تعد سلطة الفواكه من أشهى الأطباق الصحية سهلة التحضير والغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات، كما تمتاز بشكلها الجميل وألوانها المتنوعة والجذابة، يمكن إضافة عدة نكهات عليها وسكريات طبيعية مثل العسل الطبيعي. هناك عدة خيارات لإعداد سلطة الفواكه وبوقت قصير، فيما يلي أفضل الوصفات لتحضير عدد من أنواع هذه السلطة الرائعة والتي تناسب مختلف الأذواق والأعمار. المكونات 250 غ من الفراولة. 250 غ من العنب. نصف كيلو من الأناناس. 340 غرام من العنب الأحمر اللون. حبتات من الكيوي. ثلاث حبات من البرتقال. حبتان من الخوخ. 200غ تمر طازج. ملعقتان كبيرتان من العسل الطبيعي. ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون. ملعقة من ماء الورد. طريقة التحضير يقطع الأناناس بشرائح ملثية ويغرز في كل منها عود تسليك صغير. يتم تقطيع كل حبة فراولة طوليا إلى أربعة قطع متساوية. يقطع البرتقال إلى أنصاف دوائر رفيعة. يقطع الخوخ طوليا إلى ستة قطع متساوية. طريقة عمل أشهى طاجن ورق عنب بشرائح اللحمة بطعم مميز مثل المطاعم - ثقفني. يغسل العنب جيدا وتنزع حباته من العنقود أو يمكن تفريقها إلى مجموعات صغيرة (عناقيد من 5 حبات). تفرق حباب التمر وتنزع منها النوى. يقطع الكيوي إلى نصفين يمكن تزين النصفين عن طريق تقطيعه بخط منكسر.
فوائد عصير العنب الطازج والمصنوع منزليًا عديدة ومتنوعة، لا سيما ذاك المصنوع من حبات العنب الأحمر الغنية بمضادات الأكسدة بشكل قد يفوق أنواع العنب الأخرى، فلنستعرض أهم فوائد عصير العنب خلال المقال. فوائد عصير العنب لفقر الدم يعمل العنب الاسود على علاج مرض الأنيميا "فقر الدم" وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من العناصر التي ترفع مستوى الهيموجلوبين في الدم، وتحارب مشاكل الضعف والهزال العام إذ يُعد العنب مصدرًا جيدًا للحديد 150 جرام من العنب من الزبيب على 7% من كمية الحديد الموصى بها يوميًا، ويعد عنصر الحديد عنصرًا ضروريًا لصنع خلايا الدم الحمراء ومساعدتها في حمل الأكسجين إلى خلايا الجسم، مما يعني أن العنب يساعد على منع الإصابة بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، أما أنواع الأنيميا الأخرى فلا يوجد دراسات تُثبت قدرته في علاجها. تشاهد ايضا أضرار العنب لرضى الضغط و السكري و الرجيم فوائد عصير العنب للحمل أثبتت الكثير من الدراسات والأبحاث أنّ شرب كوب من عصير العنب الأحمر أو الأبيض يوميّاً، وبشكلٍ مستمرّ يزيد من فرصة الحمل عند النساء، وقد لاحظ الباحثون من خلال التجارب التي أجروْها على مجموعة من النساء أن نصفهنّ حصل لديهن حمل خلال أول شهر من شربه، بينما اللاتي لم يشربنه قط، أو لم يشربنْه بانتظام قد تأخّر الحمل لديهنّ لسنةٍ كاملة، وقد قال الباحثون أنّ عصير العنب ومشتقّاته ترتبط بشكلٍ كبير بالخصوبة وسرعة الحمل دون معرفة السبب من وراء ذلك، فهو يساعدُ النساء على تخطّي مُعيقات الحمل، وتجديد إنتاج البويضة خلال أيّام معيّنة.
يمكنك أيضًا استخدام البلسم على وجهك ورقبتك
تقليل خطر الإصابة بالسرطان يحتوي العنب الأسود على مركبات مثل الريسفيراترول والتي تحمي من الإصابة بأنواع عدة من السرطان، مثل: سرطان الرئتين، والقولون، والبروستاتا، والثدي، إذ أنه يحيد أنواع الأكسجين التفاعلية، ويبيد الخلايا السرطانية. تحسين وظيفة الدماغ أيضًا يلعب الريسفيراترول دورًا مهمًا في صحة الدماغ، إذ أنه يعزز المزاج، ويمنع فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر ويحمي من الإصابة بالزهايمر. كما أن مركب الريبوفلافين (Riboflavin) قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من الصداع النصفي. تعزيز الرؤية يساعد العنب الأسود في تحييد ضرر الجذور الحرة، بالتالي حماية عدسة العين وتقليل خطر الإصابة بمشكلات النظر المرتبطة بالعمر. كما أنه يملك القدر على درء الإصابة بالضمور البقعي وفقدان البصر. العنب.. فوائده جمّة وعلاج طبيعي يعيد للبشرة نضارتها - نمبر١ نيوز - Number1News. تقوية العظام قد يحسن الريسفيراترول من كثافة المعادن في العظام وهذا بدوره ينعكس على نحو إيجابي على صحة العظام. محاربة الالتهابات يحتوي العنب الأسود على عدة مركبات مهمة تحارب الالتهابات مثل الفلافونول (Flavonols)، والفلافان (Flavans)، والستيلبين (Stilbenes) والأنثوسيانين (Anthocyanins). تقوية جهاز المناعة يتضمن العنب الأسود أنواع عدة من الفيتامينات، مثل: فيتامين أ، وفيتامين ج، وفيتامين ك، إضافة إلى المعادن، والسكريات والأحماض العضوية المفيدة للجهاز المناعي.
العنب صيدلية شباب بشرتك -العنب يساعد في تجديد نضارة الوجه وشبابيّته والحفاظ على مظهر يافع لمدّة طويلة، فبشرتنا تفقد مع مرور الوقت نضارتها ورطوبتها، وتبدأ التجاعيد والبقع وعيوب البشرة الأخرى في الظهور مما يشوّه مظهرنا الشاب، كما أنّ سوء التغذية ونقص الترطيب أو التعرض الشديد لأشعة الشمس من العوامل التي يمكن أن تجعل الأمور أسوأ. يجب علبكى أتباع روتين يومى و تخصيص وقت للعناية بالبشرة من أجل استعادة لمعان بشرتك. وتعد هذه العلاجات الطبيعية فعّالة وبسيطة، علاوة على كونها غير مكلفة. العنب غني بمضادات الأكسدة العنب غني بمضادات الأكسدة الفعالة في مقاومة تدهور بروتين الإيلاستين والكولاجين. ويساعد في التخلص من الخلايا الميتة، ويساهم في تأخير الشيخوخة المبكرة نظرًا لاحتوائه على البوليفينولات والفلافونويد والريسفيراترول والكاتيشين والعفص. -وهذه الفاكهة غنية بالأحماض العضوية. كما يحتوي العنب على العديد من الفيتامينات من بينها فيتامين إيه، وبي 1، وبي 2، وبي 3، ودي، وفيتامين كي، إضافة للمعادن مثل الزنك والنحاس والفوسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم. ولهذا تعد هذه الفاكهة اللذيذة واحدة من أفضل العناصر الطبيعية للحفاظ على جمالك.. وصفات باستخدام العنب للوجه لاستعادة نضارة وشباب بشرتك، يمكنك صنع قناع باستخدام العنب.