وقت التحضير: 120 دقيقة طريقة عمل كرات البطاطس بالفرن وهي من الاطباق الايطالية التقليدية التي يمكن ان تحوز اعجاب الكبار والصغار بشكل محدد، نظرا لمحتواها من البطاطس الشهية والخفيفة مع الجبن. ويمكن تقديم هذه الوصفة كنوع من المقبلات او وجبة خفيفة للعشاء وهي تزخر بالفوائد الصحية فضلا عن طعمها اللذيذ.
كرات البطاطس بالفرن كرات البطاطس بالفرن كرات شهية يتم تحضيرها من هريس البطاطا المخلوط بالفلفل الأحمر ليتم تحميصها بالفرن حتى تغدو ذهبية وجاهزة لتكون طبقة ثانية في طبق الخضار والصلصة المحضرة بشكل دسم بالحليب والطحين وجبنة الموزرايلا والشيدر. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير ¾ كوب حليب 1 بصلة مفرومة 3 فص ثوم مفروم 3 ملعقة كبيرة زبدة 1 كوب ذرة مسلوقة 1 ملعقة كبيرة كمون ¼ كوب طحين عادي 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر 3 حبة فليفلة حمرا مفرومة ½ كيلو فطر مطبوخ شرائح ¼ كيلو جبنة الشيدر مبشورة ¼ كيلو جبنة الموزرايلا مبشورة 4 حبة بطاطا مسلوقة ومهروسة الملح والفلفل حسب الرغبة طريقة التحضير نحمص بالمقلاة الزبدة والبصل والثوم والفطر والفليفلة والتوابل على نار متوسطة. نضيف الطحين والذرة ونحرك قليلاً ثم نضيف الحليب تدريجياً حتى يمتزج، ثم نضيف الجبن ليذوب. نحضر البطاطا بشكل كرات ونرشها بالفلفل الأحمر، ونضعها في صينية فرن مدهونة. نحمص الكرات بالفرن مع التحريك حتى تصبح ذهبية، ثم ننقل الكرات لمقلاة الصلصة والخضار ونقدمها.
كرات البطاطس بالفرن تُعد البطاطس من الخضار التي تدخل في العديد من الأطباق الشهية لفوائدها الكثيرة، إذ تحتوي على الكربوهيدرات والألياف الغذائية والكالسيوم وغيرها. ومن الأطباق المشهورة كرات البطاطس، وهي من الأطباق الإيطالية التقليدية التى يمكن أن تحوز إعجاب الكبار والصغار بشكل محدد، ويُمكن تقديم كرات البطاطس كنوع من المقبلات أو كوجبة خفيفة للعشاء، ويُمكن تقديها مقلية أو مشوية وبحشوات وصلصات مختلفة. وسنتناول في هذا المقال طريق متنوعة لتحضير كرات البطاطس. طريقة تحضير كرات البطاطس بالفرن وقت التحضير 120 دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص. المقادير ثلاث حبات كبيرة الحجم من البطاطس. نصف كوب من حبات البازلاء الخضراء الطازجة أو المقدمة. ملعقتان كبيرتان من نشأ الذرة. كوب من البقسماط. أربع أكواب من زييت نباتي للقلي. نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام. ربع ملعقة من الفلفل الأسود المطحون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة. نصف كوب من الحليب السائل كامل الدسم. بيضه كبيرة الحجم. فصّان من الثوم، مهروس جيدًا. كوب من جبنة بارميزان، أو موتزاريلا، أو الشيدر. كمية من الماء لغمر وتغطية حبات البطاطس في القدر.
بصلة متوسطة الحجم ومفرومة. نصف ملعقة صغيرة من: الهيل الناعم والقرفة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ثمان حبّات من البطاطا متوسطة الحجم. تقشير البطاطا وتقطيعها إلى مكعبات ثمّ وضعها في قدر من الماء وسلقها حتى تنضج تماماً. وضع الزيت في كسرولة على النار لتسخينه ثمّ إضافة اللحمة إليها وتقليبها حتى تجف وتنضج ثمّ إضافة كلٍ من: البصل، الهيل، القرفة، الملح والبهار المشكل إليها. وضع البطاطا المسلوقة والساخنة في طبق مع الزبدة والملح ثمّ هرسها بأاة الهرس وبشكل جيد مع إضافة الحليب إليها تدريجياً حتى تصبح متجانسة وناعمة. وضع نصف كمية البطاطا في طبق الفرن ثمّ توزيع اللحم فوقها بشكل طبقة وتوزيع الجبنة عليها ثمّ توزيع بقية البطاطس في النهاية بإستخدام كيس تزيين ورش الجبنة على وجهها. إدخال صينية البطاطس إلى الفرن وخبزها لمدّة ثلاثين دقيقة حتى يصبح لونها ذهبي اللون وتقديمها ساخنة. كرات البطاطا والبروكولي مع سلطة الزبادي عشر دقائق كوبان من البروكلي المسلوق. حبّتان من البطاطا الحلوة ومشوية في الفرن. ملعقة من زيت الزيتون. بصلة مقطعّة. برش ليمونة. رشّة من الفلفل والملح -حسب الرغبة- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. كوب من الزبادي اليوناني.
الحمد لله أقصى مبلغ الحمد.. والشكر لله من قبل ومن بعد الحمد لله عن سمع وعن بصر.. الحمد لله عن عقل وعن جسد الحمد لله عن ساق وعن قدم.. الحمد لله عن كتفي وعن يدي الحمد لله عن قلبي وعن رئتي.. الحمد لله عن كلتي وعن كبدي الحمد لله عن أمي وعن أبتي.. والحمد لله عن أخوات ذا العبد. اللهم إن نعمك كثيرة علينا لا نحصيها ولا نحصي ثناء عليك ولا نقدر وأنت سبحانك كما أثنيت على نفسك وأنت سبحانك غني عن العالمين. الحمد لله في سري وفي علني.. والحمد لله في حزني وفي سعدي الحمد لله عمّا كنت أعلمه.. والحمد لله عمّا غاب عن خلدي الحمد لله من عمت فضائله.. وأنعم الله أعيت منطق العدد فالحمد لله ثمّ الشكر يتبعه.. والحمد لله عن شكري وعن حمدي. اللهم لك الحمد والشكر في الأولى ولك الحمد والشكر في الأخرة ولك الحمد والشكر من قبل ولك الحمد والشكر من بعد وأناء الليل وأطراف النهار وفي كل حين ودائماً وأبداً. الحمد لله الّذي بعزّته وجلاله تتمّ الصالحات، يا ربّ لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك ولعظيم سلطانك، اللهمّ أغفر لنا وأرحمنا وأرض عنا، وتقبّل منا وأدخلنه الجنة ونجنا من النّار، وأصلح لنا شأننا كله، اللهم أحسن عاقبتنا في الأمور كلّها، وأجرنا من خزي الدّنيا وعذاب الأخرة، اللهمّ يا من أظهر الجميل وستر القبيح، يا من لا يؤاخذ بالجريرة ولا يهتك الستر، يا عظيم العفو وحسن التجأوز.
اللهم لك الحمد والشكر... لك الحمد. لك الحمد... - YouTube
اللهم لك الحمد والشكر كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك. اللهم لك الحمد والشكر في الأولى ولك الحمد والشكر في الآخرة، ولك الحمد والشكر من قبل، ولك الحمد والشكر من بعد، وآناء الليل وأطراف النهار وفي كل حين ودائماً وأبداً. اللهم لك الحمد والشكر في السراء والضراء، وعلى أي حال تقدره لي الحمدلله رب العالمين. الحمد لله رب العالمين الذي علا فقهر، وملك فقدر، وعفا فغفر، وعلم وستر، وهزم ونصر، وخلق ونشر. اللهم لك الحمد والشكر عدد ذرات الكون في السماوات والأرض وما بينهما وما وراء ذلك. ابيات شعريه عن الحمد والثناء الحمد والثناء والرضا نعمة كبيرة على كل إنسان فكل من أراد القناعة والعيش بشكل صحيح خالي من المشاكل لابد ان يصنع دائما الى حمد الله على كل شيء سواء خير او الشر إن الله عز وجل اضرب من الإنسان على مصلحته أكثر علما بما يناسبه بذلك في على الإنسان أن يقدر هذا ويحرص على الحمد دائما.