تُغلَف الحبة بجوز الهند المبشور (يُوضع ما يقارب نصف كوب من الجوز المبشور للتغليف). توضع حبات البيتي فور في صينية، ثم تُخبز لمدة 20-25 دقيقة (يختلف الوقت حسب حرارة الفرن، يفضل تفقدها بعد مرور 10 دقائق). يوضع البيتي فور جانبًا حتى يبرد، ثم يُقدم للأكل. عمل البيتي فور السوداني بعيار الكوب 15 دقيقة 6 أشخاص 80 سعرة حرارية 7 دولار يمكن اتباع الخطوات التالية لعمل بتي فور بالكوب بزبدة الفول السوداني (يُستخدم الكوب نفسه لتقدير كافة المكونات): كوب وثلاث أرباع الكوب بودرة الفول السوداني المحمص. 3/4 كوب زبدة طرية. 1 بيضة. 1/4 ملعقة صغيرة ملح. روح اللوز (اختياري). 1/3 كوب سكر بودرة. كوبين طحين. 1 صفار بيض مخفوقة مع فانيليا. طريقه عمل بيتي فور العيد. شوكولاتة بيضاء، وداكنة للتزيين. تُخفق الزبدة مع السكر حتى يُصبح القوام ناعم وكريمي. يُضاف البيض مع الاستمرار بالخفق، ثم يُضاف روح اللوز (في حال توافره). يُضاف الفول السوداني والطحين تدريجيًا (لا يُعجن الخليط إنما يتم تجميعه على بعضه). تُفرد العجينة على سطح مرشوش بالطحين ثم تُشكل حسب الرغبة. تُخبز في فرن مُحمى مُسبقًا على درجة حرارة 160-180 درجة مئوية، لمدة 10- 15 دقيقة مع مراقبة الفرن.
نقوم بتقسم العجين إلى قسمين قبل أن تتماسك المكونات. نضيف بعض الدقيق إلى القسم الأول ونقوم بعملية العجن حتى تصبح العجينة متماسكة. نضيف مسحوق الكاكاو إلى القسم الثاني من العجين ونقوم بعملية العجن حتى تصبح العجينة متماسكة. نضع العجين في الثلاجة لمدة لا تزيد عن نصف ساعة حتى تتم عملية التماسك جيدا. بعد النصف ساعة نقوم بإخراج العجين من الثلاجة ونجرى عملية فرد العجين على سطح صلب ويكون مستوي ليس به تعرجات. نقوم بتشكيل العجين بعد الفرد على أشكال كما تحبين ويحبها الصغار وذلك من خلال قوالب خاصة صنعت لذلك. طريقة عمل بيتي فور المحلات في المنزل بكل سهولة - ثقفني. نضع البيتفور الذي تم تشكيله في الصينية المخصصة لذلك أو صاج للتسوية ونضعه في الفرن على نار هادئة ونتابع البيتفور وهو في الفرن حتى يصبح لونه مائل للاحمرار ويتم النضج تماما. بعد إخراج البيتفور من الفرن نتركه جانبا حتى يبرد وبعد ذلك نجرى عملية التزيين بالشيكولاته والفورماسيه. يعد البيتي فور من الحلويات الشهية المحببة للكبار والصغار خاصة إذا تم تزينه بالشيكولاته البيضاء أو السوداء مع الفورماسيه أو المكسرات أو الفول السوداني، حيث إن تزين البيتي فور يرجع إليكي عزيزتي ويمكنك أيضًا عدم تزينه إذا لم يتوفر لديك مواد التزين وتركه كما هو فسوف يكون شكله جميل وطعم رائع ويتم تقديمه بجانب الشاي أو القهوة.
بيتي فور النشا والمكسرات كوب من النشا. كوب من الطحين. ربع ملعقة من البيكنج باودر -خميرة حلويات-. كمية من المكسرات غير المطحونة -للتزيين-. ثلاثة أرباع كوب من السكر الناعم. ثلاثة أرباع كوب من الزبدة الطرية. صينية مغطاة بورق الشمع. تنخيل النشا والطحين والبيكنج باودر. خفق الزبدة الطرية مع السكر الناعم المنخول، والخلط جيدًا للحصول على قوام متجانس وكريمي، ثمّ إضافة الفانيلا والبيضة، والاستمرار في الخفق. إضافة خليط المكوّنات الجافة تدريجيًا باستخدام الملعقة أو اليد دون العجن، وتجميع العجينة وتشكيلها. تشكيل كرات العجين الصغيرة بحسب الشكل المرغوب، ووضع في وسط كل قطعة حبة من اللوز أو حبة من الجوز، وجمع الأطراف على بعضها دون إغلاق حبات البيتي فور، ورصّ القطع في صينية خبز مجهزة ومغلفة بورق الزبدة، حتّى تنتهي جميع كمية العجين. طريقه عمل بيتي فور السوداني. تسخين الفرن ما بين درجة حرارة 180 إلى 200 درجة مئوية، ووضع الصنينة فيه مدّة تتراوح من عشر دقائق إلى ربع ساعة حتّى تنضج حبّات البيتي فور، ثمّ إخراج الصينية من الفرن ووضعها على شبك معدني حتّى تبرد، وتزيين قطع البيت فور بالزينة المرغوبة بالشوكولاتة الذائبة أو بالسكر البودرة، وتقديمها.
القيء. غثيان؛ اضطراب معدل ضربات القلب. إسهال. انخفض ضغط الدم بشكل حاد. لا يستطيع التنفس باختصار ، بعد فهم تجربتي مع مكملات المغنيسيوم وكل ما يتعلق بهذا العنصر وطرق التغلب على نقصه في الجسم ، من الضروري اتباع تعليمات الطبيب بشأن الجرعة المحددة من مكملات المغنيسيوم لتقليل أهمية مكملات المغنيسيوم. الضرر المحتمل للجرعة الزائدة.
تجربتي مع مكملات المغنيسيوم تجربتي مع مكملات المغنيسيوم وأسباب نقص المغنيسيوم في الجسم وفوائده وأضراره ، سوف نفهمها اليوم ، لأن المغنيسيوم من العناصر المهمة التي يحتاجها جسم الإنسان ، ويتم الحصول عليه من النظام الصحي الشامل. لكن هناك العديد من العوامل التي تسبب نقص هذا العنصر في الجسم ، لذلك من خلال تجربتي مع مكملات المغنيسيوم سأتحدث عن أفضل طريقة للتخلص من نقص المغنيسيوم في الجسم من خلال موقع إيجي بريس. تعتبر مكملات المغنيسيوم الطريقة الأكثر شيوعًا لتقليل نقص هذا العنصر في الجسم ، لأن هناك العديد من الأسباب والعوامل التي تسبب نقص عنصر في الجسم ، مما يؤدي إلى العديد من الأعراض لدى الأفراد. بدأت تجربتي مع مكملات المغنيسيوم بالعديد من الأعراض المزعجة ، مثل تقلصات العضلات المتكررة ، والضوضاء التي لا تطاق ، والتوتر المفرط ، وآلام الدورة الشهرية الشديدة ، وغيرها من الأعراض التي دفعتني إلى زيارة الطبيب. بعد الفحص المخبري ، أكد الطبيب أن نسبة المغنيسيوم في جسدي غير كافية بشكل خطير ، وهو سبب هذه الأعراض. كما أكد أنني إذا لم أقبل ذلك فسوف أعالج الكثير من الأمراض الأخرى. وبسبب ارتفاع نسبة المغنيسيوم ، يصف الأطباء بعض مكملات المغنيسيوم ، بالإضافة إلى وصف نظام غذائي غني ، لتوفير المغنيسيوم للجسم.
في مرض السكري ، يفرز الكبد أكبر كمية من المغنيسيوم من الجسم. اضرار نقص المغنيسيوم بالجسم يبدو أن نقص المغنيسيوم في الجسم يمثل مشكلة يمكن تجاوزها بسهولة لبعض الناس ، ولكن على العكس من ذلك ، من الضروري تحديد سبب نقص المغنيسيوم في الجسم قبل معرفة كيفية علاجه. بمرور الوقت ، قد يؤدي ذلك إلى الكثير من الضرر الناجم عن المحتوى المنخفض للغاية من المغنيسيوم في الجسم ، وهو أهم عنصر معدني في الجسم. من خلال تجربتي مع مكملات المغنيسيوم ، تمكنت من تحديد أهم الأضرار الشخصية التي عانيت منها ، ومنها: القلق والذعر ، وكذلك عدم القدرة على التحكم في الأعصاب ، ويرجع ذلك إلى قدرة المغنيسيوم على التحكم في الجهاز العصبي للجسم. الشعور المستمر بالتعب والخمول. يزداد حدوث الصرع لأن المغنيسيوم يساعد على تنظيم الاتصال بين الخلايا العصبية وبعضها ، كما أن نقص المغنيسيوم يمكن أن يزيد من ظهور التشنجات. تقلصات عضلية مستمرة. عدم القدرة على التحكم في عضلات الجسم المختلفة ، وبالتالي عدم القدرة على التحكم في الكلام أو الحركة. تظهر الهلوسة والدوخة وحركات العين غير الطبيعية جميعها في حالات نقص المغنيسيوم الحاد. تؤدي زيادة مستويات الجلوكوز والأنسولين في الدم إلى زيادة السكر.
يعد المغنيسيوم هو أحد أهم المعادن الضرورية لصحة الجسم، فهو يشارك في جميع العمليات الحيوية مثل التمثيل الغذائي والتفاعلات الأنزيمية كما يعمل على تحسين أداء الأنسجة والأعضاء المختلفة من أجهزة الجسم، ومن خلال تجارب البعض ممّن تعرضوا لمشكلة نقص المغنيسيوم سنوضح كيف كانت معاناتهم وذلك على النحو التالي: التجربة الأولى تقول إحدى السيدات عن تجربتها مع نقص المغنيسيوم: "لقد مرت عليَّ فترة صعبة جدًا لم أعد أُطيق أحد ولا أرغب في الخروج من منزلي، وكانت حالتي المزاجية مُتقلبة وسيئة للغاية فكنت لا أقدر على تحمل الأصوات العالية أو أن أسمع ضجيج الشارع على الرغم من أن هذا كان أمرًا عاديًا في السابق". "كما كنت أشعر بضيق شديد أثناء فترة الحيض الشهرية حتى ذهبت إلى الطبيب وقمت بعمل اختبارات وتحاليل كانت نتيجتها أني أعاني من نقص شديد في المغنيسيوم". "حتى وصف لي الطبيب المُختص أقراص علاجية تساعد على رفع نسبة المغنيسيوم، واستمريت على أخذ جرعة الدواء 1 قرص في اليوم وبانتظام حتى بدأت حالتي الصحية في التحسُّن وأصبحت الأعراض التي ذكرتها أقل حدة بل أنها اختفت وعادت طاقتي من جديد وأصبحت أكثر نشاطًا". التجربة الثانية تحكي صاحبة هذه التجربة وهي سيدة في العقد الثالث من العمر: " كنت أشعر كثيرًا بتعب في عضلاتي وعظامي ولا أستطيع القيام بأي أنشطة يومية، كما كنت أعاني من الشعور الدائم بالصداع مع عدم الرغبة في تناول أي أطعمة بالإضافة إلى شعوري المستمر بالتشتت والانزعاج وعدم القدرة على التنفس".