ملعقة كبيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة صبغة من لون الزعفران. ملعقة صغيرة من الزعفران. يوضع السكر في وعاء على النار، ويُترك حتى يتكرمل، ثُم يُضاف عليه الزيت. يوضع الماء، والنشا في وعاء آخر ويُخلط معًا، ثُم يُضاف فوق السكر، ويُحرك جيدًا للتخلص من تكتلات السكر. يُترك الخليط على النار لمدة نصف ساعة مع الاستمرار بالتحريك. يُخلط ماء الورد مع الزعفران، والصبغة، ثُم توضع فوق خليط السكر. يُضاف الهيل، والمكسرات على الخليط بعد مرور نصف ساعة، وتُترك على النار لمدة 5 دقائق، ثُم تُرفع عن النار. يُصب الخليط في صينية، ويُترك جانبًا حتى يبرد. تُزين الحلوى البحرينية الملكية بالهيل المطحون، والمكسرات. طريقة عمل حلوى الساقو وقت التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ8 أشخاص لتر ونصف من الماء الساخن. كوبان وربع من السكر. كوب ونصف من ماء الورد. كوب وربع من الساقو. ملعقة كبيرة من الزعفران. طريقه عمل الحلوي البحرينيه. مكسرات للتزيين يوضع السكر في قدر على النار حتى يتكرمل، ويتغير لونه إلى اللون الذهبي المشقر، بعد أن يتكرمل السُكر يُضاف الماء الساخن تدريجًا حتى يذوب السكر المكرمل. يُنقع الساقو لمدة ساعة، ثُم يُصفى ويُضاف إلى السُكر المكرمل.
ثم نضع ملعقة صغيرة من الحشوة داخل التجويف، ونضغط عليها حتى تملأ التجويف. ننتهي من التدحرج بالتناوب بين الضغط على الحشوة والدحرجة فوقها. ثم ننشر القليل من العجين على اللدغة ونصلحها جيداً إذا لزم الأمر. ما زلنا نملأ باقي السمبوسة ونتأكد من إخفائها حتى لا تجف. ضعي بضعة أكواب من الشراب في وعاء عميق واتركيه جانبًا. ثم اسكبي الزيت في قدر كبيرة وسخنيها. ضعي القليل من السمبوسة في الزيت واقليها حتى تصبح ذهبية اللون. واخيرًا وقدميها مزينة بالفستق الطري. الغريبة كوب سكر ناعم. طريقة عمل الحلوى البحرينية في البيت - الامنيات برس. كوب دهن أو زبدة. أربعة أكواب دقيق أو أكثر. ملعقة صغيرة خميرة. للتزيين بالفستق. نضع السمن داخل الخلاط ونتركه يمتزج بلمسة ليصبح نوعًا من الكريمة. ثم نزيد الخلاط بكوب من السكر ونخفق مرة أخرى جيداً. ومن ثم نضيف أربعة أكواب من الدقيق مع الخميرة ، ونخفق حتى تمتزج المكونات جيداً. ثم تقلى العجينة باليد ، ثم تقسم إلى أجزاء صغيرة ، وتتشكل على شكل حرف S أو أي شكل آخر، ويوضع الفستق في الوسط. ضعيها داخل الفرن واتركيها حتى تتجنب التحول إلى اللون البني. يتم تقديمها باردة.
المزيد من المشاركات ما هي الأسرار الخاصة بالحلوى البحرينية لكل مطبخ أسراره التي يتميز بها عن غيره من المطابخ، سواء كانت أطعمة، أو حلوى، حتى الوجبات المستوردة، كل مطبخ يحولها لما يتوافق مع ثقافته، لأن الطعام جزء من ثقافة الشعب.
10 دقيقة حلاوة هريسة يمني حلى ولا اسهل! 20 دقيقة تارت الفستقيه مكوناتها في مطبخك! 10 دقيقة معمول سهل وسريع مكوناته بسيطة! 40 دقيقة فتة بالسمن والعسل جهزوها على أصولها! 10 دقيقة كيكة نسكافيه سهلة الطعم رائع! 20 دقيقة