و يمثل حمض الأوليك 61% من زيت الكانولا. الأحماض الدهنية المتعددة الغير مشبعة: مقارنة بزيت النخيل و زيت الزيتون، يحتوي زيت الكانولا على كمية أكبر من الأحماض الدهنية المتعددة الغير المشبعة. كما يحتوي على نسبة من دهون أوميجا 6 ( حمض اللينوليك) و أوميجا 3 ( حمض ألفا لينولينيك) بنسبة 2:1. فوائد زيت الكانولا كان هناك تحول كبير من الوجبات الغذائية التقليدية الغنية بالدهون إلى الأنظمة الغذائية الغير دهنية أو قليلة الدسم بسبب الأبحاث التي تمت عن علاقة الدهون المشبعة بأمراض القلب. في عام 1953، نشر دكتور أنسل كيز ورقة أصبحت فيما بعد أساس للدعم العلمي للرأي السلبي عن الكوليسترول. وتم تشويه الزيوت الغنية بالدهون المشبعة، و تمت الإشادة بزيت الكانولا و كذلك الزيوت النباتية الاخرى، وأصبحت موصى بها في الطهي بسبب محتواها من الدهون المشبعة. كما أن هناك سبب آخر لإرتفاع الطلب على زيت الكانولا و هو إحتوائه على كميات عالية من حمض الأوليك الأحادي المشبع. ووفقاً للدراسات التي أجريت على حمض الأوليك، فإن هذه الدهون تتمتع بنفس الفعالية مثل دهون أوميجا 3 الغير مشبعة في خفض مستويات الكوليسترول في الدم. كما يعتبر أنصار زيت الكانولا أنه مصدر جيد لدهون أوميجا 3، و التي يعاني معظم الأمريكيين من نقصها.
ويمكنك استعماله بكل سهولة عن طريق وضع 2 ملعقة من زيت الكانولا مع القليل من البلسم والقيام بتدليك فروة الرأس بها بشكل جيد واتركيه على الشعر لحوالي نصف ساعة مع تدفئة الشعر من خلال منشفة مبللة بالماء الساخن وبعدها قومي بغسل شعرك جيدًا بواسطة الشامبو المفضل لكي. أضرار زيت الكانولا بالرغم من الفوائد الهامة لزيت الكانولا إلا أن هناك بعض الأضرار الهامة التي يجب أن نتعرف عليها ومنها ما يلي: قد يتعرض زيت الكانولا اثناء تحضيره إلى درجة حرارة عالية، ويتم معالجته لمرات كثيرة وهذا يساعد على فقدان الزيت الكثير من العناصر الضرورية المتواجدة به مما يقلل من فوائده بشكل كبير. يحتوي زيت الكانولا على معدل قليل من حمض الأيروسيك، وهو يعد أحد الأحماض السامةويوجد الكثير من الجدل حول أثر هذه النسبة القليلة على صحة الإنسان بشكل عام. توجد في زيت الكانولا بعض العناصر المعدلة وراثياً، وهي قد تعتبر من المواد الضارة على صحة الإنسان على المدى الطويل. استخدامات زيت الكانولا بعد أن تعرفنا على فوائد زيت الكانولا سوف نتعرف على استخدامات زيت الكانولا فهو يستعمل أثناء الطهي وإعداد الأطعمة كما أنه يستخدم الصناعة أيضًا وسوف نوضح هذا الأمر بشكل أكثر تفصيلاً فيما يلي: الاستخدام الصناعي لزيت الكانولا تستعمل بذور الكانولا في إنتاج الوقود الديزل الحيوي.
يتم استخلاص مادة الأيثينول من زيت الكانولا ويتم استخدامه ضمن مكونات البنزين. يستعمل كمبيد حشري جيد وصديق للبيئة فهو يعد مادة طبيعية تساعد على موت الحشرات. يستعمل في صناعة الصابون والبلاستيك وبعض مستحضرات التجميل كما أنه يستعمل في صناعة الحبر والدهانات. يصنع منه الوقود ويستعمل في تزييت الآلات. استخدام زيت الكانولا في الطهي يمكن أن يستخدم زيت االكانولا في القلي وفي الشوي أو خبز الطعام. يمكن استعماله أيضًا عند صنع السلطات والصوصات. يتم استعماله لدهن صواني الطعام عند خبزها حتى لا تلتصق الطعام بسطح الصينية. يمكن استعماله كبديل للزبدة والسمن في إعداد الأطعمة التي تحتاج إلى هذه الدهون.
بعد أن تُوج فريق بايرن ميونيخ الألماني بطلاً لـ لقب الدوري الإيطالي لموسم 2020/2021، نستعرض لكم عدد بطولات بايرن ميونيخ. ويرجع تأسيس نادي بايرن ميونيخ الى عام 1990، ويتخذ من مدينة ميونيخ بولاية بافاريا مقراً له، ويستضيف الفريق مبارياته على ملعب "أليانز أرينا" الذي يتسع الى 70 ألف متفرج. عدد ألقاب و بطولات بايرن ميونخ على مر تاريخه .. كل ما يهمك – كورة ناو. يمتلك العملاق البافاري بايرن ميونيخ أكبر قاعدة جماهيرية في ألمانيا، حيث يرجع أول لقب محلي تُوج به بايرن ميونيخ الى عام 1932 عندما فاز بلقب الدوري الألماني، أما أول لقب أوروبي فيرجع الى عام 1967 عندما فاز بكأس الكؤوس الأوروبية. إنجازات وألقاب بايرن ميونيخ نجح العملاق البافاري بايرن ميونيخ في التتويج بلقب الدوري الألماني لموسم 2020/2021، وهذا لم يعُد جديداً عن بايرن ميونيخ حيث يُعد لقب البوندسليجا بالنسبة لجماهير وُعشاق البافاري لقب البافاري فقط. بعد أن قدم بايرن ميونيخ موسماً رائعاً وإستثنائياً تحت قيادة هانز فليك موسم 2019/2020، حيث نجح في التتويج بلقب دوري أبطال أوروبا عقب الفوز أمام باريس سان جيرمان الفرنسي بهدف نظيف، بالإضافة إلى التتويج أبطالاً لكأس العالم للأندية، "بعيداً عن الألقاب المحلية"، لم ينجح البافاري في التتويج سوى بلقب الدوري الألماني عام 2020/2021.
يذكر أن عقد نوير مع بايرن ميونخ ينتهي بنهاية الموسم القادم في يونيو 2023.
24 أبريل 2022 علق توماس مولر نجم نادي بايرن ميونخ على تتويج فريقه في بطولة الدوري الألماني لهذا الموسم. وقال مولر خلال تصريحات صحفية: "حسنًا ، يمكن أن يستمر هذا إلى الأبد (يضحك) كينغسلي أيضًا بطل ألمانيا في كل موسم لعبه، هل هو ممل؟ لا ولا ولا ، انها ليست مملة ، هذا رائع". المصدر مقالات ذات صلة اخبار بايرن ميونخ | بايرن ميونخ يرفض بيع ليفاندوفيسكي اخبار بايرن ميونخ | بايرن ميونخ يرغب في التعاقد مع باتريك شيك اخبار بايرن ميونخ | ليفاندوفسكي يرغب في تجديد عقده مع البايرن
/693894/تعرف-على-عدد-بطولات-الدوري-الألماني-لنادي-بايرن-ميونخ-على-مر-تاريخه حصد فريق بايرن موينخ أمس السبت، لقب الدوري الألماني للمرة الـ 31 فى تاريخه والعاشرة على التوالي. ويرصد تحيا مصر التفاصيل: فيرق بايرن ميونخ تخطى نظيره فريق يوفنتوس الإيطالي ويصبح أول نادي في تاريخ الدوريات الـ 5 الكبرى يحقق الدوري 10 مرات متتالية. ورفع بايرن إجمالي عدد ألقابه في الدوري الألماني لـ32 لقبا، متربعا على صدارة الأندية الأكثر تتويجا "بوندسليجا" على مر التاريخ. حقق بايرن ميونخ الألماني الفوز على سالزبورج النمساوي حقق بايرن ميونخ الألماني الفوز على سالزبورج النمساوي، بسباعية مقابل هدف، في لقاء إياب دور ثمن نهائي دوري أبطال أوروبا. عاد بايرن موينخ بكل قوة في مباراة الإياب أمام سالزبورج بعد التعادل بهدف لهدف في مباراة الذهاب، ليتأهل للدور ربع النهائي بعد سحق بطل النمسا بثمانية مقابل هدفين. افتتح البولندي روبيرت ليفاندوفيسكي سجل التهديف في المباراة، في الدقيقة الـ 12ن وجاء بالفاني في الدقيقة الـ 21، وبالثالث في الدقيقة الـ 23 من عمر اللقاء، ليؤكد على صدارة هدافي البطولة برصيد 12 نقطة. أكد سرجي جنابري بالهدف الرابع في الدقيقة الـ 31 من عمر المباراة، فيما ضرب توماس مولر بثانيئة في الدقيقة الـ 54 و 84، واختتم يوري سانى في الدقيقة الـ 86 من عمر اللقاء.