أخبار الآن | دبي - الإمارات العربية المتحدة ( cnn) الطعام ، ثقافة الشعوب وتاريخها وأصلها ، من مطبخ الدول أنت تقرأ حاضرها وماضيها ، فبمكونات كل طبق ستتعرف على الموارد التي كانت متوفرة لهذه الأمم ، ستفهم كيف حولوها ليصنعوا منها هويتهم الخاصة ،وأكثر بكثير.. وبالتأكيد عندما نتحدث عن مطابخ العالم لا ننسى الحديث عن أحد أهم أركانها ، ألا وهو عالم الحلويات ، محطة الإبداع ومصنع السعادة.. من حول العالم جمعنا لكم 23 نوعا من أنواع الحلويات التي تذوب في القلوب قبل الأفواه.. 1. كعك الفاجوريس "alfajores" مصدر هذه الكعكات اللذيذة هي أمريكا الجنوبية ، alfajores هي كوكيز مع مجموعة متنوعة من الحشوات التي يمكن العثور عليها في المخابز في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية. 2. أبفيلستروديل Apfelstrudel هذه الحلوى نشأت في النمسا.. عبارة عن عجينة خاصة مليئة بحشوة التفاح وبعض المكسرات. أسماء الحلويات مع الصور بأنواعها المختلفة - إيجي برس. 3. البقلاوة بالتأكيد منشأ البقلاوة هي تركيا.. يعتبر هذا الطبق الشهي إرثًا حلوًا من العثمانيين. 4. كعكة الغابة السوداء آو بلاك فورست كيك مصدرها ألمانيا هذه الكعكة من الشوكولاتة الداكنة ، مغمسة بشـراب الكرز ، مغطاة بجزيئات الكرز الحامض وطبقات من الكريمة المخفوقة والكرز الطازج ، هي نجمة الحلويات في ألمانيا.
ثم نقطع المكسرات أو الكريمة إلى نصفين ثم نضيف طبقة أخرى من الكنافة بالإضافة إلى السمن أو النبيذ السياحي. ثم نضع الكنافة في الفرن حتى يتحول وجهها إلى اللون الذهبي ، ثم نخرجها ونضع الشربات عليها. بسبوسة اسم الحلوى بالصورة يشمل بسبوسة وهي من أهم الأطعمة التي يمكن تناولها في رمضان وهي تعمل كالتالي: مواد خام كوبان من السكر. كاس من الماء. ملعقة كبيرة عصير ليمون. 1 عود قرفة. ثلاثة أكواب سميد. كوب ونصف سكر. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. أربع ملاعق كبيرة من السمنة. نصف كوب زبادي. ملعقة طحينة. 1/2 كوب جوز هند. نصف كوب بندق مفروم. اسماء الحلويات مع الصور والملفات. كوب ونصف لوز مفروم. في وعاء عميق ، نضع مكونات الشربات المركزة وهي: السكر والماء والقرفة والليمون ، وتُغلى لمدة عشر دقائق على نار متوسطة. بعد ذلك نحضر وعاءً ، ثم نضع الطحين والبيكنج بودر والقليل من الملح ونقلب جيداً. ثم نضيف باقي المكونات المذكورة أعلاه إلى الدقيق ونخلط جيداً حتى نحصل على عجينة طرية. ثم ننشر الزبدة على الصينية ونضع العجينة تحت الضغط بأطراف أصابعنا ، ثم نخبزها في الفرن لمدة ربع ساعة. بعد خروجها ، سقيها بالشراب واتركها تبرد تمامًا قبل إضافة المكسرات أو الزبدة أو الكريمة.