خدمة العملاء ماذا تعرف عنها؟ أو ماهي خدمة العملاء؟هذا السؤال الذي يطرق باب عقول الكثير من الأشخاص المهتمين بالأعمال. سنقدم لك هنا لمحة سريعة عن "مفهوم خدمة العملاء" و"أساسيات خدمة العملاء" و"مهام خدمة العملاء" خدمة العملاء: تعد ركناً رئيسي من أركان أي شركة أو مؤسسة تسعى لكسب رضا عملائها, بالإضافة إلى رفع نسبة مبيعاتها في الأسواق، لذا تولي هذه الشركات أهمية كبيرة لعملية اختيار موظف خدمة العملاء أو الدعم الفني، لوعي المؤسسات بأنه يمثل الصورة الذهنية الخاصة بها لدى عملائها وذلك من خلال حل مشكلات العملاء والرد على استفساراتهم والعمل الجدي على جذب عملاء جدد بتعاملهم اللطيف والراقي من خلال الإجابة على أسئلتهم وحل مشاكلهم التي من الممكن أن تواجههم. وبالطبع كل هذا يتطلب من ادارة خدمة العملاء في الشركات أن تنجح في تكوين قاعدة هائلة من العملاء ووضع خطط واستراتيجيات من شأنها كسب رضاهم وولائهم حتى تضمن تعاملهم معها بشكل دائم ومن هنا تأتي أهمية خدمة العملاء. قد يتساءل البعض ما هي وظيفة خدمة العملاء؟ أو ماهي مهام موظف خدمة العملاء؟ نحيطك علماً أن طبيعة عمل خدمة العملاء تتطلب من الموظف أن يكون مميزاً عن الآخرين، فهناك العديد من المهارات التي يحتاج كل موظف تعلمها وإتقانها للحصول على إعجاب العملاء الذين يتعامل معهم بشكل يومي ومن مهارات خدمة العملاء نذكر: الصبر وهو من أهم مهارات خدمة العملاء، فهو مهم للشركة ككل إذ تتفوق الخدمة المميزة على الخدمة السريعة دائماً، ليس هذا فقط فهو مهم للعملاء أيضاً الذين غالبا يلجؤون إلى الدعم الفنى عندما يشعرون بالإحباط والإرباك بخصوص أمر ما.
خدمة العملاء تشعرهم بقيمتهم لدى الشّركات والمؤسّسات المختلفة، فكم يفرح العميل حينما يتلقّى اتصالًا من قسم خدمة العملاء في الشّركة يشكره مثلًا على تقديم اقتراح أو شكوى معيّنة، ويفرح العميل أكثر إذا وجد أنّ اقتراحه قد نفّذ على أرض الواقع، وهكذا تكون خدمة العملاء وسيلةً لتعميق وتوثيق صلة العملاء بالشّركات وزيادة ولائهم لها. خدمة العملاء تزيد من ربحيّة الشّركات والمؤسّسات، فالشّركة حينما تحقّق رضا العملاء لديها تزيد من إقبالهم على الاستفادة من منتجاتها وخدماتها، كما أنّها تكون فرصة لاستقطاب مزيد من العملاء حينما يطّلعون أو يسمعون عن سياستها الرّاقية في خدمة العملاء. خدمة العملاء هي معيار للحكم على مدى نجاح الشّركات؛ فالشّركة التي تنجح في خدمة عملائها واستقطابهم هي الشّركة الأقدر على تحقيق النّجاح في عملها. فوائد خدمة العملاء خدمة العملاء تمكّن الشّركات من تصنيف أعمالها وتنوعيها بما يحقّق رضا العميل، كما تعظّم من أرباح الشّركات، فشركات الاتّصالات على سبيل المثال تعمل على تنويع خدماتها من خلال تنويع الخطوط المستخدمة من قبل العملاء، ولا يتأتّى ذلك إلا بعد دراسة السّوق ودراسة شرائح المتعاملين وبالتّالي يمكن بالاستناد إلى الدّراسة في وضع سياسة تسويقيّة معيّنة تعتمد على التّنويع بحيث يكون لشريحة العملاء الذي يتكلّمون كثيرًا خطوط معيّنة تخدم أعمالهم، وكذلك يكون لشريحة العملاء الذين لا يستخدمون الهاتف كثيرًا خطوط معيّنة تحقّق لهم الهدف من دون أن تكبّدهم أعباء ماليّة.
يتصف الهدف غير التقليدي بأنه يبرز المهارات التي يتمتع بها الشخص المتقدم للوظيفة والإنجازات التي يستطيع القيام بها مستخدماً الفعل المضارع، بينما يستخدم الهدف التقليدي المصدر للحديث عن المهارات، ويمكن إيضاح ذلك من خلال أمثلة نقارن فيها ما بين نوعي الأهداف [2]: نموذج 1 الهدف التقليدي: الحصول على منصب في خدمة العملاء. الهدف غير التقليدي: متخصص في خدمة العملاء يتمتع بخبرة ثماني سنوات من خلال العمل مع حسابات العملاء وحل مشكلات المنتجات والخدمات، ويستطيع الحفاظ على معدل رضا العملاء بنسبة (.. ) ٪. نموذج 2 الهدف التقليدي: الحصول على وظيفة كمشرف حسابات. الهدف غير التقليدي: مدير مبيعات وتسويق يتمتع بخبرة تزيد عن 10 سنوات في المبيعات التجارية والتسويق، استطاع تحقيق جميع أهداف المبيعات بنسبة 15٪ أو أكثر بين عامي (.. ) و(.. ). نموذج 3 الهدف التقليدي: العمل كمدير في مجال صناعة الخدمات اللوجستية. الهدف غير التقليدي: خبير في تقديم الخدمات اللوجستية للعملاء يستطيع بناء علاقة فائدة شبه دائمة معهم والحفاظ عليها إلى جانب حلّ مشاكلهم مع الخدمات المقدمة. عندما تريد كتابة هدف في سيرتك الذاتية وأنت لا تمتلك خبرة كافية في المهنة التي تتقدم إليها؛ فيمكنك تدوين أي مهارات بسيطة تعلمتها حتى إن كانت من أنواع وظائف أخرى جربتها، أو من جلسات تدريبية أو دورات أجريتها وحصلت بعدها على وثيقة معينة تبين أنك اتبعت تلك التدريبات حول محاور محددة تصب بالنتيجة في المهنة التي تريد التقدم إليها.
أن يكون لديه القدرة على عمل علاقات طويلة الأجل مع العملاء ليضمن ولائهم. التمتع بقوة تحمل تساعده على التعامل الصعب مع شكاوى العملاء. التحدث بطريقه واضحة وسهلة بحيث يستطيع العميل التفاعل والتجاوب معه. التعاون مع العملاء لتحديد مشاكلهم وتقديم النصيحة والحلول لهم. ويمكننا القول بكل فخر أننا كونا فريق مدرب وعلى دراية بمهام موظف خدمة العملاء، فكن مطمئن. بالإضافة إلى ذلك هناك قائمة بالمواصفات والمميزات لموظفي خدمات العملاء وهي تتلخص بما يلي: الإجابة على الاتصالات باحترافية. توفير المعلومات التي يطلبها العميل عن أي خدمة أو منتج. السرعة في الإجابة على استفسارات العملاء. استخدام مصادر مختلفة في البحث عن المعلومات المطلوبة منه. التعامل مع شكاوى العملاء وإيجاد الحلول لها. إدخال معلومات وبيانات العملاء. تحديد وترتيب المسائل ذات الأهمية القصوى. اتقان تطبيقات الحاسوب. أن يكون على معرفة بمبادئ خدمة العميل وممارستها. خبرة لستة أشهر أو أكثر في مجال خدمة العميل. السرعة في ادخال البيانات وذلك يتطلب مهارات كالطباعة على لوحة المفاتيح. أهداف خدمة العملاء الهدف الرئيسي لخدمة العميل هو إرضاء الزبائن، وكسب ثقتهم ورغبتهم في الاستمرار في التعامل مع الشركة رضا العملاء يضمن ازدياد أرباح المؤسسة وبالتالي يحقق الميزة التنافسية بين الشركات المنافسة.
ما هو مفهوم العميل؟ ما هي أهداف خدمة العملاء للشركات؟ يعمل قسم خدمة العملاء كنقطة اتصال للشركات والمستهلكين الذين يشترون من الشركة، حيثُ يُحدّد أداء الموظفين في هذا القسم كيف ينظر العملاء إلى الشركة وما إذا كانوا سيعودون، لذلك فإنّ أهداف خدمة العملاء تعمل على تحديد الإجراءات المحددة التي يمكن لهؤلاء الموظفين القيام بها لخلق تجربة إيجابية للعملاء، وتقع هذه الأهداف في عدة فئات. ما هو مفهوم العميل؟ العميل: هو فرد أو عمل تجاري يقوم بشراء سلع أو خدمات شركة أخرى ، العملاء مهمون تدفعهم العائدات والإيرادات الشركات ليس لديها ما تقدمه ، حيث أنّهُ تتنافس معظم الشركات التي تواجه القطاع العام مع شركات أخرى لجذب العملاء ، إمّا عن طريق الإعلان عن منتجاتها بقوة أو عن طريق خفض الأسعار لتوسيع قواعد عملائها. ما هي أهداف خدمة العملاء للشركات؟ يوجد عدّة أهداف اقدّمها خدمة العملاء للشركات، وهي كما يلي: تعمل الشركات على تثقيف العملاء ينطوي أحد أهداف خدمة العملاء على تثقيف العملاء، حيثُ يفتقر العديد من العملاء إلى معرفة جميع المنتجات أو الخدمات التي تقدمها الشركة، لذلك فإنّ ممثلو خدمة العملاء يعملون مباشرة مع العملاء، حيثُ يسمع هؤلاء الموظفون العملاء ويستمعون لاحتياجاتهم، ويقومون بتثقيف العميل حول كيفية استخدام المنتج ويوصي بمنتجات إضافية لمساعدة العميل على تحقيق هدفه، وقد يُحدّد هدف تعليم العملاء عدداً من العملاء لإبلاغهم بالمنتجات الجديدة.
عدم ذكر القيمة المضافة للعمل الجديد: صحيح أنك مطال بالاختصار وعدم كتابة تفاصيل مملة عنك، وعدم الإطالة، ومطالب بالتكثيف وذكر المفيد فقط، لكن المهم أيضاً أن تكتب لأصحاب العمل الذي تتقدم إليه ما ستضيفه لهذه الوظيفة وما ستعمل عليه لتطوير العمل، والأمر الذي تتميز به وبقدرتك على إنجازه ما سيعود بالفائدة على الشركة او مكان العمل الجديد، وهذه النقطة هي من أكثر الأمور التي يمكن أن تجذب أصحاب العمل لقبولك لديهم. ختاماً.. عندما يرغب أي شخص بالتوظيف أو الحصول على عمل جديد فإنه يعمل كل ما بوسعه ليظهر بالمظهر الكامل امام المعنيين في ذلك العمل، لذا قد يقع بمطبات ويرتكب أخطاء هو بغنى عنها، وعلى الرغم من أنه قد يرتكب ذلك بدون علم إلا ان الخطأ الأول في السيرة الذاتية قد يكون الأخير لأن أصحاب العمل لن يمنحوك فرصة ثانية لتعيد كتابة سيرتك الذاتية بالشكل الأمثل والأفضل.. اتبع النصائح المدرجة في هذا المقال وتجنب المحاذير المحددة، لعلك تصل إلى مبتغاك والعمل الذي تحب. المصادر و المراجع add remove
اعجني عجينة البيتزا مدة كافية تتراوح ما بين من سبع إلى ثلاث عشر دقيقة، وذلك للحصول على عجينة طرية وهشة. بعد أن تتم عملية العجين بشكل جيد، ابدئي بتقسيم العجينة إلى عدة كرات مناسبة الحجم المناسب لحجم الصواني التي يتم من خلالها خبز البيتزا. غطي كرات عجينة البيتزا الهشة بقطعة نظيفة من القماش، واتركيها جانباً حتى ترتاح وتتخمر بشكل جيد، وذلك لمدة لا تقل عن خمس وأربعين دقيقة تقريباً. تجهيز صواني البيتزا ذات العجينة الهشة جهزي سطح صلب نظيف، وانثري عليه القليل من الدقيق، حيث يمنع الدقيق التصاق العجينة بالسطح، ثم ابدئي بفرد كرات العجين من خلال النشابة، بعد التأكد من تخمر العجينة بشكل جيد. ضعي عجينة البيتزا المفرود بصواني مناسبة لخبز البيتزا. عجينة البيتزا الهشة منال العالم الفارسة ابرار تتأهل. تخبز صواني البيتزا بالفرن عند درجة حرارة متوسطة، مع مراعاة أن يكون الفرن ساخن لمدة ربع ساعة قبل دخول الصواني به. تترك الصواني بالفرن مدة كافية لا تقل عن ثلاثين دقيقة، أو إلى أن يتم نضوجها بشكل كامل، واحمرار وجهها قليلاً.
صلصة بيتزا مع مسحوق الثوم وشرائح سلامي وجبن موزاريلا. صلصة بيتزا مع صدور الدجاج المقلية والزيتون المفروم وجبنة الموزاريلا. عجينة البيتزا الهشة منال العالم الذكي. صلصة بيتزا مع شرائح الفلفل الأخضر وشرائح الطماطم وخلطة الجبن (موتزاريلا – شيدر – بارميزان). بيتزا المأكولات البحرية ، تتكون من قطع روبيان وروبيان مع فلفل أخضر وجبنة موزاريلا وجبن شيدر. أخيرًا البيتزا الإيطالية من أسرع الأطباق ، لأنها تحضر في أكثر من نصف ساعة ، ومعظمها ذات مذاق مميز للغاية. يتم تقديمها في جميع المطاعم مع مجموعة متنوعة من الأصناف ، بما في ذلك المارجريتا واللحوم ، وهي أيضًا لذيذة لكل من البالغين والأطفال.
سخني الفرن إلى درجة حرارة 180مْ. امسحي قليل من الكاتشاب على سطح دوائر البيتزا، وزعي عليها الحشو ثم جبن الموزاريللا اخبزي البيتزا 10 – 12 دقيقة إلى ان تصبح ذهبية اللون و يتحمر الجبن. قدميها مباشرة أو دافئة
لدينا العديد من الصفحات لنشر الفوائد للجميع.
– نضيف معجون الطماطم و السكر و الملح و الاوريجانو و الريحان الى الخليط و نتركه يغلي على نار هادئة لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يصبح اكثر لزوجة. افكار حشوات مختلفة و جديدة للبيتزا: – صلصة البيتزا مع شرائح الفطر و شرائح الفلفل الحلو و الجبن المبشور. – صلصة البيتزا مع الثوم البودر و شرائح السلامي و الجبنة الموتزريلا. – صلصة البيتزا مع صدور الدجاج المقلية و الزيتون المقطع و الجبن الموتزريلا. طريقة عمل البيتزا منال العالم - موسوعة. – صلصة البيتزا مع شرائح الفلفل الاخضر و شرائح الطماطم و خليط من انواع الجبن ( الموتزريلا – الشيدر – البارمزين). – بيتزا المأكولات البحرية ( السي فود) و التي تتكون من قطع الجمبري و الروبيان مع الفلفل الأخضر مع الجبنة الموتزريلا و الشيدر. وأخيرا فإن البيتزا الايطالية من أسرع الأكلات فهي تحضر في مدة لا تزيد عن نصف ساعة وأكثرهم طعما رائع ومميز فهي تقدم في جميع المطاعم بأصناف مختلفة فمنها المارجريتا واللحوم وتكون شهية للكبار وللصغار ايضا.
أبسط طريقة لعمل صلصة بيتزا إيطالية. مكونات 1) 5 فصوص ثوم مهروسة 2) 3 طماطم مهروسة 3) ملعقة صغيرة ملح. 4) ملعقة صغيرة فلفل أسود. 5) نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار (حسب الرغبة) 6) ملعقة صغيرة ريحان. 7) 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. كيف تستعد ضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة. نضيف الثوم المهروس ونقلب حتى يتحول لون الثوم إلى اللون الأصفر. أضيفي الطماطم وأضيفي أوراق الريحان وقلبي. يُضاف الملح والفلفل الحار والفلفل البني مع التحريك قليلاً. نرفع القدر حتى يبرد الخليط ونستخدم صوص البيتزا لتحضير ألذ بيتزا إيطالية. ضعي الكمية المتبقية من الصلصة في وعاء زجاجي كبير وضعيها في الفريزر لحين الاستخدام. طريقة عمل بيتزا ايطالية بالخضروات مكونات نصف كوب دقيق منخول. 2 ملاعق كبيرة حليب بودرة. دبابيس السكر. طريقة عمل فطائر البيتزا - منال العالم. نصف ملعقة كبيرة ملح. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود وفلفل حار. ملعقة صغيرة من الزعتر المطحون. ملعقة صغيرة من الريحان المجفف. مكونات الحشو: شرائح الطماطم. قطع فلفل (حار أو بارد). حلقات البصل. كوب جبن موزاريلا. كوب معجون طماطم. خطوات تحضير البيتزا الايطالية بالخضروات نأخذ وعاء ونضيف الدقيق المنخول مع الملح والسكر ونخلطهم جيداً.