أبريل ٢٣, ٢٠٢٢
2 – حلى الأناناس البارد مع البسكويت – ترافل الأناناس 425 غرام من الجبن كريم. نصف كوب من السكر البودرة الأبيض. ملعقة صغيرة من الفانيلا. 2 كوب من الكريمة الثقيلة الباردة. عصير الأناناس الموجود في العبوة أو يمكن الاعتماد على عصير الليمون. شرائح الأناناس. بسكويت الشاي السادة أو بسكويت "ليدي فينغر". طريقة عمل حلى الأناناس البارد في وعاء مناسب يتم خفق كل من الجبنة كريم مع السكر البودرة بعد نخله بالإضافة إلى الفانيلا، إلى أن نحصل على خليط متجانس تمامًا. حلى الاناناس القديم للكمبيوتر. في وعاء آخر نخفق الكريمة الثقيلة وهي باردة حتى تنتفخ ويزداد حجها. نضيف الخليط الأول إلى الكريمة المخفوقة باستخدام ملعقة عادية وبشكل تدريجي مع التقليب بخفة إلى أن تنتهي كل الكمية. نضع عصير الأناناس أو عصير الليمون أو يمكن تحضير خليط منهما في طبق منفصل واسع حتى يكون من السهل غمر البسكويت بالعصير في أثناي التحضير. في حال كانت قطع البسكويت كبيرة يتم قسمها إلى جزئيين أو أكثر. يتم غمر كل قطعة بسكويت في عصير الأناناس أو الليمون ومن ثم وضعها في وعاء التقديم إما يشكل عشوائي أو صفها (حسب الرغبة). بعد ذلك نضيف القليل من قطع الأناناس ومن ثم الكريمة وهكذا بالتناوب إلى أن تنتهي الكمية الموجودة.
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل صينية الفرن ، ونتركها حتى يشقر لون أطرافها وتنضج بشكل جيد. تحضير الطبقة الثانية: نضع مكعبات جبنة كيري في وعاء الخلاط الكهربائي مع الحليب المكثف المحلى ، ونخلطهما بشكل جيد حتى يتجانسا. نسكب المزيج السابق فوق الطبقة الأولى ، ونعيد الصينية الى الرف السفلي للفرن ونشعله من فوق وحسب. عندما تتماسك الطبقة الثانية نخرج الصينية من الفرن ، ونضع عليها مباشرة قطع بسكويت الشاي الدائرية الشكل ، ثمّ نترك الصينية حتى تبرد. تحضير الطبقة الثالثة: نضع مقداري سفن آب والكريم كراميل البودرة في قدر مناسب على النار ، ونخلطهما حتى مرحلة الغليان ، فنرفع القدر عن النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح المزيج فاترا. نسكب المزيج السابق فوق الطبقة الثانية لصينية الفرن ، ثمّ ندخل الصينية الى الثلاجة كي تبرد وتتماسك جميع الطبقات وتجمد. وبذلك يصبح حلى الأناناس الكذاب جاهزا ، فنقطع الحلى على حجم قطع بسكويت الشاي الدائرية ، ونضعه في أطباق مناسبة للتقديم ، ونقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية. حلى الاناناس القديم وزارة التجارة. أطبخ أيضاً: حلى أصابع السنكرس – وصفة حلى أصابع السنكرس – تعليم الطبخ جرب هذه الوصفات أيضاً يعتبر طبق ماكي رولز بحشوة الفاكهة أحد أشهى أطباق المطبخ الياباني ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقادير هذا الطبق العالي القيم الغذائية بالإضافة الى طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من المطبخ الياباني.
استمع تعد حلى التشيز كيك من أطيب الحلويات واخفها ، والتي يتم تحضيرها بطرق مختلفة ومذاقات متعددة ، كما يمكن اعدادها بالفرن أو على البارد وهي لا تستغرق الكثير من الوقت مع تكلفة تقل بكثير عن قيمتها في أكبر محلات الحلويات ، لذا نتعلم اليوم تحضير التشيزكيك بطريقة جديدة وقت التحضير: نصف ساعة. وقت الطبخ: نصف ساعة. عدد الوجبات: 8 المقادير: – ثلاث أكوب ونصف من البسكويت المطحون. – نصف كوب من الزبدة اللينة. – ثلاث ملاعق كبيرة سكر. الحشو: – 450 جرام من الجبنة المطبوخة الطرية. – كوب سكر. – ملعقة صغيرة فانيليا. – نصف كوب من اللبن الزبادي. – بيضة. الغلاف: – علبة أناناس كبيرة مقطعة مكعبات. – 2 ملعقة من دقيق الذرة. – ملعقة كبيرة من عصير الليمون. – ملعقة كبيرة زبدة. الطريقة: – يسخن الفرن لدرجة حرارة 350. – يخلط البسكويت المطحون مع الزبدة جيدا. – يفرد البسكويت في قالب متحرك ويدخل الفرن. – تخفق الجبنة حتى تصبح طرية ، ثم يضاف السكر وتخفق مرة أخرى. – يضاف الزبادي والبيضة والفانيليا للخليط السابق. حلى الاناناس القديم للصين. – يسكب فوق البسكويت ويدخل الفرن مرة أخرى لنصف ساعة. – يخلط الأناناس مع عصيره بالخلاط ، ثم يضاف النشاء على نار خفيفة حتى يجمد العصير.