فوائد الفلفل الأسود للرجيم له قدرة فائقة على إنقاص الوزن لاحتوائه على مواد تُنشط عملية الأيض مما يزيد من سرعة حرق السعرات الحرارية المتواجدة داخل الجسم، وبالتالي يقل الوزن. الفلفل الأسود يمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة مما يقضي على خطر السمنة. فائدة الفلفل الأسود للنساء يساعد على تخفيف الآلام التي تحدث للمرأة أثناء فترة الدورة الشهرية. له قدرة على التحكم في الهرمونات المسئولة عن انتظام مواعيد الدورة الشهرية. فوائد البهار الأسود للرجال يعد من التوابل الحارة التي تزيد من نسبة الخصوبة عند الرجل، وكذلك ترفع من الرغبة الجنسية لديه. يعمل على تحفيز القدرة الجنسية، وزيادة الانتصاب. أضرار الفلفل الأسود هناك أضرار تنتج نتيجة الاستخدام الغير صحيح للفلفل الأسود لذلك علينا خلط الفلفل الأسود مع الطعام، وعدم تناوله بمفرده لتجنب حدوث هذه الأضرار التي منها: الإكثار في الكمية يؤدي لحدوث اضطرابات داخل الجهاز الهضمي. حرقة في المعدة نتيجة اعتباره من البهارات الحارة فالإفراط فيه يؤدي لذلك. الشعور بحرق داخل العين لذلك ننصح بعدم ملامسة اليدين لمنطقة العيون، والجلد بشكل عام أثناء استخدامه. يُنصح بتجنب استخدامه في فصل الصيف بشكل مستمر حيث أنه يزيد من حرارة الجسم، وهذا مرفوض في الفصول الحارة.
تحسين عملية الهضم تتركز فوائد الفلفل الأسود في تيسير عملية الهضم على ثلاث محاور أساسية يساهم فيهم بشكلٍ كبير وهي: تعزيز إفراز حمض الهيدروكلوريك في المعدة: الأمر الذي يساعد على تعزيز عملية هضم البروتينات والعناصر الغذائية الأخرى التي يصعب هضمها. تعزيز عمليتي التبول والتعرق: وتساعد هذه الميزة الجسم على التخلص من العناصر السامة والضارة بداخله وإزالة الماء الزائد من داخل الجسم. التخلص من الغازات الضارة: الفلفل الأسود يساعد بشكل كبير جدًا على تقليل الشعور بالانتفاخ بسبب خواصه الطاردة للريح، الأمر الذي يساعد على تقليل الإجهادات التي تتكون داخل تجويف الصدر العلوي وأعضاء الجسم الأخرى الحيوية التي تتأثر بهذه الغازات. المساعدة على تخسيس الجسم لا يخفى على أحد دور الفلفل الأسود في تسريع وتعزيز معدل الأيض "التمثيل الغذائي" داخل جسم الإنسان، حيث يعطي الشخص شعورًا بالشبع مما يساعد في زيادة عملية حرق الدهون. كما أن الفلفل الأسود يحتوي على مادة البيبرين التي تعمل على خفض نسبة الدهون والمساعدة في عملية تخسيس الجسم، وذلك عن طريق دورها الفعّال في منع تشكل خلايا دهنية جديدة داخل جسم الإنسان، بجانب دورها الكبير في رفع نسبة الكوليسترول في الدم.
هل خطر في بالك من قبل مزج الكركم مع الفلفل الأسود؟ هل تعلم أن البعض يقوم بذلك؟ فما فوائد الكركم والفلفل الأسود؟ فوائد الكركم والفلفل الأسود عديدة، فماذا يجب أن تعرف عنها؟ وهل يوجد لها أي من آثار جانبية؟ ماذا عن طريقة تحضير هذا المزيج؟ إليك التفاصيل فيما يأتي: فوائد الكركم والفلفل الأسود إليك مجموعة من الفوائد المحتملة التي قد تجنيها جراء مزج كل من الكركم مع الفلفل الأسود: 1. محاربة الالتهابات يمتاز الكركم بخصائصه القوية المضادة للالتهابات، وبالتالي استخدامه من شأنه أن يساعد في خفض خطر الإصابة بالالتهابات المختلفة، حيث قد يلعب الكركم دورًا في محاربة الإصابة بالتهاب المفاصل، كما قد يساهم في التقليل من الألم الناتج عن هذه الإصابة. في المقابل يحتوي الفلفل الأسود على مركب نشط يعرف باسم البيبرين (Piperine)، والذي يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات والتهابات المفاصل أيضًا، هذا المركب الموجود في الفلفل الأسود يساعد في التقليل من حساسية مستقبل الألم في الجسم، الأمر الذي ينتج عنه شعور أقل بالألم. وبالتالي فوائد الكركم والفلفل الأسود في هذا المجال كبيرة في التقليل من خطر الإصابة بالالتهابات والألم، والتقليل من الشعور بعدم الراحة المرافق لها.
فوائد الفلفل الأسود للرجال يعتبر الفلفل الأسود من المواد الطبيعية التي لها تأثير فعال وقوي في زيادة معدل الخصوبة عند الرجال، وكذلك رفع معدل الرغبة الجنسية عنده، ومن الجدير بالذكر أن هذه الفائدة يحقق مثلها عند السيدات أيضا. ومن فوائده أيضا إنه يقوي من عملية انتصاب العضو الذكري والرغبة الجنسية، حيث أثبتت الدراسات أن الاستعانة بالفلفل الأسود على صورته الطبيعية أو مطحون في إعداد الطعام والأطباق وحتى المشروبات مثل الحليب المضاف إليه معلقه منه مطحونة. كما يعمل كمحفز قوي لدي الرجل حيث ينشئ عنده الرغبة في إقامة علاقة حميمية مع زوجته. وليس هذا فقط بل يقوي من انتصاب العضو الذكري له من خلال المواد الحارقة به التي تودي إلى زيادة ضخ الدم به، والبتالي تقويه عمليه الانتصاب. بالإضافة إلى تقوية الشهوة والفضل في ذلك يرجع إلى المواد الحارقة التي تمثل مواد محفزه تستقطب مناطق معينة في الدماغ المسئولة عن الشهوة الجنسية والرغبة الحميمة. كما يعمل على زياده فعالية عمل أجهزة الجسم وأعضاء كثيرة من خلال المواد الحارقة المحفزة لزيادة معدل ضخ الدم في الجسم بأكمله، مما يترتب عليه حدوث تنشيط قوي في الدورة الدموية. فوائد الفلفل الأسود للقولون يحتوي على مواد مضادة للأكسدة وبتالي هي مضادة للالتهابات، مما يمنع الإحساس بالقرحة التي تصيب المعدة والسبب في ذلك تقوية تلك المواد لوجود المادة المخاطية في المعدة المقاومة للقرحة.
– يمنع الربو، ويعالج نزلات البرد؛ إذ يعتبر الفلفل علاجاً طبيعياً للاحتقان والربو والجيوب الأنفية؛ بسبب خصائصه المضادّة للالتهابات. – يعتبر الفلفل الأسود طارداً طبيعياً للبلغم، والذي يساعد على تفتيت المخاط وترسّبات البلغم في الجهاز التنفسي؛ بسبب نزلات البرد. – يحتوي الفلفل الأسود على مواد كيميائية تعمل على تهيّج الأغشية المخاطية، مما يساعد على تخليص الممرات الأنفية من الجراثيم وتنظيفها؛ من خلال الحث على العطس أو السعال، وجعل التنفس أكثر سهولة.
هذا يعني أنه من أجل التمتع بكل الفوائد الصحية المرتبطة بمادة الكركمين الموجودة في الكركم من المهم أن يتم مزجه مع نوع آخر من البهارات، وكان الخيار الأمثل في هذه الحالة الفلفل الأسود. الفلفل الأسود كما ذكرنا يحتوي على مركب نشط يدعى البيبرين، وهذا المركب يساعد في تحسين عملية امتصاص الكركمين في الجسم، بالتالي الحصول على الفوائد المرتبطة بالمركبين معًا، حيث وجدت دراسة علمية أن إضافة 20 ملليغرام من البيبرين إلى 2 غرام من الكركمين من شأنه أن يساعد في امتصاصه بشكل ملحوظ. طريقة تحضير الكركم والفلفل الأسود من أجل الاستفادة من فوائد الكركم والفلفل الأسود الصحية يتم دمج جميع المكونات الآتية في وعاء حتى تصبح متجانسة، ومن الممكن إضافة المزيج إلى السلطة: 1 / 4 كوب من الطحينة. 1 / 4 كوب من عصير الليمون. زيت الزيتون بمقدار 1 ملعقة كبيرة. 2 ملعقة ماء كبيرة. 1 ملعقة خميرة. 1 / 2 ملعقة من شراب القيقب. 1 / 2 ملعقة صغيرة من الكركم. 1 / 4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. أضرار الفلفل الأسود والكركم يعد تناول الفلفل الأسود والكركم بجرعات معتدلة آمنًا للتمتع بفوائد الكركم والفلفل الأسود. ولكن في حال الإفراط في تناول الكركم فإن ذلك قد يترافق مع بعض الأعراض المختلفة، مثل: الغثيان، والصداع، والطفح الجلدي، لذا يوصى بتناول 3 ملليغرام من الكركمين لكل 1 كيلوغرام من وزن الجسم.