لذلك، كان هدف الشركة المنتجة، توظيف (السوب أوبرا) في مصر، بفريق وقضية مصرية خالصة». ويعلق الوشاحي على احتمالية وجود ملل بسبب طول العمل، قائلاً: «إن ردود الفعل مبشرة، ولم نسمع تعليقاً سلبياً منذ بدء العرض. طول حسين الجسمي احبك. فهدفنا هو المشاهد، لذلك كان لا بد من وضع خطة محكمة للكتابة، وخلق مواضيع وأحداث مشوقة لجذب المشاهد، حتى لا يشعر بأي ملل». ويوضح المخرج المصري بأن عرض المسلسل مستمر من دون انقطاع إلى آخر الموسم الأول، بعدد حلقات 192. لكل موسمٍ، أو كل عامٍ، بمعدل عرض أربع حلقاتٍ في الأسبوع. وعن سبب الاستعانة بثلاثة مخرجين، يقول زياد: «كان الاتفاق من أول يومٍ، على أن نكون ثلاثة مخرجين، ونرتب وننسق فيما بيننا في أيام التصوير لكل مخرجٍ، لأن عدد الحلقات كبيرٌ جداً، ومن الصعب أن يتحملها مخرجٌ واحدٌ فقط، ولكن لا يوجد حلقات معينه لكل مخرجٍ، بل هي أيام تصويرٍ محددة لكل مخرجٍ، بغض النظر عن الحلقات أو المشاهد المصورة».
حسين الجسمي - أول عشق (النسخة الأصلية) - YouTube
تحدّ ومأزق وفي حديث لموقع سكاي نيوز عربية، قال الفنان محمد رياض إنه يعتبر دوره فيه واحدا من أهم الأعمال التي شارك فيها طوال مسيرته الفنية، باعتباره يقدم ملحمة وطنية كبرى، ويوثق مرحلة عصيبة اجتازتها مصر بنجاح. وعن الشخصية التي يؤديها، يوضح أنها تخص ضابط شرطة مصريا، تجمعه روابط اجتماعية مع الشخصية التي يلعب دورها كريم عبد العزيز. ويعتبر الناقد الفني طارق الشناوي أن الجزء الثالث من "الاختيار"، سيكون "تحديا كبيرا"، لأنه جاء بعد "نجاح منقطع النظير" للجزأين الأولين، وسيكون هو الجزء الأصعب، لأنه يتناول أحداثا عايشها المصريون الذين سيشاهد الكثير منهم. بسبب الديون شريف إدريس يقرر الاعتزال والسفر. كما لفت في حديثه لـسكاي نيوز عربية إلى أن من مزايا المسلسل أن الجزء الثاني كان أكثر نجاحا من الأول، وهو ما يُحمل فريق الجزء الثالث مسؤولية إضافية، مشيرا إلى أن المسلسل أعاد التفاف المصريين حول الأعمال الدرامية الوطنية بعد طول غياب لها. وتناول الجزآن السابقان جهود رجال الشرطة والجيش في محاربة الإرهابيين، وقصص عدد من الشهداء الذين قتلوا خلال المعارك وملاحقة الجماعات التكفيرية. غير أن الشناوي يرى "مأزقا" ينتظر صناع العمل، وهو أن العمل يسير بخط متوازِ بين الدراما والتوثيق، وهذا يتطلب الحرص على عدم الإخلال بأي منهما، خاصة وأن الأحداث لا تزال في وجدان الناس الذين شاركوا فيها بأنفسهم، أو تابعوها عبر التلفزيون.
سر نكهة رز الطازج الشهير واللذيذ بمكونات بسيطة وطعم رائع، من الوصفات المميزة بالطعم لتقديم الدجاج مع الأرز البسمتي، تعرفي على طريقة عمل كبسة دجاج الطازج بالصور خطوة خطوة. المقادير دجاجة مغسوله جيداً ومقطعة نصفين. 2 كوب أرز بسمتي منقوع بماء فاتر. 2 حبة طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة. 1 بصلة متوسطة مفرية ناعم. 5 حبات ثوم مقطع حلقات. قطعة صغيرة زنجبيل طازج غير مفرومة بحجم مكعب المرق. م ك معجون طماطم. مكعب مرق خضار. 2 ورق غار. 2 عود قرفة. 5 حبات حبهان. م ص قرفة مطحونة. م ص كركم مطحون. م ك بهارات كبسة. م زيت + م زبد. م ص سكر. طريقة عمل كبسة دجاج الطازج بالصور | بيتى مملكتى. إقرأي أيضاً: كبسة دجاج تندوري لذيذة ملح حسب الرغبة. طريقة عمل كبسة دجاج الطازج بالصور في إناء على النار يشوح البصل والثوم بالزيت والزبدة، ثم نضع الدجاج ويشوح معهم لمدة 5 دقائق. يضاف الطماطم المقطعة مع البهارات والسكر، ويقلب جميعاً. نغطي الدجاج بالماء ويترك على نار عالية. ننزع الريم بالملعقة عند ظهورة. نضيف الجزر المبشور، ونغطي القدر ويترك حتى يستوي الدجاج حسب حجمه. في هذه الأثناء قليت اللوز، ووضعته على ورق مطبخ لتصفيه الزيت، ونضيف الزبيب "لم يكون متوفر لدي فأضفت الكشمش الأحمر".
الساعة الآن 23:27 سيدات الإمارات منذ 2003 المشاركات والتعليقات المنشورة بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل الرأي الرسمي لشبكة سيدات الإمارات بل تمثل وجهة نظر كاتبها الموقع غير مسؤول عن أي تعامل تجاري أو تعاوني يحدث بين العضوات في أقسامه مواقع صديقة عروس - الموسوعة العربية - عطلات - زووم الامارات - برونزية
قومي بغسل الأرز جيدا ثم قومي بنقعه لمدة 30 دقيقة. قومي بفرم البصلة و فرم الطماطم. بعد ذلك قومي ببشر الجزر. في إناء على النار قومي بتسخين الزيت. قومي بقلي الزبيب و المكسرات في الزيت قليلا ثم أخرجيهم من الزيت و ضعيهم جانبا. قومي بوضع البصل في الزيت و قومي بتقليبه حتى يذبل. كبسة دجاج بالصور والكتابة. أضيفي الطماطم إلى البصل و قومي بتقليبها جيدا حتى تذبل و تصبح كالصلصة. قومي بإضافة صلصة الطماطم ثم الجزر و قومي بتحريك الخليط حتى تذبل كافة المكونات. بعد أن تذبل جميع المكونات المضافة قومي بإضافة الدجاج و قومي بتقليبه. بعد أن يشوح الدجاج قومي بإضافة قدر كاف من الماء حتى يغطيه. أضيفي بهارات الكبسة و معها الملح ثم اتركي الخليط على النار حتى ينضج الدجاج تماما. بعد النضج قومي برفع الدجاج من الإناء و وضعه في صينية فرن. قومي بإضافة كمية من الماء إلى إناء مرق الدجاج حتى يصبح كافي لكمية الأرز و الحمص, فيجب أن يكون الماء بمقدار كوب و نصف مقابل كل كوب الأرز. بعد إضافة الماء قومي بترك المرق على النار حتى يغلي. قومي بإضافة الأرز و الحمص إلى المرق و اتركيه على نار متوسطة حتى يجف الماء من الخليط ثم قومي بتهدئة النار تماما و يترك حتى ينضج الخليط.
ملاحظة: الأرز لا بد من تركه في الماء لمدة ساعة ونص تقريباً قبل الطبخ وبالنسبة للماء الي يحتاجه الطبخ يكون مغلي. نبدأ بسم الله: أولاً نحمس البصل: نضيف الطماطم: نسكب الماء ونضع الملح والصلصة ونتركه يغلي خمس دقائق تقريباً: نصفي 80% تقريباً من البصل والطماطم ونضع الدجاج - الفلفل - الليمون الأسود - القرفة – المسمار – الهيل: نتركه يغلي خمس دقائق تقريباً ونضع بعدها الأرز ونتأكد من كمية الماء: ونقفل بعدها القدر وتكون النار قوية حتى نسمع صوت الهواء يبدأ يخرج بقوة خلال دقيقتين تقريباً من صمام القدر حينها نخفف النار مرة ونتركه على نار هادئة جداً وننتظر لمدة 30 دقيقة تقريباً. وننتظر ننتظر مضى خمس دقائق مضى عشر دقائق عشرين دقيقة سبع وعشرين دقيقة النتيجة ولله الحمد والمنة: صورة أخرى بعد التجهيز لنقله للصحن: الصور تعبر عن نفسها: طبعاً الحاجات الجانبية الأخرى مالكم علاقة فيها هههه أقصد الخضار المسلوقة والورقيات الي احنا الآن في بداية موسمها يارب لك الحمد على نعمك الظاهرة والباطنة.
4 بصلة كبيرة. 4 ملعقة كبيرة زيت زيتون(أى نوع من أنواع الزيت). 3 طماطم مُقشرة (قطع متوسطة) مع + عصير طماطم. ملح وفلفل. 4 ونصف كوب ماء. 1 ملعقة كبيرة بهارات الكبسة المطحونة (كمون – كزبرة – هيل – زنجبيل – قرنفل – فلفل أسود) حيث تتكون بهارات الكبسة من جزئين بهارات صحيحة(غير مطحونة) وبهارات مطحونة.