي تدفعهم إليه، أو بسبب رغبتهم في الحصول على المال الذي يقوم بسداد حاجاتهم الرئيسية، أو بسبب محاولتهم في الحصول على المحبة والقبول من الآخرين، أو بسبب محاولتهم دعم الثقة بأنفسهم کأفراد لهم قيمة في المجتمع. مفهوم الحافز: أو يسمى الباعث، فهو موقف خارجي قد يكون مادي أو اجتماعي يستجيب له الدافع، فالدافع قوة داخلية عند الفرد والباعث أو الحافز قوة خارجية.
سادسًا: نظرية مستوى الطموح: پر? رواد هذه النظرية (ليفين، Lewin) أن هدف الفرد والطموح قد يمثل دافع أساسي للقيام بالعمل، حيث يحللون الدافعية بأنها محصلة التفاعل بين الخبرات والإنجازات السابقة والغاية التي يسعى إليها الفرد من وراء تحقيق هذه الإنجازات، وما يولّده هذا من مشاعر النجاح، فمستوى الطموح هو مستوى الإنجاز المتوقع، الذي يتوقع الموظف أن يحققه في مهمة العادية مع معرفته لمستوى الإنجازه السابق. والفرق بين مستوى الإنجاز السابق ومستوى الطموح يطلق عليه (فرق الهدف)، والفرق بين مستوى الطموح ومستوى الإنجاز الجديد هو (فرق الإنجاز)، وهو ما يقوم بتحديد مشاعر النجاح أو الفشل لدى الفرد. سابعًا: نظرية الاتجاهات الحديثة: نظرية العدالة أو المساواة لأدمز: تمثل هذه النظرية تعديل النظريات السابقة التي لها علاقة بالنظرية الاقتصادية، فهي ترى أن ما يدفع الإنسان هو ليس فقط مقدار الحافز الذي يعرض عليه بل عدالته أيضًا. نظرية التوقع او التفضيل لـ فيکتور فروم: إن هذه النظرية تركز على العمليات العقلية التي تتم قبل الاستجابة من الفرد للحافز الذي يتعرض له، وصاحب هذه النظرية هو الأستاذ (فيكتور فروم)، وهي تحاول التوقع لقوة الاندفاع عند الفرد في وقت محدد، وكذلك تختلف من فرد لآخر، وهي ترى بأن قوة الاندفاع تكون حصيلة ما يحصل في العقل ويؤثر في السلوك الذي ينتج عن الفرد.
& اهـــــــلا وســـهــــلا بـــكــم في منتــديــات مدرسة ياسر عمرو الثانوية للبنات & أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى &&أهلاً وسهلاً بكم في منتديات ياسر عمرو الثانوية&& منتديات مدرسة ياسر عمرو الثانوية القسم التعليمي لجميع الصفوف مادة الادارة والاقتصاد aya tamimi عدد المساهمات: 367 تاريخ التسجيل: 05/03/2011 العمر: 27 "بسم الله الرحمن الرحيم " الحوافز والدوافع... ما الفرق بين الحافز والدافع ؟؟؟ الدافع: ==== الدافع ينبع من داخل الشخص كحب التميز لدى أحد الموظفين مثلا ، فهو مؤثر داخلي يدفعه للتألق في عمله حتى وإن لم يأمره شخص بذلك أو يعطيه مكافأة الحافز: ==== الحافز فهو المؤثر الخارجي كأن يحتاج موظف ما إلى مكافأة ، أو التقدير... فكلها مؤثرات خارجية. (((و المصطلحان متشابكان جدا فأحيانا قد يخلق الحافز دافعا))) مفهوم الدوافع والحوافز... *_^ الدافع ( Motive) حالة داخلية جسمية أو نفسية ، تثير السلوك في ظروف معينة ، وتواصله حتى ينتهي إلى غاية معينة.
المعجنات يعد تحضير المعجنات من الأشياء الممتعة والمحببة لدى الكثير من الناس وتختلف المعجنات بطرق تحضيرها واختلاف حشواتها وتنوعها، فقد تحشى بالسبانخ أو الزعتر أو الجبنة، ومن الممكن لأي شخص إعداد المعجنات بالطريقة التي يحب لما تتميز بها المعجنات من سهولة التحضير وإمكانية تحضيرها بمكونات بسيطة، وتعد المعجنات من الأطباق القديمة الّتي تلقى إقبالًا من جميع الفئات العمرية كبارًا وصغارًا وتختلف طرق إعداد المعجنات وتحضير عجينتها، خاصةً أنّها سبب نجاح المعجنات، وانتفاخها وبقائها طريّة، وسنعرض في هذا المقال كيفية تحضير عجينة للمعجنات بطرق سهلة ومختلفة. طريقة عمل عجينة المعجنات وقت التحضير15 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 8 أشخاص المقادير كوبان من الطحين الأبيض المنخل. نصف كوب من الحليب المجفف. ملعقتان كبيرتان من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. العجينة السحرية /طرية وقطنية/لجميع انواع الفطائر - YouTube. ملعقة صغيرة من البايكنغ باودر. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. كوب من الماء الدافئ. طريقة التحضير يوضع الحليب في وعاء ويضاف له الخميرة والماء وتخلط المكونات مع بعضها البعض ثم يضاف الملح والسكر والزيت مع التحريك المستمر حتى تمتزج المكونات معًا ثم تترك جانبًا حتى ترتفع وتتخمر لمدة 10 دقائق.
عجينة العشر دقائق الهشة والخفيفة لجميع انواع المعجنات والفطائر. اسرع واسهل عجينة. Ten minutes dough - YouTube
طريقة العجينة القطنية بسيطة جداً، ويمكن تجهيزها في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من المخابز، وتشكيلين الكمية التي تريدينها، وهي منتشرة بشكل كبير في الدول العربية، ولها العديد من الاستخدامات، مثل تحضير الفطائر، خلية النحل، المناقيش، تحضيرها يستغرق حوالي ثلث ساعة تقريباً، كذلك وقت التسوية يكون نفس الوقت أو اقل قليلاً. طريقة العجينة القطنية نحتاج إلى عمل العجين في كل أوقات العام وتستخدم في وجبة الفطور، أو العشاء، ويمكن تغيير وتنويع الحشوات لرفع قيمتها الغذائية حسب رغبتك، يفضل عمل العجينة طرية لأنها تكون أفضل في المذاق والتشكيل. مقادير العجينة كوب إلا ربع من الحليب الدافئ كامل الدسم. ثلث كيلو من الدقيق المنخول. ملعقتان طعام من السمن البلدي. ملعقة كبيرة من الزبادي أو ملعقتان من اللبن الرائب. ملعقتان صغيرتان من السكر. كيس من الخميرة الفورية. ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. رشة بسيطة من الملح. أفضل طريقة عمل عجينة للمعجنات - صحة وهنا. طريقة التحضير نحضر طبق عميق للعجن، نضع به خليط السوائل المكون من اللبن الدافئ، مع الخميرة، السكر، السمنة، الزبادي ونمزجهم جيداً بواسطة المضرب الكهربائي. نبدأ في إنزال الدقيق بشكل تدريجي على العجين مع إضافة كل من الملح، البيكنج بودر عليه إلى أن تصبح العجينة متماسكة.
عجينة الفطائر الهشّة ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل الدافئ. ملعقة صغيرة من الخميرة. ملعقة كبيرة من السكر. يُنخّل الدقيق في وعاء عميق، وتضاف إليه جميع المكوّنات. يُعجن جيّداً لمدّة لا تقل عن ربع ساعة للحصول على نتيجة أفضل، وتصبح العجين متماسكة. يُغطّى الوعاء بإحكام لمدّة 45 دقيقة، وبعد أن يتضاعف حجم العجين تصبع جاهزةً لتشكيلها وخبزها. يمكنك استخدام هذه العجين للبيتزا، ووضع أي حشوة تفضلينها، كما يمكنك استخدمها لصنع المناقيش بأنواعها: زعتر، وجبن أبيض، بيض، ويمكنك استخدامها لصنع الفطائر بأنواعها: سبانخ، وجبن أصفر، وخضروات، ولحم ببصل. عجينة الفطائر للحلويات أربعة أكواب وربع كيلو من الدقيق. ثلاثة أكواب من الحليب الدافئ. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر. كوب ونصف من السكر. بيضة. ملعقة صغيرة من الفانيليا سائلة. أصبع ونصف، 150غرام من الزبدة المذابة. طريقة عجينة الفطائر الهشة - موضوع. يوضع الدّقيق في وعاء الخلّاط الكهربائي، ثمّ تضاف إليه جميع المكوّنات باستثناء الحليب وتُخلط جيداً، تتمّ إضافة الحليب بالتدريج لحين الحصول على عجينةٍ متماسكة. تعجن باليدين لمدّة عشر دقائق، ثمّ تُغطّى العجين بإحكام وتترك في مكان دافئ لمدّة ساعة.
وصفات إفطار تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير عجينة المعجنات الهشة 3 أكواب (390 جم) دقيق. كوب (240 مل) حليب دافئ. ½ كوب (120 مل) زيت نباتي. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) خميرة فورية. كوب (240 مل) ماء دافئ. 2 ملعقة كبيرة (20 جم) سكر. ملعقة صغيرة (5 جم) بيكنج باودر ملح. اقرئي أيضًا: 5 خطوات أساسية لنجاح المعجنات طريقة تحضير عجينة المعجنات الهشة سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الخميرة والسكر في كوب من الماء الدافئ وقلبي جيدًا، ثم اتركي المزيج جانبًا عشر دقائق. في وعاء عميق، انخلي الدقيق ثم ضعي البيكنج بودر والملح واخلطي. طريقه عمل عجينه المعجنات. أضيفي الزيت والحليب ومزيج الخميرة واخلطي جيدًا. أضيفي الماء بالتدريج مع الاستمرار في الخلط حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة. اتركي العجينة لمدّة ساعتين حتى تتخمر. شكّلي العجينة وأضيفي الحشوات حسب رغبتك وأدخليها الفرن في صينية مدهونة بالزيت. اقرئي أيضًا: منتجات تسهل عليك صناعة المخبوزات بالمنزل يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
تعجن المكونات لمدّة خمس دقائق للحصول على عجينة ناعمة غير لاصقة. توضع العجينة في وعاء وتمسح بالقليل من الزيت. يغطّى الوعاء بالنايلون وتترك العجينة جانبًا ترتاح لمدة نصف ساعة. تشكّل العجينة حسب الرغبة. عجينة المعجنات باللبن وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص كوبان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. نصف كوب من اللبن. ثلث كوب من الزيت النباتي. ثلثا كوب من الماء الدافئ. يمزج الطحين مع الملح و السكر والخميرة و اللبن في وعاء جيدًا. يضاف الزيت و تعجن المكونات لتمتزج. يضاف الماء مع الاستمرار بالعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة. تغطى العجينة وتترك لمدة ربع ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. يقطع العجين و يفرد مع رشة طحين. تقدم مع الحشوة المرغوبة. العجينة المثالية للفطاير خمسة أكواب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة. أربع ملاعق من السكر. ملعقة صغيرة من الملح. نصف كوب من الزيت النباتي. كوبان من مصل اللبن. ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. يحضر مصل اللبن، فنفصل الحليب بملعقة كبيرة من الخل الأبيض، ثم نحتفظ بالقريش أو المادة الجامدة التي ستنشأ عن فصل الحليب عن الماء (يمكن أن نستخدمها لتحضير القشطة) و الماء الذي يبقى بعد فصل القريش هو مصل اللبن الذي سنستخدمه للعجن.