5K views 8. 7K Likes, 55 Comments. TikTok video from سفيرة الطبخ ام انوار (@safertaltabikh): "حلى بارد بدون فرن بدون بيض سهل وسريع #حلا #اكسبلور #جديد #تصويري". # حلى_سريع_ولذيذ 76K views #حلى_سريع_ولذيذ Hashtag Videos on TikTok #حلى_سريع_ولذيذ | 76K people have watched this. Watch short videos about #حلى_سريع_ولذيذ on TikTok. See all videos noha1noha ًنُـــهــــىٰ. 🇸🇦🇸🇦 8381 views 91 Likes, 6 Comments. TikTok video from ًنُـــهــــىٰ. 🇸🇦🇸🇦 (@noha1noha): "#حلى #سريع #سهل #جديد #تيكتوك #عربي #سعوديه #عالمي #ترند #ترند_تيك_توك #اكسبلور_تيك_توك #اكسبلور #اكسبلورexplore #حركة #2022 #تفاعل #طبخ #قهوه #ترند". حلى بارد - وصفات حلى بارد سهل وسريع في 5 دقائق بدون فرن | مطبخ سيدتي. حلى سهل وجديد👍🏻. # حلى_سهل_وسريع 1. 8M views #حلى_سهل_وسريع Hashtag Videos on TikTok #حلى_سهل_وسريع | 1. 8M people have watched this. Watch short videos about #حلى_سهل_وسريع on TikTok. See all videos # حلى_سهل_سريع_لذيذ 3. 4M views #حلى_سهل_سريع_لذيذ Hashtag Videos on TikTok #حلى_سهل_سريع_لذيذ | 3. 4M people have watched this. Watch short videos about #حلى_سهل_سريع_لذيذ on TikTok.
حلى الكيكة الإسفنجية الباردة بياض ست بيضات. ملعقتان كبيرة من الجلاتين. ثلاثمائة غرام من السكر الناعم. للتزيين: مبروش من الشوكولاتة. طريقة التحضير: نضع في الخلاط الكهربائيّ بياض البيض، ونخلطه جيداً حتى يصبح لدينا مزيج مثل الثلج، ثمّ نضيف الجلاتين المذاب في كمية قليلة من الماء، ونخلطهما جيداً مرّة ثانية. نضيف السكر ونخلط مرّة ثالثة، حتى نحصل على مزيج متماسك. نحضر قالب الحلى، ونسكب فيه المزيج، ونضعه داخل الثلاجة لكي يبرد، ويتجمد. عند التقديم، نزيّن الحلى بمبروش الشوكولاتة، ثم نقطّعها، ونقدّمها. حلى الكيك البارد المحشو بالموز أربع بيضات. كأس من السكر. قشر الليمون. سبع ملاعق كبيرة من الطحين. ملعقة كبيرة من البايكنج باودر. كأس من القطر. رشّة من ملح الطعام. مكوّنات الكريمة: ثلاث بيضات. لتر من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من البيض. ملعقتان كبيرتان من السكر. موز. طريقة التحضير: نخفق السكر، والبيض معاً بشكلٍ جيد في وعاء ونضيف الفانيلا، والطحين، وقشر الليمون، ورشة الملح، والخميرة ونحرّك المكوّنات جيداً حتى نحصل على مزيج متجانس. نحضر قالب الكيك، ونسكب فيه المزيج، ثمّ نضعها داخل الفرن حتى تنضج. نخرج الكيكة من الفرن، ونسكب القطر مباشرة عليها، ونترك الكيك حتى يبرد.
في إناء الطهي نضيف الحليب والسكر والنشا ونحرك الجميع حتى يختفي السكر والنشا, بعدها نضعه على نار متوسطة, ونستمر في التحريك حتى نحصل على مزيج قوامه كثيف. نشيله من النار ونضيف إليه الفانيلا وعلبة القشطة, ونمزج الكل معاً جيداً, بعدها نسكب على طبقة البسكويت. لإي إناء نضيف علب الجلي ونضيف إليه كأسين من الماء المغلي, ونحرك المزيج إلى أن تختفي الحبيبات نهائيا, بعدها بواسطة ملعقة كبيرة نسكب المزيج شيئا فشيئاً, نتركه في نفس المكان إلى أن يتجمد وبعدها ندخله الثلاجة إلى وقت التقديم. أتمنى أن تكون وصفات حلى بارد نالت إعجابكم, ولاتنسو مشاركة آرئكم حول الوصفات التي نقدمها لكم من خلال ترك تعليق أسفل المقالة, لتشجيعنا على الاستمرار وتقديم لكم أشهر الوصفات العالمية والعربية.