ضعي قوالب الكب كيك في الفرن لمدّة لا تقلّ عن نصف ساعة، ولا تفتحي الفرن خلال هذه الفترة، وبعد نصف ساعة اختبري مدى نضج الكيك بواسطة عود خشبيّ. أخرجي قوالب الكب كيك من الفرن واتركيها تبرد تماماً، ثمّ زيّنيها بالكريمة بعد أن تبرد وقدّميها. # #أعمل, #الكب, #كريمة, #كيك, كيف # كيف أعمل كريمة الكب كيك
محتويات ١ كريمة الكب كيك ١. ١ كريمة بالجبنة الكريمية ١. ٢ كريمة الفانيلا ١. ٣ كريمة الفراولة ١. ٤ كريمة التوت الأسود كريمة الكب كيك الكب كيك من أكثر الحلويات الغربية المفضلة لدى لأطفال، وتزيينها بالكريمة المميزة يعطيها طعماً وشكلاً إضافياً ومميزاً، وخاصةً إن كانت الكريمة مصنوعةً منزلياً بالمكوّنات المتوفرة والصحية، وتتعدد طرق وأنواع الكريمة التي يمكن استخدامها لتزيين قطع الكب كيك، والتي سنذكر طرق تحضير بعضها في هذا المقال. كريمة بالجبنة الكريمية المكوّنات: كوبان ونصف من السكر البودرة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. خمس وستون غراماً من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. خمس وستون غراماً من الجبنة الكريمية. طريقة التحضير: اخفقي الزبدة مع الجبنة وعصير الليمون باستخدام مضرب شبكي أو بالخلاط الكهربائي بسرعةٍ متوسطة مدّة خمس دقائق. أضيفي السكر تدريجياً مع الخلط المستمر حتّى لا يتكتل ويذوب جيداً. كريمة الكب كيك جاهز. ضعي الكريمة في كيس الحلواني واحفظيها في الثلاجة حتّى تبرد وتتماسك قليلاً ويسهل العمل بها، ثمّ زيني بها الكب كيك بالشكل الذي ترغبين به، كما يمكنك إضافة ملون طعام باللون الذي ترغبين به. كريمة الفانيلا المكوّنات: ملعقة صغيرة من الحليب السائل.
سكب الحليب والفانيلا السائلة، وخفق المكونات جيداً؛ حتى تصبح الكريمة متماسكةً وغليظة القوام.