ذات صلة طرق تزيين كيك الشوكولاتة طرق تزيين الكيك بالشوكولاتة تزيين الكيك تختلف طرق تزيين الكيك من شخص إلى آخر، وذلك يعتمد على رغبة الفرد وذوقه، وعلى نوع الكيك، وعلى نوع المناسبة، ويُزين الكيك بعدة طرق، وأصناف، ونكهات، منها الشوكولاتة، أو الكريمة، أو عجينة السكر، أو الكريم كراميل، أو الآيس كريم، أو المربى، أو الفواكه المشكلة، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن تزيين الكيك بالشوكولاتة، وتزيين الكيك بالحليب المكثف والمحلى بالشوكولاتة، وكذلك تزيين الكيك بشوكولاتة البندق. تزيين الكيك بالشوكولاتة المكوّنات كأس من الحليب السائل. علبة شوكو دانيت. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. ملعقة كبيرة من النشا. اكتشف أشهر فيديوهات تزين الكيك بالفراوله | TikTok. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة التحضير نضع في الخلاط الكهربائي كافة المكوّنات السابقة، ونخلطهما معاً حتى نحصل على مزيج متجانس. نسكب المزيج في قدر، ونضعه على النار المتوسطة، مع استمرارية التحريك حتى نحصل على مزيج كثيف القوام وثقيل، ثم نرفع القدر عن النار، ونضعه جانباً حتى يبرد، ثم نستخدمه في تغطية قالب الكيك. تزيين الكيك بالحليب المكثف المحلّى وبالشوكولاتة فنجانان من بودرة الحليب.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل كريمة الجبن السهلة لتزيين كيكة الجزر والريد فلفيت الرسم بواسطة الكريم شانتيه عن طريق استخدام طبقة سميكة من الشوكولاتة أو الكريمة الملونة أولاً ويفضل أن تكون ذات لون داكن حتى تظهر النقوشات، باستخدام كيس الحلواني عن طريق الرأس الصغيرة يمكنك رسم أفضل الأشكال بالكريمة أو كتابة بعض العبارات. تزيين التورتة بعجينة السكر تعد عجينة السكر من الأشياء الشهيرة التي يمكن من خلالها أن نزين الكيك. تتميز عجينة السكر بأنها سهلة التحضير ويمكن تلوينها بأي ألوان تفضلينها إلى جانب نعومتها وسهولة تشكيلها إلى أي شكل كما أن طعمها لذيذ ورائع للغاية. مناسبة جداً في تزيين التورتات التي ترتبط بالمناسبات المختلفة مثل تورتات عيد الميلاد وحفلات الزفاف والتخرج. يمكن عملها والإحتفاظ بها خارج الثلاجة حتى لا تجف وتصبح غير صالحة للإستخدام. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! طريقة تزيين الكيك – مجلة الطبخ العربي. Be the first to rate this post.
هل ترغبين سيدتي بتزيين كيك مميز بالكريمة المخفوقة لتزيّني به سفرة العزومات لديك؟ إليك من موقع اطيب طبخة كيفية التزيين بالخطوات والتفاصيل السهلة والسريعة. تابعينا في ما يلي: الكيك: حضّري وصفة الكيك بنكهة الفانيليا المفضّلة لديك. إخبزيها في صينية دائرية الشكل واتركي الكيك حتى يبرد تماماً قبل تزيينه. لتحضير الكريمة الملوّنة: ضعي في وعاء كوبين من كريمة الخفق؛ أضيفي بعض القطرات من ملوّن الطعام البنفسجي. أخفقي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على كريمة كثيفة. لتزيين الأطراف، أخفقي ثلاثة أرباع كريمة خفق مع ملوّن طعام زهري. طريقه عمل تزين الكيك. أعيدي الكرة مع ملوّن طعام أزرق وأبيض. إسقي الكيك: قطّعي الكيك أفقياً إلى 3 طبقات متساوية واسقي كل طبقة بالقليل من عصير البرتقال. للتزيين: إستخدمي الكريمة ذات اللون البنفسجي واحشي بها الكيك ثمّ إدهني وجهه وأطرافه باللون نفسه. أرسمي خطاً من كل لون من الكريمة على جوانب الكيك. ذوّبي شوكولاتة بيضاء وضعيها في كيس الحلويات. زيّني الطرف الأعلى للكيك. أضيفي لمساتك الأخيرة باستخدام الألوان الزاهية ولا تنسي إضافة قطعة من الكب كيك على الوجه. قدّمي هذه الكيكة لضيوفك وأفراد أسرتك واستمتعوا معاً بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع إلى جانب أشهى وألذ المشروبات الباردة أو الساخنة مثل القهوة العربية وعصير البرتقال والجزر الطازج.
تختلف طرق تزيين الكيك حسب الخامات المتاحة والتي تستخدم في عمل زينة الكيك، وكذلك نوعية الكيك نفسها ونوع المناسبة إذا كان تزيين التورتة لمناسبة عيد ميلاد أو زفاف أو تخرج أو ما إلى ذلك، وهناك العديد من الطرق والأفكار التي تستخدم في تزيين الكيكات بأقل مجهود يذكر وأبسط الإمكانيات، حيث تعتمد تلك الطرق على الفواكه أو الفواكه المجففة أو عجينة السكر أو بعض الخامات الأخرى التي لا تحتاج إلى الكثير من المجهود، إليكِ بعض طرق تزيين الكيكة بسهولة حتى تحصلي على شكل مميز في مناسباتك. تزيين الكيك بالشوكولاتة هناك أكثر من طريقة لتزيين الكيكة باستخدام الشوكولاتة، فيمكنك اتباع إحدى الطرق التالية: تزيين التورتة بصوص الشوكولاتة من أسهل الطرق لتزيين الكيك وهي غالباً ما تستخدم في تزيين كيكة الشوكولاتة لتقديمها بشكل بسيط وليست للتورتات، وكل ما عليك فعله هو تحضير كيكة الشوكولاتة ثم وضعها في حامل الكيك ووضع صوص الشوكولاتة المحضر أو الجاهز على الوجه، يمكنك إضافة القليل من المكسرات للتخلص من اللون الداكن للكيك. تزيين الكيكات بالشوكولاتة الخام تستخدم الشوكولاتة الخام لتزيين التورتات لمختلف المناسبات والكيكات البسيطة أيضاً وتحضر كما يلي: قطعي الشوكولاتة الخام إلى قطع صغيرة أو شرائح أو مبشورة.
موضوع بسيط سأطرح من خلاله بعض الخطوات البسيطة والأساسية لتزيين الكيك. معلومة مهمة يجب حفظها في عقولنا وهي أن تزيين الكيك يحتاج ممارسة ثم ممارسة.. بإستعمال الأدوات الأساسية للتزيين وبإستعمال الكريمة الجيدة والكيـكة المتماسكة المخبوزة جيدآ ستكون عندك كيكة متقنة وستشعرين بالفخر. أول ماسأبدأ به هو كيفية تجهيز الكيكة لتكون حاضرة للتزيين. بعد خبز الكيكة أتركيها تبرد تمامآ. بعد ذلك قومي بإزالة وجه الكيكة المتسطح والمتعرج وذلك بإستعمال: سكين حاد طويل كما نرى في الصورة.. أو بإستعمال آلة صغيرة بها سلك حاد تسهل لك عملية إزالة السطح بشكل متساوي.. بعد ذلك إقلبي الكيكة حتى يكون الوجه من تحت.. السبب في عمل هذه الخطوة حتى يمكننا البدأ بتزيين الكيكة من الجهة الملساء المتساوية. أبدئي العمل بوضع كمية سخية من الكريمة علي وجه الكيكة وبواسطة السكين الخاصة أبدئي بحركة دائرية توزيع الكريمة علي سطح الكيكة دون أن تلمس السكين الخاصة الكيكة.. يجب أن يكون محور عملك مركز علي الكريمة وأن توزعي الكريمة بحركة دائرية سريعة حتى تغطي الوجه تمامآ. طريقة تزين الكيكة. طبعآ زيدي كمية الكريمة حسب الحاجة حتى تتغطى الكيكة تمامآ كما توضح الصور المرفقة.. بعدها ننتقل من مرحلة "تغليف" الكيكة بالكريمة الي مرحلة التزيين الفعلية وهذه المرحلة تعتمد علي ذوقك الشخصي والالوان أو أنواع الزهور التي توديين إستعمالها.. سنبدأ بتزين أطراف ومحيط وجوانب الكيكة.
طريقة عمل الكريمة في المنزل من أفضل الطرق والحلول التي يمكن من خلالها تزيين العديد من الحلويات الشهية.. تعرفى على وصفة عمل الكريمة لتزيين الكيك، من هنا. تعد طريقة عمل الكريمة في المنزل من أفضل الطرق والحلول التي يمكن من خلالها تزيين العديد من الحلويات الشهية، مثل الكيك والتورتة. لنتعرف فيما يلي على طريقة عمل كريمة باتيسيير بيضاء ، وطريقة عمل كريمة بيضاء لتزيين الكيك، وطريقة عمل كريمة القهوة: طريقة عمل كريمة باتيسيير بيضاء المكونات والمقادير: نصف لتر من الحليب السائل. 2 ملعقة من الفانيلا. كوب من السكر الناعم المطحون. 2 ملعقة من النشا. بياض 2 بيضة. طريقة التحضير والإعداد: اخلطي ما بين كل من الحليب والسكر والنشا والفانيليا معاً خلطاً جيداً في الخلاط الكهربائي. تضاف بياض البيض إلى ما سبق ويتم الخفق جيداً في الخلاط الكهربائي. يوضع المزيج السابق تحضيره في إناء على النار الهادئة، ويتم التقليب باستمرار إلى الحصول على القوام الكثيف. يضاف عصير الليمون إلى ما سبق، ويتم المزج جيداً للحصول على الكريمة. تترك جانباً إلى حين الاستخدام. وصفة لعمل كريمة بيضاء لتزيين الكيك المقادير: بياض 7 بيضات. ربع كيلو من السكر.
يمكن عمل كريمة تزيين الكيك بعدة طرق على حسب القوام والمذاق والشكل الذي ترغبين به. يمكنكِ عمل كريمة تزيين الكيك من السكر البودرة أو الزبد أو الشوكولاتة أو أي نكهة تفضلينها وليس عليكِ أن تكوني طاهية ماهرة من أجل عمل تلك الحلوى اللذيذة. 1 اسكبي كوبًا من السكر البودرة إلى وعاء متوسط أو صغير. 2 أضيفي من ملعقة إلى ثلاث ملاعق من اللبن أو الماء أو عصير البرتقال. يمكنكِ أيضًا استخدام الكريمة وضعي في اعتباركِ أنكِ كلما أضفتِ المزيد من السوائل أصبحت كريمة التزيين خفيفة. 3 قلِّبي بالملعقة. 4 اختبري القوام. احرصي على ألا يكون القوام خفيفًا جدًا أو سميكًا جدًا. إن كان سميكًا جدًا أضيفي القليل من اللبن أو السائل، أما إن كان خفيفًا جدًا فأضيفي القليل من سكر البودرة. 5 ضعيه في الثلاجة من 30-60 دقيقة كي يصبح سميكًا. 6 أضيفي النكهة. يمكنكِ إضافة عصير الليمون أو مستخلص الفانيليا أو مستخلص اللوز أو أي نكهة أخرى تحبينها، كما يمكنكِ إضافة ألوان الطعام إن رغبتِ بذلك. 7 افردي كريمة التزيين على الكيك لكن اتركي الكيك يبرد أولًا. 1 اخفقي 6 ملاعق كبيرة (90 جم) من الزبد الطري بوعاء صغير باستخدام المضرب الكهربائي. اضربي الزبد حتى يصبح خفيفًا وهشًا.
كيف تصنع كيكة سبونج بوب كيكة سبونج بوب كيكة سبونج بوب من اكثر نوعيات الكيك المحببة من قبل الاطفال لانها تشبة الشخصية الكرتونية المشهورة سبونج بوب التي تلقي شعبية كبار بين الاطفال، و لذا تاكدى سيدتى عند تحضيرك لكيكة سبونج بوب لن يتبقي من القالب و لا قطعة واحدة بسبب مظهرها المشجع على الطعام و طعمها اللذيذ جدا، ويمكن اعداد كيكة سبونج بوب فحفلات اعياد الميلاد و جمعات الاطفال فهي كيكة سريعة التحضير و غير مكلفة. وتاليا نقدم لك كيفية اعداد كيكة سبونج بوب. المكونات كوبان و ثلث من الدقيق الابيض. ملعقة صغار من البيكينج باودر. نصف كاس من الزيت. كوب و نص من السكر. ملعقة صغار من الفانيلا. بيضتان. كوب من الحليب. كيفية اعداد الكيك يتم وضع الدقيق الابيض، والسكر، والبيض و الزيت فو عاء، مع خلط كافة المقادير هذي بشكل جيد فالخلاط الكهربائى و وضع كمية من الحليب بشكل تدريجى على الخليط، ومن بعدها يتم اضافة البيكنج باودر و الفانيلا الى الخليط و يقلب جيدا، ويجب عدم المبالغة فالخلط كى لا يتم فقد كمية الهواء التي تم ادخالها الى الخليط. يتم وضع خليط الكيك فصينية مستطيلة الشكل مدهونة بالزبدة او الزيت و يفضل ان يصبح ورق الزبدة كى يسهل قلب الكيكة من القالب.
My first time in cake decoration. ١ كيكة سبونج بوب. 23 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـبوب كيكة. كيكة الباباز Baba cake. كيكة سبونج بوب رهيبة جدا بمكونات بسيطة كيكة الباباز Baba cake شاركها كيكة سبونج بوب رهيبة جدا بمكونات بسيطة. عزيزي اذا واجهتك مشكلة في تصفح الموقع فاننا ننصحك بترقيه متصفحك الى احدث اصدار أو استخدام متصفح فايرفوكس المجاني.
ذات صلة طريقة عمل كيكة سبونج بوب كيف تصنع كيكة سبونج بوب كيك سبونج بوب يعتبر كيك سبونج بوب من أكثر أنواع الكيك المفضل والذي يلاقي شعبيّة عند الكثير من الأطفال، حيث إنّه معدّ على شكل الشخصية الكرتونية المحبوبة عند الكثير من الأطفال سبونج بوب، ويتميز هذا الكيك بلونه الأصفر الملفت للنظر، بالإضافة إلى إمكانيّة إعداده بطرق ونكهات مختلفة تتناسب مع الأذواق المختلفة، ويشار إلى أنّ تقديمه يكثر في أعياد الميلاد، وحفلات التخرج من المدرسة وغيرها من الاحتفالات الأخرى، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل كيك سبونج بوب. عمل كيك سبونج بوب المكوّنات مكوّنات الكيك: ست بيضات. كوب من السكر. كوب ونصف من الطحين. علبة من البيكنج باودر. مكوّنات التزيين: نصف كوب من كريمة الخفق. كوب من السكر لخفق الكريمة. نصف كوب من الحليب السائل، أو كوب من الماء الباردة لخفق الكريمة. ملعقتان كبيرتان من عجينة سكر الفوندان. بضع قطرات من ملوّن الطعام، أحمر أو أصفر، أو أزرق. ملعقتان كبيرتان من النشا. ملعقتان كبيرتان من مربى الفراولة. طريقة التحضير تحضير الكيك: وضع البيض، والسكر في الخلاط الكهربائي، وتشغيله على سرعة متوسطة، لخلط المكوّنات جيداً.
توضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لمدة نصف ساعة أو حتى يصبح لون الكيك ذهبي. لتحضير زينة الكيكة: *كريمة مخفوقة. *ألوان طعام. *شوكلاتة ذائبة. طريقة التزيين يجب أن تكون الكيكة باردة حيث يتم إخراجها من الثلاجة قبل البدء بالتزيين. يتم خلط كمية من الكريمة في الخفاقة الكهربائية ويتم توزيع الكريمة بعد خفقها إلى عدّة أطباق. يتم تلوين كل طبق كريمة بلون من ألوان سبونج بوب، حيث يتم استخدام ألوان الطعام السائلة ذات اللون الأصفر، والأخضر، والأحمر مع وضع القليل من الكاكاو على بعض الكريمة كي نحصل على اللون البني. يتم وضع الكريمة البيضاء كي تظهر العيون والأسنان. يتم وضع كريمة الكاكاو على طرف الكيكة من الأسفل كي يظهر وكأنه بنطال سبونج بوب ونستخدم نفس الكريمة لصنع الفم. يتم وضع كمية الكريمة ذات اللون الأصفر على كل القالب حول العيون، والفم، وفوق البنطال. يتم وضع قطعتين من الشوكلاتة الصغيرة ذات اللون الأزرق داخل العيون. يتم وضع بقع من الكريمة الخضراء في أماكن مختلفة من الوجه. يتم استخدام الكريمة الحمراء لوضعها داخل الفم بدل اللسان مع استخدام نفس الكريمة لصنع ربطة عنق سبونج بوب. يتم استخدام الشوكلاتة الذائبة للتحديد حول عيون سبونج بوب ولصنع الرموش ولتحديد الفم.
وضع الطحين، والبيكنج باودر في وعاء عميق، ومزجهما مع بعضهما جيداً. إضافة المزيج الناتج إلى خليط البيض، مع الخلط بشكل تدريجي لمدة خمس دقائق باستخدام ملعقة خشبية. دهن صينية الفرن المستطيلة بكمية قليلة من الزبدة والطحين. سكب الخليط الناتج في الصينيّة، وتركها جانباً لمدة عشر دقائق حتى ترتاح قليلاً. إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة عالية، وتركها لمدة خمس دقائق، وتخفيض الحرارة على درجة متوسطة، وتركها لمدة ربع ساعة حتى تنضج تماماً. إخراج الصينية من الفرن، وتركها جانباً لمدة عشر دقائق تقريباً حتى تبرد تماماً. خفق الكريمة بالحليب والسكر جيداً. إضافة مربى الفراولة وخلط المكوّنات. وضع الكريمة في الثلاجة لمدة ساعة. تقطيع الكيك على شكل شخصية سبونج بوب، ثمّ تقسمه أفقياً إلى قسمين متساويين، ووضع الكريمة داخله. أخد قطعة كبيرة من عجينة السكر، وتلوينها باللون الأصفر، وتغطية ثلاثة أرباع الكيكة. مد شريط قطره حوالي أربعة سنتيمترات، ليكوّن القميص، ثمّ تشكيل مثلثين للياقة. أخد قطعة أخرى من العجينة، وتلوينها باللون الأخضر، ووضعها في الجزء السفلى من الكيكة مكان السروال. تشكيل الكيك: وضع دائرتين مع العجينة البيضاء على الجزء العلوي داخلهما دائرتين أصغر بالحجم ولونهما أزرق.
توضع الصينية فالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية مدة لمدة نص ساعة او حتي يكون لون الكيك ذهبي. لتحضير زينة الكيكة: كريمة مخفوقة. *الوان طعام. *شوكلاتة ذائبة. كيفية التزيين يجب ان تكون الكيكة باردة حيث يتم اخراجها من الثلاجة قبل البدء بالتزيين. يتم خلط كمية من الكريمة فالخفاقة الكهربائية و يتم توزيع الكريمة بعد خفقها الى عدة اطباق. يتم تلوين جميع طبق كريمة بلون من الوان سبونج بوب، حيث يتم استعمال الوان الاكل السائلة ذات اللون الاصفر، والاخضر، والاحمر مع وضع القليل من الكاكاو على بعض الكريمة كى نحصل على اللون البني. يتم وضع الكريمة البيضاء كى تخرج العيون والاسنان. يتم وضع كريمة الكاكاو على طرف الكيكة من الاسفل كى يخرج و كانة بنطال سبونج بوب و نستخدم نفس الكريمة لصنع الفم. يتم وضع كمية الكريمة ذات اللون الاصفر على جميع القالب حول العيون، والفم، وفوق البنطال. يتم وضع قطعتين من الشوكلاتة الصغيرة ذات اللون الازرق داخل العيون. يتم وضع بقع من الكريمة الخضراء فاماكن مختلفة من الوجه. يتم استعمال الكريمة الحمراء لوضعها داخل الفم بدل اللسان مع استعمال نفس الكريمة لصنع ربطة عنق سبونج بوب. يتم استعمال الشوكلاتة الذائبة للتحديد حول عيون سبونج بوب و لصنع الرموش و لتحديد الفم.