الرئيسية أخبار مصر الأربعاء, 6 أبريل, 2022 - 12:09 ص هبة المرمي أعلنتِ الأمانة العامة للصحة النفسية وعلاج الإدمان، التابعة لوزارة الصحة والسكان، عن استقبال 25448 مكالمة من خلال الخط الساخن، وذلك على مدار عامين. وأوضحتِ الأمانة أنه من بين هذه المكالمات عدد 383 مكالمة طارئة لأفكار أو محاولات انتحارية تستلزم التدخل الفورى المباشر من قِبل المعالجين، الذين قاموا بمهامهم على الفور وعلى أكمل وجه للتعامل مع تلك الحالات. وأشارتِ الأمانة فى بيان لها إلى أنه تم إطلاق خدمة الخط الساخن للاستشارات النفسية فى 16 ديسمبر 2015، وكانتِ الخدمة فى بدايتها تعمل لساعات محدودة من اليوم. قبل بدء التطعيمات .. اعرف رقم الخط الساخن لأى استفسار عن لقاح كورونا | مبتدا. أضاف البيان: "إنه بالتزامن مع انتشار فيروس كورونا قامتِ الأمانة العامة للصحة النفسية وعلاج الإدمان فى الأول من أبريل 2020 بتطوير الخدمة لتصبح على مدار ٢٤ ساعة تتلقى فيها المكالمات طوال أيام الأسبوع (24/7)، وذلك من خلال فريق مقدمى الخدمة الذين يستقبلون مكالمات الجمهور، ثم يتم توجيههم إلى خدمة الاستشارات النفسية من خلال فريق من المعالجين تم تدريبهم على أحدث وسائل العلاج النفسي، بالإضافة إلى الإشراف المتواصل على المعالجين والعاملين فى خدمة الخط الساخن للاستشارات النفسية على الرقم ١٦٣٢٨".
ومن جانبه، أشار الدكتور حسام عباس رئيس قطاع السكان وتنظيم الأسرة، إلى عقد عدة ندوات بمشاركة مسئولي الإعلام والرائدات الريفيات داخل الوحدات الصحية وبالعيادات المتنقلة في القرى المستهدفة مع مراعاة الالتزام بإجراءات الوقاية من فيروس كورونا المستجد، لافتًا إلى أن الندوات تضمنت عدة موضوعات أههمها ترسيخ مفهوم تنظيم الأسرة ومردوده على صحة الأم والطفل، ومخاطر الحمل المتكرر والمتقارب، وفوائد المباعدة بين الولادات، بجانب تصحيح المفاهيم الخاطئة عن تنظيم الأسرة والرد على الشائعات. وتابع «عباس» أن وزارة الصحة تسعى لتحسين الخصائص السكانية وتمكين المرأة من خلال إقامة معارض لمنتجات نوادي المرأة والتي تنتجها المنتفعات المترددات على الوحدات الصحية، وذلك إيماناً بأهمية تمكين المرأة، ورفع الدخل الاقتصادي للأسر المصرية. ورشة عمل وأكد «عباس» استمرار تفعيل خدمة الخط الساخن المجاني لمشورة خدمات تنظيم الأسرة والصحة الإنجابية (إحنا معاكي) على الرقم 08008880800 للرد على استفسارات السيدات بشأن وسائل وخدمات تنظيم الأسرة، وتصحيح الشائعات، وتوجيه السيدات لأماكن تقديم الخدمة.
وطالبت وزارة الصحة والسكان، المواطنين بضرورة التواصل مع وزارة الصحة والسكان والإطلاع على كل مستجدات فيروس كورونا أو غيره من الأمراض المعدية، مؤكّدة أنَّها فتحت مجموعة من القنوات الاتصالية بينها وبين المواطنين للرد عليهم.
الأشخاص الأكثر عرضه للإصابة بمرض كورونا المسنين والأشخاص المصابين بحالات طبية موجودة مسبقاً (مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والسكري) يصابون بمرض كورونا المستجد أكثر من غيرهم. الخط الساخن لوزارة الصحة المصرية. الوقاية من الفيروس ينشرها موقع كورونا مصر الحكومي نظف اليدين باستمرار بفركهما بمطهر كحولي أو غسلهما جيداً بالماء والصابون عند السعال والعطس، احرص على تغطية الفم والأنف بمرفقك المثني أو بمنديل ورقي، وتخلص من المنديل بعد ذلك فوراً واغسل يديك. تجنب الاقتراب من الأشخاص المصابين بالحمى والسعال، والاحتفاظ بمسافة لا تقل عن متر واحد (3 أقدام). إذا كنت مصابا بالحمى والسعال وصعوبة التنفس، بادر بالتوجه بأماكن العناية الطبية مبكراً.
ثم نرش عليها بجبن موزاريلا وندخلها مره اخرئ بلفرن علئ الرف الاوسط،لتتماسك الحشوه مع الجبن، - نزينها بريحان او نعنع وعليكمم بلعافيهه
كما ننتظر تعليقاتكم وآرائكم حول تلك المقالة وترك ما ترغبون به من تساؤلات في التعليقات أسفل الموضوع، دمتم بخير.
بيتزا الجبن والسجق وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة حصص بسيطة 4 حصص 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. كوبان ونصف من الدقيق. 1/2 كوب زيت نباتي. بيضة. نصف ملعقة صغيرة ملح. نصف كوب حليب سائل. طماطم. حبتان فلفل أخضر. أربع قطع سجق. أربع ملاعق كبيرة صلصة بيتزا. كوب جبن رومي. كوب زيتون اسود. 1/2 كوب فطر مقطع. نضع الدقيق ، الخميرة ، البيض ، الزيت النباتي ، الحليب والملح في وعاء. بيتزا جبن سائل حمضي. ثم اعجن العجينة بأصابعك واعجنها جيداً ، ثم غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج. ثم نقطع الطماطم والفلفل الأخضر إلى شرائح رفيعة ونزين وجه البيتزا. تحضير صينية خبز ورشها بالدقيق والزبدة. ثم صب المواد المخلوطة المحضرة في الخطوة الأولى في قالب الفرن. سخني الفرن على نار عالية. نصب صلصة البيتزا على البيتزا. ثم ضعي الفلفل الأخضر والصلصة والسجق والزيتون الأسود وشرائح الفطر والجبن المبشور على البيتزا للتزيين. ثم نضع القالب في الفرن لمدة 20 دقيقة. أخرجي القالب من الفرن وضعي عليه كمية مناسبة من الجبن. كما نضع القالب في الفرن مرة أخرى حتى تذوب الجبنة في العجين. أخرج القالب من الفرن واتركه يبرد. بيتزا بالجبنه سريعة وسهلة كما يمكنك القراءة ايضا بيتزا دجاج و مشروم
طريقة عمل بيتزا الببروني، هي نوع من أشهر أنواع الطعام الإيطالي، حيث يستخدم الببروني في حشوة البيتزا الإيطالي، ويستخدم في دومينوز البيتزا، وتستورده ايطاليا من الولايات الأمريكية المتحدة، ويتم تصنيعه من لحم البقر، أو لحم الدواجن، وأحياناً من لحم الخنزير، ويتم إضافة البابريكا والفلفل الحار لأي نوع لحم، وتوجد نسبة كبيرة فيه من البروتينات، ونسبة أعلى من الدهون، أما بالنسبة للكربوهيدرات فتكون نسبة قليلة في الببروني. طريقة عمل بيتزا الببروني بيتزا الببروني أولاً مكونات العجينة: طحين: 500 جرام. الزبدة: 50 جرام. حليب: ملعقتان كبيرتان (سائل). ملح: نصف ملعقة صغيرة. خميرة: نصف ملعقة صغيرة. زيت الزيتون: نصف ملعقة صغيرة. سكر: ربع ملعقة صغيرة. ماء دافئ: ثلاث أرباع الكوب. ثانياً مكونات صوص البيتزا: بندورة: 2 حبة (مقشرة ومهروسة). صلصة الطماطم: ملعقة كبيرة. الخل: ربع ملعقة صغيرة. أوريغانو: ملعقة صغيرة. الثوم: فص مهروس. بيتزا جبن سائل عند. البهار الأبيض: ربع ملعقة صغيرة. ثالثاً مكونات الحشوة: الفطر: نصف كوب شرائح. ببروني: 50 جرام شرائح. فلفل أ خضر: 1 حبة مقطعة دوائر رفيعة. زيتون أسود: 20 جرام مخلي ومقطع شرائح. أوريغانو: ربع ملعقة صغيرة مجفف.
توضع الصينية في الفرن المحمى مسبقًا لدرجة حرارة 200 مئوية لمدة ربع ساعة حتى تحمر من الأسفل وتنضج ثم تحمر على الشواية من فوق حتى تصبح العجينة شقراء. لتحضير الجبنة المطاطية: يوضع الحليب في قدر على النار مع الطحين ويحرك حتى يدفأ ثم يضاف جبن الموزاريلا المبشور ثم جبن القشقوان وجبن الشيدر والجبن السائل وتقلب المواد حتى تذوب وتصبح كثيفة القوام. توضع الجبنة المذابة على عجينة البيتزا ثم تصبح جاهزةً للتقديم. طريقة عمل البيتزا رول عجينة العشر دقائق جاهزة. ملعقتان كبيرتان من صلصة البيتزا. ربع كوب من الزيتون الأسود. كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. حبة من البصل. حبة من البندورة. حبة من الفليفلة الخضراء. ملعقتان كبيرتان من الزعتر الأخضر. نصف كوب من شرائح البيبروني. ربع كوب من جبنة الشيدر. ترق العجينة بالنشابة إلى سمك 2 سنتيمتر تقريبًا بشكل مستطيل كبير. تدهن العجينة بصلصة البيتزا ثم تضاف شرائح من البصل وشرائح رقيقة من البندورة وشرائح من الفليفلة الخضراء. طريقة عمل جبنة البيتزا المطاطية - حياتكِ. تضاف شرائح البيبروني وترش جبنة الموزاريلا والشيدر المبروشة. يفرك الزعتر المجفف فوق الجبنة. تلف العجينة لأسطوانة من بداية العجينة حتى نهايتها. تترك العجينة لتتخمر لمدة 10 دقائق في مكان دافئ.
البيتزا بالجبنة المطاطية ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة البيتزا. ثلث كوب من شرائح الزيتون الإسباني. ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف. علبة من الفطر المقطع. حبة من الفليفلة الخضراء. للعجين: أربعة أكواب طحين أبيض. نصف كوب زيت نباتي. ملعقة ملح صغيرة. ملعقة سكر كبيرة. كوب حليب سائل. ملعقة كبيرة من الخميرة. للجبنة المطاطية: نصف كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقتان كبيرتان من الجبن السائل. نصف كوب من الحليب الدافئ. نصف كوب من جبنة التشيدر المبشورة. نصف كوب من جبنة القشقوان المبشورة. توضع الخميرة مع الماء الدافئ والسكر وتترك جانبًا لتتخمر. يوضع في وعاء العجانة الكهربائية كل من الحليب السائل مع الزيت النباتي ثم تضاف الخميرة المفورة وتعجن بالعجانة لمدة 10 دقائق حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة. بيتزا جبن سائل في دورة الماء. تغطى العجينة بالنايلون الغذائي ثم توضع في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها. تدهن صينية الفرن بالزيت النباتي ثم ترق العجينة بالنشابة حتى تمتد لتغطي كل الصينية. تحشى الأطراف بالجبن المبشور ويضغط على الجوانب حتى تتماسك جيدًا ولا تفتح أثناء الخبز وتترك العجينة لتختمر لمرة أخرى لعشر دقائق. توضع صلصة البيتزا على العجينة وتفرد على كل العجينة ثم يرش جزء من الجبن المبشور ثم توضع شرائح من الفليفلة الحلوة وقطع الزيتون الأسود.
البيتزا البيتزا من أطباق الشرق الأوسط بامتياز إذ يعود أصلها لتركيا واليونان، ثم انتقلت إلى إيطاليا عن طريق الجنود الإيطاليين الذين نقلوها هناك، بعدها انتقلت إلى أمريكا مع المهاجرين الإيطاليين وكانت البيتزا في العصور القديمة قطعةً من العجين تطبخ على حجر ساخن وتوضع عليها الخضار واللحم والجبن وغيرها من المكونات، وسندرج في هذا المقال طريقة عمل البيتزا بالجبنة المطاطية، ورول البيتزا ووصفات أخرى. طريقة عمل جبنة البيتزا المكونات كوبان من الحليب السائل كامل الدسم. 100 غرام من جبنة الشيدر المبشور. 200 غرام من الجبن الرومي المبشور. ملعقتان كبيرتان من النشا. البيتزا محشووه الأطرااف عجيبه ولديدة - سيدات الجزائر. 20 غرامًا من الزبدة اللينة. ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. طريقة التحضير يُوضع كل من النشا والحليب في قدر عميق، ثم تُخلط المكونات جيدًا حتى يذوب النشا كاملًا. يُرفع القدر على النار، ثم يُضاف الجبن الرومي والشيدر المبشور إلى الخليط، ثم تُقلّب المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا، وحتى يذوب الجبن كاملًا. يُضاف كل من ملح الطعام والفلفل الأسود والزبدة إلى الخليط، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس تمامًا. يُسكب خليط الجبنة فوق البيتزا الجاهزة مباشرةً.