كما سلط د. خالد العبد القادر، الرئيس التنفيذي للمركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر، الضوء حول موضوع التصحر وتقاطعه مع الأمن الغذائي في المملكة العربية السعودية التي تعتبر من أكثر دول العالم جفافاً. وشمل اليوم الثاني من ورشة العمل، الذي كان موضوعه «تطوير الحلول»، مشاركة قوية من القادة الدوليين ومناقشة جهودهم لطرح حلول علمية وتكنولوجية وسياسية عالية التأثير للأمن الغذائي. وكان في معيتهم صاحب السمو الملكي الأمير خالد بن الوليد بن طلال آل سعود، الرئيس التنفيذي للشركة الاستثمارية (KBW Ventures)، والبروفيسور مارك تيستر، المدير المشارك لمركز الزراعة الصحراوية في كاوست والمؤسس المشارك لشركة مزارع البحر الأحمر. «كاوست» تعلن التزامها بدعم إستراتيجيات الأمن الغذائي الوطني للمملكة - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. كما شملت فعاليات هذا اليوم مناقشات المائدة المستديرة مع أصحاب المصلحة الرئيسيين في النظم الغذائية، حيث تم بحث الإستراتيجيات الناجحة لتعزيز الأمن الغذائي في المملكة. حلول الابتكار وفي قمة «تقديم الحلول» في اليوم الأخير، اجتمع قادة من القطاعات الحكومية والصناعية والمشاريع العملاقة والشركات الناشئة من جميع أنحاء المملكة لصياغة توصيات وإستراتيجيات واضحة من شأنها تقديم حلول للأمن الغذائي المستدام في المملكة.
وسوف نستمر في الريادة وأن نكون القدوة في هذا المجال للمساعدة في تعزيز الاستدامة في جميع أنحاء المملكة لبناء مستقبل أفضل للأجيال القادمة".
ويكمن التحدي في أن الزراعة وغيرها من أنشطة إنتاج الغذاء، تعتبر بشكل عام من بين أقل الأنشطة البشرية استدامة، حيث تستهلك 66٪ من إمدادات المياه العالمية و30٪ من إمدادات الطاقة العالمية، وتحتل 50٪ من الأراضي التي يستخدمها البشر، وتنتج 33٪ من غازات الاحتباس الحراري. إطعام العالم وفي هذا السياق، قاد البروفيسور رود وينغ، مدير مركز الزراعة الصحراوية في كاوست، جهوداً رائدة مع المجتمع البحثي الدولي لمعالجة سؤال: كيف نتمكن من إطعام كل العالم دون تدمير كوكبنا؟ وهو الذي يأمل بالإجابة عنه من خلال هذه الورشة والإستراتيجيات والسياسات التي تنبثق عنها، وخصوصاً فيما يتعلق بالمملكة العربية السعودية وخططها الطموحة لتحقيق الأمن الغذائي المستدام. شاهد "دربنا أخضر".. متطوعو "كاوست" يزيلون النفايات من "جدة السريع". جدير بالذكر، أن ورشة العمل هذه تناولت أربعة موضوعات رئيسية كإطار عمل للمناقشات وهي: إمدادات الغذاء، واستخدام المياه، واستهلاك الغذاء، والتغيّرات البيئية. تنمية الغطاء النباتي ابتدأت فعاليات اليوم الأول للورشة والذي حمل موضوع «تحديد القضايا»، بمجموعة من الكلمات الرئيسية وحلقات النقاش عن تحديات الأمن الغذائي في المملكة العربية السعودية وأولوياتها. حيث حددت د. أسمهان الوافي، كبير العلماء في منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، التحديات الرئيسية للإنتاج الزراعي والأمن الغذائي في المناطق القاحلة مثل المملكة، والإجراءات اللازمة لحلها.