اللقيمات بطريقة مشاعل الطريفي | Sweets, Cake, Lockscreen
3- نبدأ بعد ذلك بإضافة البيض للخليط مع تقليبه جيدا مع المكونات الجافة. 4- ثم نضيف اللبن بالتدريج للمكونات مع التقليب الجيد حتى يتكون لدينا عجينة أثقل قليلا من عجينة اللقيمات. 5- بعد ذلك نترك الخليط لمدة 30 دقيقة حتى يختمر. 6- نقوم بإحضار صينية غير قابلة للإلتصاق و نقوم بدهنها بمادة دهنية و نقوم بتقطير العجينة فيها بأشكال دائرية لا يزيد قطرها عن قطر الريال المعدني. 7- من الممكن التشكيل باليد أو عن طريق ملعقة. 8- يتم وضع الصينية على البوتاجاز على نار هادئة حتى تكتسب مقشوش مشاعل الطريفي لون ذهبي من أسفل. لقيمات 😍 بالصور من wardah - كوكباد. 9- يتم وضع الصنية في الفرن و لكن يجب الحرص على أن يكون ساخن مع إشعال النار من أعلى فقط على درجة حرارة متوسطة. 10- تترك الصينية في الفرن لمدة من حوالي 7 إلى عشر دقائق حتى تكتسب لون من أعلى. 11- في هذه الفترة نبدأ في تحضير التسقية عن طريق خلط مكوناتها معا حتى تمتزج تماما. 12- بعد أن تكتسب اللون المطلوب نقوم بإخراجها من الفرن و وضعها في حافظة و هي ساخنة و نبدأ بصب التسقية فوقها مع رج الحافظة جيدا حتى تتشرب مقشوش مشاعل الطريفي التسقية بالكامل. 13- من الممكن إستبدال هذه التسقية بدبس التمر أو خليط السمنة و العسل أو خليط الزبدة و السكر، إستخدم التسقية المفضلة منها.
ممكن اضافة الرز المصري للجريش ممكن استبدال اللبن بالحليب الجريش الابيض ما نستخدم نهائيا اي بهارات تغير اللون وتعطي لون اصفر او احمر مثل الكركم ممكن استبدال لية الخروف بالسمنة او الزبدة أو الزيت ممكن استبدال التمر الهندي بمعجون الطماطم أو قمر الدين. اللقيمات بطريقة مشاعل الطريفي | Sweets, Cake, Lockscreen. ممكن نضع على وجه الجريش بصل مقطع صغار مرة مع ليمون أسود. -إذا لم تتوفر المسمنة بإمكانكم وضع الليمون الأسود وقليل من الهيل والقرفة بإمكانكم تغيير الزبدة وليه الخروف بزيت نباتي او زيت زيتون لكن الزبدة ولية الخروف تعطي مذاق أفضل. وصحتين وعافية على قلوبكم
عليك تقديم طبق من التوست المحمص والزيتون الأخضر والأسود مع قطع الجبن الأبيض الغير مملح. افكار فطور صباحي مميز بالمكسرات واللبن يمكنك الاعتماد على طبق من المكسرات المنوعة مع كوب من اللبن في تقديم فطورك المميز لأفراد عائلتك حيث يعد ذلك الطبق وجبة متكاملة صحية تكسب الجسم كل ما يفتقده من عناصر هامة. عليك الحرص على تقديم المكسرات التي تمتلك مجموعة كبيرة من الفوائد والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان. تقديم اللبن بجوار طبق مزين بالمكسرات من الأفكار الجديدة والمختلفة كما يمكنك استخدام طبق من العسل الأبيض بجوار المائدة لمزيد من الاستفادة الجيدة. فطور الشوفان والتفاح الأخضر هل تتساءل يوماً عن افكار لعزومة فطور جديدة وصحية في نفس الوقت ؟ فمن خلال الشوفان والتفاح الأخضر تستطيع تقديم وجبة صحية ولذيذة في فطورك اليومي ولك الطريقة بالتفصيل: قم بتقطيع شرائح التفاح الأخضر في صحن زجاجي شفاف. عليك إضافة رقائق الشوفان اللذيذة على التفاح الأخضر. يمكنك تزيين الطبق بملعقة من العسل الأبيض على السطح وربما يستخدم الزبادي منزوع الدسم كوجبة إضافية بجوار هذا الطبق الشهي. إذا كنت من مفضلي الخضروات في وجبة الفطور عليك استبدال التفاح الأخضر بالجزر والخيار الطازج.
يتم تقديم هذا الطعام في طبق غويط وينبغي تنظيف حواف الطبق بعد وضع الطعام به حتى يكون مظهره مرتب وشهي. 2- طبق البيض والزيتون في إطار حديثنا عن أفكار لعزومة فطور صباحي يمكننا القول إن واحد من الأطباق المميزة التي يمكنكِ أن تقدمها في عزومتك هو طبق البيض والزيتون فهو من الأطباق التي يحبها الكثيرين ويمكنك الاعتماد عليه سواء كنت تقدم أطباق شرقية أو غربية. فالبيض من الأطباق التي تقدمها كل المطابخ وذلك لقيمته الغذائية وطعمه الشهي وإضافة الزيتون وبعض الخضروات إليه تجعله أكثر تميزًا خاصةً إذا قمت بتزيينه ببعض الخضروات. 3- طبق العسل مع الزبادي يمكنك الاعتماد على هذا الطبق إذا كان ضيوفك مقربين وتعلم أنهم يفضلون الأطباق الخفيفة في الصباح فطبق العسل والزبادي من الأطباق الشهية والتي تعطي طاقة للجسم وفي نفس الوقت خفيفة على المعدة كذلك يمكنك أن تضيف له بعض الفواكه الطازجة أو الشوفان إذا كنت تريد أن تجعل الطبق مشبع أكثر. 4- التوست الفرنسي من الأطباق التي يمكنك إضافتها إلى سفرة عزومة الفطور هو التوست الفرنسي حيث يحبه الأطفال والكبار كذلك فإنه يحضر بطريقة سهلة ولا يأخذ وقتًا في التحضير فقط. كل ما عليك أن تغمس التوست في خليط الحليب والبيض ثم تحمره في طاسة بها زبدة بعد ذلك يمكن أن تضيف له ما تحبه وكذلك يمكن أن تضع على السفرة كل الاختيارات المتاحة من الإضافات مثل الشوكولاتة والمربى أو الفاكهة أو حتى الجبن وتتيح لضيوفك فرصة اختيار الإضافة التي تناسب كل منهم.
هل تنوين جمع أصدقائك أو عائلتك على مائدة فطور صباحي لذيذة وصحية وشهية وسهلة التنفيذ؟ انتشرت مؤخرًا عزومات الإفطار بين الأصدقاء والعائلة، كونها عملية أكثر وتمتلئ بالنشاط والحيوية والتنوع، وفي ظل رتم الحياة السريع ربما يكون التوقيت المثالي للاجتماع بالمقربين صباحًا بعد الاستيقاظ مباشرة وقبل الانشغال في روتين الحياة اليومي، لكن يجب ألا تكون هذه العزومة ضاغطة عليكِ، في هذا المقال، سنتعرف إلى أفكار لعزومة فطور صباحي سهلة وبسيطة وسريعة أيضًا. أفكار لعزومة فطور صباحي أحيانًا تكون عزومات الفطور الصباحي بسبب الاحتفال بشيء أو بشخص، على سبيل المثال نجاح أو زواج أو سفر أو عيد ميلاد أو الترقي إلى منصب معين، وعادة تقام في المنزل بصورة حميمة وبسيطة لا تحمل تكلفًا أو مغالاة في التجهيزات، لما يُعرف عن طعام الإفطار بأنه يجب أن يكون خفيفًا وصحيًا ولذيذًا أيضًا. هذه بعض الأفكار العملية لعزومة فطور صباحي بمنزلك: عزومة المعجنات اللذيذة مع المقبلات يمكنكِ اعتماد عزومة فطور من المعجنات اللذيذة، سواء كانت محشوة بالجبن أو اللحوم الباردة أو مخبوزات إلى جانب غموس ومقبلات شهية كالسلطات المتنوعة. في عزومة المعجنات نرشح لكِ وصفات المطبخ اللبناني والسوري والتركي التي تضم الفطائر اللذيذة المتنوعة بين الحلو والحادق وكذلك المقبلات بين السلطات الخضراء وسلطة الحمص ودبس الرمان والطحينة وغيرها.
حبة من التفاح أو أي نوع من الفواكه مع خيط جبنة. شريحة من خبز التوست المحضّر من القمح الكامل مع الأفوكادو. لبن زبادي مع حبة من الموز المقطع، وحفنة من المكسرات. نصائح لكِ لتحضير فطور صحّي تشمل المجموعات الغذائية الكربوهيدرات المعقدة، والألياف، والبروتين، وكمية صغيرة من الدهون، وهذا مزيج يُساعدكِ في الحصول على الفوائد الصحية ويُساعدكِ في الشعور بالشبع، واختاري خيارات تُناسب ذوقكِ والمكونات التي تفضلينها، وحاولي أن تختاري الطعام من ثلاث مجموعات على الأقل من هذه المجموعات الغذائية للحصول على إفطار صحي، وسندرج لكِ بعض النصائح لتحضير فطور صحّي يحتوي على المكونات التي يجب أن تتوفر في أيّ وجبة إفطار [٦]: اختاري الخبز والبيغل والمفن، والوافل يجب أن تُحضريها بحبوب القمح الكامل، كما يجب أن تختاري حبوب الإفطار المحضرة من حبوب القمح الكامل. اختاري البروتين من اللحم الطري أو البيض، واللحم الخالي من الدهون، بالإضافة إلى البقوليات والمكسرات. اختاري الألبان قليلة الدسم مثل الحليب، أو اللبن الزبادي العادي، أو اللبن الزبادي منخفض السكّر، بالإضافة إلى الأجبان قليلة الدسم، مثل جبنة القريش، والأجبان الطبيعية.