نأتي بصينية وندهنها بالقليل من السمن، ثم نوزع عليها رشة بسيطة من الدقيق، وبعد ذلك ننزل عليها عجينة الكيكة. ندخل الصينية فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 200 لمدة نصف ساعة تقريبا حتى ينضج الكيك ويصبح هش. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالفراولة الفراولة هي واحدة من ألذ أنواع الفاكهة ولها العديد من الفوائد مثل أنها تجعل الجهاز الهضمي يعمل بكفاءة، وتعمل على الوقاية من السرطان، وتحافظ على مستوى السكر في الجسم وتحضر الكيكة الخاصة به كما يلي: عدد اثنين كوب من الدقيق. كأس إلا ربع من عصير الفراولة. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. نضيف المقادير الجافة على بعضها البعض ونقلبها جيداً حتى تختلط. نأتي بوعاء أخر ونضع به المكونات السائلة المكونة من السكر، والزيت والبيض والفانيليا والعصير ونخفقهم بالمضرب الكهربائي لبضع دقائق. ننزل المكونات السائلة على الجافة ونخلطهم بالمضرب الكهربائي لمدة ثلاث دقائق في اتجاه واحد حتى تتجانس المواد مع بعضها البعض. نحضر صينية مدهونة بالسمن، وعليها رشه بسيطة من الدقيق، ثم نصب فيها العجينة السابق تحضيرها، ونضعها في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة في الرف الأوسط. نترك العجينة لمدة نصف ساعة في الفرن حتى تنضج تماماً، ثم نخرجها ونقطعها.
كتب: هن - 10:54 ص | الخميس 30 سبتمبر 2021 الأخبار المتعلقة يعتبر الكيك من أكثر أنواع الحلوى المفضلة لدى الكثيرين، إذ دائما ما يحرصون على تناوله مع الشاي في الصباح وبين الوجبات، وتتفنن ربات المنازل في طريقة إعداده بأشكال مختلفة، تحتوي على العناصر الغذائية المهمة والمفيدة لصحة الأطفال، ودائما ما يبحثن عن خطوات لإعداده مثل المحلات، وإليك طريقة عمل الكيك بخطوات بسيطة وسريعة، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. الكيكة العادية مقادير الكيكة العادية كوبان من الدقيق. كوب من الحليب. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. 4 بيضات. 3 ملاعق من الفانيلا. 3 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. طريقة عمل الكيكة العادية - في العجان، اخفقي البيض مع الفانيلا، والسكر جيدًا. - ضيفي الزيت، والحليب، واستمري في الخفق. - في وعاء آخر، ضعي الدقيق والبيكنج بودر. - ضيفي خليط البيض مع خليط الدقيق، واضربي حتى تمام المزج. - قومي بدهن قالب الكيك، ثم ضعي العجين، وادخليه الفرن. الكيكة الإسفنجية مقادير الكيكة الإسفنجية كوب دقيق. 1/4 كوب نشا. 3/4 كوب سكر بودرة. 5 بيضات. ملعقة كبيرة خل أبيض. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة بيكينج بودر. كريمة مخفوقة.
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير حيث ترغب السيدات في إعدادها نظراً لمكوناتها المتوفرة والبسيطة ولكن تختلف طريقة تحضيرها من امرأة لأخرى على حسب الإضافات التي ترغب في إضافتها، ولكن اليوم سوف نتطرق بالحديث عن طرق مختلفة لتحضيرها عبر السطور القادمة. طريقة عمل الكيكة العادية الهشة بالمقادير مكونات الكيكة العادية الهشة بالمقادير كوبان وربع من الدقيق المنخول. كوب واحد من الحليب السائل. السكر على حسب الرغبة. ثلث كوب من الزيت. أربع بيضات. ملعقتان من الفانيلا. ملعقتان من البيكنج بودر. كمية مناسبة من الكريمة. قطع من الفراولة للتزيين. طريقة تحضير وعمل الكيكة العادية الهشة بمقادير نضع البيض، والسكر، والحليب ونخفقهم بشكل جيد. نضيف إلى المكونات السابقة الزيت، والفانيلا ونستمر في الخفق حتى نحصل على مزيج متجانس. نبدأ في سكب الدقيق على الخليط السابق تدريجياً ونخلطهم حتى تتجانس المكونات مع بعضها. نضيف البيكنج بودر ونستمر في الخلط وبعدها ندهن قالب كيك بالقليل من الزيت ونرش دقيق. بعد ذلك نسكب الخليط في القالب ثم نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة. نضع قالب الكيك في الفرن ونتركه حتى ينضج لمدة 25 دقيقة.
أثناء الخلط يجب التأكد من أن السكر أصبح مذاب في العجين. الكيكة يجب أن توضع في فرن ساخن مسبقاً حتى تكون مرتفعة. المقادير التي نستخدمها في تحضير الكيك يجب أن تكون في درجة حرارة المطبخ. الدقيق يجب أن يكون منخول قبل أن يضاف على العجينة، ويفضل أن يكون نوعه متعدد الاستخدامات. شاهد من هنا: طريقة عمل كيكة العسل الروسية أوضحنا أكثر طريقة عمل الكيكة العادية الهشة وهي لا تستغرق دقائق في تحضيرها، كما أن مكوناتها تعد بسيطة ومتوفرة لديك في المنزل، وهى تناسب كل الظروف والأوقات، لكن عند تحضيرها يجب مراعاة النصائح السابق ذكرها حتى تصبح الوصفة ناجحة.
لوز شرائح. فواكه مشكلة للتزيين. طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية - يخفق البيض مع السكر والفانيليا، لمدة 8 دقائق في ماكينة العجين. - يضاف الخل أثناء العجن. - يخلط الدقيق مع النشا والبيكينج بودر. - يضاف خليط البيض تدريجيا حتى يتجانس الخليط تماما. - يوضع الخليط فى قالب الفرن المدهون بالدقيق، ويدخل الفرن لمدة 35 دقيقة على درجة حرارة 180. - يخرج الكيك من الفرن ويزين بالكريمة والفواكه واللوز. الكيكة الهشة مقادير الكيكة الهشة 3 بيضات. كوب سكر بودرة. 1/2 كوب زيت. كوب حليب سائل. ملعقة كبيرة بكينج بودر. ملعقة كبيره فانيلا. 2 كوب دقيق منخول. طريقة تحضير الكيكة الهشة - يخفق البيض والسكر والفانيلا مع بعض في الخلاط الكهربائي. - يضاف الزيت والحليب، وبعدها يضاف الدقيق والبيكينج بودر. - يوضع الخليط في أي شكل من القوالب، ويدهن ويرش بدقيق وزيت قبل وضع الخليط. - يدخل القالب الفرن محمى مسبقا، ويخبز على حرارة 180 لمدة بين 35 الى45 دقيقة.