طريقة عمل كريمة الكب كيك بالفانيليا - مطبخ استراحة حواء - YouTube
كيف أعمل كريمة الكب كيك الفهرس 1 الكب كيك 2 الكريمة العاديّة 2. 1 المكوّنات 2. 2 طريقة التّحضير 3 الكريمة مع الجبنة 3. 1 المكوّنات 3. 2 طريقة التّحضير 4 الكب كيك بالشوكولاتة 4. 1 المكوّنات 4. 2 طريقة التّحضير الكب كيك يتميّز الكب كيك بشكله الجميل فهو كيك موزّع في قوالب خاصّة صغيرة تلفت نظر الأطفال بشكل خاص، هذا عدا عن مذاقها الّلذيذ والمميّز، ويُمكن تزيينها بالعديد من الأشكال الجميلة، كما يُمكن تلوينها باستخدام مُلوّنات خاصّة للكيك، ولإضافة مذاق وشكل مميّزين لهذه الوصفة يتمّ استخدام الكريمة إمّا الجاهزة أو المُحضّرة منزليّاً، وسنُقدم في هذا المقال طريقة عمل الكريمة في المنزل بدلاً من شرائها جاهزةً، وطريقتها سهلة لا تتطلّب الكثير من الوقت. الكريمة العاديّة المكوّنات قالب من الزّبدة الصّغيرة الجامدة قليلاً. كوبان من سكّر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيلّا. كريمة الكب كيك بدون. رشّة ملح. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب مذابة في الماء. طريقة التّحضير أضيفي المكوّنات تدريجيّاً في الخلّاط اليدويّ أو الكهربائيّ، وتابعي الخفق حتّى تحصلي على قوام الكريمة المتماسك. يُمكن استخدام المُلوّنات الخاصّة لتلوين الكريمة وتزيين الكب كيك بها.
ربع كوب من السمن. وصفات أخرى من جويل25.
اتركيه يخفق جيداً حتى تحصلين على قوام ناعم، وكريمي. ابدأي في صب هذا الخليط بكيس الحلواني المتوفر في الأسواق لتزيين الحلويات. ضعي الكيس بعد صب الكريمة فيه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريباً. كريمة تزيين الكب كيك بالجبن واحدة من أكثر الأنواع التي يعتبرها الصغير لذيذة ويعشقها بصورة كبيرة، ولهذا عليك التغير في أنواع الكريمة بين الحلو والحادق حتى لا يمل الطفل ويحب الطعام. علبة من الكريمة المخصصة للطبخ كوب كبير من السكر الناعم رشه صغيرة من الملح ربع كيلو من الجبن الكريمي الناعم ملعقة من الفانيليا السائلة بنية اللون احضري وعاء الخاص بالمضرب الكهربائي، وضعي فيه كلاً من الكريمة الثقيلة. طريقة عمل كريمة تزيين الكب كيك - موقع مصادر. واخفقيها بشكل جيد وسريعاً حتى تحصلي على قوام سميك وكمية متزايدة ثم اتركيها جانباً. احضري الوعاء مرة ثانية بعد أن فرغتيه من الكريمة وضعي الزبدة والسكر والفانيليا والجبن الكريمي. اخفقيهم جيداً لمدة تصل إلى عشر دقائق متواصلة ثم ضعي عليهم الكريمة المخفوقة سابقاً. توضع الكريمة في الكيس، ونتركها في المبرد لمدة ساعتين وبعدها نخرجها ونبدأ في عملية تزيين الكب كيك. هذه هي طرق الكريمة المخصصة لتزيين الكب كيك، ومن الممكن أن يتم تزيين باقي الحلويات من خلالها ولكن باختلاف الكميات.
الكريمة مع الجبنة نصف كوب من الزّبدة. ستّ حبّات من أيّ نوع جبن كريميّ مثل جبنة كيري. كوب ونصف من السكّر المطحون. ملعقة كبيرة من الحليب المذاب في الماء. اخفقي الزّبدة والجبنة يدويّاً حتّى تمزجيهما بشكل جيّد. أضيفي السكّر بالتّدريج واخفقي، ثمّ أضيفي الحليب وباقي السكّر مع الفانيلّا واستمرّي في الخفق، ويُمكنك استخدام الخلّاط الكهربائيّ لكن انتبهي عند إضافة المكوّنات إذ يجب عليكِ إضافتها تدريجيّاً حتّى لا يُصبح قوامها جامداً ممّا يُعيق عمل الخلّاط. الكب كيك بالشوكولاتة نصف كوب من كاكاو البودرة. نصف كوب من الّلبن. نصف كوب من السكّر. نصف كوب من الدّقيق الخاصّ بالحلويّات. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلّا. بيضة واحدة ويُفضّل أن تكون من الحجم الصّغير. حضّري قوالب الكب كيك وضعيها جانباً. كريمة الكب كيك سهل. سخّني الفرن حتّى بعد أن تضعي الرّفّ وسطه. أحضري وعاءً وضعي فيه الزّبدة، والكاكاو، والّلبن، ثمّ أشعلي النّار وحرّكي المزيج بالملعقة واتركيه على نارٍ متوسّطة. ضعي السكّر، والدّقيق، والبيكنج باودر، والملح في وعاء آخر، وحرّكي المكوّنات جيّداً. أضيفي البيضة والفانيلّا إلى الدّقيق وباقي المكوّنات، ثمّ اخفقيهم بالمضرب اليدويّ أو في الخلّاط، وعندما يُصبح المزيج ليّناً ابدئي بسكبه في قوالب الكب كيك.