نخبز الرغيف ونضع الدجاج والصلصة فيه ثم نضيف البطاطس المقلية والخيار المخلل ونطحن الخبز في الآلة الكهربائية الخاصة حتى يصبح جاهزاً للتقديم. طريقة عمل ساندوتش شيش طاووق بالجبنة ثلاث أرغفة من الرغيف الفرنسي. قطعتان من صدور الدجاج إلى مكعبات. قطعتان من الطماطم إلى شرائح. ست قطع من جبنة الشيدر مقطعة إلى شرائح. نصف حفنة من البقدونس المفروم. عصير ليمون. ملعقة كبيرة من صلصة تاباسكو. ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر. ملعقة كبيرة زيت ذرة. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف ملعقة صغيرة من أعشاب إكليل الجبل المسحوقة. ربع ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون. طريقة عمل ساندوتش شيش طاووق - YouTube. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل. ربع ملعقة صغيرة من الكمون. حضري مكعبات الدجاج وانقعيها في مزيج من عصير الليمون والزنجبيل المطحون والفلفل الأحمر المطحون والملح وكمون الحوت واتركيها لمدة خمس دقائق. نضع الزيت في قدر غير لاصق وعند التسخين نضع مكعبات الدجاج المفلتر ونقلبها لمدة ثلاث دقائق حتى يتغير لونها ويتحول لونها إلى اللون الذهبي، ثم نقلب الدجاج من الجانب الثاني لمدة ثلاث دقائق أيضًا. اتركي الدجاج على النار لمدة عشر دقائق حتى ينضج. ارفعي القدر عن النار وحضري الرغيف الفرنسي مقسمًا إلى نصفين.
طريقة عمل ساندوتش شيش طاووق - YouTube
#وجبات_15_ثانية | سندوتشات شيش طاووق 15smeals | SHISH TAOUK SANDWICHES# - YouTube
المكوّنات صدر دجاج مقطع إلى مكعبات – 6 لبن زبادي – ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي – ربع كوب معجون طماطم – ملعقة صغيرة ثوم مهروس – 4 ملح – ملعقة صغيرة اوريغانو – ملعقة صغيرة فلفل أسود – ربع ملعقة صغيرة بهارات مشكلة – ربع ملعقة صغيرة قرفة – ربع ملعقة صغيرة هيل مطحون – ربع ملعقة صغيرة للتقديم: خبز باجيت مقطع في النصف ومحمص من الداخل – 3 صلصة الثوم – بحسب الرغبة طريقة العمل 1- في وعاء كبير الحجم، اخلطي عصير الليمون الحامض مع الزيت النباتي، اللبن الزبادي، الثوم، معجون الطماطم، الملح، الاوريغانو، الفلفل الاسود، البهارات المشكلة، القرفة والهيل. 2- أضيفي مكعبات الدجاج حتى تتغطى بالكامل. انقليها إلى كيس نايلون ثم أدخليه إلى الثلاجة لـ4 ساعات على الأقل. طريقة عمل ساندوتش شيش الطاووق بالليمون والزبادى - اليوم السابع. 3- شكي الدجاح في أسياخ خشبية واشويه على فحم محمى مسبقاً حتى ينضج من كل الجهات. 4- قدمي الشيش الطاووق مع الخبز والصلصة الثوم. المصدر
تسخين مقلاة تقديم الفاهيتا على درجة حرارة مرتفعة، ووضع القليل من الزيت فيها، ومن ثم سكب خليط الخضراوات. تقطيع فيليه الدجاج إلى شرائح رقيقة، ووضعها فوق الخضراوات. توزيع حبات الروبيان وتقديمها ساخنة مع كلٍ من خبز الفاهيتا، أو التورتيلا، أو خبز الصاج.