نطفىء الفحمة بالقليل من الزيت ونغطي الصينية بورق الألمنيوم حتى يمتص اللحم كل رائحة الفحم. عمل طاجن لحمة الرأس نصف كيلو لحمة رأس. كوب كرفس مقطع. كوب ماء. ورق غار. فلفل أسود. حبتا بندورة مفرومة. ملعقة كبيرة ثوم مهروس. كوب كرات مقطعة. حبتا بطاطا مقطعتان. ربع كوب صلصة بندورة. كوبان عصير بندورة. كوب بازيلاء مسلوق. ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب. ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة صغيرة هيل مطحون. ربع كوب فلفل حار مقطع. كوب جزر مقطع. في وعاء على النار نضع اللحمة ونضيف إليها الماء والجزر، والكرفس، والكرات، وورق الغار، والملح، والفلفل، والهيل المطحون، ونتركها مدة ساعة حتى تنضج. في وعاء آخرنضع القليل من الزيت ونضيف إليها الثوم المهروس، والبصل المقطع، ونحرك المزيج جيداً. كيف أطبخ لحمة الرأس - موضوع. نضيف باقي الكرفس، والكرات ونحركهم جيداً. نضيف البازيلاء مع التحريك، ونضيف البندورة المقطعة وعصير البندورة مع التحريك. نضيف البهارات( الكمون، البهارات المشكلة، جوزة الطيب، والفلفل) وصلصة البندورة مع التحريك. نرفع اللحمة من ماء السلق ونضيفها إلى الخضار ثم نضيف البطاطا، والبندورة، والفلفل الحار. نضع اللحمة والخضار والصلصة في صينية الفرن ويترك لينضج على درجة حرارة 200م.
فاللحمة الضاني هناك من الأكلات اللي بيتسابق عليها الجميع بالإضافة طبعًا للفشة والكرشة والفتة باللية الضاني اللي عايزة حد أكيل بجد علشان يقدر يهضم الأكل ده. العنوان: ميدان أبو الريش أمام محطة مترو السيدة زينب التليفون: 1225875253 3. مقادم الطاقة للأكلات الشعبية الفرع الرئيسي بالشرايع - مطعم في مكة المكرمة. مطعم المدينة: وكلمة "ملك المشكل" قليلة جدًا عليه بصراحة، فهناك هتلاقي ابتكارات مختلفة لازم هتحببك في الفشة والكرشة والممبار ولحمة الراس حتى لو مش بتميل ليهم قوي، فهتلاقي مثلا ممبار محشي لحمة مفرومة لمحبي وعشاق الأكل المختلف والمتجدد. فــــرعنا الوحيـــــد: شارع خيرت - ميدان لاظوغلى - السيدة زينب التليفون: 0227921817 _ 01140340313 4. مسمط بحة: وهو من المطاعم المميزة جدًا ومش بعيد قوي عن السيدة زينب، وتعتبر الكوارع مصدر شهرته الأساسية لإنه بيعملها بطرق مختلفة ومتنوعة جدا، كمان اللحوم هناك ملهاش حل، ولو عايز تعيش تجربة المسمط بجد اطلب طبق مسلوق مشكل ومش ممكن هتندم أبدًا لو معدتك حديد. العنوان: الناصرية- السيدة زينب التليفون: 1222633211 5. مطعم العهد الجديد: وهو مش بس هيبهرك بمجموعة متكاملة من أشهى فواكه اللحوم سواء لحمة رأس أو مخاصي أو طرب وكرشة وغيرها، ولكن كمان المشويات هناك ملهاش حل بالإضافة إلى الكفتة والطرب والسمان والكباب.
سنردّ عليك قريبًا.
23-07-2019, 08:02 AM # 2 مميز تركيا تاريخ التسجيل: Sep 2015 رقم العضوية: 6001 الدولة: ولايـة عـرعـر الجنس: ذكر المشاركات: 3, 332 أوسـمـة: الفراهيدي كل الاوسمة:1 ( more») سالفة اكل لحمة راس هههههه ما ضنيت المطاعم كثير في اسطنبول الله لا يحدنا لهم وانا اشوف تركيا غالباً الأكل جيد بس مشكلتهم البهارات تفرق عنا يعطيك الف عاافيه
تكفووووووووووووون ابي فزعتكم حامل واتوحم وابي لحمة راااااااس,,, فيه مطعم بالرياض يبيعها؟:( طبعا غير حلة القصمان:26: يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق. تسجيل دخول ياربي مالقيتي الا لحمة الراس تتوحمين عليها ان شاء الله البنات يفيدونك انا مو من الرياض بس احسن لك دوري حرمة تطبخ بالبيت انظف من المطاعم اطبخيها انتي بنفسك انظف وتشتهينها اكثر ام زوجي تسويها والله ماتبي شي يااااحلوها،،بس ما أعرف غير الحلة ،وما أقدر اكل من عندهم،،اخاف يكون الراس قديم ومدود... <<<<<<<<<<سديت نفسك.. طلبتكم ابي لحم راس فيه مطعم يبيعها غير الحله؟ - عالم حواء. خخخخ مالك الا تطبخينه انتي ولا قولي لاحد يسويه لك انظف
السلاطات مش قد كده، بالذات سلاطة الطماطم كانت دبلانة وماجيناش جنبها. المنيو هناك على اليافطة الصفرا اللي قولنا عليها، تبُص وتختار، مكتوب عليها الآتي: حلويات – فشة – قراقيش – طحال – لسان – شوربة وفتة كوارع – لحمة راس – كبدة – فتة لحمة. زيادة على الحاجات دي في فتة عكاوي (اللي هو ديل الدبيحة) ونيفة أو لحم الجدي والمعزة وفي طلبات مخصوصة حسب الإتفاق لو انت زبون في المحل. الويتر جاب لنا 2 بيبسي صاروخ كده من نفسه من غير ما نطلب وطبعاً مقدرناش نقول لأ، أصل في واحد كان قاعد ورانا كان طلب مناديل كلينكس راح الويتر قاله: إيه؟ مناديل؟ انت فاكر نفسك بتاكل عند سوسن؟ معرفناش ده هزار ولا بجد بس قلنا نِقصر الشر وناكل اللي يجيبوه من سُكات ومفيش داعي نثير الشكوك على طريقة كريم عبد العزيز ومنى زكي في فيلم «أبو علي» لما كانوا بـ ياكلوا في المسمط، وياريت وانت بـ تطلب تعمل حساب القطط اللي هـ تيجي تاكل معاك، لأ.. مش هـ ترمي حتة لحمة على الأرض، هي بـ تطلع تاكل على الترابيزة زيها زيك ومش بتـِ تّْهَش زي القطط العادية لازم تطلب من الويتر – بأدب – أنه يمشيها بطريقته. المحلين التانيين واحد بـ يعمل فراخ مشوية وكباب وكفتة وواحد للكبدة والسجق المحمر، بس مافيش حد بـ يروح هناك يطلب الحاجات دي، زباين «بحَّة» – ومنهم عادل إمام في فيلم التجربة الدنماركية – بـ يروحوا عشان طلب السمين اللي قلنا عليه، وعموماً أكل الحاجات دي مزاج ومش أي حد يقدر يدوس فيه، بس تجربة «بحَّة» عموماً هي المهم في الموضوع لو عايز تجرب أكل المسمط على أصوله، لأن «بحَّة»"أسم له تاريخ" زي ما مكتوب على اليافطة.
نفذت الرئاسة العامة لشؤون المسجد الحرام والمسجد النبوي ممثلة بإدارة صيانة كسوة الكعبة المشرفة أمس، أعمال شد الحزام وصيانة ثوب الكعبة المشرفة، وتثبيت أطرافه للحفاظ عليه. صيانة ثوب الكعبة وأوضح مدير إدارة صيانة كسوة الكعبة المشرفة بالمسجد الحرام فهد بن حضيض الجابري، أن أعمال الصيانة تتضمن شد حزام الكعبة المشرفة ليحتفظ برونقه، إضافةً إلى تثبيت الأطراف كما تقوم الإدارة بالعديد من المهام خلال العام وعلى مدار (24) ساعة على صيانة ثوب الكعبة المشرفة وشد القماش من جميع الجوانب الأربعة.
إضافة: رقم 10 هو أيضًا طريق ، يانغ ثانية ، سوف هان، يانغتشو، جيانغسو، الصين هاتف: +68-415-66784878 الفاكس: +68-415-00649878 بريد الالكتروني: هاتف اليد: +68-55586525281 QQتينسنت: 94790613 Skype/Wechat/Whatsappطريق: +68-55586525281
يُذكر أن مظهر حزام درب التبانة على الطبيعة يختلف عما يظهر في الصور الفوتوغرافية، نظرًا لأن كاميرات التصوير أكثر حساسية للأضواء والألوان، إضافة إلى أن تلك الصور تخضع للتحسين والمعالجة من خلال البرامج الاحترافية.
نحو شهر مر على الحرب الروسية بأوكرانيا ومع ذلك لم تشهد الدائرة السياسية المقربة من فلاديمير بوتين أي تصدّع أو انقسام كما توقع البعض. ورغم موجة التنديد الدولي بالعملية العسكرية في أوكرانيا، إلا أن النخبة السياسية الروسية حافظت على ولائها للرئيس بوتين، متحدية توقعات كثيرة أشارت إلى احتمال اندلاع "ثورة" تطيح بالحكومة الحالية في موسكو. مرشح الحزام الصحافة من الصين، حزام مرشح الصحافة الصانع والمورد - بويب. ومع ارتفاع وتيرة العقوبات الغربية غير المسبوقة المفروضة على روسيا، بدا أن حبات الحزام مهددة بأن تنفرط في كل لحظة، لكن الحيثيات دحضت جميع التكهنات، ولم تصدر أي بوادر انشقاق أو انقسام بمحيط الرئيس الروسي. محللون يعتبرون أن ما يحصل في روسيا منذ الحرب أمر لافت، حيث يمكن أن يحمل العديد من الساسة مواقف مناهضة للحرب على الجارة الشرقية، لكن ذلك لم يتجاوز خانة الرأي ولم تسجل أي نية للتحرك بعكس اتجاه تيار بوتين. تاتيانا ستانوفايا، مؤسسة معهد آر. بوليتيك للتحليل السياسي، أكدت أنه "لم تظهر أي بوادر انشقاق" داخل الطبقة الحاكمة في موسكو، لافتة إلى وجود "إجماع تام، رغم بعض التباينات ربما حول مسائل تكتيكية". وقالت ستانوفايا، في حديث لوكالة "فرانس برس" إنه من الضروري التمييز بين إبداء تحفظات على الغزو والاستعداد للتحرك ضده، فـ"الناس مصابون بصدمة ويعتقد البعض أن هذا خطأ، لكن لا أحد مستعد للتحرك، الكل يركز اهتمامه على استمراريته هو نفسه".