إليكِ خطوات عمل فتة الباذنجان الصحية باللحم لتحضير هذه الوصفة اللذيذة ستحتاجين إلى [١]: 4 خبز بيتا (حوالي 250 جرام) ، مقسم ومقطع إلى مثلثات بحجم قطع الناتشو. 500 جرام زبادي يوناني. 5 ملاعق طحينة، في درجة حرارة الغرفة. 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 2 فص ثوم مقشر ومفروم. ملح حسب الرغبة. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. 1 بصلة صغيرة مقشرة ومفرومة ناعمًا. (250-300 جرام) باذنجان مقطع إلى مكعبات صغيرة ما يعادل حبة باذنجان كبيرة. 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون. 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة. ملعقة صغيرة بابريكا. 500 جرام لحم أحمر مفروم خالي من الدهن. 125 جرام حب رمان. 50 جرام صنوبر محمص. ملعقة كبيرة أوراق نعناع مفرومة ناعماً. أما بالنسبة لخطوات إعداد الوصفة فهي كالتالي: سخنّي الفرن لدرجة حرارة 180 مئوية، ثم افردي مثلثات البيتا على صينية خبز كبيرة، واتركيها تتحمّص لتصبح مقرمشة، ثم ضعيها جانبًا. أطباق الباذنجان بدون لحم - موضوع. اخفقي الزبادي والطحينة وعصير الليمون والثوم وملعقة صغيرة من الملح معًا في وعاء وضعيها جانبًا. سخّني زيت الزيتون في قدر، وقومي بطهي البصل مع التحريك من حين لآخر على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة منخفضة واستمري في الطهي حتى يذبل البصل تمامًا.
قلي قطع الباذنجان بالزيت الساخن: جهزي مقلاة متوسطة الحجم، غير قابلة للالتصاق، وعميقة، ومناسبة لقلي قطع الباذنجان. أضيفي إلى المقلاة كمية مناسبة من زيت القلي المفضل لك، انتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن قطع الباذنجان. حركي قطع الباذنجان بالزيت الساخن، واتركي قطع الباذنجان بالزيت مدة تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى ست دقائق تقريباً، أو إلى أن تتحمر قطع الباذنجان بشكل جيد. بعد التأكد من نضوج قطع الباذنجان تماماً، وتحميرها بالشكل المطلوب، أخرجيها من الزيت الساخن إلى ورق النشاف، حتى يتم تجفيفها من الزيت الزائد بشكل جيد. فتة باذنجان صحية - حياتكِ. قلي قطع الخبز بالزيت: جهزي مقلاة صغيرة الحجم ومناسبة لقلي قطع الخبز. ضعي كمية قليلة من الزيت المناسب للقلي بالمقلاة، وضعي المقلاة على نار عالية الحرارة، انتظري حتى يحمى الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن قطع الخبز. حركي قطع الخبز بالزيت الساخن بشكل جيد حتى لا يحترق، وانتظري إلى أن يأخذ الخبز اللون الذهبي. اخرجي قطع الخبز بعد التأكد من تحميرها جيداً من الزيت الساخن إلى ورق النشاف، حتى يتم تجفيفها من الزيت. تجهيز صوص الزبادي مع الطحينة: جهزي وعاء عميق ومناسب لتحضير صوص الزبادي مع الطحينة.
ملعقة صغيرة من الخل. ربع كوب عصير ليمون. ملح وفلفل أسود على حسب الرغبة. طريقة تحضير فتة الباذنجان باللحمة المفرومة أولا جهزي اللحم المفرومة بوضع ملعقة كبيرة من الزيت أو الزبدة على مقلاة وترفع على نار متوسطة الحرارة. ثم ضيفي عليها البصل المفروم وقلبي جيدا وعليها ملعقة من الثوم المفروم، وعليها يوضع اللحم المفروم وقلبيهم معا. ثم ضيفي عليهم الملح والفلفل الأسود ونصف كوب من الماء واتركيهم على النار حتى ينضج اللحم مدة 10 دقائق فقط. جهزي الباذنجان والخبز الشامي وقطعيهم إلى قطع صغيرة، وأقلي كل من الباذنجان والخبز في زيت غزير ثم صفيهم من الزيت. رشي على الباذنجان والخبز الشامي المحمص القليل من الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون وأتركهم جانبا. أعدي الفتة في صينية بايركس حتى تظهر لك طبقات اللحم مع الخبز والباذنجان، ضعي أولا طبقة من الخبز المحمص. ثم طبقة من الباذنجان المقلي أو المشوي وعليهم في النهاية طبقة من اللحم المفروم والنهاية طبقة من الزبادي صوص. طريقة عمل فتة الباذنجان اللبنانية باللبنة والزبادي بدون لحم | بيتى مملكتى. لعمل مزيج الزبادي الذي يضاف على الوجه، أولا يوضع الزبادي في وعاء عميق ويضاف عليه الطحينة وعليه ملعقة صغيرة من الخل والثوم المفروم وعصير الليمون. وتقلب كل المكونات مع بعضها جيدا حتى تتماسك وتكون مزيج شبة كريمي يمكن إضافته على وجه الفتة.
قشّري الباذنجان وقطّعيه لمكعّباتٍ متوسطة الحجم، رشّي عليها قليلاً من الملح واتركيها حتّى يخرج الباذنجان عصارته. انفضي ما تبقّى من الملح عن مُكعّبات الباذنجان، وبورق المطبخ امسحي حبّات الباذنجان للتخلّص من الماء، ثمّ اقلي حبّات الباذنجان بزيتٍ غزيرٍ حتّى تتحمّر، ثمّ اتركيها لتتصفّى من الزّيت الفائض. ضعي ملعقةً من الزّيت النّباتي في قدرٍ على النّار، سخّني الزّيت ثمّ أضيفي اللّحم المفروم، قلّبيه حتّى يتغيّر لونه، أضيفي قليلاً من الماء حتّى ينضج اللّحم بهدوء. تبّلي اللّحم بالملح والفلفل الأسود واتركيها جانباً لحين إعداد الصّوص. ضعي كميّة اللّبن، والطحينيّة، واللّيمون، والثّوم، والمايونيز، والملح في وعاءٍ صغيرٍ، اخفقي المُكوّنات حتّى تحصلي على صوصٍ كثيف القوام. ضعي مُكعّبات الخبز والباذنجان معاً في صينيّةٍ من البايركس، واخلطي المكوّنين، ورشّي عليهما ملعقةً صغيرةً من السّماق المطحون. أضيفي اللّحم المفروم كطبقةٍ ثانيةٍ ووزّعيه بالتّساوي. وزّعي الصّوص على سطح الطّبق ثمّ زيّنيه بالبقدونس المفروم والمُكسّرات المُحمّصة وقدّميه ساخناً. مسقّعة الباذنجان خمسة رؤوس من الباذنجان مُتوسّطة الحجم ومُقشّرة ومُقطّعة لشرائحَ رفيعةٍ ومُحمّرة بالزّيت.
تعد الأكلات السورية من أكثر الأكلات التي تتمتع بمذاقها الرائع والمميز، ومن أشهر الأكلات السورية اللذيذة والمفضلة لدى الكثير، هي وصفة فتة الباذنجان، لهذا نعرض لكم طريقة رائعة ولذيذة لعمل فتة الباذنجان على الطريقة السورية، حيث تتميز تلك الوصفة بأنها سرعية التجهيز والتحضير، فلا تحتاج إلى وقت كبير لإعدادها، كما أنها لا تحتاج إلى جهد كبير لتنفيذها، وتتميز طبق فتة الباذنجان بأنها من الأطباق اللذيذة، وذات القيمة الغذائية العالية. أسهل وأسرع طريقة لعمل فتة الباذنجان السورية: نقدم لكم من خلال مكونات العمل التالية، وخطوات التحضير، طريقة سهلة وسريعة لعمل وتحضير فتة الباذنجان على الطريقة السورية، وذلك من خلال طهي اللحم المفروم بطريقة شهية، ثم حشو حبات الباذنجان بها، وعمل وتحضير قطع الغنم بطريقة شهية، مع خلطها بالصوص، ثم جهزي صوص الزبادي مع الطحينة، وقلي قطع الخبز بالزيت الساخن، ويمكنك التعرف على الوصفة بوضوح، وتطبيقها بنجاح من خلال ما يلي: مكونات عمل فتة الباذنجان على الطريقة السورية: عشرون حبة ذات الحجم المتوسط من الباذنجان، مع تنظيفه من الداخل حتى يتم حشوه بشكل جيد باللحم المفروم. أربع حبات حجم كبير من الباذنجان، مع غسله بشكل جيد بالماء، وتقطيعه إلى قطع متوسطة الحجم.
وبذلك تكوني قد أعدتي فتة الباذنجان الشهية بأقل الإمكانيات باللحم وبدون لحم وجبة رئيسية أقتصادية متكاملة تجدد في سفرتك الرئيسية. طريقة فتة الباذنجان بالبطاطس أحضري عدد 3 ثمرات من البطاطس. 2 خبز شامي. نصف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم. نصف كوب من الطحينة. 3 أكواب من اللبن الزبادي. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. ملعقة صغيرة من زعتر السوري. ملعقة صغيرة ورق نعناع. ملعقة طعام كبيرة من صنوبر للتزيين. ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
Last updated فبراير 14, 2022 الباذنجان المقلي الباذنجان المقلي من اطيب انواع المقالي واكثرها نكهة الى جانب البطاطا المقلية والزهرة او القرنبط المقلي البعض يفضل الكوسا ايضا، لكن سيدات البيوت يشتكين دائما من امتصاص البااذنجان لكميات كبيرة من زيت القلي الامر الذي يفسد طعمه وهنا سيدتي نقدم لك بعض الطرق المجربة التي ستفيدك بالفعل في جعل الباذنجان المقلي مثالي. في البداية شاهدي طريقتنا المجربة ومن ثم اقرأي 7 طرق اخرى: الطريقة الاولى لتحضير الباذنجان المقلي: رشيه بالملح من الوجهين واتركيه نصف ساعه حتى يتخلص من الماء بداخله بفعل الملح ومن ثم اشطفيه من الملح واضغطي على كل قطعه بفوطه قطن لتتخلصي من الماء واقليه وستلاحظين انه لن يتشرب بالزيت ابدا. الطريقة الثانية: اخلطي بعض الطحين مع قليل من الخل وامزجيهم جيدا ومن ثم قومي يتغطيس البادنجال وثم امسحي المزيج عن القطع واقليها فورا وستشاهدين نتيجة مبهرة.. مجربة ونااجحة.. الطريقة الثالثة لتحضير الباذنجان المقلي: رشي الملح على القطع المعدة للقلي وانتظري وستلاحظين كيف بدا يتلص من الماء بعدها قومي بتنشيفه بالمناديل الورقية …وبعد ما ان نقليه نرفعه على مصفاة لينزل الزيت وبعدها على ورق المطبخ ولن تجدي نقطة زيت واحدة.
خديجة تحمل مجموعة من الصفات في الشخصية منها الرقة والقلب الحنون، حب الخير والمساعدة. من أهم الصفات عند خديجة هي عدم تكرار الخطأ والتعلم من التجارب السابقة وتفادي الأخطاء والمشاكل. هذه الصفات التي تتميز بها خديجة والتي لم نكتسبها من معنى إسم خديجة بل من شخصية السيدة خديجة هي حب الخير والتعاون والشعور ما يشعر ويتعرض به الآخرين. دلع اسم خديجة لكل اسم هناك يوجد له اسم دلع يبحث الكثير من الأمهات والآباء على اسم دلع يليق بالبنت التي تسمى خديجة. خديج. خدوج. ديجا. ديدا. خوخة. دودي. خدوجة. حكم التسمية بالإسلام جميع الأحكام التي تصدر على تسمية الأطفال بخديجة ليس لها علاقة بمعنى إسم خديجة بل يرجع هذا إلى السيدة خديجة زوجة النبي. عن عائشة رضي الله عنها قالت ما غِرت على نساء النبي صلى الله عليه وسلم إلا على خديجة وإني لما أدركها، (قال) كان رسول الله صلى الله عليه وسلم إذا ذبح الشاة فيقول: أرسلوا بها من أصدقاء خديجة قالت: (أي عائشة) فأغضبته يومًا فقلت: خديجه؟! فقال رسول الله صلى الله عليه وسلم إني قد رزقت حبها.. صحيح مسلم. وروى عن أنس رضي الله عنه: قال كان النبي صلى الله عليه وسلم إذا أُتي بهدية قال إذهبوا بها إلى بيت فلانة فهي كانت صديقة لخديجة إنها كانت تحب خديجة.
اسم خديجة في الإسلام وحكم تسميته. هي فتاة مميزة وسط أصدقائها ومحببة من الجميع. 16042020 أما معنى اسم خديجة في معجم اللغة العربية فهو كالتالي خدج يخدج خدجا خادج وخادجة. 22042020 معنى اسم خديجة وصفات شخصيتها Khadega عبر موقع الأحلام نجد الكثير من الآباء والأمهات الذين يرغبون فى تسمية أطفالهم بأسماء تقليدية وشائعة وخاصة إذا كان المولود بنتا وجديرا بالذكر أن إسم خديجة يعتبر واحدا من أرقى الأسماء القديمة التى شاع التسمية بها لما يحمله من معانى رائعة ومميزة. جمع خديجة هو خوادج وأيضا خدوج أو خدائج. والعديد من الالقاب لاسم خديجة جميلة متميزة وجديدة. دلع اسم خديجة حيت يصعب ع الجميع في الحصول ع دلع الاسم خديجة لدلك احبتي سوف نقدم لكم العديد. 03032020 يدور مقالنا اليوم حول معنى اسم خديجة في اللغة العربية من أجمل الأسماء العربية القديمة التي لها رونق خاص لدى المسلمين ولها قدسية تميزها عن غيرها من باقي الأسماء فهو اسم أم المؤمنين السيدة خديجة.
ابتعدي عن الأسماء المحايدة مثل "تيسير " و " عفت " و التي قد تزعج طفلك في المستقبل حيث يصعب في كثير من الأحيان تحديد جنس الطفل من هذه الأسماء. إذا كانا توأم عليكِ اختيار اسمين منسجمان معًا، سواء للذكور أو الإناث أسماء بنات إسلامية اسم خديجة بالإنجليزي دلع اسم خديجة معنى اسم خديجة معنى اسم خديجة وصفاتها
تاريخ الكتابة: يونيو 5, 2021 شخصية اسم خديجة في علم النفس شخصية اسم خديجة في علم النفس تحديدا وتأثيره على مسامع الآخرين، واسم خديجة من الأسماء القديمة التي ظهرت بالطبع في زمن الرسول صلى الله عليه وسلم. وقد اشتهر هذا الاسم بعدما تزوج النبي من السيدة خديجة رضي الله عنها، وفي هذا الموضوع سوف نتعرف بالأخص على شخصية اسم خديجة في علم النفس. معنى اسم خديجة في اللغة العربية هو اسم علم مؤنث، ذات أصول عربية، واسم خديجة تحديدا يعنى الطفلة التي تولد مبكراً قبل موعدها أي قبل إتمام أيام الحمل. خدجت الدابة: يعنى ولدت ولدها ناقص الخلق، واسم خديجة مشتق من الخدج وهي المولودة ناقصة الخلق. شاهد أيضًا: شخصية اسم لارين في علم النفس أكد علماء النفس أن اسم المولود بالطبع يؤثر عليه ويدخل في تكوينه، وأن شخصية اسم خديجة في علم النفس من الأسماء التي تشير إلى الشخصية المسؤولة، فهي شخصية منطقية يمكن الاعتماد عليها، كما أنها فتاة مرتبة تحب النظام ومجتهدة في عملها، فهي شخصية حاسمة مخلصة تحب اتباع العادات والتقاليد. تشعر شخصية خديجة حسب رأي علماء النفس بأنها معزولة حين توضع تحت ضغط شديد من الآخرين. كما أنها تجد دائماً صعوبة في التعبير عن ما بداخلها على الرغم من قدرتها الفائقة في التعبير اللغوي واختيار الألفاظ المناسبة، تحب خديجة الأمان والنظام الاجتماعي والمشاركة في أعمال المنزل.