الآن قومي بترك العجان يعمل لمدة خمسة دقائق. خذي العجين وضعيه داخل البولة البلاستيكية واتركيه فيها لمدة ساعة، وقومي بتغطيته بالكيس البلاستيك. رشي الرخام بكمية بسيطة من الدقيق. قومي بتقطيع العجين إلى قطع صغيرة. اكملي باقي الكمية واتركيها مغطاة لمدة عشر دقائق. قومي بفرد كل قطعة من العجين على الرخام. طريقة عمل كب كيك سهل | أطيب طبخة. سخني الطاسة جيداً، و قومى بتهدئة النار. ضعي العجين المفرود في الطاسة، واتركيها حتى يصبح لون وجه الخبز ذهبي ثم اتركيها حتى تنتفخ، ثم قومي بقلب الخبز على الوجه الآخر. اكملي باقي كمية العجين. في نهاية المقال فقد قمنا بعرض طريقة عمل خبز الطاسة بدون خميرة وبمكونات بسيطة وطريقة سهلة حتى تقومي بعمله بيديك لأفراد أسرتك في الطاسة بدلاً من عمله في الفرن، كل ذلك في أسرع وقت واجعلي أسرتك تطلبه منك دوماً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
يخرج الخليط من الثلاجة ثم توضع طبقة رقيقة على طبقة البسكويت. توضع طبقة ثانية من البسكويت فوق الخليط وتسكب عليها طبقة أخرى من الخليط وتكرر العملية حتى نفاذ الكمية مع الحرص على أن تكون الطبقة الأخيرة هي الكريمة. ترش طبقة الكروكان على وجه الكريما، ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك. تقطع وتقدم باردة. كيكة بالتوفي مدة التحضير 35 دقيقة درجة الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص مقادير التوفي كوب من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. كوب من القشدة. مقادير الكيك ثلاث بيضات كبيرة الحجم. كوب ونصف من الطحين الأبيض. رشة من ملح الطعام. كوب من كريمة المخفوقة. للتزيين لوز شرائح. التوفي: يسخن السكر والماء في قدر على النار ويحرك حتى يذوب السكر ويصبح لونه ذهبي، يضاف نصف كوب من القشدة على مراحل، ويقلب حتى يصبح التوفي ناعماً، ويوضع جانباً حتى يبرد. ينخل الطحين والبيكنج باودر والملح ويوضع جانباً. يوضع السكر والبيض في الخلاط الكهربائي ويخفق على سرعة عالية حتى يذوب السكر ويصبح كريمي. منفوخ وهش.. خبز الصاج بدون خميرة سهل ولذيذ واملئي منزلك برائحة المعجنات الشهية - ثقفني. تضاف الفانيليا مع الكريمة وتقلب، ثم تضاف الى الخليط وتحرك مع المكونات ، يسكب الخليط في القالب. توضع نصف كمية التوفي في كيس نايلون، يقطع طرف الكيس ثم يضغط على الكيس لإنزال التوفي على سطح الكيك بشكل خطوط.
قالت عائشة: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " كنت لك كأبي زرع لأم زرع " (1) هذا سياق لفظ البخاري وفي الحديث كلمات من عويص اللغة تحتاج إلى إيضاح معانيها، وقد فسرها ابن حجر في (فتح الباري) وغيره، والله أعلم. ___________________________________________ 1 - أخرجه البخاري (5189)، ومسلم (2448). 101 3 322, 890
وقال أيضا: " التَّشْبِيهَ لَا يَسْتَلْزِمُ مُسَاوَاةَ الْمُشَبَّهِ بِالْمُشَبَّهِ بِهِ مِنْ كُلِّ جِهَةٍ ؛ لِقَوْلِهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ: ( كُنْتُ لَكِ كَأَبِي زَرْعٍ) وَالْمُرَادُ مَا بَيَّنَهُ بِقَوْلِهِ فِي رِوَايَةِ الْهَيْثَمِ فِي الْأُلْفَةِ إِلَى آخِرِهِ لَا فِي جَمِيعِ مَا وُصِفَ بِهِ أَبُو زرع من الثروة الزَّائِدَةِ وَالِابْنِ وَالْخَادِمِ وَغَيْرِ ذَلِكَ ، وَمَا لَمْ يذكر من أُمُور الدّين كلهَا " انتهى من " فتح الباري " (9/277). باب ذكر حديث أم زرع - حديث صحيح مسلم. وَقَالَ الْقُرْطُبِيّ رحمه الله: " قَوْله: (كنت لَك) مَعْنَاهُ أَنا لَك ، وَهَذَا نَحْو قَوْله عز وَجل: ( كُنْتُم خير أمة) أَي أَنْتُم خير أمة " انتهى من " عمدة القاري " (20/178). فمقصوده صلى الله عليه وسلم بقوله: ( كُنْتُ لَكِ كَأَبِي زَرْعٍ لِأُمِّ زَرْعٍ) يعني في حسن العشرة ، وكرم الصحبة ، ودوام المحبة والألفة ، وأكد ذلك بقوله صلى الله عليه وسلم: ( إِلَّا أَنَّهُ طَلَّقَهَا وَإِنِّي لَا أُطَلِّقُكِ). ثانيا: سبب طلاق أبي زرع أم زرع ، أن هذه المرأة التي لقيها فأعجبته وتزوجها على أم زرع ، ألحت عليه في طلاق أم زرع - وكان يهواها ويحبها أكثر من محبته أم زرع - فطلقها.
[امْتَدَحَتْه بالكَرَمِ، والشَّجاعَةِ، وحُسْنِ الخُلُقِ، والتَّغَافُلِ عن مَعايِبِ البيت]. قَالَتِ الثَّامِنَةُ: زَوْجِي الْمَسُّ مَسُّ أَرْنَبٍ، وَالرِّيحُ رِيحُ زَرْنَبٍ، أَغْلِبُهُ وَالنَّاسُ يَغْلِبُ. [امْتَدَحَتْه بِجَمِيلِ عِشْرَتِه لها، وَلِينِ عَرِيكَتِه، وصَبْرِه عليها، وشَجاعَتِه]. ابراهيم: فليكن الفصح عبورا للبنان نحو الاستقرار. قَالَتِ التَّاسِعَةُ: زَوْجِي أَبُو مَالِكٍ، وَمَا أَبُو مَالِكٍ: ذُو إِبِلٍ كَثِيرَةِ الْمَسَالِكِ، قَلِيلَةِ الْمَبَارَكِ، إِذَا سَمِعْنَ صَوْتَ الْمِزْهَرِ أَيْقَنَّ أَنَّهُنَّ هَوَالِكُ. [امْتَدَحَتْه بالكَرَمِ، وكَثْرَةِ القِرَى، والاستعدادِ له مع الثَّروة الواسِعَة]. قَالَتِ الْعَاشِرَةُ: زَوْجِي رَفِيعُ الْعِمَادِ، طَوِيلُ النِّجَادِ، عَظِيمُ الرَّمَادِ، قَرِيبُ الْبَيْتِ مِنَ النَّادِ. [امْتَدَحَتْه بطول القَامِةِ، وحُسْنِ المَنْظَرِ، والكَرَمِ؛ لذا تَقْصِدُه الضُّيوف]. قَالَتِ الْحَادِيَةَ عَشْرَةَ [أُمُّ زَرْعٍ]: زَوْجِي أَبُو زَرْعٍ، فَمَا أَبُو زَرْعٍ؟ أَنَاسَ مِنْ حُلِيٍّ أُذُنَيَّ، وَمَلأَ مِنْ شَحْمٍ عَضُدَيَّ، وَجَدَنِي فِي أَهْلِ غُنَيْمَةٍ بِشِقٍّ فَجَعَلَنِي فِي أَهْلِ صَهِيلٍ وَأَطِيطٍ وَدَائِسٍ، وَمُنَقٍ، فَعِنْدَهُ أَقُولُ فَلاَ أُقَبَّحُ، وَأَرْقُدُ فَأَتَصَبَّحُ، وَأَشْرَبُ فَأَتَقَنَّحُ.