مطبخ سيدتي Sat, 05 Feb 2022 00:00:00 GMT Sat, 05 Feb 2022 08:21:48 GMT كيكة شوكولاتة بدون بيض... تعلمي وصفات الكيك بدون بيض مع مطبخ سيدتي، وقدمي الكيك على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات تعلمي أيضاً: كيك الجزر بدون بيض المقادير دقيق: 4 أكواب ونصف سكر: 3 اكواب الكاكاو: كوب (سادة) الماء: 3 اكواب الزيت النباتي: كوب الفانيليا: 3 ملاعق صغيرة ملح: نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا: 3 ملاعق صغيرة طريقة التحضير سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية. حضري صينية للفرن بحجم مناسب وادهنيها بالقليل من الزيت. في وعاء عميق يتم وضع الدقيق وبودرة الكاكاو والبيكنج صودا والملح. أضيفي السكر واخلطي المكونات ببعضها. كيكة شوكولاته بدون بي بي سي. أضيفي الزيت والماء وخلاصة الفانيلا واخفقي الخليط بلطف حتى يتجانس تماماً. اسكبي الخليط في صينية الفرن وضعيها في الفرن الساخن مسبقاً لمدة ساعة حتى تنضج تماماً (وعند غرس عود الأسنان بالمنتصف يخرج نظيفاً يكون الكيك قد نضج). from nassimzoki
في وعاء كبير ، يقلب الدقيق ومسحوق الكاكاو وصودا الخبز والملح والسكر. يجب نخل الدقيق والكاكازو قبل اضافتهم, حتى لايبقى أي تكثلات. يضاف الماء والزيت والخل ومستخلص الفانيليا. قلبي حتى تمتزج كل المكونات, وتصبح ناعمة وسلسة. صب الخليط في صينية الكعكة, ثم اخبزها لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان في النصف نظيف. دعه يبرد لمدة 10 دقائق ، ثم انزعه من القالب، ثم اتركه ليبرد على درجة حرارة الغرفة. عمل جناش الشكولاتة (اختياري): في وعاء نضيف زيت جوز الهند وشراب القيقب وخلاصة الفانيليا. أضيفي مسحوق الكاكاو واخفقي حتى تمتزج وتصبح ناعمة. يسكب الجناش فوق الكعكة ، ويوزع بالتساوي ويوضع في الثلاجة لمدة ساعة تقريباً. ملاحظات: الغاناش اختياري. يمكنك تقديم الكيك بدون الغاناش وترشها بالسكر البودرة. للحصول على نكهة غنية جدًا ، يمكنك استخدام القهوة بدلاً من الماء. خيارات أخرى لشوكولاتة غاناش: كريم جوز الهند + شوكولاتة داكنة. كيكة الشوكولاته بدون بيض. في وعاء 100 غرام من الشوكولاتة المقطعة ، صب 1/3 كوب (80 مل) كريم جوز الهند الساخن ، واتركه لمدة 1-2 دقيقة ، ثم حركه وخلطه معًا حتى يصبح سلسًا. يمكنكم مشاهدة الطريقة من خلال هذا الفيديو.
الذ كيكه شوكولاته ف الطاسه بدون بيض او حليب +صوص شوكولاته بدون دقيق او نشا علي البارد طعمها لا يقاوم - YouTube
أربعة أكواب من الدقيق ذاتي التخمير. كوبان من الحليب كامل الدسم. ملعقتا طعام من خل التفاح. تسخين الفرن عند درجة حرارة مئة و خمس و سبعون درجة مئوية وتحضير صينية للفرن دائرية بحجم مناسب ودهنها بالقليل من الزيت أو رذاذ الطبخ و رش الدقيق. خفق الزبدة مع السكرفي وعاء عميق بالخلاط الكهربائي حتى يتكون خليط ناعم و كريمي. إضافة خلاصة الفانيلا مع الاستمرار بالخفق لتتجانس مع الخليط. كيكة شوكولاتة بدون بيض. في وعاء صغير يتم وضع الحليب و الخل وخلطهم جيداً ووضع الطبق جانباً. إضافة الدقيق بالتدريج لخليط البيض وبالتناوب مع خليط الحليب بحيث تبدأ وتنتهي بإضافة الدقيق. باستعمال ملعقة الكيك (السباتيولا) يتم خلط الخليط جيداً لإزالة الدقيق العالق على أطراف الوعاء و التأكد من أن جميع المواد اختلطت ببعضها. سكب خليط الكيك في الصينية المُجهزة ووضعها في الفرن لمدّة من عشرين إلى خمس و عشرين دقيقة حتى تنضج تماما إخراج الصينية من الفرن و تركها حتى تبرد قليلاً و من ثم قلبها و تزيينها حسب الرغبة. كيك سهل مع كرات الشوكولاتة خمس عشرة دقيقة ثلاث دقائق ستة أشخاص علبتان من بسكوت الزبدة. سبع ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية. خمس ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو غير المحلّى.
تبحثين عن وصفة كيك بدون بيض؟ تحبين الشوكولاتة؟ لدى أطيب طبخة اشهى وصفة كيكة الشوكولاته بدون بيض بشكل رائع ونكهة لا تقاوم! جربي طريقتنا! تقدّم ل… 8 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة المكوّنات طريقة التحضير 1 حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. 2 رشّي قالب كيك قطره 23 سنتم برذاذ الزيت وغلّفي قعره بورق الزبدة. 3 أخلطي الدقيق، الكاكاو، البايكنغ باودر، الفانيليا والبايكنغ صودا في وعاء. 4 أضيفي الماء، الزبدة المذوّبة والحليب المكثف المحلى. أخلطي جيداً بواسطة خلاط كهربائي. 5 أسكبي المزيج في قالب الكيك. 6 إخبزي الكيكة لمدة 30 دقيقة او حتى تنضج جيداً. 7 أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد لخمس دقائق ثمّ أخرجيها من القالب واتركيها تبرد كلياً قبل تزيينها. 8 لتحضير التغليفة: سخّني الكريمة مع الزبدة في قدر على نار متوسطة. عندما يغليان، إرفعي القدر عن النار. 9 ضعي الشوكولاتة في وعاء يتحمل الحرارة واسكبي فوقه مزيج الكريمة والزبدة. كيكة شوكولاته بدون بيض مفاجئات. أتركيه لمدة دقيقتين ثمّ حرّكي بخفة بواسطة ملعقة. 10 أسكبي التغليفة فوق الكيكة واتركيها تجفّ لمدة ساعتين قبل التقديم. نصائح وصفات ذات صلة بسكويت وافل بالعسل لا تقاوم!
الشوكولاتة تصنع الشوكولاتة من شجرة الكاكاو، التي تعود جذورها إلى المكسيك، ولحبوب شجرة الكاكاو طعمٌ مرٌّ، وينصح الأطباء بتناول مربّعين من الشوكولاتة الداكنة في الصباح، فإنها تساعدك قليلًا في تحسين صحتك الجسمية والعقلية، وعلى الرغم من الشائعات التي تقول أنها تسبب زيادة في الوزن، فإنه يوجد عدد من الفوائد الصحية المرتبطة بتناول الشوكولاتة، حيث تتميّز الشوكولاتة بمجموعةٍ من الخصائص التي تُساهم في الحفاظ على الصحّة النفسيّة والجسديّة. كيك الشوكولاتة بدون بيض وقت التحضير 60 دقائق. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. المقادير كوب ونصف من الطحين. كوب من السكر. ربع كوب من بودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلث كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة صغيرة من الخل. كيكة الشوكولاته بدون بيض | أطيب طبخة. كوب من الماء. طريقة التحضير يسخن الفرن على حرارة 350 درجة. ينخل الطحين، ويخلط مع البيكنج صودا والسكر والملح و الكاكاو. تخفق الفانيلا والماء والزيت والخل، جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. تدهن صينية بالزيت وترش بالطحين، ثم يصب الخليط وتدخل للفرن لمدة ساعة إلا ربع، حتى تنضج. يترك الكيك حتى يبرد مدة عشرة دقائق، ثم يقطع ويقدم.