نقوم برش الملح على اللحم وربطها بوسطة خيط مخصص للطعام نقوم بإحضار مقلاة ووضع الزيت وتسخينه ونقوم بوضع اللحم لتحميرها من جميع الإتجاهات حتي تصبح ذهبيا ونقوم برفعها من على النار وتركها حتي تبرد. نقوم بخلط التوست المفروم مع الزبدة والبقدونس، والخردل، ودهن اللحم بالخليط. إحضار صينية ووضع البطاطس، والبصل، ووضع اللحم وتوزيع الماء عليها وتغطيتها بورق الألمنيوم وتسخين الفرن على درجه حرارة 180 وإدخال الصينية لمدة 30 دقيقة. نقوم بإخراج الصينية وإزالة الورقة وإدخالها الفرن مرة أخرى لمدة 20 دقيقة حتي تحمير اللحم. طريقة عمل شوربة اللحم وصوص الكاري اللذيذ باللحم المحمر - ثقفني. نقوم بإخراج الصينية وتركها حتي تبرد، وتقطيعه إلي شرائح وتوزيع الخضار في أطباق التقديم وتزينها بصوص اللحم وتقديمه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
أضيفي الشوفان وما تبقّى من الماء، واتركيه يطهي لعشر دقائق حتّى ينضج جيّداً وتتسبك الشوربة. اسكبي الشوربة في طبق التقديم، وانثري على وجهها البقدونس. شوربة باللحم والكرنب الأحمر ثلاثمئة غرام من قطع اللحم البقري. أربعمئة غرام من الكرنب الأحمر المبشور. مئة وخمسون جراماً من الجزر المبشور. مئة غرام من البصل المفروم لمكعبات صغيرة. خمسة غرامات من الفلفل الأسود. عشرون غرام من البقدونس الطازج المفروم. لتر من مرقة اللحم. عشرون ملليلتر من زيت الزيتون. مئة غرام من الكرفس المقطّع لمكعّبات. خمسة عشر ملليلتراً من صوص الصويا. طريقة التحضير: سخّني زيت الزيتون في قدرٍ على النار وشوّحي فيه قطع اللحم مدّة دقيقتين. أضيفي الكرفس، والجزر، والبصل، وواصلي التشويح لدقائق إضافية. أضيفي الكرنب الأحمر والمرقة، ثمّ غطّي االقدر، ودعيه على نار منخفضة مدّة ربع ساعة تقريباً. أضيفي الفلفل الأسود، وصوص الصويا، ثمّ اسكبي الشوربة في طبق التقديم وزيّنيه بالبقدونس.
كوني الاولى في تقييم الوصفة طريقة شوربة الحب باللحم نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن وصفة شتوية ممتازة غنية باللحم والهريس والمرق الشهي تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 1 ساعة مجموع الوقت 1 ساعة 20 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي البصل والثوم وقلّبيهما حتى يذبلا. 2 أضيفي اللحم، اللومي، الملح، الفلفل، القرفة والهيل. قلّبي المكونات حتى ينضج اللحم. 3 أضيفي القمح مع ماء النقع. غطّي القدر واتركيه على النار حتى ننضج كلّ المكونات. 4 أخرجي اللحم واللومي من القدر وضعيهما في طبق جانباً. 5 بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، أخلطي الشوربة دون أن تطحنيها بالكامل 6 أعيدي اللحم إلى القدر وحرّكي المكونات 7 أسكبي الشوربة في أطباق التقديم. ألف صحة! وصفات ذات صلة طريقة عمل شوربة الشوفان لمرضى السكري لذيذة ومفيدة! 20 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة شوربة عدس بحامض مكوناتها في مطبخك! 5 دقيقة طريقة عمل شوربة دجاج مغذية جداً! 10 دقيقة شوربة عدس على الطريقة التركية زيني بها سفرتك! 5 دقيقة شوربة فريكة بالدجاج جربيها لن تندمي!