الكنافة بالتوست أو الكنافة الكذابة من الاطباق السهلة والسريعة واللذيذة أيضاً التي تقدم كوجبة تحلية بعد الغداء مع القهوة العربية. المقادير: كيس توست أبيض. ست ملاعق كبيرة سمن. مقادير الحشوة: كوب حليب سائل. ثلاث ملاعق سكر. ملعقتين كبار نشأ الذرة. ملعقة صغيرة فانيليا. علبة قشطة كبيرة. مقاير الشيرة: كوب ماء. كوبين سكر. عصرة ليمون. هيل مطحون. للتزيين: فستق مجروش. طريقة تحضير الكنافة بالتوست: نقوم بنزع اطراف التوست ثم نقوم بفرمه جيداً. نقوم بتذويب السمن. ثم نقوم بفرك التوست مع السمن. بعد ذلك نقوم بفرد ثلاثة أرباع التوست في الصينية ونرفع الاطراف. الكنافة الكذابة بالتوست | أطيب طبخة. في قدر نقوم بخلط السكر والحليب والنشأ ونرفعه على النار حتى يثقل قوامه ونرفعه من على النار. نضيف الفانيليا والقشطة على خليط الحليب ونخلطهم جيداً. نقوم بإضافة الخليط على طبقة التوست. بعد ذلك نقوم بتغطية الخليط بالتوست المتبقي. ندخل الصينية الفرن من الاعلى والأسفل على درجة حرارة 180حتى تتحمر جيداً. نقوم بإضافة بعض الشيرة على الكنافة ونتركها تبرد ثم نقوم بقلبها في صينية التقديم. نضيف بقية الشيرة عليها. نقوم بتزيينها بالفستق المجروش. طريقة عمل الشيرة: في قدر صغير نضيف كوب ماء مع كوبين سكر وقليل من الهيل المطحون وعصرة ليمون ثم نقوم برفع القدر على النار حتى يغلي ثم نخفض النار إلى أقل درجة لمدة خمس دقائق ثم تكون بعد ذلك جاهزة للإستخدام وبالصحة والعافية.
افردي نصف كمّيّة عجين لكنافة في قاع الصينيّة مع مراعاة ضغطها جيّداً، وبلّلي يدك بالماء وامسحي بها وجه العجينة. وزّعي حشوة المهلبيّة على العجينة بالتساوي، ثمّ وزّعي بقيّة كمّيّة عجينة الكنافة كغطاء وبالتساوي حتّى تغطّي كلّ الحشوة. وزّعي بقية السمن على وجه الصينيّة وضعيها في فرن متوسّط الحرارة لمدّة عشرة دقائق فقط. اقلبي صينيّة الكنافة في صينيّة أخرى مماثلة لها بالحجم ومدهونة بقليل من السمن، ثمّ أعيديها للفرن حتّى تنضج. القطر ( الشيرة): اغلي كمّيّة السكر مع الماء، وملعقة عصير الليمون، وماء الورد (حسب الرغبة)، واتركي المزيج يغلي حتّى يصبح كثيفاً قليلاً، بعد أن يجهز القطر، اسكبيه على الكنافة وقدّميها ساخنة. تحقيق صحفي عن البطالة - موضوع. فيديو الكنافة الكذابة بالتوست حتى الكنافة يمكن تحضيرها بنسخةٍ أبسط وأسرع باستخدام التوست، لكن اسمها يصبح الكنافة الكذابة:
محتويات ١ الكنافة ٢ الكنافة الكذابة ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير الكنافة إن كنت تبحثين عن طبقِ حلو منزليّ الصنع، ويمتاز بسهولة إعداده، وبساطة مكوّناته، وقلّة تكلفته، فقد يكون خيار إعداد الكنافة الكذابة بالتوست خياراً مناسباً لك، ويرضي جميع أفراد العائلة، ونحن بدورنا نقدم لك في هذا المقال أنجع طريقة لتحضير الكنافة الكذابة بالتوست. الكنافة الكذابة المكوّنات مكوّنات خليط التوست: كيس من خبز التوست. كأس من الفستق الحلبيّ المطحون بشكلٍ ناعم. ثلاثة أرباع الكأس من الزبدة المذابة. مكوّنات الحشوة: كأس ونصف من الحليب السائل. ربع كأس من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. ملعقة كبيرة من الطحين الأبيض. كأس من القشطة. كأس من مبشور جبنة الموزاريلا. ملعقة كبيرة من ماء الزهر. للتقديم والتزيين: كأس من القطر. نصف كأس من الفستق الحلبيّ المطحون بشكلٍ ناعم. طريقة التحضير سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. غلّفي صينية ذات شكل مستديرة ومقاسها خمس وعشرين سنتيمتراً بقطعةٍ من ورق الألمنيوم. استخدام جديد للتوست في تحضير كنافة التوست بالمهلبية - ثقفني. لتجهيز خليط التوست: تخلّصي من أطراف شرائح التوست، واطحني في الخلاط الكهربائيّ لبّ شرائح التوست. ضعي التوست المفتت والفستق الحلبيّ المطحون والزبدة المذابة في إناءٍ عميق، ثم افركي المكوّنات مع بعضها البعض بأطراف أصابعك بخفّة، إلى أن تلاحظي أنّ الزبدة قد توزّعت جيّداً، ودعي الخليط على جنب إلى حين استخدامه.
المكونات: علبة من خبز التوست الطري ثلاث أرباع الكوب زبدة أو سمنة 3 أكواب حليب سائل نصف كوب سميد ناعم كوب من جبنة الموتزاريلا ملعقة كبيرة ماء الزهر فستق حلبي مطحون للزينة طريقة التحضير: نزيل الأطراف القاسية من خبز التوست. نحتفظ بالأطراف جانباً ويمكن استخدامهم في إعداد هذه الوصفة: اضغطوا على: عيدان خبز التوست مع تغميسة اللبنة نضع الخبز الطري الذي أزلنا أطرافه في الخلاط الكهربائي ونطحنه ليصبح ناعماً. نضع الخبز المطحون في وعاء مع السمنة أو الزبدة. نترك القليل من التوست جانباً لنستخدمه لاحقاً. نضع التوست المفروك بالزبدة في صينية مدهونة بالزيت أو السمنة مخصصة للفرن ونكبسهم جيداً مع عمل أطراف من الخبز على جوانب الصينية … نضع الصينية في الفرن المحمى مسبقاً على طبقة النار مباشرة ونتركها لتتحمر أطرافها. في هذه الأثناء نحضّر القشطة. مكونات وطريقة تحضير القشطة: نضع الحليب في طنجرة على النار مع السميد الناعم ونحركهم جيداً. عندما يقترب الحليب والسميد من مرحلة الغليان نضيف القليل من ماء الزهر وجبنة الموتزاريللا. نسكب خليط القشطة على صينية التوست المحمرة في الفرن ثم نضيف القسم المتبقي من التوست المطحون الذي تركناه جانباً.
طريقة عمل الكنافة بالمهلبيّة المكوّنات كيلو عجينة كنافة. كيلو حليب. كوب من السكّر الناعم. ملعقتان كبيرتان من السمن البلدي أو مايعادلة من السمن العاديّ أو الزبدة. قطعة مستكة. ملعقة كبيرة ماء الورد. ملعقتان كبيرتان من النشا. القطر: كوبان من السكّر. كوب من الماء. ملعقة من عصير اللّيمون. وملعقة من ماء الورد. طريقة التحضير المهلبيّة: ضعي كمّيّة الحليب والسكّر في قدرعميق، وحرّكي جيّداً حتّى تتأكّدي من ذوبان السكّر، أضيفي ملعقة ماء الورد وسخّني الحليب قليلاً. أذيبي كمّيّة النشا بالماء البارد، ثمّ أضيفية تدريجياً للحليب مع مراعاة التحريك المستمر حتّى لا يتكتّل النشا. عندما يبدأ المزيج بالتكاثف قلّبية جيدأً ثمّ أطفئي النار تحته وصبّيه في وعاء مسطح وضعيه جانباً حتّى يبرد تماماً. عجينة الكنافة: فكّكي عجينة الكنافة عن بعضها مع محاولة تكسير شعيراتها قليلاً حتّى تُصبح طولها مناسب للصينيّة التي ستضعين فيها الكنافة. سخّني السمن قليلاً وضعي كمّيّة منه على عجينة الكنافة فهي تساعد على تفكيك الشعيرات عن بعضها وتفتيحها. ضعي القليل من السمن في الصينية المعدة لصنع الكنافة، وضعي معها رشة بسيطة من بودرة صبغ الطعام ذات اللون البرتقالي.
يمكن الوصول إلى Schilthorn من إنترلاكن في غضون ساعتين بالقطار. يتضمن الجزء العلوي من الجبل معرضًا تفاعليًا لجيمس بوند. توفر زيارة Niederhorn في Interlaken إطلالات بانورامية على سفينة الرحلات البحرية على بحيرة Tohun، فضلاً عن القطار الجبلي المائل والتلفريك إلى قمة الجبل الذي يبلغ ارتفاعه 1. 63 مترًا. كما توفر وجهة النظر الشهيرة في بيرنيز أوبرلاند إطلالة خلابة على بحيرة ثون ووادي آري وسلاسل جبال برينز وإيجر ومونش ويونغفراو. يوفر هذا التنزه الجبلي أيضًا مراقبة مستعمرة ibex ومطعمًا وتراسًا للتشمس وركوبًا بالدراجة إلى Beatenburg. تعد الشلالات الجوفية لكهوف سانت بوتس وتشكيلات الصواعد المذهلة مشهدًا رائعًا لاستكشافه على عمق 1000 متر. تقع هذه الكهوف على بحيرة ثون، على بعد 11 دقيقة فقط بالقطار من إنترلاكن. ناهيك عن زيارة نصف يوم أو حتى زيارة ليوم كامل إلى متحف الكهف الأول والوحيد تحت الأرض في سويسرا. إنترلاكن في الشتاء من خلال موضوعنا حول أين تقع إنترلاكن في سويسرا، تغير مناطق الجذب السياحي في إنترلاكن نطاقها عند حلول فصل الشتاء. كيف حولت المدينة نفسها بالكامل إلى منتجع شتوي. اين تقع انترلاكن – نبض الخليج. بفضل موقعها في سويسرا، تقدم إنترلاكن العديد من الخبرات، حيث تشمل هذه الأنشطة التزلج على الجليد والتزلج الريفي على الثلج وأنشطة ترفيهية أخرى.
انترلاكن تقع انترلاكن بين بحيرة برينز في الشرق و بحيرة ثون في الغرب في منطقة تسمى بوديلي ويتدفق نهـر.. الأر.. عبر المدينة واصلاً بين البحيرتين، وتقع إنترلاكن على أرتفاع 570 متر فوق سطح البحر، كما تحيط بها ثلاث جبال شهيرة وشاهقة وهي ( Eiger)…. أيجر ــ ( Monch).... مونخ ــ ( Jungfrau).. أين تقع انترلاكن - حياتكَ. يونغ فراوــ تتميز إنترلاكن بريفها الجميل وشهرتها العالمية وهي تعتبر نقطة إنطلاق لكثير من الفعاليات الرائعة والجميلة والقريبة منها.
319 نسمة، وتعد اللغة الرسمية للسكان في تلك المدينة هي اللغة الألمانية. ويعد ماراثون يونغفراو ومهرجان غرينفيلد للموسيقى من أهم المناسبات التي تقام بين الأهالي هناك. وتشتهر انترلاكن في سويسرا بأنه من المدن التي تعمل بالطباعة وصناعة المنسوجات. وأيضًا الساعات هذا بالطبع إلى جانب أنها منطقة سياحية يقصدها الكثيرون للاسترخاء وقضاء الإجازات. المناطق السياحية في مدينة انترلاكن تجذب المدينة لها العديد من السائحين حتى يتمتعوا بالمناطق السياحية هناك ويحصلوا على الراحة والهدوء، وفيما يلي نعرض لبعض تلك المناطق السياحية التي يمكنك زيارتها إذا ما ذهبت إلى انترلاكن: شلالات تروميل باخ انترلاكن تقع تلك الشلالات فيما بين قريتي سيتكالبيرغ ولاتروبرنين، وهي عبارة عن تجمع لعشرة شلالات. في تجويف جبلي وتستمد هذه الشلالات مياهها من ذوبان الجليد المتراكم على قمم الجبال الثلاثة. أين تقع انترلاكن في دولة سويسرا. ويحتوي المكان على نفق وجسر يسهل على السياح التنقل في منطقة الشلالات تلك حتى ينبهروا بجمال الطبيعة وسحرها الأخاذ. كما وتم تزويد تلك الشلالات ببعض من السلالم حتى يتحرك السائح خلال تلك الشلالات في جو من الإثارة والمتعة والاسترخاء في أحضان الطبيعة.
كما يعبر منها نهر الآر الذي يريط بين البحيرتين، وتقع في منطقة بوديلي، وتشمل هذه المدينة العديد من المناطق الطبيعية والتاريخية التي تجذب السياح إليها بجانب العديد من الأسواق والمقاهي والمطاعم المميزة. من أهم المعالم السياحية التي يمكن التوجه إليها من أجل الاستمتاع بالجولة السياحية في مدينة انترلاكن تتمثل فيما يلي: شيلتهورن، والي نال شهر واسعة بعد أن ظهر في واحد من أفلام جيمس بوند بعام 1968 ميلاديًا. بحيرة برينز، والتي تصل مساحتها إلى حوالي 30 كيلو متر مربع. جبل هاردر كولم. قلعة اوبرهوفن. كهف سانت بيتوس. قلعة سبايز. أما عن أفضل الفنادق المتواجدة في مدينة انترلاكن فتتمثل فيما يلي: فندق وسبا فيكتوريا يونغفراو جراند. بالإضافة إلى فندق رويال سانت جورجيس. فندق دو نورد. وفندق اسبن البيان لايف ستايل بجانب فندق ستيلا سويس كواليتي. أهم المعالم السياحية في زيورخ واحدة من المدن السياحية في سويسرا الغنية بمراكز التسوق الفاخرة، والمنوعة، بجانب تميزها بالمطاعم الفاخرة والحياة الليلة الممتعة. كما يمكن أن تكون مدينة زيورخ هي المدينة المثالية للرحلات العائلية، بسبب الطبيعة الساحرة التي تتمتع بها، والمناخ المميز اللطيف، بجانب إطلالها على جبال الألب الثلجية.
إنترلاكن أو بلدية إنترلاكن التابعة لدولة سويسرا، وهي مدينة سياحيّة شهيرة جداً، تَتبع لمقاطعة إنترلاكن أوبيرهاسلي، يعود اسمها إلى كلمتي (بين البحيرات) فهذه المدينة تقع بين بحيرة برينز إلى الشرق وبحيرة ثون إلى الغرب، وعلى ارتفاع 570 متر (1،870 قدم) فوق مستوى سطح البحر، بمساحة تصل إلى 4. 3 كيلومتراً مربعاً، يعود تاريخ هذه المدينة إلى القرن التاسع عشر، ولعبت دوراً هاماً في التاريخ السويسري. تاريخها تأسست مدينة إنترلاكن عام 1133، وتميّزت هذه المدينة تاريخيّاً بسياحتها التي بدأت في وقت مبكر من عام 1690، وقد كان يقصدها العديد من الشعراء، الكتّاب، الموسيقيين والرسامين والروائيين بقصائدهم وفنونهم المختلفة. اقتصادها تشتهر مدينة إنترلاكن بالطباعة، وبصناعة المنسوجات، والساعات، لكن اقتصادها يعتمد بشكل كبير على السياحة، فهي واحدة من أقدم المنتجعات السياحية في سويسرا. طبيعتها تحتوي إنترلاكن على العديد من البحيرات كبحيرة ثون القريبة من نهر آري وبحيرة برينز. طرق المواصلات فيها تحتوي على خطوط السكك الحديديّة التي تصلها بسويسرا وبعض المدن الأخرى، كسكة حديد إنترلاكن التي أنشأت عام 1890 وسكة حديد يونغفراو التي أُنشأت عام 1912، وهناك طرق أخرى للوصول إليها كالحافلات، والقوارب، والتلفريك كتلفريك هاردير كولم، وكذلك مصاعد التزلّج، التي جميعها تمتد إلى 200 كيلو متر.