اضيفي الان الجزر المكعبات وفوقة مكعب من المرقة ثم اضيفي الشوربة وقومي بتقليبهم معا جيدا حتي يتم مزجهم معا واتركيها قليلا حتي تغلي ويستوي الجزر. اضيفي الان الشعرية المحمرة في الشوربة مع التقليب ثم اضيفي الملح وقومي بالتقليب مرة أخري ثم قومي بتغطيتها واغلقي النار واتركي الحلة مغطاة عشرة دقائق حتي تكتمل التسوية. قومي بصب الشوربة في طبق التقديم وقومي برش علي الوش البقدونس المفروم وقدميها مع الدجاج المشوي او اي انواع الارز التي تحبيها وبالهناء والشفاء. طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعيرية مع الشيف علاء الشربيني طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعيرية مع الشيف علاء الشربيني المكونات: صدور دجاج شوربة دجاج شعرية محمرة بصل كرات كرفس مرقة ملح فلفل أسود التحضير: احضري قدر علي النار وقومي بوضع فيها القليل من الزبدة ثم اضيفي قطع الدجاج مع التقليب علي النار حتي تتشوح قليلا الدجاج علي النار. اضيفي رشة فلفل اسود مع التقليب ثم قومي بإضافة كرافس مفروم مع كرات مفروم والبصل المفروم وقومي بالتقليب مرة أخري علي النار حتي يتم مزجهم وتشويحهم معاً. شوربة الدجاج بالشعيرية. اضيفي مكعبين زبدة مع التقليب مرة أخري علي النار, اضيفي مرقة مفرومة مع التقليب مرة أخري علي النار ثم قومي بوضع شوربة الدجاج مع التقليب مرة أخري واتركيها حتي تغلي جيداً.
ذات صلة طريقة تحضير شوربة الشعيرية طريقة عمل شوربة الشعيرية بالخضار الشوربة تعدّ الشوربة إحدى الأطباق الجانبيّة التي تقدّم بجانب الطبق الرئيسيّ، والتي يمكن تحضيرها بالعديد من الطرق، بالإضافة إلى أنّه يوجد العديد من أنواع الشوربات التي تحضرها ربّة المنزل، مثل: شوربة العدس، والخضار، وشوربة الشعيرية، وغيرها الكثير، وتعتبر شوربة الشعيرية من ألذّ أنواع الشوربات، ويكثر إعدادها في شهر رمضان المبارك، وسنقدّم لكم في هذا المقال طريقة عمل الشوربة بالشعيرية. شوربة الخضار بالشعيرية المكوّنات ربع كأس من زيت الذرة الصافي. حبّتان كبيرتان من البصل، مقطعتان بشكل عرضي. أربعمئة وخمسون غراماً من الجزر، المقطّع إلى مكعبات. أربع كؤوس من البطاطا، المقطّعة إلى مربعات. كأس ونصف من البازيلاء الطازجة. مئتا غرام من الشعيرية. فصان كبيران من الثوم، المطحون ناعماً. ثماني كؤوس من شوربة الخضار. ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير نضع زيت الذرة في قدر متوسّط، ونضعه على نار خفيفة حتّى يسخن قليلاً. نضيف البصل المقطّع، ونستمرّ بتشويحه حتّى يذبل ويصبح طريّاً. نضيف الجزر المقطع، والثوم المهروس إلى البصل، ونقلّبها لبضع دقائق.