وقد ترغب أيضًا في التواصل مع اختصاصي تغذية، حيث يمكن أن يوصفوا خطوات غذائية لمساعدتك على الحفاظ على انخفاض ضغط الدم وتقليل العمل المطلوب من الكلى، والتي يجب أن ترشح وتوازن الشوارد ومستويات الصوديوم. رؤية استشاري وراثي لأن مرض تكيس الكلى حالة وراثية، قد يوصي طبيبك برؤية استشاري وراثي، ويمكنه مساعدتك في معرفة خريطة التاريخ الطبي لعائلتك فيما يتعلق بمرض تكيس الكلى، وقد تكون الاستشارة الوراثية خيارًا يمكن أن يساعدك في تقييم القرارات المهمة، مثل احتمالية إصابة طفلك بمرض تكيس الكلى. الفشل الكلوي وخيارات الزرع كما علمنا من خلال الإجابة على سؤال " هل الكيس على الكلى خطير " أن واحدة من أخطر مضاعفات تكيس الكلى هي الفشل الكلوي، وهذا عندما لا تكون الكلى قادرة على: منتجات تصفية النفايات. الحفاظ على توازن السوائل. الحفاظ على ضغط الدم. وعند حدوث ذلك سيناقش طبيبك الخيارات المتاحة لك والتي قد تشمل زرع الكلى أو علاجات غسيل الكلى لتكون بمثابة الكلى الاصطناعية، وإذا وضعك طبيبك في قائمة زرع الكلى، فهناك العديد من العوامل التي تحدد موضعك وتشمل.. صحتك العامة والبقاء المتوقع. الوقت الذي كنت فيه على غسيل الكلى.
وأوضح أنّ "أكثر من 200 ألف شخص محرومون من المياه في مناطق عدّة في دونيتسك وحدها، في حين أنّ القصف المتواصل في منطقة لوغانسك دمّر 80 في المائة من بعض البلدات وحرم 97 ألفاً و800 أسرة من الكهرباء". أضاف سولتمارش أنّ "الوضع الإنساني في مدن مثل ماريوبول وسومي خطير جداً، إذ يواجه السكان نقصاً حاداً - مع عواقب تهدّد الحياة - في الغذاء والماء والأدوية". وأكّد سولتمارش أ نّ الهجمات التي تستهدف المدنيين والبنى التحتية المدنيّة وعدم توفّر ممرّ آمن تعرّض حياة آلاف المدنيين للخطر. وتواجه الفئات المحرومة من السكان، بحسب المفوضية، صعوبات متزايدة في الوصول إلى الخدمات الأساسية مثل الغذاء والماء والأدوية والرعاية الصحية الطارئة في المناطق المتضرّرة. وتشير المفوضية إلى أنّها تتابع عن كثب المفاوضات التي تقودها الأمم المتحدة مع طرفَي النزاع، لتتمكّن من إرسال مساعدات إنسانية إلى بلدات ومدن في شرق البلاد. (فرانس برس)
هذا لأن الغلوتين هو بروتين ، فمن المهم استخدام دقيق عالي البروتين مثل دقيق الكينوا عند صنع الخبز الخالي من الغلوتين ، يساعد البروتين الموجود في دقيق الكينوا في إعطاء الخبز مظهرًا مميزًا ويحسن الملمس العام. يعتبر دقيق الكينوا أيضًا مميزًا جدًا في الفطائر والكعك والبيتزا ، ويمكن استخدامه أيضًا لتكثيف أنواع الحساء أو الصلصات ، ودقيق الكينوا هو دقيق قائم على الحبوب لا يحتوي على الغلوتين ومليء بالبروتين والحديد والألياف ، ويضفي طعمًا خفيفًا ورقيقًا على المخبوزات. للحصول على أفضل مذاق للدقيق ، يجب تحميص دقيق الكينوا قبل الاستخدام ثم دهنه على صواني خبز مغطاة بورق الخبز. يمكن تحميصه في الفرن على حرارة 215 درجة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات. ستعرف أن الطحين جاهز عندما تختفي الرائحة تقريبًا وأن الطحين له طعم لطيف خفيف ، بمجرد التحميص ، يجب تخزين دقيق الكينوا ملفوفًا في الثلاجة أو مجمدًا لمدة 8 أشهر تقريبًا ، حتى بعد التحميص ، يحتوي دقيق الكينوا على طعم حامض معتدل للغاية يتناسب مع المخبوزات مثل الخبز والكعك. ما هو الكينوا بالمصري. [4] كما يمكن تحضير كعكة الكينوا ، فهي من أهم الأفكار لوجبة فطور صحية ، فهي وصفة سهلة التحضير ، ويمكن إضافة بعض الفواكه الطازجة والعسل الأبيض إليها.
02 ملليجرام من الزنك ، والكمية الموصى بها من الزنك حوالي 8 ملليجرام للسيدات و 11 ملليجرام للرجال ، بالإضافة إلى ذلك فالزنك ضروري للتقوية مناعة الجسم أيضا. طرق إضافة حبوب الكينوا لنظامك الغذائي: 1- يمكن تحضير وجبة فطور تتكون من نصف كوب من الكينوا المسلوقة أو المطهية على البخار ، وإضافة بعض المكونات لها مثل بضع حبات من اللوز النيئ ، حبات الجوز ، ربع كوب توت أحمر ويمكن تحلية الوجبة بملعقتين من عسل النحل. ما هو نبات الكينوا. 2- يخلط كوب من الكينوا المسلوقة مع قطع من البصل ، الخيار ، الطماطم ، الخس والجبن الأبيض ، وتتبل السلطة بالفلفل والملح والخل البلسمي. 3- يمكن استبدال طبق الأرز بالكينوا لتتناوله مع اليخني أو إضافة حبوب الكينوا للحساء. 4- يمكن تحضير المخبوزات والمعجنات باستخدام طحين الكينوا بدلا من طحين القمح. 5- يمكن استبدال البرغل بالكينوا لتحضير سلطة التبولة.
ومن استخداماتها: يمكن تناول بذور وأرواق الكينوا على حد سواء تضاف إلى أطباق السلطات تضاف إلى أطباق الحساء يستخدم دقيق الكينوا في صناعة بعض المخبوزات فوائد الكينوا يرجع سبب انتشار تناول سلطة الكينوا في العديد من دول العالم، إلى أنها تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، والتي من أبرزها: 1. غني بالبروتين يوفر كوب (185 جم) من الكينوا المطبوخ حوالي 8. 14 جم من البروتين، والذي يوفر مجموعة كبيرة من الأحماض الأمينية، والتي تلعب دور رئيسي في تعزيز نمو العضلات والنشاط المناعي. اقرأ ايضا: البروتين ما هي مخاطر نقصانه وزيادته؟ 2. سلطة الكينوا وصحة الهضم تتميز سلطة الكينوا باحتوائها على نسبة عالية من الألياف الغذائية مقارنة بأنواع الحبوب الأخرى. والتي بدورها تساعد على الحد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض مثل ارتفاع ضغط الدم ، ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار، الإمساك، وداء الرتوج (التهاب الرتج). ما هو الكينوا بالعربي. 3. مضادات الأكسدة تعتبر حبوب الكينوا مصدر جيد لمضادات الأكسدة، مثل فيتامين E ، والذي يساعد على الحد من خطر الإصابة باضطرابات العين، أمراض القلب التاجية ، وبعض أنواع السرطان. كما انها خالية من الغلوتين لذا فإنها تعتبر اختيار أمثل لأولئك الذين يعانون من رد فعل تحسسي تجاه أنواع الحبوب الأخرى والتي تحتوي على الغلوتين.