ألذ تشيز كيك اللوتس بالزبادي 😱🍰 - YouTube
إحضار وعاء عميق ثم إضافة بسكويت اللوتس المطحون والقرفة والزبدة وتقليبهم جيدًا حتى تمتزج المكونات وتتجانس. سكب المزيج السابق في قالب التشيز كيك وإدخاله إلى الفرن لمدة لا تزيد عن 10 دقائق. إخراج البسكويت وتركه يبرد جانبًا، ثم البدء في تحضير الحشوة وذلك من خلال إحضار الخلاط الكهربائي وإضافة مقدار كلًا من ( الزبادي – الحليب المكثف المحلى- البيضة – الفانيليا – السكر – الحليب المجفف – كريمة الخفق- الجبن الكريمي). صب المزيج السابق فوق طبقة البسكويت وإعادة إدخالها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم إخراج قالب التشيز كيك وإضافة القليل من البسكويت المطحون على الوجه ووضعها في الثلاجة حتى تتماسك. طريقة تشيز كيك اللوتس بجبنة فيلادليفيا حلى اللوتس من أشهى وألذ الحلويات ويمكن تحضيرها في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة نظرًا لمذاقها المميز ومكوناتها البسيطة وهي: 50 جرام من الزبدة. كوب من بسكويت اللوتس. كوب من القشطة. نصف كوب من بسكويت الدايجستيف. تشيز كيك الزبادي دون فرن - أكلات لجميع الأذواق. باكت من جبنة الفيلادلفيا. كوب من الماء. فواكه للتزيين حسب الرغبة كوب من كريمة الدريم ويب. نصف كوب من الجيلاتين. كوب من القشطة غير المحلى. اتبعي الخطوات التالية لتحضير تشيز كيك اللوتس بجبنة فيلادلفيا: إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار الماء والسكر وتقليبهما جيدًا حتى يصبح لونه السكر ذهبي.
في وعاء خلط كبير، نضع الجبنة الكريمية والسكر المطحون والفانيلا في الخلاط الكهربائي ونضعه على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً. في وعاء خلط منفصل، نضرب كريمة الخفق بالخلاط حتى تصبح متماسكة وخفيفة. نضيف خليط الكريمة إلى خليط الجبنة الكريمية ونقلبهما بطريقة سلسة حتى يتشكل مزيج متجانس وناعم. نضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات عالأقل أو ليلة كاملة حتى تتماسك جيدا. قبل تقديمها بساعة, نخرج الكيكة من الصينية ونقطعها إلى مربعت متساوية بالحجم ونرجعها للثلاجة مرة أخرى. نقدمها باردة ونزينها بالفراولة الطازجة أو الشوكولاتة السائلة. تشيز كيك الزبادي بالكراميل والنسكافيه ثلاثة أرباع كوب من السكر. نصف كوب من الجبنة الكريمية. ملعقتان كبيرتان من القشطة. فيديو: طريقة تشيز اللوتس بالزبادي. مغلف من الكريم كراميل. ملعقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان. نضع البسكويت المطحون والزبدة في وعاء ونخلطهم جيداً بالخلاط الكهربائي. نحضر صينينة ونرّص خليط البسكويت جيداً فيها حتى يتوزع على مساحة الصينية بشكل متساوي. لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء خلط كبير، نضع الجبنة الكريمية, الحليب, اللبن, السكر والقشطة في الخلاط الكهربائي ونضعه على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالزبادي في الفرن وبدون بيض من موقع اطيب طبخة الذي يتميز بطبقة بسكويت هشة وطبقة كريمية غنية بالنكهات والمكونات اللذيذة تقدّم ل… 6 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. غلّفي صينية متحركة القاعدة بورق زبدة. 2- لتحضير طبقة اللوتس: في وعاء، ضعي بسكويت اللوتس، الزبدة المذوبة والسكر. أخلطي المزيج حتى يتماسك. 3- رصّي مزيج البسكويت في قعر الصينية متحركة القاعدة. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق. 4- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً على حرارة الغرفة لـ15 دقيقة حتى تبرد. 5- خففي حرارة الفرن إلى 150 درجة مئوية. 6- لتحضير مزيج جبن الكريم: في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي جبن الكريم والسكر. أخفقي المزيج لـ4 دقائق حتى يكثف. طريقة تشيز اللوتس بالزبادي | أطيب طبخة. 7- أضيفي القشطة تدريجياً واستمري بالخفق حتى تتداخل المكونات. 8- زيدي لبن الزبادي وخلاصة الفانيليا. أخفقي جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً وكريمي. 9- إفردي مزيج جبن الكريم فوق طبقة البسكويت.
التشيز كيك باللوتس من الحلويات الباردة واللذيذة، والأكثر انتشاراً، ومن أصول غربية حيث أنها ظهرت اول مره في اليونان، في ألفين قبل الميلاد. كما انها كانت رمز للمناسبات وكانت تقدم في الأفراح، كما أنها كانت مصدر طاقة لللاعبين في الأولمبياد، و ذلك لاحتوائها على الطحين والسكر والزبد. تمت تسميتها بـ حلوي "ليبوما" على يد الرومان، بعد إضافة البيض لها، وأصبحت تقدم في المناسبات الدينية. وعندما وصلت ليد الأوربيين أضافوا لها الزينة. طريقه عمل التشيز كيك اللوتس على الطريقة الأصلية المكونات بسكويت اللوتس معلقة كبيرة من الزبدة ٢ معلقة كبيرة من القشطة للحشو كوب ونص كريمة خفق معلقة صغيره من الفانيليا ٢ معلقة كبيرة من السكر ٣ علب من الجبن الطريقة نطحن بسكويت اللوتس ة، حتى يصبح مسحوق ناعم. نضيف الزبدة والكريمة، ونستمر في التقليب حتى نحصل على عجينة بسكويت اللوتس المتماسكة. نضع العجينة في قالب الشيز كيك، ونضعها في الفرن لمدة خمس دقائق حتى تصبح متجانسة. نحضر الحشوة ونضع الكريمة في وعاء الخلط، ونقلب حتى تصبح كثيفة ويصبح قوامها سميكًا. ثم نضيف عليها الجبن الكريمي ونخلط جيدًا، حتى تصبح المكونات متجانسة. نضع الفانيليا والسكر على الحشوة، ونستمر في التقليب حتى يصبح الخليط الكريمي ناعم.
للتزيين والتقديم يُخرج قالب التشيز كيك من الثلاجة، ويزيّن ببسكويت اللوتس المطحون، وحبات الفراولة الطازجة. يوضع تشيز كيك اللوتس بالزبادي في طبق التقديم، ثم يقطع إلى مثلثات ويقدم باردًا. تشيز كيك اللوتس بدون فرن وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. 140 غرامًا من بسكويت اللوتس مطحون ناعمًا. 60 غرامًا من الزبدة المذوبة. 100 غرام من السكر الأبيض الناعم. 200 غرام من الكريمة السائلة المخفوقة. 450 غرامًا من الجبن الكريمي. ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة أو البودرة. 65 غرامًا من كريمة اللوتس المذوبة. عشر حبات من بسكويت اللوتس الكامل. ملعقة كبيرة من بسكويت اللوتس المطحون. يوضع بسكويت اللوتس المطحون مع الزبدة المذابة في الخلاط (المضرب) الكهربائي، ثم يخلط جيدًا حتى تمتزج وتتجانس المكونات مع بعضها البعض، ويتشرب البسكويت الزبدة، للحصول على عجينة هشة. يدهن قالب التشيز كيك (متحرك القاعدة) بالزيت النباتي أو أي مادة دهنية، ثم تغلف قاعدته بورق الزبدة حتى تغطيها كاملة. ترص وتفرد العجينة في قاع القالب للحصول على طبقة ناعمة مرصوصة ومتساوية السماكة، ثم يدخل القالب إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة حتى يتماسك ويجمد.
إضافة الزبدة إلى السكر وتقليبه باستخدام المضرب اليدوي ثم إضافة مقدار القشطة بالتدريج ونتركها جانبًا. طحن بسكويت اللوتس في الخلاط الكهربائي ثم إضافة مقدار الزبدة وخلطهم جيدًا، ثم سكب البسكويت في صينية التقديم ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات. إضافة جبنة فيلادلفيا والقشطة والحليب المكثف المحلى وظرف الدريم ويب والجيلاتين إلى الخلاط الكهربائي وخلطهم جيدًا حتى يصبح لديكِ قوام كريمي ناعم. سكب المزيج السابق فوق طبقة البسكويت وإدخاله إلى الفرن لمدة 30 دقيقة. إخراج صينية التشيز كيك من الفرن ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات. طريقة تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري إذا كنتِ من محبي الجبن الكيري فهذه الوصفة هي المناسبة لك ومكوناتها هي: مقادير الطبقة الأولى تحتاجين لتحضير الطبقة الأولى لتشيز كيك اللوتس إلى ما يلي: 100 جرام من بسكويت اللوتس. كوب من الزبدة المذوبة. مقادير الطبقة الثانية تحتاجين لتحضير الطبقة الثانية لتشيز كيك اللوتس إلى ما يلي: علبة من القشطة. 10 قطع من الجبن الكيري. اتبعي الخطوات التالية لتحضير تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري: إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار البسكويت والزبدة وخلطهما جيدًا حتى تتجانس المكونات.
مدونة طارق العلي: مسرحية طارق العلي البيت بيتك كامله
تمّ إنتهاء الفعالية 22 ابريل - 08 نوفمبر 2019 هل لديك رمز ترويجي؟ مقبول
مسرحية بخيت وبخيتة - طارق العلي HQ كاملة - YouTube
مسرحية تحت الصفر - طارق العلي - YouTube